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 Mercado   Consumidor
 Região   de classe média.

 Homens    e Mulheres com idade entre 25 e 68
 anos, solteiros e casados com dois ou três
 filhos em média, renda estimada R$ 5.000,00
 por mês, empresários e
 assalariados, graduados, pós-graduados e
 mestrados.
 Mercado    Fornecedor
 Pontualidade   nas Entregas

 Qualidade   do Produto

 Preços   Competitivos

 Antecedentes   Estáveis

 Bons   Serviços Prestados

 Cumprimento    de Promessas e Prazos
 Mercado       Concorrente
   Buffet Giardini (400 convidados) 22 anos de tradição -
    Avenida Horácio Láfer, 440 - Itaim Bibi, São Paulo.

   Friends Buffet (300 convidados) - Avenida Doutor Cardoso
    de Melo, 610 - Itaim Bibi, São Paulo.

   Buffet da Fama (400 convidados) - Rua Doutor Manuel da
    Rocha Passos Filho, 21 - Itaim Bibi, São Paulo.

   THE FACTORY BUFFET (380 convidados) - Rua Doutor
    Renato Paes de Barros, 804 - Itaim Bibi, São Paulo.
 O sucesso de um evento está diretamente ligado à
  dedicação a todos os detalhes. O planejamento
  seguido de uma boa organização é um dos fatores
  fundamentais.
 Trabalhamos junto ao cliente desde a ideia inicial
  do evento até a avaliação final dos resultados.
  Somos uma empresa especializada na produção e
  gerenciamento de eventos
  corporativos, institucionais e pessoais.
 Contamos com profissionais
  especializados, soluções inovadoras e excelente
  relação custo benefício.
 Somos agentes de relações entre compradores e
  fornecedores, indicadores de serviços de qualidade
  e captadores de recursos para o seu projeto.
 COQUETÉIS
                  & DRINKS
     ORGANIZAÇÃO, PRODUÇÃO E
    PROMOÇÃO DE EVENTOS LTDA.

      coqueteisedrinks.webnode.com


 Localização: Rua Casa do Ator, 642 – Vila
         Olímpia – São Paulo – SP
          Contato: 11 3608-1196
  E-mail : coqueteisandrinks@gmail.com
 JulianaCamargo Rodrigues
 Nascimento, Brasileira, Solteira, 23
 anos, Formação: Administração de Empresas
 e Gestão de Recursos Humanos.

 Regiane Cristina
 Limoni, Brasileira, Casada, 34 anos, 1
 filho, Formação: Administração de Empresas
 e Gestão de Recursos Humanos.
 Recurso próprio no valor de R$ 800.000,00
 (oitocentos mil reais), sendo 50% de cada
 sócia, ou seja, R$ 400.000,00 (quatrocentos
 mil reais).

 Seráfinanciado o valor de R$ 300.000,00
 através da Caixa Econômica Federal com
 Juro de 13,5% ao ano a fim de complementar
 a renda de implantação do negócio.
 Nosso objetivo é mantermos nosso salão
  sempre em atividade.
 Temos a capacidade de atender 400
  pessoas por dia, de terça a domingo o que
  resultará em 2.400 pessoas por semana e
  9.600 pessoas por mês.
 Nosso preço médio de venda é de R$
  60,00 por pessoa, isto resultaria num
  faturamento mensal em torno de R$
  576.000,00 (quinhentos e setenta e seis
  mil reais).
 COQUETÉIS    & DRINKS
  ORGANIZAÇÃO, PRODUÇÃO E
  PROMOÇÃO DE EVENTOS LTDA
 Empresa prestadora de serviços no ramo de
  organização, produção e promoção de
  eventos de qualquer natureza
 É voltada para o atendimento de empresas
  de pequeno, médio e grande porte, ou
  qualquer pessoa que queira promover uma
  festa.
 Eventos empresariais
 Casamentos
 Aniversários
 Bodas
 Formaturas
 Festa de Debutante
 Coquetéis


   Obs.: Não realizamos aniversário infantil
 Amplitude   de serviços prestados;

 Um   contato, todos os desejos atendidos;

 Custo,que é bem aceito devido a excelência
 na prestação dos serviços;

 Tempo    de execução;

