O documento descreve o Programa Nacional de Controle Higiênico Sanitário de Moluscos Bivalves (PNCMB) no Brasil, que tem como objetivo estabelecer requisitos mínimos de inocuidade e qualidade para moluscos bivalves destinados ao consumo humano. O PNCMB monitora a qualidade microbiológica e a presença de biotoxinas marinhas em áreas de cultivo e extração de moluscos por meio de coletas e análises periódicas. Os resultados das análises determinam se a retirada de
A leishmaniose é uma doença zoonótica causada por protozoários do gênero Leishmania e transmitida por flebotomíneos. Pode se manifestar na forma cutânea, mucocutânea ou visceral, sendo esta última a mais grave e potencialmente fatal se não tratada. Os principais sintomas da forma visceral incluem febre, emagrecimento e hepatoesplenomegalia.
O documento descreve a anatomia canina, incluindo os ossos do crânio, coluna vertebral, membros e esqueleto. Também discute a diversidade de raças caninas, expectativa de vida variável entre raças, e a teoria de que cães menores tendem a viver mais do que cães maiores.
O documento discute os benefícios do uso da reação em cadeia da polimerase (PCR) no diagnóstico clínico veterinário, incluindo doenças infecciosas, parasitárias e genéticas. Apresenta exemplos de como a PCR pode ser usada para diagnosticar condições como leptospirose, coronavírus felino, peritonite infecciosa felina, linfoma felino associado ao vírus da imunodeficiência felina, e diarreias em cães e gatos. Discutem-se também os cuid
Este documento discute a Leishmaniose Visceral Americana (LVA), causada pela Leishmania chagasi. A LVA é uma zoonose transmitida pela picada do mosquito Lutzomyia longipalpis. A doença é endêmica no Brasil, principalmente nas regiões Norte e Nordeste, onde afeta principalmente crianças. O tratamento envolve o uso de antimoniais como o antimoniato de sódio.
O documento discute as bactérias Treponema pallidum e Leptospira interrogans, causadoras de doenças em humanos. Treponema pallidum causa sífilis enquanto Leptospira interrogans causa leptospirose. As bactérias possuem estruturas como flagelos que as ajudam a se movimentar e infectar o hospedeiro. Ambas podem ser diagnosticadas por microscopia e sorologia e tratadas com antibióticos como penicilina.
O documento descreve os diferentes compartimentos do estômago de ruminantes e dois tipos de timpanismo. O timpanismo primário é causado por ingestão de alimentos ricos em fibra que produzem muitos gases, enquanto o secundário ocorre quando os gases não podem ser evacuados. O tratamento inclui antibióticos, ureia na dieta e cirurgia em casos graves.
Este manual fornece orientações sobre necropsia, coleta de amostras e principais doenças de bovinos, com o objetivo de auxiliar veterinários a realizarem exames completos. Inclui informações sobre equipamentos de proteção, procedimentos antes da necropsia, exame de órgãos e amostras para diagnóstico. Detalha 9 principais doenças de bovinos como raiva, listeriose e abortos causados por vírus ou bactérias.
O documento discute a leishmaniose visceral, uma doença causada pelo protozoário Leishmania. Apresenta informações sobre conceito, agente etiológico, epidemiologia, sinais e sintomas, diagnóstico, tratamento e cuidados de enfermagem.
A leishmaniose é uma doença zoonótica causada por protozoários do gênero Leishmania e transmitida por flebotomíneos. Pode se manifestar na forma cutânea, mucocutânea ou visceral, sendo esta última a mais grave e potencialmente fatal se não tratada. Os principais sintomas da forma visceral incluem febre, emagrecimento e hepatoesplenomegalia.
O documento descreve a anatomia canina, incluindo os ossos do crânio, coluna vertebral, membros e esqueleto. Também discute a diversidade de raças caninas, expectativa de vida variável entre raças, e a teoria de que cães menores tendem a viver mais do que cães maiores.
O documento discute os benefícios do uso da reação em cadeia da polimerase (PCR) no diagnóstico clínico veterinário, incluindo doenças infecciosas, parasitárias e genéticas. Apresenta exemplos de como a PCR pode ser usada para diagnosticar condições como leptospirose, coronavírus felino, peritonite infecciosa felina, linfoma felino associado ao vírus da imunodeficiência felina, e diarreias em cães e gatos. Discutem-se também os cuid
Este documento discute a Leishmaniose Visceral Americana (LVA), causada pela Leishmania chagasi. A LVA é uma zoonose transmitida pela picada do mosquito Lutzomyia longipalpis. A doença é endêmica no Brasil, principalmente nas regiões Norte e Nordeste, onde afeta principalmente crianças. O tratamento envolve o uso de antimoniais como o antimoniato de sódio.
O documento discute as bactérias Treponema pallidum e Leptospira interrogans, causadoras de doenças em humanos. Treponema pallidum causa sífilis enquanto Leptospira interrogans causa leptospirose. As bactérias possuem estruturas como flagelos que as ajudam a se movimentar e infectar o hospedeiro. Ambas podem ser diagnosticadas por microscopia e sorologia e tratadas com antibióticos como penicilina.
O documento descreve os diferentes compartimentos do estômago de ruminantes e dois tipos de timpanismo. O timpanismo primário é causado por ingestão de alimentos ricos em fibra que produzem muitos gases, enquanto o secundário ocorre quando os gases não podem ser evacuados. O tratamento inclui antibióticos, ureia na dieta e cirurgia em casos graves.
Este manual fornece orientações sobre necropsia, coleta de amostras e principais doenças de bovinos, com o objetivo de auxiliar veterinários a realizarem exames completos. Inclui informações sobre equipamentos de proteção, procedimentos antes da necropsia, exame de órgãos e amostras para diagnóstico. Detalha 9 principais doenças de bovinos como raiva, listeriose e abortos causados por vírus ou bactérias.
