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a degradação das pastagens em
Goiás e,
integração lavoura-pecuária
como alternativa de
recuperação

Mestranda: Marília Gomes Ismar
Objetivos
• Demonstrar a importância da sustentabilidade para a
produção animal
• Informar aos colegas qual a real situação da degradação
das pastagens no Estado de Goiás
• Apresentar a ILP como alternativa de recuperação e
renovação de pastagens degradadas
SUSTENTABILIDADE DA
PRODUÇÃO A PASTO
PROCESSO DINÂMICO
ATENDENDO A EVOLUÇÃO
E O DESENVOLVIMENTO
DAS SOCIEDADES

Paterniani (2001)
• Importância da pecuária (Lazzarini Neto, 2000)
• Importância do conhecimento sobre:
• Aspectos produtivos
• Industrialização
• Comercialização
• Consumo dos produtos
• Cuidados com o solo e com as forragens:
 Evita

a degradação
 É determinante para a recuperação e renovação

MANEJO SUSTENTÁVEL DAS PASTAGENS

SUCESSO NA PRODUÇÃO PECUÁRIA
PANORAMA DA
DEGRADAÇÃO:
- MUNDO
- BRASIL
- GOIÁS
Fonte: IBGE (2009); Embrapa (2009); Agrianual & Agripec (2010)
• Mundo: 20% de pastagens degradadas
• Brasil: 80% nas mesmas condições
• Agravando em três vezes nas regiões mais secas

Dias-Filho (2011)
Cerrado 23,9% do território brasileiro
Estima-se 39% desse bioma convertido em agropecuária

Fonte: IBGE (2013)
Goiás faz divisa com MT, MS, MG, BA e TO
Estima-se uma substituição de 63% da vegetação (Ferreira, 2009)

Fonte: Engesat (2013)
Estado de Goiás e suas mesorregiões

Fonte: IBGE (2011)
Spot vegetation

Fonte: Andrade et al. (2013)
Fonte: IBGE (2011)
Fonte: IBGE (2011)
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O
QUE
REPRESENTA
QUESTÃO???

Demanda crescente e
contínua por alimento
(FAO, 2011)

TODA

ESSA
Branco (2000); Dias-Filho (2011)
Melhoramento das pastagens.
Reutilização de áreas
desmatadas, improdutivas,
abandonadas, com baixa
produtividade ou
subutilizadas.

Dias-Filho (2010)
INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA
• Lavoura no sistema:


Correção e adubação



Melhoram

os

aspectos

do

solo,

LAVOURA
GERA
RECEITA

aproveitados pela forrageira


Cobertura e matéria orgânica

PASTOS
FICAM
FORMADOS

• Pecuária no sistema:


Bem estar e alimento de qualidade



Produtividade

DIMINUI
DÉFICIT DE
FORRAGEM

Fonte: Matsuda
• Vantagens agronômicas: recuperação e manutenção das
características do solo
que confere produtividade

• Vantagens econômicas: diversificação e aumento da
produção e da oferta
conferindo menor custo, maior rendimento e, qualidade
• Vantagens para o meio ambiente: maior e melhor
cobertura do solo
reduzindo microrganismos nocivos às espécies cultivadas,
levando a um menor uso de defensivos e menor erosão do solo

• Vantagens sociais: maior distribuição de renda
em função do aumento da atividade pecuária e de agricultura
Sistema Santa Brígida
• Adubação verde
• Grãos consorciados com leguminosas
• Aumenta qualidade da forragem - Brachiaria
• Aumenta o aporte de N, via fixação biológica
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• Boa palhada
Fonte: Embrapa (2012)
Sistema Barreirão (1983)
• Tecnologia auto-sustentada
• Grãos consorciados com pastagens
• Enraizamento eficiente
• Melhoria do perfil do solo/ aproveitamento de
nutrientes/ absorção de água
Tabela 1: Número de questionários aplicados nos Municípios

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
Tabela 2: Percentual de área de pastagem degradada

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
Tabela 3: Atividade principal do produtor

Leite/Corte/Agricultura

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Tabela 7: Avaliação das pastagens com o usos do sistema

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Tabela 8: Aumento de lotação animal

-2° ano: 41 – 60%
-3° ano: 21 – 40%

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
Tabela 9: Meios de comunicação para obtenção de
informações sobre o sistema Barreirão

Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
Sistema Santa Fé
• Sustentabilidade do agronegócio
• Uso intensivo de áreas agrícolas
• Culturas anuais consorciados com forragens
• Dessecação do capim – plantio direto
• Evita erosão, fungo, praga
Fonte: Embrapa (2000)
Fonte: Google imagens
Conclusão
Torna-se fundamental que ações, como a integração
lavoura-pecuária, que recupera e renova as pastagens,
sejam implementadas no âmbito da produção animal, para
que possamos trabalhar com sustentabilidade, agregando
valor aos produtos, diminuindo os custos, produzindo com
maior qualidade e atendendo as exigências de um mercado
consumidor cada vez mais seletivo.
“Cultivar a terra e criar animais são as mais nobres
atividades praticadas pelo homem. Produzir alimentos
vegetais é a magia de colher o sol. Produzir proteína
animal é a arte de transformação desta magia. Imagine,
então, quão nobre é o homem que simultaneamente
cultiva a terra, cria os animais e ainda respeita e protege
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Equipe Sistema Santa Fé, 2001
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ILP recupera pastagens GO

