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Gestão da Qualidade I
Breve Revisão de Conteúdo
e Introdução à Gestão da Qualidade I
Elaborado por:
Prof. Welington Fernandes Pinto
Conteúdo da Seção
 Conteúdo:
– Revisão nos Conceitos
– Conceitos iniciais de Gestão e da Gestão da Qualidade
 Ao final desta seção os alunos devem ser capazes:
– Compreender os conceitos de qualidade;
– Recordar os conceitos de Gestão e de Qualidade.
Objetivos de
Aprendizagem
• GESTÃO DA QUALIDADE I:
• EMENTA:
• Aspectos históricos, técnicos e estratégicos da Gestão da
Qualidade nas organizações. Gestão da Qualidade nos
Processos. ISO 9000 como modelo de gestão da
Qualidade. Outros sistemas de gestão da qualidade.
Implementação da ISO 9001.
Disciplina
• GESTÃO DA QUALIDADE I:
• COMO A DISCIPLINA CONTRIBUI COM O OBJETIVO
DO CURSO:
• A disciplina Gestão da Qualidade I possui estreita relação
com diversos campos da gestão organizacional, uma vez
que os aspectos relacionados com qualidade devem estar
inseridos em todas as etapas de produção e de prestação
de serviços.
Disciplina
• GESTÃO DA QUALIDADE I:
• HABILIDADE DO PERFIL DO EGRESSO:
• Conhecer metodologias de intervenção nos processos,
com enfoque na análise e melhoria das atividades por
meio da eliminação dos problemas; analisar normas e
utilizar ferramentas de Gestão da Qualidade e planejar,
implementar e avaliar Sistemas de Gestão de Qualidade.
Disciplina
• GESTÃO DA QUALIDADE I:
• COMPETÊNCIAS DO PERFIL DO EGRESSO:
• Planejar e implementar Sistemas de Qualidade de acordo
com a Normatização vigente, atendendo às políticas e
estratégias corporativas das empresas.
Disciplina
Calendário
 29/09 - PROVA V1 - Conteúdo visto até esta data.
 13/10 - Semana de Revisão de R1
 20/10 - R1 aplicada fora do horário de aula
 31/10 - Ajuste e Fechamento de mapa de notas – VT
 24/11 - PROVA V2 – Conteúdo visto até esta data.
 07/12 - PROVA SEGUNDA CHAMADA V1 e V2
 15/12 - PROVA VS
 TODAS AS PROVAS SERÃO APLICADAS CONFORME O DIA E HORÁRIO DA
UNIVERSO.
• BIBLIOGRAFIA:
• CAMPOS, V. F. TQC – Controle da qualidade total. BH: FCO,
1995.
• JURAN, J. M. Planejamento para a qualidade. SP: Pioneira,
1994.
• SENAC. Qualidade em prestação de serviços.
• CROSBY, P. B. Qualidade é investimento. RJ: José Olympio,
1988.
• LAS CASAS, Alexandre Luzzi. Qualidade total em serviços:
conceitos, exercícios, casos práticos. São Paulo: Atlas, 2008.
Disciplina
• Data única para
encerrar a atividade
que será uma semana
antes da prova V1 ou
V2.
• Uma única tentativa,
• Inserir matrícula.
Pontos VT
• Breve Histórico:
• A história da Administração iniciou-se num tempo muito
remoto, mais precisamente no ano 5.000 a.C., na
Suméria, quando os antigos sumerianos procuravam
melhorar a maneira de resolver seus problemas práticos,
exercitando, assim, a arte de administrar.
• Depois no Egito, Ptolomeu dimensionou um sistema
econômico planejado que não poderia ser
operacionalizado sem uma administração pública
sistemática e organizada.
