Este documento contém os cardápios de uma semana, com sopa, prato principal, acompanhamentos e sobremesa para cada dia. Inclui ingredientes e curiosidades sobre alguns itens como o caldo verde, morango e alface.

1. 2ªfeira:21/03/11Sopa: legumesPrato: peixe no forno e batatas cozidas c/ saladaSobremesa: fruta

2. Sopa:legumesbatatascenouraalho francês cebolafeijão verde repolho azeite salsa sal

3. Prato: peixe no fornopescadaCebolaCenourasalsaAlhobanhaazeiteColorauáguaVinho branco

4. Acompanhamento: Batata cozida e Salada

5. Sobremesa: banana

6. CuriosidadesPara que o peixe no forno fique mais saboroso e também menos seco, podemos substituir o azeite por algumas colheres de maionese. Depois leva-se ao forno como habitualmente.

7. 3ªFeira : 22/03/11 Sopa: CanjaPrato: Frango fricassé c/ batata fritaSobremesa: Fruta

8. Sopa: CanjaIngredientes:frango ou galinha

9. água

10. cebola

11. cravinho

12. salsa

13. caldo de galinha

14. hortelã

15. arroz carolino Prato: Frango FricasséIngredientes:frangos

16. manteiga ou margarina

17. caldo de galinha

18. vinho branco

19. farinha

20. gema de ovos

21. cebola

22. cenoura

23. cravinho-da-índiaAcompanhamento: Batata frita e Salada Ingredientes :Batata

24. Alface

25. TomateSobremesa: Laranja

26. CuriosidadesLaranja, fruta originária da Ásia, especialmente da China e do arquipélago malaio, o nome genético dado a várias frutas que pertencem ao grupo dos ceptros . Quase todas as variedades de laranja têm forma arredondada, casca fibrosa e polpa suculenta.

27. Quarta-Feira: 23 de Março Sopa: Caldo VerdePrato: Empadão de atumSobremesa: Cereja

28. Sopa: Caldo verdeBatata Couve Cebola Dentes de alho Azeite SalChouriço Água

29. Prato: Empadão de atum AtumCebolaDente de alhoOvoMargarina SalSalsa TomatePimentaPuré de Batata

30. Acompanhamento: SaladaAlface