O documento discute a leishmaniose visceral, uma doença causada pelo protozoário Leishmania. Apresenta informações sobre conceito, agente etiológico, epidemiologia, sinais e sintomas, diagnóstico, tratamento e cuidados de enfermagem.
O documento discute três tópicos principais sobre tripanossomíase:
1) Descreve as características gerais dos tripanossomos, incluindo a presença de flagelos e mitocôndria.
2) Apresenta algumas das principais doenças causadas por tripanossomos em animais, como a tripanossomose bovina e a doença do sono.
3) Discutem os sinais clínicos, diagnóstico e controle da tripanossomose bovina.
O documento descreve as leishmanioses tegumentar e visceral, comparando suas características. A leishmaniose tegumentar é causada por espécies de Leishmania que afetam a pele e mucosas, enquanto a visceral acomete órgãos internos e é mais grave. Ambas são transmitidas pela picada de flebotomíneos infectados e seus principais reservatórios são animais silvestres e domésticos.
O documento discute técnicas de radiografia veterinária, incluindo posicionamento de pacientes, tipos de ossos, fraturas, consolidação óssea e avaliação de tecido ósseo. Fornece instruções detalhadas sobre como posicionar diferentes áreas do corpo, como o tórax, coluna vertebral, crânio e membros, para vários tipos de projeções radiográficas.
Este documento fornece imagens detalhadas dos sistemas e órgãos de ratos, incluindo visões gerais e detalhadas das regiões torácica, abdominal e reprodutora. As imagens mostram os órgãos internos do rato em detalhes, como fígado, pulmões, coração, estômago, intestinos, rins, bexiga e órgãos reprodutores.
O documento descreve o protocolo FAST (Focused Assessment with Sonography for Trauma), um exame ultrassonográfico rápido utilizado para detectar sangramento interno em pacientes traumatizados. O FAST permite identificar líquido livre abdominal, pleural ou pericárdico em apenas 3 minutos. Atualmente, o FAST é amplamente utilizado e integrado no treinamento de médicos de emergência, apesar de ser tradicionalmente realizado por radiologistas. A ecografia de emergência tem revolucionado o diagnóstico rápido de pacientes cr
O documento discute o tráfico de animais silvestres no Brasil. O tráfico é a terceira atividade ilícita mais lucrativa do mundo e o Brasil é responsável por 15% do tráfico global devido à sua grande biodiversidade. O documento também descreve os animais mais traficados, as leis relacionadas ao tráfico e os problemas causados pela criação ilegal de animais silvestres.
Este documento describe la cascada de coagulación sanguínea, que incluye las vías extrínseca e intrínseca que activan los factores VII y XI. Estos factores activan a otros factores como el X, que a su vez activa la protrombina para formar trombina. La trombina convierte el fibrinógeno en monómeros de fibrina que se polimerizan en fibrina para formar un coágulo sanguíneo.
O documento descreve os principais conceitos e órgãos do sistema imunológico, incluindo linfócitos, anticorpos, citocinas e órgãos linfáticos. Apresenta detalhes sobre a estrutura e função do timo, baço e linfonodos, destacando a produção e circulação de linfócitos nestes órgãos.
Protocolos de Vacinação e Vermifugação em Cães e GatosLeonora Mello
O documento discute protocolos de vacinação e vermifugação em cães e gatos. Ele fornece detalhes sobre quais vacinas protegem contra quais doenças em cães, incluindo o cronograma recomendado. Também discute vacinas importantes para gatos como a quíntupla e contra leucemia felina. Por fim, fornece informações sobre vermifugação em cães, incluindo quando deve ser feita em filhotes e adultos.
O documento descreve dois tipos de parasitas Ancylostoma duodenale e Necator americanus que causam ancilostomíase. Ele detalha as características morfológicas dos parasitas adultos e seu ciclo de vida, que inclui os ovos se desenvolvendo em larvas infectantes no solo que penetram na pele humana. O documento também discute a transmissão, prevenção e tratamento da doença.
1) O documento contém um teste sobre parasitologia veterinária com três partes: múltipla escolha, verdadeiro ou falso e descrição de imagens.
2) A primeira parte contém 10 questões de múltipla escolha sobre taxonomia, ciclos de vida e importância de parasitas que afetam animais.
3) A segunda parte contém 10 afirmações sobre características de parasitas como ácaros e piolhos, pedindo para identificar quais são verdadeiras e quais são falsas.
4) A terceira parte pe
O documento descreve as características morfológicas e biológicas de vários tipos de carrapatos. Detalha a anatomia, ciclo de vida, hospedeiros e importância de espécies como Amblyomma cajennense, Anocentor nitens, Boophilus microplus e Rhipicephalus sanguineus. Estes carrapatos são ectoparasitas que afetam bovinos, eqüinos e cães, podendo transmitir doenças e causar prejuízos econômicos.
Em uma criação comercial de peixes, que seja desenvolvida nos padrões atuais de cultivo semi-intensivo ou intensivo, podemos utilizar técnicas valiosas e bastante práticas de reprodução dos peixes, através de da intervenção no processo reprodutivo natural desses animais. Estas técnicas visam atingir uma maior produção e produtividade na criação, melhorando os resultados finais e, consequentemente, os lucros dos piscicultores.
O documento discute a anatomia e fisiologia de peixes de água doce, abordando tópicos como formas corporais, sistemas respiratório, circulatório, excretor, digestivo e muscular. Também descreve a anatomia interna e externa de diferentes ordens de peixes e explica como suas estruturas se relacionam com locomoção, alimentação e temperatura corporal.
1) O documento descreve as leishmanioses, doenças parasitárias causadas por protozoários do gênero Leishmania e transmitidas por mosquitos.
2) As formas clínicas principais são a leishmaniose cutânea, mucocutânea e visceral, sendo esta última a mais grave.
3) O ciclo de vida do parasita inclui as formas promastigota no inseto vetor e amastigota nos mamíferos hospedeiros.
