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SustentávelSustentávelSustentávelSustentável
www.agriculturasustentavel.orgwww.agriculturasustentavel.orgwww.agriculturasustentavel.orgwww.agriculturasustentavel.org
Era Local TECONLOGIA POPULAÇÃO ESTIMADA
Past Achievements 1,000,000
11000-9000 AC Mesopotamia Começo da agricultura sedentária 6,000,000
9500-8800 AC Sumerios Irrigação suplementar
5000-4000 AC Mesopotamia Implementos simples(“ard” ou arado)
3000-2000 AC Vale Indus Mecanização animal
2500-2000 AC Mesopotamia Conceitos de fertilidade do solo e terras aráveis
900-700 AC Grecia Uso de esterco
370-280 AC Roma Uso de adubos verdes
1 DC Roma Uso de calcário e saltpeter (KNO3) 170,000,000-200,000,000
604-668 DC Alemanha Impacto do nitrato de potássio na produçào
EVOLUÇÃO DA AGRICULTURA E CAPACIDADE DE ALIMENTAR PESSOAS
Adaptado de Soil Till. Res. 2007
1100-1200 DC Espanha Moura Qualidade do solo 400,000,000
1700-1800 DC Europa Fundamentos de fisiologia vegetal
1803-1873 DC Alemanha Uso de fertilizantes minerais 1,000,000,000
1900-1920 DC Alemanha Habber & Bosh - síntese da Amonia
1950-1970 DC Corn Belt USA Agricultura conservacionista, semeadura direta 2,000,000,000
1960s DC Israel
Asia
Irrigação por gotejamento, fFertirrigação
Revolução verde (Norman Borlaug)
3,000,000,000
1970s DC Brasil Biocombustíveis
1980s DC America Biotecnologia e culturas GM
1980/90s DC Brasil Conquista do Cerrada
2000 DC Tecnologias poupadoras de terra, Agricultura de Precisão, Sequestro de C Solo 6,800,000,000
2000s DC Brasil Sistemas de integração Lavoura-Pecuária-Floresta 7.000.000.000
0,90,90,90,9 –––– 1,1 BILHÃO1,1 BILHÃO1,1 BILHÃO1,1 BILHÃO dededede
pessoaspessoaspessoaspessoas famintasfamintasfamintasfamintas
AmericaAmerica
LatinaLatina
Norte daNorte da
África &África &
Oriente MédioOriente Médio
OndeOndeOndeOndeOndeOndeOndeOnde elaselaselaselaselaselaselaselas
estãoestãoestãoestãoestãoestãoestãoestão????????
Quem são?Quem são?Quem são?Quem são?Quem são?Quem são?Quem são?Quem são?
PequenosPequenos
Sul da
Ásia
230230
115
155155
200200
6060
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Leste daLeste da
ÁsiaÁsia
Resto daResto da
ÁsiaÁsia
SSASSA
LatinaLatina
Agric.
em terras
marginais
50%50%
22 %22 %
20%20%
8%8%
Agric.
em terras
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50%50%
22 %22 %
20%20%
8%8%
PequenosPequenos
agricultoresagricultores
PobresPobres
urbanosurbanos
Pescadores ePescadores e
outrosoutros
O DESAFIO
Produção PRESENTE 2050 = .…vezes a produção brasileira
milhões t BRASIL MUNDO MUNDO
9.2 65.1 + 61% 04 X
3.1 105.1 + 60% 20 X
12.2 92.6 +108 % 08 X
8.6 456.8 + 24% 13 X
É POSSÍVEL?
8.6 456.8 + 24% 13 X
52.7 1112.0 + 52% 11 X
62.0 407.9 + 96% 06 X
Terra adicional necessária
2050
81 milhões
ha
Aumento da lotação de
pastos no Brasil
60 milhões
ha
Terras Disponíveis Terras Ocupadas
(milhões de ha) (milhões de ha)
Brasil 394 62
USA 269 188
Rússia 220 132
EU 176 116
Índia 169 169
China 138 96
Canadá 76 45
Argentina 71 27
Fonte: ING
Terras Disponíveis Terras Ocupadas
(milhões de ha) (milhões de ha)
Brasil 394 62
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EU 176 116
Índia 169 169
China 138 96
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Fonte: ING
USO ATUAL DA TERRA NO BRASIL (aproximado)
Original: Gazzoni, 2013
É POSSÍVEL ATENDER
À DEMANDA?