Conceitos Iniciais
Conceitos Iniciais
• A Passagem de Tempo
• Eras:
• Revolução Agrícola
Conceitos Iniciais
• A Passagem de Tempo
• Eras:
• Era Industrial
Conceitos Iniciais
• A Passagem de Tempo
• Eras:
• Era da Informação
Conceitos Iniciais
• A Passagem de Tempo
• Eras:
• Era do Conhecimento
• Revolução Industrial:
• Revolução Industrial O fenômeno que provocou o
aparecimento da empresa e da moderna administração
ocorreu no final do século XVIII e se estendeu ao longo do
século XIX, chegando ao limiar do século XX.
• Esse fenômeno, que trouxe rápidas e profundas
mudanças econômicas, sociais e políticas, foi chamada de
Revolução Industrial.
Conceitos Iniciais
• Revolução Industrial:
Conceitos Iniciais
• Máquina à Vapor:
• A Revolução Industrial teve início
na Inglaterra, com a invenção da
máquina a vapor, por James Watt,
em 1776. A aplicação da máquina
a vapor no processo de produção
provocou um surto de
industrialização.
Conceitos Iniciais
• Revolução Industrial:
• De 1780 a 1860, é a revolução do
carvão e do ferro.
• De 1860 a 1914, foi a revolução
da eletricidade e derivados do
petróleo, como as novas fontes de
energia e do aço, como a nova
matéria-prima.
Conceitos Iniciais
• Século XX:
• Já no século XX, surge
Frederick W. Taylor,
engenheiro americano,
apresentando os princípios
da Administração Científica
e o estudo da Administração
como Ciência.
Conceitos Iniciais
• Elton George Mayo:
• Na história da evolução da
Administração não se pode
esquecer a valiosa
contribuição de Elton
George Mayo, o criador da
Teoria das Relações
Humanas, desenvolvida a
partir de 1940.
Conceitos Iniciais
• Henri Fayol • Henry Ford • Abraham Maslow
Conceitos Iniciais
• Conceitos de Empresa:
• é uma atividade econômica exercida profissionalmente pelo
empresário por meio da articulação dos fatores produtivos
para a produção ou circulação de bens ou de serviços.
• A empresa não é dotada de personalidade jurídica, nem
considerada sujeito de direitos.
• Quem exerce direitos e contrai obrigações é o empresário,
e não a empresa.
Empresa
• Conceito de Empresa:
• Uma empresa é uma unidade
econômico-social integrada por
elementos humanos, materiais e
técnicos, que tem o objetivo de
obter utilidades através da sua
participação no mercado de
bens e serviços.
Empresa
Empresa
• Missão – Conceito
• Missão é um encargo, uma incumbência, um
propósito, é uma função específica que se confere a
alguém para fazer algo, é um compromisso, um dever,
uma obrigação a executar; Ex:
• “Oferecer produtos, serviços e soluções fundamentais
de alta tecnologia voltados à competitividade do setor
produtivo, demandando resultados que facilitem sua
amplitude de atividades.”
Empresa
• Visão – Conceito
• A visão é a descrição do futuro desejado para a
empresa, é a situação em que a empresa deseja
chegar dentro de um determinado período de tempo,
rumo a metas e a conquistas.
• Classificação das empresas segundo seu porte:
Empresa
Fonte: http://www.bndes.gov.br/SiteBNDES/bndes/bndes_pt/Institucional/Apoio_Financeiro/porte.html
• Ludwig von Bertalanffy:
• A Teoria Geral dos
Sistemas (TGS) foi
desenvolvida pelo biólogo
húngaro Ludwig von
Bertalanffy, em 1936.
Teoria de Sistemas
• Os ensinamentos de Bertalanffy foram:
• Abordagem da questão do todo (sistema).
• Observação das características de um sistema a partir de
outro.
• Possiblidade de Aplicação em diversas áreas do
conhecimento.
• Criou a expressão “Teoria Geral de Sistemas”.
Teoria de Sistemas
Teoria de Sistemas
• Classificação de Sistemas:
• Sistemas fechados: são aqueles que não estabelecem
trocas com o ambiente.
• Sistemas abertos: são aqueles que interagem com o
ambiente e com os outros sistemas que o compõem.