Este documento resume aspectos gerais e espécies de interesse médico de escorpiões, aranhas e serpentes no Estado de Alagoas. Aborda a origem e diversidade de escorpiões, incluindo sua forma, alimentação, habitat, hábitos e reprodução. Também discute o escorpionismo no Brasil e em Alagoas. Em seguida, descreve características gerais de aranhas e espécies causadoras de acidentes na região, além de serpentes peçonhentas encontradas no estado e detalhes
O documento descreve as principais características de peixes ósseos e cartilaginosos. Apresenta informações sobre a classificação, anatomia, reprodução e hábitos de diferentes espécies de peixes.
1) Bivalvia inclui cerca de 8.000 espécies, a maioria marinha, como ostras, mexilhões e vierias.
2) Possuem concha dividida em duas valvas e um par de brânquias.
3) Seu achatamento lateral facilita a escavação no sedimento para obtenção de alimento enquanto enterrados.
O documento descreve o Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT) no Brasil, fornecendo informações sobre a brucelose bovina, incluindo sua definição, agente causador, epidemiologia, transmissão, sinais clínicos, diagnóstico e controle.
O documento discute o tratamento e manejo do traumatismo cranioencefálico (TCE) em pediatria, incluindo a classificação do TCE em leve, moderado e grave, a conduta para cada nível de gravidade, os objetivos do tratamento para TCE grave e o prognóstico.
Este documento fornece um guia nacional para coleta e preservação de amostras de água, sedimento, comunidades aquáticas e efluentes líquidos no Brasil. O guia descreve procedimentos de amostragem, preservação, transporte e armazenamento de amostras para análises físicas, químicas e biológicas. Além disso, fornece orientações sobre planejamento de programas de monitoramento e seleção de pontos de amostragem.
O documento discute os requisitos e boas práticas de autocontrole para garantir a segurança alimentar. Aborda tópicos como pré-requisitos, registros, higiene, pontos críticos de controle e legislação aplicável a matérias-primas como carnes, pescado, ovos e hortaliças.
O documento discute três tópicos principais sobre tripanossomíase:
1) Descreve as características gerais dos tripanossomos, incluindo a presença de flagelos e mitocôndria.
2) Apresenta algumas das principais doenças causadas por tripanossomos em animais, como a tripanossomose bovina e a doença do sono.
3) Discutem os sinais clínicos, diagnóstico e controle da tripanossomose bovina.
O documento descreve as leishmanioses tegumentar e visceral, comparando suas características. A leishmaniose tegumentar é causada por espécies de Leishmania que afetam a pele e mucosas, enquanto a visceral acomete órgãos internos e é mais grave. Ambas são transmitidas pela picada de flebotomíneos infectados e seus principais reservatórios são animais silvestres e domésticos.
O documento discute técnicas de radiografia veterinária, incluindo posicionamento de pacientes, tipos de ossos, fraturas, consolidação óssea e avaliação de tecido ósseo. Fornece instruções detalhadas sobre como posicionar diferentes áreas do corpo, como o tórax, coluna vertebral, crânio e membros, para vários tipos de projeções radiográficas.
Este documento fornece imagens detalhadas dos sistemas e órgãos de ratos, incluindo visões gerais e detalhadas das regiões torácica, abdominal e reprodutora. As imagens mostram os órgãos internos do rato em detalhes, como fígado, pulmões, coração, estômago, intestinos, rins, bexiga e órgãos reprodutores.
O documento descreve o protocolo FAST (Focused Assessment with Sonography for Trauma), um exame ultrassonográfico rápido utilizado para detectar sangramento interno em pacientes traumatizados. O FAST permite identificar líquido livre abdominal, pleural ou pericárdico em apenas 3 minutos. Atualmente, o FAST é amplamente utilizado e integrado no treinamento de médicos de emergência, apesar de ser tradicionalmente realizado por radiologistas. A ecografia de emergência tem revolucionado o diagnóstico rápido de pacientes cr
O documento discute o tráfico de animais silvestres no Brasil. O tráfico é a terceira atividade ilícita mais lucrativa do mundo e o Brasil é responsável por 15% do tráfico global devido à sua grande biodiversidade. O documento também descreve os animais mais traficados, as leis relacionadas ao tráfico e os problemas causados pela criação ilegal de animais silvestres.
Este documento describe la cascada de coagulación sanguínea, que incluye las vías extrínseca e intrínseca que activan los factores VII y XI. Estos factores activan a otros factores como el X, que a su vez activa la protrombina para formar trombina. La trombina convierte el fibrinógeno en monómeros de fibrina que se polimerizan en fibrina para formar un coágulo sanguíneo.
O documento descreve os principais conceitos e órgãos do sistema imunológico, incluindo linfócitos, anticorpos, citocinas e órgãos linfáticos. Apresenta detalhes sobre a estrutura e função do timo, baço e linfonodos, destacando a produção e circulação de linfócitos nestes órgãos.
Protocolos de Vacinação e Vermifugação em Cães e GatosLeonora Mello
O documento discute protocolos de vacinação e vermifugação em cães e gatos. Ele fornece detalhes sobre quais vacinas protegem contra quais doenças em cães, incluindo o cronograma recomendado. Também discute vacinas importantes para gatos como a quíntupla e contra leucemia felina. Por fim, fornece informações sobre vermifugação em cães, incluindo quando deve ser feita em filhotes e adultos.
O documento descreve dois tipos de parasitas Ancylostoma duodenale e Necator americanus que causam ancilostomíase. Ele detalha as características morfológicas dos parasitas adultos e seu ciclo de vida, que inclui os ovos se desenvolvendo em larvas infectantes no solo que penetram na pele humana. O documento também discute a transmissão, prevenção e tratamento da doença.
1) O documento contém um teste sobre parasitologia veterinária com três partes: múltipla escolha, verdadeiro ou falso e descrição de imagens.
2) A primeira parte contém 10 questões de múltipla escolha sobre taxonomia, ciclos de vida e importância de parasitas que afetam animais.
3) A segunda parte contém 10 afirmações sobre características de parasitas como ácaros e piolhos, pedindo para identificar quais são verdadeiras e quais são falsas.
