O documento descreve o histórico da agricultura e do agronegócio no Brasil em 3 frases: 1) A agricultura evoluiu de técnicas primitivas de caça e coleta para a domesticação de animais e cultivos, mas permaneceu de baixa produtividade até avanços tecnológicos recentes. 2) No século 20, culturas como cana-de-açúcar e café impulsionaram a economia, mas crises levaram ao surgimento de pequenas propriedades diversificadas. 3

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Histórico do Agronegócio
Profa.MSc. Ariádila Gonçalves de Oliveira
Fevereirode 2013.
Histórico da Agricultura
• No início da civilização os seres humanos viviam em bandos; eram
nômades e se mudavam de acordo com a disponibilidade de alimentos;
• Viviam da caça e da pesca; não havia cultivos, criações nem troca de
mercadorias ;
• Com o passar dos anos, descobriu-se que as sementes lançadas ao solo
germinavam, cresciam e frutificavam e que os animais podiam ser
domesticados e criados em cativeiro;
• Evolução foi muito lenta, os avanços tecnológicos muito lentos e as
técnicas eram muito simples, usavam-se adubações orgânicas, preparo do
solo rudimentar e técnicas empíricas.
• A fixação do homem à terra propicia a formação de
comunidades diversificadas;
• População predominantemente rural (80%).
• Havia uma grande carência de infra-estrutura, estradas
precárias;
• Armazéns insuficientes;
• Pouca evolução tecnológica;
• Técnicas de conservação de produtos eram precárias;
• Serviços executados manualmente ou por tração animal.
Histórico da Agricultura
• Antes da expansão do sistema monocultor, já havia se instalado no
país como primeira atividade econômica a extração do pau-brasil;
• A extinção do pau-brasil coincidiu com o início da plantação da
lavoura canavieira, que durante esse período serviu de base e
sustentaçãopara a economia.
• Isto obrigou os portugueses a introduzirem a mão-de-obra escrava,
capaz de realizar as duras tarefas de cultivo da monocultura.
Histórico da Agricultura
• Nas áreas do sertão, onde as condições
ambientais não eram favoráveis à expansão
canavieira, desenvolveu-se a grande
propriedade voltada para a pecuária de corte;
• Junto ao desenvolvimento da cultura canavieira
e da pecuária extensiva, foi desenvolvida uma
agricultura de subsistência;
• Situação esta que perdurou até o século XVIII,
quando a mineração passou a ser a principal
atividade do país, sob a forma de garimpos.
Histórico da Agricultura
• Nos século XVII e na segunda metade de século XIX, a
cana-de-açúcar e o café, respectivamente, eram os
principais produtos brasileiros e destinavam-se
essencialmente ao mercado externo;
• No século XIX, tem-se início a fase de grande expansão da
ocupação do território brasileiro, sobretudo na região
Sudeste;
• Já no século XX, sucessivas crises de abastecimento
surgidas em função do predomínio econômico do café e
da cana-de-açúcar, voltados para o mercado externo,
contribuíram para o aparecimento de pequenas e médias
propriedades dedicadas ao cultivo de produtos
alimentícios básicos;
Histórico da Agricultura