• Esses sistemas recebem as entradas a partir do ambiente
ou de outros sistemas e suas saídas são capazes de
influenciar a atuação de outros sistemas e do próprio
ambiente.
Teoria de Sistemas
• Classificação de Sistemas:
• Perceba que uma empresa eficiente é aquela que se
constitui como um sistema aberto, capaz de estabelecer
trocas de informação, bens e riquezas com seu ambiente.
Teoria de Sistemas
Dinâmica Empresarial:
• Fatores da Dinâmica Empresarial:
• Fatores Controláveis
• São as variáveis internas que estão relacionadas à
operacionalização do empreendimento, ou seja,
variáveis que dizem respeito às questões existentes
dentro da empresa, sendo passíveis de controle.
• Fatores da Dinâmica Empresarial:
• Fatores Incontroláveis:
• Fatores tecnológicos,
• Fatores políticos,
• Fatores econômicos,
• Fatores legais,
• Fatores sociais.
Dinâmica Empresarial:
• Criando a Cultura Organizacional:
• A cultura organizacional é uma expressão muito comum
no contexto empresarial que significa o conjunto de
valores, crenças, rituais e normas adotadas por uma
determinada organização.
• Edgar Schein é um dos maiores responsáveis pela
divulgação e desenvolvimento deste conceito, sendo que o
autor descreve a cultura organizacional como um modelo
de crenças e valores criados por um determinado grupo.
Dinâmica Empresarial:
• Inteligência Artificial e ChatGPT:
• Inteligência Artificial: é a capacidade das
máquinas de pensar como seres humanos.
Ou seja, aprender, perceber e decidir quais
caminhos seguir, de forma racional, diante
de determinadas situações.
• ChatGPT: Desenvolvido pela OpenAI, foi
programado para realizar diferentes
atividades. Sua capacidade vai desde criar
respostas, produzir conteúdos até entender
a linguagem humana.
Dinâmica Empresarial:
• Clima Organizacional:
• O clima organizacional faz parte e é criado em função da cultura
organizacional de uma empresa ou instituição.
• Consiste no ambiente que é vivido no contexto empresarial, que
pode impactar negativamente ou positivamente a produtividade
da empresa em questão.
• Cada integrante de uma organização tem um papel a
desempenhar no clima organizacional, podendo influenciá-lo e
ser influenciado por ele.
Dinâmica Empresarial:
Gestão da Qualidade
• Considerações:
• Qualidade é um conceito subjetivo, é o modo de ser, é a
propriedade de qualificar os mais diversos serviços,
objetos, indivíduos etc.
• Qualidade está relacionada às percepções de cada
indivíduo e diversos fatores como cultura, produto ou
serviço prestado.
Gestão da Qualidade
• Considerações:
• Para a qualidade em relação a produtos e/ou serviços há
várias definições, como:
• o produto estar em conformidade com as exigências dos
clientes,
• ter valor agregado,
• algo que produtos similares não possuem, relação
custo/benefício etc.
Gestão da Qualidade
• Considerações:
• Esses programas, que faziam parte de um sistema da
qualidade, resultaram na elaboração e divulgação das
Normas ISO 9000, na Europa, em 1987,
• Chegando ao Brasil pela Associação Brasileira de Normas
Técnicas – ABNT.
Gestão da Qualidade
• Considerações:
• Depois de 1990, as Normas ISO passaram a constituir um
modelo internacional para a qualidade, sendo um dos
requisitos básicos à implementação bem-sucedida de um
processo de qualidade total.
Gestão da Qualidade
• Considerações:
• Quando uma empresa obtém a certificação ISO 9000,
significa que está se organizando para ter um padrão de
qualidade do seu processo e,
• consequentemente, de seu produto, em um patamar
confiável, o que resulta em garantia de qualidade para os
clientes.
Dúvidas?
Muito obrigado
Bibliografia
 CAMPOS, V. F. TQC – Controle da qualidade total. BH:
FCO, 1995.
 JURAN, J. M. Planejamento para a qualidade. SP:
Pioneira, 1994.
 ROBBINS, S. P. Comportamento Organizacional. 11.Ed.