4) A terceira parte pe
O documento descreve as características morfológicas e biológicas de vários tipos de carrapatos. Detalha a anatomia, ciclo de vida, hospedeiros e importância de espécies como Amblyomma cajennense, Anocentor nitens, Boophilus microplus e Rhipicephalus sanguineus. Estes carrapatos são ectoparasitas que afetam bovinos, eqüinos e cães, podendo transmitir doenças e causar prejuízos econômicos.
Em uma criação comercial de peixes, que seja desenvolvida nos padrões atuais de cultivo semi-intensivo ou intensivo, podemos utilizar técnicas valiosas e bastante práticas de reprodução dos peixes, através de da intervenção no processo reprodutivo natural desses animais. Estas técnicas visam atingir uma maior produção e produtividade na criação, melhorando os resultados finais e, consequentemente, os lucros dos piscicultores.
O documento discute a anatomia e fisiologia de peixes de água doce, abordando tópicos como formas corporais, sistemas respiratório, circulatório, excretor, digestivo e muscular. Também descreve a anatomia interna e externa de diferentes ordens de peixes e explica como suas estruturas se relacionam com locomoção, alimentação e temperatura corporal.
1) O documento descreve as leishmanioses, doenças parasitárias causadas por protozoários do gênero Leishmania e transmitidas por mosquitos.
2) As formas clínicas principais são a leishmaniose cutânea, mucocutânea e visceral, sendo esta última a mais grave.
3) O ciclo de vida do parasita inclui as formas promastigota no inseto vetor e amastigota nos mamíferos hospedeiros.
Este documento resume aspectos gerais e espécies de interesse médico de escorpiões, aranhas e serpentes no Estado de Alagoas. Aborda a origem e diversidade de escorpiões, incluindo sua forma, alimentação, habitat, hábitos e reprodução. Também discute o escorpionismo no Brasil e em Alagoas. Em seguida, descreve características gerais de aranhas e espécies causadoras de acidentes na região, além de serpentes peçonhentas encontradas no estado e detalhes
O documento descreve as principais características de peixes ósseos e cartilaginosos. Apresenta informações sobre a classificação, anatomia, reprodução e hábitos de diferentes espécies de peixes.
1) Bivalvia inclui cerca de 8.000 espécies, a maioria marinha, como ostras, mexilhões e vierias.
2) Possuem concha dividida em duas valvas e um par de brânquias.
3) Seu achatamento lateral facilita a escavação no sedimento para obtenção de alimento enquanto enterrados.
O documento descreve o Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT) no Brasil, fornecendo informações sobre a brucelose bovina, incluindo sua definição, agente causador, epidemiologia, transmissão, sinais clínicos, diagnóstico e controle.
O documento discute o tratamento e manejo do traumatismo cranioencefálico (TCE) em pediatria, incluindo a classificação do TCE em leve, moderado e grave, a conduta para cada nível de gravidade, os objetivos do tratamento para TCE grave e o prognóstico.
Este documento fornece um guia nacional para coleta e preservação de amostras de água, sedimento, comunidades aquáticas e efluentes líquidos no Brasil. O guia descreve procedimentos de amostragem, preservação, transporte e armazenamento de amostras para análises físicas, químicas e biológicas. Além disso, fornece orientações sobre planejamento de programas de monitoramento e seleção de pontos de amostragem.
O documento discute os requisitos e boas práticas de autocontrole para garantir a segurança alimentar. Aborda tópicos como pré-requisitos, registros, higiene, pontos críticos de controle e legislação aplicável a matérias-primas como carnes, pescado, ovos e hortaliças.
O documento apresenta regulamentos técnicos sobre identidade e qualidade de diversos produtos cárneos, como carnes temperadas, carne moída, lingüiça, presunto cozido, entre outros. Define nomenclaturas, composições, rotulagens obrigatórias, temperaturas de apresentação. Também apresenta normas sobre uso de aditivos nesses produtos e regulamentações da ANVISA sobre carnes de aves.
Os moluscos são um grande filo de animais aquáticos e terrestres caracterizados por terem corpo dividido em cabeça, pé e massa visceral. Apresentam grande diversidade de espécies, existindo aproximadamente 50.000 espécies vivas divididas em oito classes principais.
O documento discute o cultivo de moluscos bivalves, especificamente o seu potencial para suprir o aumento da demanda por produtos marinhos e gerar trabalho e renda. O cultivo de moluscos como mexilhões e ostras representa uma alternativa promissora devido aos seus baixos custos de produção e cadeia alimentar curta. No entanto, também enfrenta desafios como a necessidade de qualidade ambiental e sanitária dos produtos para atender as exigências do mercado.
Cuidados com o pescado: saiba como manusear e conservar o produto corretamente. Autor: Secretaria Especial da Aqüicultura e Pesca. http://canalrural.ruralbr.com.br/noticia/2012/01/cuidados-com-o-pescado-saiba-como-manusear-e-conservar-o-produto-corretamente-3619908.html
O documento fornece orientações sobre como elaborar e implantar o Sistema APPCC no segmento de alimentação fora do lar, abordando conceitos básicos do sistema, pré-requisitos, elaboração do plano APPCC e detalhamento dos princípios do APPCC.
Apresentação Toxilab Laboratório de Análisesadribender
A Toxilab Laboratório de Análises foi fundado em meados de 1994 com o foco em análises toxicológicas. Com o passar dos anos foi expandindo seu escopo passando a atuar também no mercado do Meio Ambiente, Análises Clínicas e Higiene Ocupacional, mantendo o foco na responsabilidade ambiental e social.
O documento discute a importância da estreptococose na aquicultura brasileira de tilápia do Nilo e as perspectivas de vacinação para o controle da doença. Ele descreve um experimento que testou a vacina AquaVac Strep Sa em tilápias, resultando em aumento da produtividade, desempenho e rentabilidade econômica da cadeia produtiva da tilapicultura no Brasil.