RESTRIÇÕES – ÁGUA
TEMPERATURA
????????
DESAFIOS NO CAMPO
PRODUZIR MAIS…….
LIMITAÇÃO À EXPANSÃO DA ÁREA
LIMITAÇÃO AMBIENTAL
COMPETITIVIDADE
3.000
Produtividade,kg/ha
PRODUTIVIDADE DA SOJA
BRASIL X MATO GROSSO
Brasil
Mato Grosso
1.000
2.000
1990 1995 2000 2005 2010
Produtividade,kg/ha
Brasil
12
16
2011
2012
> 60 sc/ha 2011 = 29%
2012 = 17%
PRODUTIVIDADE
o que temos – o que queremos
SOJA
0
4
8
0-5 10-15 20-25 30-35 40-45 50-55 60-65 70-75 80-85 90-95
%
Sacos/ha
Rally da Safra 2012
PRODUTIVIDADE
4000
5000
6000
Kg/ha
FEIJÃO
MILHO
o que temos – o que queremos
FEIJÃO E MILHO
0
1000
2000
3000
N NE CO SE S
Kg/ha
2500 kg/ha
7000 kg/ha
POSSÍVEL
Adaptado de CONAB
Fazer o conhecimento existente
chegar ao agricultor
Extensão Publica x Privada
Fazer o conhecimento existente
chegar ao agricultor
A extensão pública atinge 22% dos agricultores
eficiência do sistema, qualidade do agente
Problemas econômicos
rentabilidade, riscos, seguro
Fazer o conhecimento existente
chegar ao agricultor
há segurança para investir em tecnologia?
Educação dos agricultores
Elementar
elementar
secundário
faculdade
Iliteratos ou
Iliteratos funcionais
Elementar
incompleta
79
28
33
51
11
A…
C
D…
E…
Establcmts Valor bruto Área
6
39
15 14
18
28
8
0
11
IBGE 2006, FGV, CNA, Cooplantio
Classes
renda
Desenvolver sistemas de produção melhores
OBJETIVOOBJETIVO
Original: D. Gassen
MANTER O SOLO COBERTO O ANO
TODO
MANTER O SOLO COBERTO O ANO
TODO
Semeadura Direta
BRAZIL – area em semeadura direta
direta
% do total com grãos
MUNDO – area em semeadura direta
(2004/05 – MI ha)
2013 - > 306 ha
Sequestro de C
– 0.5 t/ha/ano
or
13 milhões t/ano
Original: FGV
2013 - > 306 ha
≈ 70%
POUCAS ESPÉCIES ADAPTADAS
INTEGRAÇÕES
Desenvolver sistemas de produção melhores para
regiões com inverno seco (todo o cerrado)
POUCAS ESPÉCIES ADAPTADAS
Melhorar a eficiência de uso dos recursos
FERTILIZANTES
39
42
38
45
Eficiência no uso do fertilizante, kg grão/kg fert.