São Paulo: Prentice Hall, 2009. Cap. 01

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Seção 01 - GQI - Universo - Revisão de Conteúdo.pdf

  • 1. Gestão da Qualidade I Breve Revisão de Conteúdo e Introdução à Gestão da Qualidade I Elaborado por: Prof. Welington Fernandes Pinto
  • 2. Conteúdo da Seção  Conteúdo: – Revisão nos Conceitos – Conceitos iniciais de Gestão e da Gestão da Qualidade
  • 3.  Ao final desta seção os alunos devem ser capazes: – Compreender os conceitos de qualidade; – Recordar os conceitos de Gestão e de Qualidade. Objetivos de Aprendizagem
  • 4. • GESTÃO DA QUALIDADE I: • EMENTA: • Aspectos históricos, técnicos e estratégicos da Gestão da Qualidade nas organizações. Gestão da Qualidade nos Processos. ISO 9000 como modelo de gestão da Qualidade. Outros sistemas de gestão da qualidade. Implementação da ISO 9001. Disciplina
  • 5. • GESTÃO DA QUALIDADE I: • COMO A DISCIPLINA CONTRIBUI COM O OBJETIVO DO CURSO: • A disciplina Gestão da Qualidade I possui estreita relação com diversos campos da gestão organizacional, uma vez que os aspectos relacionados com qualidade devem estar inseridos em todas as etapas de produção e de prestação de serviços. Disciplina
  • 6. • GESTÃO DA QUALIDADE I: • HABILIDADE DO PERFIL DO EGRESSO: • Conhecer metodologias de intervenção nos processos, com enfoque na análise e melhoria das atividades por meio da eliminação dos problemas; analisar normas e utilizar ferramentas de Gestão da Qualidade e planejar, implementar e avaliar Sistemas de Gestão de Qualidade. Disciplina
  • 7. • GESTÃO DA QUALIDADE I: • COMPETÊNCIAS DO PERFIL DO EGRESSO: • Planejar e implementar Sistemas de Qualidade de acordo com a Normatização vigente, atendendo às políticas e estratégias corporativas das empresas. Disciplina
  • 8. Calendário  29/09 - PROVA V1 - Conteúdo visto até esta data.  13/10 - Semana de Revisão de R1  20/10 - R1 aplicada fora do horário de aula  31/10 - Ajuste e Fechamento de mapa de notas – VT  24/11 - PROVA V2 – Conteúdo visto até esta data.  07/12 - PROVA SEGUNDA CHAMADA V1 e V2  15/12 - PROVA VS  TODAS AS PROVAS SERÃO APLICADAS CONFORME O DIA E HORÁRIO DA UNIVERSO.
  • 9. • BIBLIOGRAFIA: • CAMPOS, V. F. TQC – Controle da qualidade total. BH: FCO, 1995. • JURAN, J. M. Planejamento para a qualidade. SP: Pioneira, 1994. • SENAC. Qualidade em prestação de serviços. • CROSBY, P. B. Qualidade é investimento. RJ: José Olympio, 1988. • LAS CASAS, Alexandre Luzzi. Qualidade total em serviços: conceitos, exercícios, casos práticos. São Paulo: Atlas, 2008. Disciplina
  • 10. • Data única para encerrar a atividade que será uma semana antes da prova V1 ou V2. • Uma única tentativa, • Inserir matrícula. Pontos VT
  • 11. • Breve Histórico: • A história da Administração iniciou-se num tempo muito remoto, mais precisamente no ano 5.000 a.C., na Suméria, quando os antigos sumerianos procuravam melhorar a maneira de resolver seus problemas práticos, exercitando, assim, a arte de administrar. • Depois no Egito, Ptolomeu dimensionou um sistema econômico planejado que não poderia ser operacionalizado sem uma administração pública sistemática e organizada. Conceitos Iniciais
  • 12. Conceitos Iniciais • A Passagem de Tempo • Eras: • Revolução Agrícola
  • 13. Conceitos Iniciais • A Passagem de Tempo • Eras: • Era Industrial
  • 14. Conceitos Iniciais • A Passagem de Tempo • Eras: • Era da Informação
  • 15. Conceitos Iniciais • A Passagem de Tempo • Eras: • Era do Conhecimento
  • 16. • Revolução Industrial: • Revolução Industrial O fenômeno que provocou o aparecimento da empresa e da moderna administração ocorreu no final do século XVIII e se estendeu ao longo do século XIX, chegando ao limiar do século XX. • Esse fenômeno, que trouxe rápidas e profundas mudanças econômicas, sociais e políticas, foi chamada de Revolução Industrial. Conceitos Iniciais