Carlos Alexandre Oliveira Gomes - “Programa de Análise de Resíduos de Agrotóx...PIFOZ
O documento discute o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. O PARA monitora amostras de alimentos para verificar se estão dentro dos limites máximos de resíduos de agrotóxicos permitidos e se foram usados agrotóxicos não autorizados. O documento também descreve as ações do PARA para melhorar o monitoramento e a rastreabilidade de alimentos no Brasil.
Macroinvertebrados Aquáticos como Bioindicadores da Avaliação da Qualidade de...Samuel J. Tacuana
O método tradicional de avaliar a qualidade de água dos ecossistemas aquáticos é através de medições dos parâmetros físico-químicos da água. No entanto, tais avaliações reflectem apenas a concentração de poluentes no momento de amostragem e não de eventos passados. Com o objectivo de testar a aplicabilidade do uso de macroinvertebrados aquáticos como bioindicadores de qualidade de água do rio Umbeluzi - Maputo, foi aplicado o Sistema de Pontuação Sul-Africano (SASS5) juntamente com o índice ASPT e %EPT. A amostragem foi realizada em duas épocas do ano (2017-2018). Os resultados mostraram que as análises físico-químicas e microbiológicas da água e as pontuações médias dos índices bióticos apresentaram variações dependendo do “ponto” seleccionado. Resultados revelaram que a qualidade da água do rio era “crítica” a “duvidosa” de acordo com as classificações dos índices bióticos (SASS5, ASPT e %EPT), sendo que, apenas um ponto de amostragem (Ponto 2) configurou-se como o “ponto” menos impactado, com água de qualidade “boa” a “duvidosa”. Na validação, em grande medida, os níveis de poluição da água indicados pelos macroinvertebrados aquáticos foram considerados semelhantes com as condições encontradas nos locais amostrados, e em grande parte em concordância com a classificação da qualidade da água baseado nos parâmetros físicos-químicos e microbiologicos, ainda que alguns parâmetros não tenham conseguido até certo ponto discriminar os níveis de poluição em diferentes pontos amostrados. Resultados obtidos nesta pesquisa indicam que macroinvertebrados aquáticos podem ser usados como bioindicadores na avaliação dos níveis de poluição do rio, isto é, estes organismos podem ser aplicados como bioindicadores na avaliação da qualidade da água em ecossistemas aquáticos tal como o rio Umbeluzi.
3 acondicionamento de amostras biológicasmonica_lima
1) O documento discute o acondicionamento de amostras biológicas para análise, incluindo cuidados preliminares, acondicionamento no setor de coleta e para transporte a curta e longa distância.
2) É importante acondicionar as amostras corretamente para preservar a integridade e estabilidade, permitindo análises precisas.
3) O transporte a longa distância requer embalagens triplas e rotulagem de acordo com regulamentos internacionais de transporte de materiais biológicos.
O documento discute o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Brasil. O PARA monitora a presença de resíduos de agrotóxicos em alimentos para garantir a segurança alimentar. O documento fornece detalhes sobre o escopo, metodologia, resultados e evolução do programa ao longo dos anos.
Apresentação da plataforma online VACQA InternationalDavid Quintino
O documento descreve um projeto para desenvolver uma plataforma online da organização VACQA International para fornecer análises SWOT (pontos fortes, fraquezas, oportunidades e ameaças) para produtores de leite. A plataforma ajudará a melhorar a qualidade e segurança do leite por meio da avaliação de fazendas leiteiras e fornecimento de feedback. O documento também discute os benefícios das análises SWOT realizadas em uma fazenda leiteira local como parte do projeto piloto.
Este documento descreve um estágio realizado na Escola Superior Agrária de Santarém para avaliar explorações leiteiras utilizando análises SWOT da organização VACQA International. O estágio incluiu a inspeção de oito explorações, preenchimento de folhas de campo e introdução de dados para avaliar pontos fortes e fracos. A exploração da ESAS foi usada como caso de estudo para demonstrar a eficiência das análises SWOT em detectar aspectos a melhorar.
O documento discute o manejo sanitário no sistema produtivo de peixes, abordando principais doenças como parasitoses, bacterioses, micoses e viroses. Detalha sinais clínicos, diagnóstico e como enviar amostras para análise, enfatizando a importância da prevenção e detecção precoce para evitar disseminação de doenças.
O documento discute o manejo sanitário no sistema produtivo de peixes, abordando principais doenças como parasitoses, bacterioses, micoses e viroses. Detalha sinais clínicos, diagnóstico e como enviar amostras para análise, destacando a importância do controle sanitário para prevenir disseminação de patógenos e garantir a saúde dos peixes cultivados.
Este documento descreve o plano de ação do Ministério da Saúde brasileiro para a contenção do poliovírus nos laboratórios brasileiros entre 2015-2016. O plano incluiu um inquérito de laboratórios, visitas técnicas, destruição de amostras infecciosas e seleção de laboratórios essenciais para armazenamento de amostras. O plano ajudará o Brasil a cumprir os critérios internacionais para a erradicação global da poliomielite.
O documento discute conceitos e ferramentas relacionadas à qualidade e segurança alimentar, incluindo: (1) Boas Práticas Agrícolas (BPA) e seus objetivos no campo; (2) Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC); (3) Programa Alimentos Seguros (PAS) e seu objetivo de reduzir riscos à população.
O documento discute a experiência da COPASA no monitoramento de cianobactérias na bacia do Rio Doce. Apresenta os sistemas de monitoramento da companhia, as ocorrências de cianobactérias entre 2005-2012, as adequações operacionais realizadas e o plano de contingência implementado.
O documento lista os principais equipamentos utilizados nos laboratórios do Instituto de Saúde Coletiva da Universidade Federal da Bahia, descrevendo a função de cada um e os riscos associados. Os laboratórios são classificados como nível 2 de biossegurança e contam com equipamentos como centrífuga, amplificador PCR, pipetas e microscópio.