 Inovação   tecnológica.
 Preservação   do meio ambiente

 Investimento
             no bem-estar dos funcionários e
 seus dependentes

 Apoioao desenvolvimento da comunidade
 onde atua.
  A Reciclagem de alimentos e descartáveis da
  empresa faz parte de um Programa Integrado
  de Sustentabilidade Ambiental implantado
  pela empresa em todo o Brasil
 Nosso Programa visa conscientizar seus
  funcionários e parceiros do uso sustentável
  de todos os recursos envolvidos em seu
  ambiente de trabalho quanto fora dele.
 Contudo, a empresa, por seu compromisso
  com o Meio Ambiente, disponibiliza um
  processo gratuito de separação de
  descartáveis e destina para a reciclagem.
A contribuição de nossos clientes e parceiros
 é imprescindível para que possamos cada vez
 mais reduzir os impactos causados ao meio
 ambiente destinando nossos resíduos de
 modo adequado. Com isto, promovemos o
 reaproveitamento de materiais e evitamos a
 destinação incorreta, que por vezes é feita
 em aterros e lixões. Uma vida saudável e
 sustentável depende da participação e
 contribuição de todos.
A COQUETÉIS & DRINKS Organiza, Produz
 e Promove eventos para pessoa física e
 jurídica, seu compromisso é voltado para
 assegurar com eficácia e eficiência o
 planejamento, organização e execução de
 eventos, proporcionando e contribuindo com
 a realização dos sonhos e com os momentos
 de felicidade e descontração de seus clientes.
 Serreferência no segmento de Organização
 Produção e Promoção de Eventos, como uma
 empresa sólida e comprometida com a
 qualidade e inovação, gerando resultados
 positivos para seus clientes.
 Atuar sempre com
 Ética, Honestidade, Eficiência, Habilidade e
 Profissionalismo. Desenvolver o melhor
 trabalho com competência e
 responsabilidade, realizando sonhos trazendo
 conforto e comodidade aos nossos clientes.
 PONTOS    FORTES        PONTOS FRACOS
                           (Fatores internos)
  (Fatores internos)
                          Controle da quantidade de
 Equipe Altamente         convidados estimados x
  Treinada                 real (o cliente poderá locar
                           o salão para uma
 Entrada de serviço       quantidade de
  para entregas            pessoas, mas na hora
                           chegar uma quantidade
                           maior do que o
                           esperado), e a
                           COQUETÉIS & DRINKS
                           EVENTOS LTDA pode não
                           estar preparada para esta
                           demanda de última hora.
   OPORTUNIDADES            AMEAÇAS (Fatores
    (Fatores externos)        externos)
   Crescimento do           O cliente cancelar
    mercado, onde a           um evento de ultima
    procura é                 hora.
    grande, principalment
    e aos finais de          O fornecedor não
    semana, por existir       entregar os
    pouca disponibilidade     alimentos com
    de horários.              qualidade desejada.
   Facilidade de            O fornecedor não
    Pagamento                 entrega os alimentos
   Facilidade de             no prazo estipulado.
    estacionamento           Tempo de Existência
   Área comercial            no Mercado.
    movimentada
 Abertura    de Filiais

 Fidelizar   Novos Clientes

 Aumentar     o Reconhecimento da Empresa

 Manter   Índice de Satisfação dos Clientes

 Participar   de Feiras Promocionais
 Montar   um Berçário de 0 a 3 anos de idade.

 Conquistare fidelizar pelo menos cinco
 novos clientes por mês.
 Criamos  um manual do Código de Ética na
  qual é destinado a todos os colaboradores da
  empresa, terceirizados e fornecedores
  independente da atividade profissional que
  exerçam.
 Nosso objetivo é mencionar a importância
  dos termos de condutas internas
  formalizadas, para que cada colaborador
  saiba seu papel na organização.
 Jornada  de trabalho
 Horário de Almoço - Refeições
 Horário de café
 Visitantes
 Forma de se vestir, apresentação pessoal e
  uniforme.
 Representações, visitas e contatos
  externos.
 Comportamento
 Padrões de conduta com fornecedores
 Padrões de conduta com clientes
 Padrões de conduta com concorrentes
 Padrões de conduta com órgãos
  governamentais
 Saúde e segurança no trabalho
 Terceiros (prestadores de serviço)
 Violação do Manual de conduta, disciplina e
  ética.
   Termo de Ciência e Comprometimento



Recebi o Manual de Conduta Disciplinar e Ética da
empresa, _________________________
_____________________________, cujo propósito é esclarecer as políticas da empresa
e
os padrões de comportamento esperados de seus colaboradores.
Comprometo-me a cumpri-lo integralmente, dar ciência do não cumprimento dos
demais
colaboradores e em caso de dúvidas, consultar meus superiores ou o Comitê de Ética.

