Este documento apresenta os cardápios de uma semana, com sopa, prato principal e sobremesa para cada dia. As sopas incluem cenoura, caldo verde, canja e legumes. Os pratos principais são almôndegas, bacalhau, arroz Valenciana, atum com feijão frade e carne bolonhesa. As sobremesas são sempre fruta. Cada receita lista os ingredientes necessários. Há também curiosidades sobre alguns alimentos como maçã, banana, pêra e nabo.

1. 2ªFeira: 24-01-11Sopa: CenouraPrato: Almôndegas c/ arroz e saladaSobremesa: Fruta

2. Sopa: CenouraCenoura Batata Caldo de carne Sal

3. Prato:Almôndegas c/ arroz e saladaIngredientes:Carne picadaSal Pimenta

4. Acompanhamento: Arroz e Salada

5. Sobremesa: Fruta

6. Curiosidades25% do volume de uma maçã é ar. Por isso, ela faz um barulho crocante quando a mordemos – são as “bolsas de ar” que se rompem.

7. Uma maçã tem 12 substâncias que previnem e combatem o cancro. Todas elas estão na casca.

8. Além de baptizar os computadores mais famosos do mundo, a maçã Macintosh é uma das variedades mais comuns nos lanches escolares dos EUA.3ª Feira: 25/1/2011Sopa - Caldo verdePrato - Bacalhau Delicioso c/ saladaSobremesa - Fruta

9. Sopa: Caldo verdeIngredientes:batata

10. cebola

11. alho

12. alho francês

13. Couve

14. Chouriço

15. sal q.b

16. azeite q.bPrato: Bacalhau Deliciosobacalhau;

17. batatas;

18. ovos;

19. cebolas;

20. alho ;

21. salsa ;

22. pimenta ;

23. óleo ;

24. azeitonas pretas;

25. azeite

26. sal ; Acompanhamento: Salada

27. Sobremesa: Fruta

28. Curiosidades: BacalhauEste peixe é apreciado pelas suas qualidades nutritivas.O Bacalhau pertence à família dos gadídeos e é o mais conhecido dos peixes de águas frias do Atlântico Norte. Dele se aproveita tudo, a sua carne é consumida em todo o mundo quer seja fresco, defumado ou salgado e seco. É uma das maravilhas da culinária de todos os tempos.

29. 4º Feira 26.01.2011Sopa: CanjaPrato: Arroz Valenciana e SaladaSobremesa: Fruta

30. Sopa: CanjaIngredientes: frango (ou galinha)