31
32
25
35
Milho Solteiro M + B
Cobertura
M + B
Semeadura
M + P
Cobertura
M + B
Semeadura
1786
1553
mm/ano
Melhorar a eficiência de uso dos recursos
CLIMA
Passo
Fundo
Brasília Pampa Arg Corn belt
USA
Alemanha Ucrania Australia
778 780
619
434 377
DNGassen
Melhorar a eficiência de uso dos recursos
CLIMA
13
14
15
comprimentododia,h
Horas de luz no hemisfério sul
SAFRINHAIRRIGAÇÃO
11
12
13
JUL AGO SET OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN
meses
comprimentododia,h
10
30o
10o
5660
2830
1980 2000 2010 PD
2830
1304
70,1
38,2
Ml diesel/kg grãos
1980 2000 2010 PD
8,9
110 105
175
Prep Convecional
Plantio Direto
Kg/litro diesel
Arroz Soja Milho
19 24 30
D.D. GassenGassen
68,3
1980 Conv 2010 PD
8,8
100
120
140
160
180
milliontons
Aumento na produção- 198 %
BrasilBrasil: Produção de Grãos: Produção de Grãos
40 38
41
34
38 40 41 41 42 41
38 38 39
35
38 37 36 36 34 35 36 37
40
44
48 47 45 46 48 48 46
49 51
0
20
40
60
80
1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010
milliontons
Aumento de área– 28 %
100
120
140
area in use
in use without yield gains
TERRAS POUPADAS - BRASIL
Cerais, oleginosas e fibras
≅≅≅≅ 686 haÁrea em uso
Estaria em uso se a
produtividade não tivesse
aumentado
0
20
40
60
80
1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010
Millionha
ÁREA SALVA
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1990 2000 2010
IDH
38 municípios em regiões agrícolas
BRASIL
BRASIL
BRASIL
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1990 2010
IDH
38 municípios em regiões agrícolas
BRASIL
BRASIL
0
0,1
0,2
0,3
0,4
1990 – MUITOS ABAIXO DA MÉDIA
2010 – POUCOS ABAIXO DA MÉDIA
20
25
30
35
Muito baixo
Baixo
Médio
Alto
Muito alto
IDH
38 municípios em regiões agrícolas
0
5
10
15
20
1990 2000 2010
AlimentandoAlimentando osos povospovos
Há tecnologia – disponível ou quase
disponível – para alimentar 10 bilhões de
pessoas
A extensão da Revolução verde proveráA extensão da Revolução verde proverá
uma dieta melhor a preços menores para a
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Desafios da produção agrícola para alimentar 10 bilhões de pessoas

  • 1. IMPACTOS (ou desafios?) SOCIOECONÔMICOS E AMBIENTAIS DE SISTEMAS INTEGRADOS DE PRODUÇÃO Ciro A. Rosolem Faculdade de Ciências Agronômicas UNESP/BOTUCATU ConselhoConselhoConselhoConselho CientíficoCientíficoCientíficoCientífico dededede AgriculturaAgriculturaAgriculturaAgricultura SustentávelSustentávelSustentávelSustentável www.agriculturasustentavel.orgwww.agriculturasustentavel.orgwww.agriculturasustentavel.orgwww.agriculturasustentavel.org
  • 2. Era Local TECONLOGIA POPULAÇÃO ESTIMADA Past Achievements 1,000,000 11000-9000 AC Mesopotamia Começo da agricultura sedentária 6,000,000 9500-8800 AC Sumerios Irrigação suplementar 5000-4000 AC Mesopotamia Implementos simples(“ard” ou arado) 3000-2000 AC Vale Indus Mecanização animal 2500-2000 AC Mesopotamia Conceitos de fertilidade do solo e terras aráveis 900-700 AC Grecia Uso de esterco 370-280 AC Roma Uso de adubos verdes 1 DC Roma Uso de calcário e saltpeter (KNO3) 170,000,000-200,000,000 604-668 DC Alemanha Impacto do nitrato de potássio na produçào EVOLUÇÃO DA AGRICULTURA E CAPACIDADE DE ALIMENTAR PESSOAS Adaptado de Soil Till. Res. 2007 1100-1200 DC Espanha Moura Qualidade do solo 400,000,000 1700-1800 DC Europa Fundamentos de fisiologia