O documento discute os padrões de qualidade da água para consumo humano segundo a legislação brasileira. Apresenta os diferentes tipos de água utilizados em produtos farmacêuticos e seus requisitos de pureza microbiológica, físico-química e esterilidade. Detalha os processos de tratamento da água, incluindo filtração, carvão ativado, deionização, osmose reversa e destilação.
O documento discute o processo de reavaliação de agrotóxicos na Anvisa, incluindo os critérios e procedimentos para iniciar uma reavaliação, os possíveis resultados e a priorização de agrotóxicos com maior risco à saúde.
CBE - Radiação em Conservantes na Indústria Cosmética24x7 COMUNICAÇÃO
Processos de Irradiação por raios gama (Co-60) tem sido empregados como medida preventiva ou corretiva na redução de carga de microbiana de produtos e matérias primas cosméticas devido sua alta eficácia na eliminação de microorganismos. É imprescindível antes de realizar o processo avaliar a compatibilidade desses matérias à radiação bem como verificar se houve comprometimento de substancias ativas presentes, como por exemplo o sistema conservante do produto. O objetivo desse trabalho foi estudar os efeitos da radiação em 5 diferentes tipos de conservantes utilizados no segmento cosmético. Conservantes em solução aquosa foram irradiados com a dose de 10 kGy que em geral representa a dose mais alta (dose máxima) aplicada em processos de descontaminação de matérias primas e produtos cosméticos e submetidos ao teste desafio microbiológico. Com exceção à mistura de isotiazolinonas todos os demais conservantes foram aprovados no Teste Desafio (Challenge Test) demonstrando que não houve comprometimento dessas substâncias quando irradiados.
O documento descreve as atividades e estrutura do Instituto Biológico, incluindo: 1) Sua missão de desenvolver conhecimento científico e tecnológico para a agricultura nas áreas de sanidade animal e vegetal; 2) Seus programas de pesquisa, diagnóstico e controle de doenças e pragas; 3) Sua estrutura organizacional com diversos laboratórios e áreas de atuação.
O documento descreve as atividades e estrutura do Instituto Biológico, incluindo:
1) Sua missão de desenvolver conhecimento científico e tecnológico para a agricultura nas áreas de sanidade animal e vegetal.
2) Suas principais áreas de atuação como diagnóstico, pesquisa e controle de doenças e pragas agrícolas.
3) Ser um importante centro de referência nacional para diagnóstico e pesquisa em sanidade animal e vegetal.
Semelhante a Pncmb seminario de maricultura - setembro2012-pr (20)
O documento resume o manejo de ostras e vieiras no Laboratório de Moluscos Marinhos da UFSC, incluindo: (1) fornecimento e manejo de sementes de ostras, (2) manejo de juvenis e adultos de ostras, e (3) manejo de pré-sementes e sementes de vieiras.
O documento trata do 10o Seminário Estadual de Maricultura, abordando tópicos como variáveis controláveis e incontroláveis na maricultura, o agronegócio da maricultura, cultivo de peixes em cativeiro offshore e cenários de avaliação econômica e financeira de projetos de maricultura.
O documento trata do 10o Seminário Estadual de Maricultura no Rio de Janeiro em setembro de 2012, abordando tópicos como variáveis controláveis e incontroláveis na maricultura, o agronegócio da maricultura, cultivo de peixes em larga escala e cenários de avaliação econômica e financeira de projetos de maricultura.
Avaliacao gastronomica do beijupira2[2]Marcus David
O documento apresenta os resultados de estudos de aceitação do beijupirá cultivado realizados por meio de cursos de gastronomia e degustações em restaurantes. Os resultados mostraram que o beijupirá foi muito bem aceito quando preparado de diferentes formas, com nota média de aceitação de 62% como "muito bom" e 32% como "bom". O grelhado na chapa obteve a maior aceitação, enquanto o pochê teve a maior rejeição. Participantes de restaurantes deram notas mais baixas do que ac
O documento discute as propostas para o monitoramento de biotoxinas marinhas e parâmetros microbiológicos em moluscos no Estado do Rio de Janeiro, dividindo o litoral em três regiões com áreas de amostragem específicas considerando características oceanográficas e ambientais locais.
Seminario sebrae rj 2012 mexilhao mecanizadoMarcus David
O documento discute novas tecnologias para a aquicultura de mexilhões, incluindo equipamentos para a captação de larvas, produção de sementes, cultivo e colheita mecanizada. Apresenta gráficos mostrando o crescimento da aquicultura mundial e brasileira de moluscos nas últimas décadas.
Ata Conselho do Meio Ambiente de 05 2010Marcus David
Esta ata de reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios resume: 1) A leitura do regimento interno por todos os conselheiros presentes na reunião; 2) A próxima reunião será realizada em 1 de julho de 2010 para aprovar o regimento interno; 3) Uma câmara técnica será realizada em 20 de maio de 2010 para discutir o projeto da orla, especificamente sobre o projeto de ordenamento da Praia da Tartaruga.
A reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente discutiu: (1) a aprovação da ata anterior, (2) a situação do esgotamento sanitário no bairro de Geribá, com o Conselho concordando em criar mecanismo para aplicar recursos diretamente no fundo municipal, (3) a sugestão de transferir medidas compensatórias para o fundo municipal para maior transparência.
A ata de reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios resumiu: 1) A reunião ocorreu em 6 de junho de 2012 para revisar a ata anterior. 2) Foi lida e aprovada a ata número 05. 3) A próxima reunião foi agendada para 12 de julho às 17h30 para revisar a ata 06 e tratar de assuntos gerais.
A ata de reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios relata que a reunião não ocorreu devido à falta de quórum. A próxima reunião está agendada para 4 de agosto para discutir itens como logos, projetos e coleta seletiva.