  • 1. a degradação das pastagens em Goiás e, integração lavoura-pecuária como alternativa de recuperação Mestranda: Marília Gomes Ismar
  • 2. Objetivos • Demonstrar a importância da sustentabilidade para a produção animal • Informar aos colegas qual a real situação da degradação das pastagens no Estado de Goiás • Apresentar a ILP como alternativa de recuperação e renovação de pastagens degradadas
  • 4. PROCESSO DINÂMICO ATENDENDO A EVOLUÇÃO E O DESENVOLVIMENTO DAS SOCIEDADES Paterniani (2001)
  • 5. • Importância da pecuária (Lazzarini Neto, 2000) • Importância do conhecimento sobre: • Aspectos produtivos • Industrialização • Comercialização • Consumo dos produtos
  • 6. • Cuidados com o solo e com as forragens:  Evita a degradação  É determinante para a recuperação e renovação MANEJO SUSTENTÁVEL DAS PASTAGENS SUCESSO NA PRODUÇÃO PECUÁRIA
  • 8. Fonte: IBGE (2009); Embrapa (2009); Agrianual & Agripec (2010)
  • 9. • Mundo: 20% de pastagens degradadas • Brasil: 80% nas mesmas condições • Agravando em três vezes nas regiões mais secas Dias-Filho (2011)
  • 10. Cerrado 23,9% do território brasileiro Estima-se 39% desse bioma convertido em agropecuária Fonte: IBGE (2013)
  • 11. Goiás faz divisa com MT, MS, MG, BA e TO Estima-se uma substituição de 63% da vegetação (Ferreira, 2009) Fonte: Engesat (2013)
  • 12. Estado de Goiás e suas mesorregiões Fonte: IBGE (2011)
  • 19. Melhoramento das pastagens. Reutilização de áreas desmatadas, improdutivas, abandonadas, com baixa produtividade ou subutilizadas. Dias-Filho (2010)
  • 21. • Lavoura no sistema:  Correção e adubação  Melhoram os aspectos do solo, LAVOURA GERA RECEITA aproveitados pela forrageira  Cobertura e matéria orgânica PASTOS FICAM FORMADOS • Pecuária no sistema:  Bem estar e alimento de qualidade  Produtividade DIMINUI DÉFICIT DE FORRAGEM Fonte: Matsuda
  • 22. • Vantagens agronômicas: recuperação e manutenção das características do solo que confere produtividade • Vantagens econômicas: diversificação e aumento da produção e da oferta conferindo menor custo, maior rendimento e, qualidade
  • 23. • Vantagens para o meio ambiente: maior e melhor cobertura do solo reduzindo microrganismos nocivos às espécies cultivadas, levando a um menor uso de defensivos e menor erosão do solo • Vantagens sociais: maior distribuição de renda em função do aumento da atividade pecuária e de agricultura
  • 24.
  • 25.
  • 26. Sistema Santa Brígida • Adubação verde • Grãos consorciados com leguminosas • Aumenta qualidade da forragem - Brachiaria • Aumenta o aporte de N, via fixação biológica • Diminui o aporte de N mineral • Boa palhada
  • 28. Sistema Barreirão (1983) • Tecnologia auto-sustentada • Grãos consorciados com pastagens • Enraizamento eficiente • Melhoria do perfil do solo/ aproveitamento de nutrientes/ absorção de água
  • 29. Tabela 1: Número de questionários aplicados nos Municípios Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
  • 30. Tabela 2: Percentual de área de pastagem degradada Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
  • 31. Tabela 3: Atividade principal do produtor Leite/Corte/Agricultura Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
  • 32. Tabela 4: Motivos da não adoção do sistema Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
  • 33. Tabelas 5: Aceitação e avaliação do produtor Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
  • 34. Tabela 6: Avaliação do produtor Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
  • 35. Tabela 7: Avaliação das pastagens com o usos do sistema -Produzem mais forragem de qualidade e produzem mais na seca -Entressafra satisfatória Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
  • 36. Tabela 8: Aumento de lotação animal -2° ano: 41 – 60% -3° ano: 21 – 40% Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
  • 37. Tabela 9: Meios de comunicação para obtenção de informações sobre o sistema Barreirão Fonte: Embrapa (1998) – Boletim N° 9
  • 38.
  • 39. Sistema Santa Fé • Sustentabilidade do agronegócio • Uso intensivo de áreas agrícolas • Culturas anuais consorciados com forragens • Dessecação do capim – plantio direto • Evita erosão, fungo, praga
  • 40.
  • 42.
  • 43.
  • 45. Conclusão Torna-se fundamental que ações, como a integração lavoura-pecuária, que recupera e renova as pastagens, sejam implementadas no âmbito da produção animal, para que possamos trabalhar com sustentabilidade, agregando valor aos produtos, diminuindo os custos, produzindo com maior qualidade e atendendo as exigências de um mercado consumidor cada vez mais seletivo.
  • 46. “Cultivar a terra e criar animais são as mais nobres atividades praticadas pelo homem. Produzir alimentos vegetais é a magia de colher o sol. Produzir proteína animal é a arte de transformação desta magia. Imagine, então, quão nobre é o homem que simultaneamente cultiva a terra, cria os animais e ainda respeita e protege o seu semelhante e o ambiente.” Equipe Sistema Santa Fé, 2001