Este documento fornece instruções para fazer um molho de pesto caseiro, incluindo ingredientes como manjericão, pinhões, alho e queijo parmesão. Deve-se misturar todos os ingredientes numa picadora ou liquidificador até obter um molho granulado e juntar ao prato principal em doses moderadas. O molho pode ser conservado no frigorífico durante vários dias se for coberto por uma fina camada de azeite.