vegetal 1803-1873 DC Alemanha Uso de fertilizantes minerais 1,000,000,000 1900-1920 DC Alemanha Habber & Bosh - síntese da Amonia 1950-1970 DC Corn Belt USA Agricultura conservacionista, semeadura direta 2,000,000,000 1960s DC Israel Asia Irrigação por gotejamento, fFertirrigação Revolução verde (Norman Borlaug) 3,000,000,000 1970s DC Brasil Biocombustíveis 1980s DC America Biotecnologia e culturas GM 1980/90s DC Brasil Conquista do Cerrada 2000 DC Tecnologias poupadoras de terra, Agricultura de Precisão, Sequestro de C Solo 6,800,000,000 2000s DC Brasil Sistemas de integração Lavoura-Pecuária-Floresta 7.000.000.000
  • 3. 0,90,90,90,9 –––– 1,1 BILHÃO1,1 BILHÃO1,1 BILHÃO1,1 BILHÃO dededede pessoaspessoaspessoaspessoas famintasfamintasfamintasfamintas AmericaAmerica LatinaLatina Norte daNorte da África &África & Oriente MédioOriente Médio OndeOndeOndeOndeOndeOndeOndeOnde elaselaselaselaselaselaselaselas estãoestãoestãoestãoestãoestãoestãoestão???????? Quem são?Quem são?Quem são?Quem são?Quem são?Quem são?Quem são?Quem são? PequenosPequenos Sul da Ásia 230230 115 155155 200200 6060 4040 Leste daLeste da ÁsiaÁsia Resto daResto da ÁsiaÁsia SSASSA LatinaLatina Agric. em terras marginais 50%50% 22 %22 % 20%20% 8%8% Agric. em terras marginais 50%50% 22 %22 % 20%20% 8%8% PequenosPequenos agricultoresagricultores PobresPobres urbanosurbanos Pescadores ePescadores e outrosoutros
  • 5.
  • 6. Produção PRESENTE 2050 = .…vezes a produção brasileira milhões t BRASIL MUNDO MUNDO 9.2 65.1 + 61% 04 X 3.1 105.1 + 60% 20 X 12.2 92.6 +108 % 08 X 8.6 456.8 + 24% 13 X É POSSÍVEL? 8.6 456.8 + 24% 13 X 52.7 1112.0 + 52% 11 X 62.0 407.9 + 96% 06 X Terra adicional necessária 2050 81 milhões ha Aumento da lotação de pastos no Brasil 60 milhões ha
  • 7. Terras Disponíveis Terras Ocupadas (milhões de ha) (milhões de ha) Brasil 394 62 USA 269 188 Rússia 220 132 EU 176 116 Índia 169 169 China 138 96 Canadá 76 45 Argentina 71 27 Fonte: ING
  • 8. Terras Disponíveis Terras Ocupadas (milhões de ha) (milhões de ha) Brasil 394 62 USA 269 188 Rússia 220 132 EU 176 116 Índia 169 169 China 138 96 Canadá 76 45 Argentina 71 27 Fonte: ING
  • 9. USO ATUAL DA TERRA NO BRASIL (aproximado) Original: Gazzoni, 2013
  • 10. É POSSÍVEL ATENDER À DEMANDA? RESTRIÇÕES – ÁGUA TEMPERATURA ????????
  • 11. DESAFIOS NO CAMPO PRODUZIR MAIS……. LIMITAÇÃO À EXPANSÃO DA ÁREA LIMITAÇÃO AMBIENTAL COMPETITIVIDADE
  • 12. 3.000 Produtividade,kg/ha PRODUTIVIDADE DA SOJA BRASIL X MATO GROSSO Brasil Mato Grosso 1.000 2.000 1990 1995 2000 2005 2010 Produtividade,kg/ha Brasil
  • 13. 12 16 2011 2012 > 60 sc/ha 2011 = 29% 2012 = 17% PRODUTIVIDADE o que temos – o que queremos SOJA 0 4 8 0-5 10-15 20-25 30-35 40-45 50-55 60-65 70-75 80-85 90-95 % Sacos/ha Rally da Safra 2012
  • 14. PRODUTIVIDADE 4000 5000 6000 Kg/ha FEIJÃO MILHO o que temos – o que queremos FEIJÃO E MILHO 0 1000 2000 3000 N NE CO SE S Kg/ha 2500 kg/ha 7000 kg/ha POSSÍVEL Adaptado de CONAB
  • 15. Fazer o conhecimento existente chegar ao agricultor
  • 16. Extensão Publica x Privada Fazer o conhecimento existente chegar ao agricultor A extensão pública atinge 22% dos agricultores eficiência do sistema, qualidade do agente
  • 17. Problemas econômicos rentabilidade, riscos, seguro Fazer o conhecimento existente chegar ao agricultor há segurança para investir em tecnologia?