  • 18. • Máquina à Vapor: • A Revolução Industrial teve início na Inglaterra, com a invenção da máquina a vapor, por James Watt, em 1776. A aplicação da máquina a vapor no processo de produção provocou um surto de industrialização. Conceitos Iniciais
  • 19. • Revolução Industrial: • De 1780 a 1860, é a revolução do carvão e do ferro. • De 1860 a 1914, foi a revolução da eletricidade e derivados do petróleo, como as novas fontes de energia e do aço, como a nova matéria-prima. Conceitos Iniciais
  • 20. • Século XX: • Já no século XX, surge Frederick W. Taylor, engenheiro americano, apresentando os princípios da Administração Científica e o estudo da Administração como Ciência. Conceitos Iniciais
  • 21. • Elton George Mayo: • Na história da evolução da Administração não se pode esquecer a valiosa contribuição de Elton George Mayo, o criador da Teoria das Relações Humanas, desenvolvida a partir de 1940. Conceitos Iniciais
  • 22. • Henri Fayol • Henry Ford • Abraham Maslow Conceitos Iniciais
  • 23. • Conceitos de Empresa: • é uma atividade econômica exercida profissionalmente pelo empresário por meio da articulação dos fatores produtivos para a produção ou circulação de bens ou de serviços. • A empresa não é dotada de personalidade jurídica, nem considerada sujeito de direitos. • Quem exerce direitos e contrai obrigações é o empresário, e não a empresa. Empresa
  • 24. • Conceito de Empresa: • Uma empresa é uma unidade econômico-social integrada por elementos humanos, materiais e técnicos, que tem o objetivo de obter utilidades através da sua participação no mercado de bens e serviços. Empresa
  • 25. Empresa • Missão – Conceito • Missão é um encargo, uma incumbência, um propósito, é uma função específica que se confere a alguém para fazer algo, é um compromisso, um dever, uma obrigação a executar; Ex: • “Oferecer produtos, serviços e soluções fundamentais de alta tecnologia voltados à competitividade do setor produtivo, demandando resultados que facilitem sua amplitude de atividades.”
  • 26. Empresa • Visão – Conceito • A visão é a descrição do futuro desejado para a empresa, é a situação em que a empresa deseja chegar dentro de um determinado período de tempo, rumo a metas e a conquistas.
  • 27. • Classificação das empresas segundo seu porte: Empresa Fonte: http://www.bndes.gov.br/SiteBNDES/bndes/bndes_pt/Institucional/Apoio_Financeiro/porte.html
  • 28. • Ludwig von Bertalanffy: • A Teoria Geral dos Sistemas (TGS) foi desenvolvida pelo biólogo húngaro Ludwig von Bertalanffy, em 1936. Teoria de Sistemas
  • 29. • Os ensinamentos de Bertalanffy foram: • Abordagem da questão do todo (sistema). • Observação das características de um sistema a partir de outro. • Possiblidade de Aplicação em diversas áreas do conhecimento. • Criou a expressão “Teoria Geral de Sistemas”. Teoria de Sistemas
  • 31. • Classificação de Sistemas: • Sistemas fechados: são aqueles que não estabelecem trocas com o ambiente. • Sistemas abertos: são aqueles que interagem com o ambiente e com os outros sistemas que o compõem. • Esses sistemas recebem as entradas a partir do ambiente ou de outros sistemas e suas saídas são capazes de influenciar a atuação de outros sistemas e do próprio ambiente. Teoria de Sistemas
  • 32. • Classificação de Sistemas: • Perceba que uma empresa eficiente é aquela que se constitui como um sistema aberto, capaz de estabelecer trocas de informação, bens e riquezas com seu ambiente. Teoria de Sistemas
  • 33. Dinâmica Empresarial: • Fatores da Dinâmica Empresarial: • Fatores Controláveis • São as variáveis internas que estão relacionadas à operacionalização do empreendimento, ou seja, variáveis que dizem respeito às questões existentes dentro da empresa, sendo passíveis de controle.