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• O crescente processo de urbanização do Brasil, junto com o
desenvolvimento industrial a partir da década de 40,
contribuíram para o surgimento de áreas agrícolas
destinadas à produção de matérias-primas industriais, de
produtos hortifrutigranjeiros e de uma pecuária leiteira;
• Há uma forte tendência para a redução da importância do
setor agrícola na economia de um país à medida que a nação
se desenvolve economicamente, aumentando a participação
do setor secundário (industrial) e terciário (serviços) na
geração da riqueza do país.
Histórico da Agricultura
• A partir da década de 1930, com maior intensidade na de
1960 até a de 1980, o produtor rural passou,
gradativamente, a ser um especialista, envolvido quase
exclusivamente com as operações de cultivo e criação de
animais;
• As funções de armazenar, processar e distribuir produtos
agropecuários, bem como as de suprir insumos e fatores de
produção, foram transferidas para organizações produtivas
e de serviços nacionais e/ou internacionais fora da fazenda,
impulsionando, com isso, ainda mais a indústria de base
agrícola.
Histórico da Agricultura
• Devido os avanços tecnológicos, principalmente nos
últimos 50 anos (agricultura em geral), o quadro começa a
mudar:
– A população rural migra para as cidades, que passam a
predominar (80% da população).
– Ocorrem grandes avanços tecnológicos; crescimento da
monocultura; altos índices de produtividade; cresce a
mecanizaçãoagrícola;
– Passa-se a ter cada vez menos pessoas no campo produzindo
para cada vez mais pessoas na cidade.
Surgimento do Agronegócio Brasileiro
– As propriedades rurais perdem sua auto-suficiência;
– Especializam-se em determinada atividade;
– Geram excedentes de consumo abastecendo mercados às
vezes até muito distantes;
– Recebem informações externas;
– Precisam de estradas, armazéns, portos, aeroportos,
softwares, bolsas de mercadorias, pesquisas, insumos, novas
técnicas (tudo vem de fora do meio rural);
Surgimento do Agronegócio Brasileiro
• A agricultura já não poderia ser abordada de maneira
indissociada dos outros agentes responsáveis por todas as
atividades que garantiriam a produção, transformação,
distribuição e consumo de alimentos.
• As grandes transformações das últimas décadas tornaram o
termo agricultura, insuficiente porque as atividades antes
desenvolvidas quase que exclusivamente dentro das fazendas
passaram a ser efetuadas predominantemente fora, tanto antes
como depois da produção agropecuária.
AGRICULTURA ≠ AGRONEGÓCIO
• As atividades agrícolas fazem parte de uma extensa rede de
agentes econômicos que iam desde a produção de insumos,
transformação industrial até armazenagem e distribuição de
produtos agrícolas e derivados.
Surgimento do Agronegócio Brasileiro
• Então em 1957: Jonh Davis e Ray Goldberg, professores de
Harvard (USA), criam o conceito de “Agribussines”, que vem
a ser:
• O termo espalhou-se por diversos países, e no Brasil foi
adotado como “agribussines” e posteriormente foi
traduzido para Agronegócio, termo que começou a “pegar”
a partir da metade dos anos 90.
Surgimento do Agronegócio Brasileiro
“... o conjunto de todas as operações e transações
envolvidas desde a fabricação dos insumos agropecuários,
das operações de produção nas unidades agropecuárias,
até o processamento e distribuição e consumo dos
produtos agropecuários ‘in natura’ ou industrializados”

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Composiçãodo Agronegócio Quem “puxa” o agronegócio?
Demanda Mundial por alimentos
Estima-se que até 2025, a população global
passará de 7 bilhões de pessoas para 8,3
bilhões.
A demanda por alimentos se expandirá de
2,45 bilhões de toneladas de alimentos, para 3,97 bilhões
Ano 1990 2000 2025
População Mundial
(bilhões)
5,2 6,2 8,3
Demanda poralimentos
(bilhões de ton)
1,97 2,45 3,97
NOVA FASE DO AGRONEGÓCIO
• Além da baixa competitividade internacional, o cenário interno
também contribuiu para os ganhos de produtividade da
agropecuária brasileira;
• Observando os acontecimentos do início dos anos 70, podemos
identificar claramente a necessidade de se extrair mais produtos
da terra, seja ele pecuário ou agrícola.
• O país vivia o auge do milagre econômico, de forma que o
mercado interno aumentava seu consumo consideravelmente.
• Aliado a isso, havia um grande crescimento populacional e a
necessidade de aumento da oferta de alimentos.
Expansão do Agronegócio Brasileiro
• Por outro lado, a capacidade produtiva do país estava
quase atingindo seu limite;
• As áreas do sul, sudeste e as mais produtivas do nordeste
estavam ocupadas e já se mostravam incapazes de atender
as necessidades produtivas;
• No entanto, pouco se sabia sobre a capacidade de
produção do centro-oeste brasileiro;
• Havia dois caminhos a percorrer. Ou se plantava mais no
espaço já conhecido ou se expandia a produção, para o
cerrado brasileiro;
Expansão do Agronegócio Brasileiro
FRONTEIRAS AGRÍCOLAS