  • 19. 79 28 33 51 11 A… C D… E… Establcmts Valor bruto Área 6 39 15 14 18 28 8 0 11 IBGE 2006, FGV, CNA, Cooplantio Classes renda
  • 20. Desenvolver sistemas de produção melhores OBJETIVOOBJETIVO Original: D. Gassen MANTER O SOLO COBERTO O ANO TODO MANTER O SOLO COBERTO O ANO TODO
  • 21. Semeadura Direta BRAZIL – area em semeadura direta direta % do total com grãos MUNDO – area em semeadura direta (2004/05 – MI ha) 2013 - > 306 ha Sequestro de C – 0.5 t/ha/ano or 13 milhões t/ano Original: FGV 2013 - > 306 ha ≈ 70%
  • 22. POUCAS ESPÉCIES ADAPTADAS INTEGRAÇÕES Desenvolver sistemas de produção melhores para regiões com inverno seco (todo o cerrado) POUCAS ESPÉCIES ADAPTADAS
  • 23. Melhorar a eficiência de uso dos recursos FERTILIZANTES 39 42 38 45 Eficiência no uso do fertilizante, kg grão/kg fert. 31 32 25 35 Milho Solteiro M + B Cobertura M + B Semeadura M + P Cobertura M + B Semeadura
  • 24. 1786 1553 mm/ano Melhorar a eficiência de uso dos recursos CLIMA Passo Fundo Brasília Pampa Arg Corn belt USA Alemanha Ucrania Australia 778 780 619 434 377 DNGassen
  • 25. Melhorar a eficiência de uso dos recursos CLIMA 13 14 15 comprimentododia,h Horas de luz no hemisfério sul SAFRINHAIRRIGAÇÃO 11 12 13 JUL AGO SET OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN meses comprimentododia,h 10 30o 10o
  • 26. 5660 2830 1980 2000 2010 PD 2830 1304
  • 28. 110 105 175 Prep Convecional Plantio Direto Kg/litro diesel Arroz Soja Milho 19 24 30 D.D. GassenGassen
  • 30. 100 120 140 160 180 milliontons Aumento na produção- 198 % BrasilBrasil: Produção de Grãos: Produção de Grãos 40 38 41 34 38 40 41 41 42 41 38 38 39 35 38 37 36 36 34 35 36 37 40 44 48 47 45 46 48 48 46 49 51 0 20 40 60 80 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 milliontons Aumento de área– 28 %
  • 31. 100 120 140 area in use in use without yield gains TERRAS POUPADAS - BRASIL Cerais, oleginosas e fibras ≅≅≅≅ 686 haÁrea em uso Estaria em uso se a produtividade não tivesse aumentado 0 20 40 60 80 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 Millionha ÁREA SALVA
  • 32. 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1990 2000 2010 IDH 38 municípios em regiões agrícolas BRASIL BRASIL BRASIL 0 0,1 0,2 0,3 0,4
  • 33. 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1990 2010 IDH 38 municípios em regiões agrícolas BRASIL BRASIL 0 0,1 0,2 0,3 0,4 1990 – MUITOS ABAIXO DA MÉDIA 2010 – POUCOS ABAIXO DA MÉDIA
  • 34. 20 25 30 35 Muito baixo Baixo Médio Alto Muito alto IDH 38 municípios em regiões agrícolas 0 5 10 15 20 1990 2000 2010
  • 35.
  • 36.
  • 37.
  • 38. AlimentandoAlimentando osos povospovos Há tecnologia – disponível ou quase disponível – para alimentar 10 bilhões de pessoas A extensão da Revolução verde proveráA extensão da Revolução verde proverá uma dieta melhor a preços menores para a maioria das pessoas em insegurança alimentar Mas poderão os agricultores usar as tecnologias em benefício da humanidade? N. Borlaug