  • 34. • Fatores da Dinâmica Empresarial: • Fatores Incontroláveis: • Fatores tecnológicos, • Fatores políticos, • Fatores econômicos, • Fatores legais, • Fatores sociais. Dinâmica Empresarial:
  • 35. • Criando a Cultura Organizacional: • A cultura organizacional é uma expressão muito comum no contexto empresarial que significa o conjunto de valores, crenças, rituais e normas adotadas por uma determinada organização. • Edgar Schein é um dos maiores responsáveis pela divulgação e desenvolvimento deste conceito, sendo que o autor descreve a cultura organizacional como um modelo de crenças e valores criados por um determinado grupo. Dinâmica Empresarial:
  • 36. • Inteligência Artificial e ChatGPT: • Inteligência Artificial: é a capacidade das máquinas de pensar como seres humanos. Ou seja, aprender, perceber e decidir quais caminhos seguir, de forma racional, diante de determinadas situações. • ChatGPT: Desenvolvido pela OpenAI, foi programado para realizar diferentes atividades. Sua capacidade vai desde criar respostas, produzir conteúdos até entender a linguagem humana. Dinâmica Empresarial:
  • 37. • Clima Organizacional: • O clima organizacional faz parte e é criado em função da cultura organizacional de uma empresa ou instituição. • Consiste no ambiente que é vivido no contexto empresarial, que pode impactar negativamente ou positivamente a produtividade da empresa em questão. • Cada integrante de uma organização tem um papel a desempenhar no clima organizacional, podendo influenciá-lo e ser influenciado por ele. Dinâmica Empresarial:
  • 38. Gestão da Qualidade • Considerações: • Qualidade é um conceito subjetivo, é o modo de ser, é a propriedade de qualificar os mais diversos serviços, objetos, indivíduos etc. • Qualidade está relacionada às percepções de cada indivíduo e diversos fatores como cultura, produto ou serviço prestado.
  • 39. Gestão da Qualidade • Considerações: • Para a qualidade em relação a produtos e/ou serviços há várias definições, como: • o produto estar em conformidade com as exigências dos clientes, • ter valor agregado, • algo que produtos similares não possuem, relação custo/benefício etc.
  • 40. Gestão da Qualidade • Considerações: • Esses programas, que faziam parte de um sistema da qualidade, resultaram na elaboração e divulgação das Normas ISO 9000, na Europa, em 1987, • Chegando ao Brasil pela Associação Brasileira de Normas Técnicas – ABNT.
  • 41. Gestão da Qualidade • Considerações: • Depois de 1990, as Normas ISO passaram a constituir um modelo internacional para a qualidade, sendo um dos requisitos básicos à implementação bem-sucedida de um processo de qualidade total.
  • 42. Gestão da Qualidade • Considerações: • Quando uma empresa obtém a certificação ISO 9000, significa que está se organizando para ter um padrão de qualidade do seu processo e, • consequentemente, de seu produto, em um patamar confiável, o que resulta em garantia de qualidade para os clientes.
  • 45. Bibliografia  CAMPOS, V. F. TQC – Controle da qualidade total. BH: FCO, 1995.  JURAN, J. M. Planejamento para a qualidade. SP: Pioneira, 1994.  ROBBINS, S. P. Comportamento Organizacional. 11.Ed. São Paulo: Prentice Hall, 2009. Cap. 01