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Evolução das Fronteiras Agrícolas Brasileiras
Décadade 60
Décadade 80
Décadade 90
Décadade 50
Anos 70 e 80
expansão
baseada em
P&D, crédito
Rural
e
preços
garantidos
FronteiraAgrícola: Primeira Expansão
Anos 90 e 00
expansão
baseada em
ganhos de
eficiência
(produtividade e
escala) e grande
demanda
FronteiraAgrícola: Segunda Expansão
“Cerrados”
Lenta diversificação do
modelo carne bovina/soja
para algodão, milho,
laticínios, frangos, suínos,
açúcar e café.
Expansão do Agronegócio para áreas do
Cerrado
• Na década de 1970, essa região passa a configurar-se como uma
nova região produtiva;
• A soja é na verdade, a grande responsável por esse novo
incremento dessa área, antes vista como improdutiva;
• Hoje é compreendida com outros olhos, principalmente em razão
das políticas públicas e pela presença das grandes multinacionais
que acabaram se instalando nas áreas do Cerrado;
• Neste momento, as comunidades tradicionais ainda viviam do
extrativismo vegetal, fundamentada na agricultura de
subsistência e a pecuária extensiva.
• O interesse econômico pelo cerrado data do século XIX,
quando pesquisadores de outros países visitaram o
Brasil.
• Entretanto, as razões de ordem econômica para sua
exploração surgira, sobretudo, na década de 1970,
quando foram desenvolvidos estudos para correção
dos solos para atender as necessidades das diversas
lavouras a serem cultivadas na região.
• As facilidades de mecanização nas áreas planas do
cerrado e a garantia de preço no mercado internacional
foram fatores que contribuíram para sua expansão.
Expansão do Agronegócio para áreas do
Cerrado
Expansão do Agronegócio para áreas
do Cerrado
MAPITOBA

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NOVA FRONTEIRA AGRÍCOLA
MAPITOBA MAPITOBA
MAPITOBA MAPITOBA

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MARANHÃO
• Durante muitas décadas, o Maranhão esteve praticamente
isolado do restante dos estados brasileiros, porém, a partir dos
anos de 1960 e 1970 foram desenvolvidos projetos de
infraestrutura, sendo construídas linhas férreas e rodovias.
• O estado foi interligado a outras regiões do Brasil, fato que
proporcionou o escoamento da produção e consequente
desenvolvimento econômico.
• Houve investimentos na agropecuária, extrativismo vegetal e
mineral, estimulados por incentivos fiscais das superintendências
do desenvolvimento da Amazônia (SUDAM) e do Nordeste
(SUDENE).
• Foram desenvolvidos grandes projetos de criação de gado,
plantação de soja e arroz e de extração de minério de ferro
MARANHÃO
MARANHÃO BALSAS
• Centro dinamizador e polarizador de toda uma
região (Região dos Gerais de Balsas) estendendo
sua influência econômica até os estados do PI e TO;
• Engloba toda uma região produtiva, tendo na
agriculturamoderna a sua maior expressão;
• Teve como primeiro ciclo econômico produtivo o
arroz e no final do século XX a soja desponta como
a principal atividade da agricultura local.
BALSAS BALSAS
• A cultura da soja em larga escala no Maranhão e, mais
especificamente na região sul do estado, constitui um processo
recente, tendo seus primeiros focos de incidência no ano de
1978, com a chegada dos primeiros sulistas que aqui vierem se
instalar;
• Inicialmente foi necessário preparar a terra e descobrir
sementes apropriadas para aquele clima;
• Quanto à apropriação do Cerrado, os gaúchos que migraram
em direção às terras maranhenses, assumem o status de
“agentes”do desenvolvimento local;
• O colono sulista com sua experiência e visão “empreendedora”
seria o caminho mais viável para alavancar o crescimento
econômico da região.

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BALSAS
• Diante de tal exposição é possível inferir que
Balsas, após a consolidação da agricultura
modernizada,assume um papel importante no
contexto regional, pois tem no seu espaço
urbano a implantação dessas empresas
nacionais e multinacionais;
• Nesse sentido configura-se como cidade pólo
regional das atividades ligadas à agricultura,
exercendo o controle e a gestão em relação as
demais cidades do Sul do Maranhão.
Vídeo