O documento resume a ata da reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios realizada em 4 de novembro de 2011. As entidades AMAB, ENARQ e Núcleo Ecológico de José Gonsalves foram eleitas setorialmente. AMATUCUNS foi eleita para a região Noroeste, CRER VIP para Sudoeste e AMA GERIBÁ para a Peninsula. Uma reunião extraordinária foi convocada para o dia 10 de novembro para tratar de assuntos como a eleição de um novo membro do Conselho
A ata resume a reunião extraordinária do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios. Marcio Santos foi eleito para representar as entidades na Comissão do Conselho Gestor do Fundo Municipal de Meio Ambiente. Os principais projetos a serem financiados pelo fundo incluem a instalação de pontos de fundeio para navios, mapeamento de áreas de risco ambiental e reforma de um centro de reciclagem. A próxima reunião irá discutir mobilidade urbana e resíduos sólidos.
A ata resume a reunião extraordinária do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios. Marcio Santos foi eleito para representar as entidades na Comissão do Conselho Gestor do Fundo Municipal de Meio Ambiente. Os principais projetos a serem financiados pelo fundo incluem a instalação de pontos de fundeio para navios, mapeamento de áreas de risco ambiental e reforma de um centro de reciclagem. A próxima reunião irá discutir mobilidade urbana e resíduos sólidos.
1) A ata resume a reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios realizada em 15 de dezembro de 2011. 2) Durante a reunião, foi apresentado o site da Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Pesca e discutida a mobilidade urbana na cidade. 3) A próxima reunião foi agendada para 12 de janeiro de 2012 e a pauta inclui revisão de atas e projetos sobre unidades de conservação e uso do solo.
O documento resume a ata da reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios realizada em 4 de novembro de 2011. As entidades AMAB, ENARQ e Núcleo Ecológico de José Gonsalves foram eleitas setorialmente. AMATUCUNS foi eleita para a região Noroeste, CRER VIP para Sudoeste e AMA GERIBÁ para a Peninsula. Uma reunião extraordinária foi convocada para o dia 10 de novembro para tratar de assuntos como a eleição de um novo membro do Conselho
O CMMA de Armação dos Búzios discutiu:
1) Uma obra na praia de Geribá e seu licenciamento.
2) A proposta de que processos de licenciamento de condomínios, principalmente em AEIAS, passem pelo CMMA.
3) A apresentação do Plano de Ação da Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Pesca e a necessidade de sua atualização.
A ata resume a reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios realizada em 3 de novembro de 2011. Durante a reunião, foram eleitas novas entidades para representar diferentes regiões no conselho e apresentados projetos aprovados para receberem verbas do Fundo Municipal de Meio Ambiente. A próxima reunião do conselho foi agendada para 10 de novembro.
A ata de reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios discute (1) um manifesto contra a ampliação de um píer, (2) alterações no regimento interno, e (3) o plano de trabalho SAP e questões sobre licenciamento ambiental.
A ata de reunião do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Armação dos Búzios resumiu:
1) A reunião ocorreu em 06 de outubro de 2011 e discutiu a apresentação do monitoramento realizado no sistema de esgotamento sanitário de Jardim Esperança e o programa de coleta seletiva solidária em Búzios.
2) Também esclareceu que a associação Ama Tucuns nunca saiu do conselho.
3) A próxima reunião será em 02 de junho de
1. Programa Nacional de Controle Higiênico
Sanitário de Moluscos Bivalves - PNCMB
Coordenação-Geral de Sanidade Pesqueira
CGSAP/DEMOC/SEMOC/MPA
Rio de Janeiro – Setembro de 2012
5. PNCMB - Finalidade
Estabelecer requisitos mínimos p/:
Inocuidade e qualidade dos moluscos bivalves destinados ao
consumo humano
Monitorar e fiscalizar o atendimento destes requisitos
6. PNCMB – Abrangência
Moluscos bivalves marinhos destinados ao
consumo humano
Retirada, Trânsito, Processamento, e
Transporte.
Adesão Obrigatória
7. PNCMB – Não se aplica
Retirada ou captação de sementes de
moluscos bivalves para a maricultura
8. PNCMB - Responsabilidades
MPA MAPA
Execução pelos Órgãos Executores de
Defesa Sanitária Animal nos Estados
9. PNCMB - MPA
PNCMB
Funções Benefícios
Maior valor agregado do produto
Monitorar
Prevenção de intoxicação por biotoxinas e
micro-organismos
Garantia de padrões de qualidade dos
moluscos bivalves produzidos no Brasil
Fiscalizar
Maior possibilidade de acesso a mercados
externos
10. PNCMB – Escherichia coli
Bom Indicador de contaminação de origem fecal.
Habitat primário: trato intestinal de seres humanos e animais de
sangue quente.
Micro-organismos Indicadores: “condição sanitária” do recurso
pesqueiro
Não existe micro-organismo indicador ideal.
Inclusão de outros micro-organismos?
Escopo atual: simplificado.
11. PNCMB – Biotoxinas Marinhas
Biotoxinas marinhas: toxinas termoestáveis, provenientes
de fitoplancton, que no processo de filtração são
incorporadas pelos moluscos bivalves.
Portanto, não faz parte do PNCMB:
Ciguatoxinas (CFP)
Intoxicações histamínicas
Tetrodontoxina
Microcistinas.
12. PNCMB – Biotoxinas Marinhas
PSP (Paralytic Shellfish Poisoning): grupo de toxinas
denominadas toxinas PSP, sendo a mais tóxica a saxitoxina
(STX).
Sintomas: variam de leve formigamento ou dormência nas extremidades
até parada respiratória e óbito, que ocorre em média de 2 a 12 horas
após a ingestão do alimento contaminado.
Associada a floração de Alexandrium spp.
Brasil: Gymnodinium catenatum.
13. PNCMB – Biotoxinas Marinhas
DSP (Diarrhoeic Shellfish Poisoning): grupo de toxinas lipofílicas
denominadas toxinas que podem ser divididas em diferentes do ácido
ocadaico (OA) e seus derivados nomeados dinofisistoxinas (DTXs) e
grupo formado pelas yessotoxinas (YTXs).
Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos e dor abdominal a partir de 30
minutos a algumas horas após a ingestão.
Associada a floração de Dinophysis spp.
Brasil: Dinophysis acuminata.
14. PNCMB – Biotoxinas Marinhas
ASP (Amnesic Shellfish Poisoning): causada principalmente pelo ácido
domóico (DA).
Sintomas: vômitos e uma síndrome de neuropatia sensório-motora axonal, amnésia,
convulsões, coma e morte.
Associada a floração de Pseudo-nitzschia spp. (Inclusive no Brasil)
15. PNCMB – Biotoxinas Marinhas
AZP (Azaspiracid Shellfish Poisoning): causada pelo
consumo de azaspirácidos (AZP).
Sintomas: náuseas, vômitos, diarréia severa e cólica.
Associada a floração de Azadinium spp.
1 surto ocorrido em 1995 (Holanda).
16. Área de cultivo de
moluscos
Biotoxinas
Marinhas
Floração de algas
(maré vermelha)
Imagem: Luis Proença - IFSC
17. Floração de algas
(maré vermelha)
Imagem: Professor Luis Proença - IFSC
19. PNCMB – Controle da retirada
Retirada: condicionada aos resultados das
análises laboratoriais:
Liberada
Liberada sob condição
Suspensa
20. PNCMB – Controle da retirada
Publicidade:
Portaria em Diário Oficial
Sites oficiais
Sistema de alerta online
Trânsito animal:
Estabelecimento de processamento só pode receber:
- Guia de Trânsito Animal
- Área de retirada liberada ou retirada liberada sob
condição.
21. A Rede Nacional de Laboratórios
do MPA - RENAQUA
Instrução Normativa nº 3
de 13 de abril de 2012
22. RENAQUA - Missão
Contribuir para:
-Proteção sanitária dos organismos
aquáticos
- Segurança do alimento obtido de
recursos pesqueiros
23. RENAQUA - Funções
Funções Benefícios
Sustentabilidade das cadeias
produtivas
Diagnóstico de enfermidades de
animais aquáticos Maior qualidade do produto no
mercado interno
Exportação: maior acesso a
mercados externos
Análises laboratoriais de resíduos e
contaminantes Importação: segurança
alimentar do pescado importado
24. RENAQUA - Conceito
Pesquisa
Ensino
Desenvolvimento de
metodologias de
diagnóstico oficial para
estabelecer padrões de
referência internacional
26. RENAQUA - Estrutura
REBLAS
Instância MPA
Superior
Laboratórios AQUACEN
AQUACEN
Resíduos e
Centrais Saúde Animal
Contaminantes
Lanagros
Laboratórios LAQUA LAQUA ...
Oficiais
de outras redes
Laboratórios
Laboratórios
oficiais
Lab-C ... ...
Credenciados
LANAGROS- Laboratórios Nacionais Agropecuários (MAPA)
REBLAS - Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos em Saúde (MS)
27. RENAQUA – Outras redes laboratoriais
Não fazem parte da estrutura da RENAQUA.
A IN MPA nº 03/2012 prevê:
“Art. 13. A critério do MPA, poderão
ser reconhecidos os resultados de
análises e diagnósticos laboratoriais de
outras redes oficiais do governo
brasileiro.”
33. PNCMB – Implementação
Importância
•Política pública
- Problema sério: insegurança no consumo de moluscos
bivalves
- Objeto do Programa: intoxicações e infecções
•Programa sanitário obrigatório
•Deve ser priorizado – saúde pública
34. PNCMB – Implementação
Produtor
1.Oferecer produto de qualidade.
- Agrega valor
- Aumenta a competitividade
- Aumentar o número de consumidores
2.As análises laboratoriais não serão custeadas
pelo produtor.
35. PNCMB – Implementação
Órgão estadual executor da defesa sanitária animal
• Política pública– governo federal
-Recursos – ação orçamentária 20TD
-Incentivo
-Apoio técnico
36. PNCMB – Implementação
Órgão estadual executor da defesa sanitária animal
• Convênio
- Estruturação do SVO estadual – sanidade dos animais aquáticos
- Capacitação técnica
- Ações educativas
37. PNCMB – Implementação
Órgão estadual executor da defesa sanitária animal
• SUASA – Sistema Unificado de Atenção à Sanidade
Agropecuária
- Garantir a sanidade dos animais aquáticos
- Responsabilidades e obrigações já existentes.
38. Atores envolvidos
Órgãos federais
- MPA
- MAPA
Órgãos estaduais
- Competentes pela defesa sanitária animal
Laboratórios da RENAQUA
Laboratórios de outras redes oficiais
- Resultado de análise reconhecida pelo MPA
Setor produtivo
39. Pontos cruciais
Firmar convênio com o MPA
Apoio técnico
Recursos financeiros:
Estruturação do SVO estadual – sanidade dos animais aquáticos
Capacitação técnica
Ações educativas
Caráter oficial às coletas de amostras
40. Pontos cruciais
Definir as áreas de cultivo e de extração
MPA define as áreas de extração ou cultivo
Fundamenta-se em estudos científicos
- oceanográficas, ocupação populacional , presença de atividades
potencialmente poluidoras
- RJ – adiantou-se – mapeamento
Definição dos pontos de coletas
- áreas que se sensibilizam primeiro com florações
- áreas próximas de emissários de esgoto
- outros critérios
43. Operacionalização
Coleta de amostras
Complexa
- recurso humano disponível e capacitado – coletas mín a
cada 15 dias
Coleta oficial
- caráter oficial - agente público do SVO - convênio
Embarcação tripulada
- licitação e contrato - convênio.
Manual de coleta e remessa de amostras oficiais do MPA
45. Operacionalização
Análise laboratorial
Análise de micro-organismos (E.coli)
- Laboratório regional de outra rede oficial (LANAGRO,
REBLAS)
- Reconhecido pelo MPA
- Licitação e contratação – convênio
Envio das amostras – facilitado (proximidade)
- Dentro de 48 horas