Li e compreendi,

_____________________________________
Nome em letra de forma

_____________________________________
Assinatura do Colaborador

Local: _____________________ Data: _____ de ___________________ de _________.
   SERVIÇO DE FISCAL DE CONDUTA

   OPERADOR DE ESTACIONAMENTO

   PROMOTER E RECEPCIONISTA DE EVENTOS

   RECEPÇÃO EM BUFFET, RECEPÇÃO EM
    RESTAURANTES E BARES.

   MOTOBOY

   SERVIÇOS DE BUFFET
Sócios




       Administrativo          Recepcionista   Vendedores




Manutenção        Serviços Gerais
 SÓCIO I                       SOCIO II
   Contratar divulgadores         Acompanhamento da
                                    organização da festa
                                    até a data do evento.
   Elaborar propagandas
                                   Contratar decoradores
   Fechar contratos com
    clientes e terceirizados.      Buscar novas
                                    tecnologias
   Acompanhamento da
    organização da festa até       Recrutamento e
    a data do evento.               Seleção.

                                   Treinamento.
   Contas a Pagar e Receber.
ADMINISTRATIVO
                               RECEPCIONISTA
 Contas a pagar e
                              Atendimento
  receber
                              telefônico
   Faturamento
                              Recepcionar   clientes
   Contabilidade
                              Agendar   visitas
   Controle de recursos
    internos (materiais de
    escritório, produto de
    limpeza etc.).
 VENDEDORES
 Prospecção   e cadastro de clientes

 Contato   para realização de festas

 Negociação   dos eventos

 Divulgação   da empresa
 MANUTENÇÃO    SERVIÇOS   GERAIS

 Instalações     Limpeza e
 elétricas        conservação
                  interna e externa
 Manutenção
                  da empresa.
 predial
                  Copeira
   EQUIPE TERCEIRIZADA (PARCEIROS)

   Cerimonial (Nobres Cerimoniais e Assessoria –
    Belíssima Cerimonial e Eventos)

   Garçom (Boulevard Buffet e Recepção)

   DJ (Márcio Aglay Produção e Eventos)

   Barman (Sandro Coquetéis)

   Decoradores
 Amimadores


 Monitores


 Auxiliares   de Limpeza

 Cozinheiras


 Fritadeiras


 Dançarinos
 Produto:        Preço


 Intangível      Valor
                       médio
 (Serviço)        compatível com
 Organização e    o mercado
 Promoção de      (concorrência).
 Eventos
   Promoção                      Praça

   Cartazes publicitários;       Atacadistas, lojas de
   Anúncios em                    especialidade, loja de
    jornais, revistas, redes       departamentos, superm
    sociais;                       ercados, hipermercados
   marketing                      , lojas de
    direto, cupons, pacotes        conveniência, lojas de
    promocionais, prêmios,         desconto, lojas de
    brindes                        fábrica, franchising, cen
    promocionais, promoçõ          tro comercial, shopping
    es no ponto-de-                center, marketing
    venda, concursos, mala         direto, venda
    direta.                        direta, etc. São os
                                   canais de vendas e
                                   distribuição.
RECURSOS
                            HUMANOS




           ADMINISTRAÇÃO
                                         GESTÃO DE RH
             DE PESSOAL

                                                   • Recrutamento
                                                     e Seleção
                          GERENCIA DE              • Estruturação
    REMUNERAÇÃO                                      de Cargos e
                            PESSOAS
                                                     Salários
                                                   • Administração
•    Folha de         •   Admissão
                      •   Demissão                   Salarial
     Pagamento
•    Ponto            •   Férias                   • Avaliação do
                      •   Afastamentos               Desempenho
     Eletrônico       •   Benefícios
•    Banco de Horas
 1ª   PARTE: RECRUTAMENTO.

 2ª   PARTE: SELEÇÃO DE PESSOAS

 3ª   PARTE: TREINAMENTO

 4ª   PARTE: CONTRATAÇÃO DE EMPREGADO
 FREDERICK          WINSLOW TAYLOR (1856-1915)

              Administração    Científica

                 (Ênfase nas tarefas)
   Organização racional do trabalho

   Divisão das tarefas

   Especialização

   Tempos e movimentos
 HENRI    FAYOL (1841-1925)

  Teoria     Clássica (Ênfase na estrutura)
 Previsão:Visão do futuro e desenvolvimento
  de plano de ação.
 Organização: Visa proporcionar os itens
  indispensáveis para o funcionamento correto
  da área material e social da empresa.
 Comando: Liderar e auxiliar os funcionários
  no desempenho de seu papel na organização.
 HENRI     FAYOL (1841-1925)

  Teoria     Clássica (Ênfase na estrutura)
 Controle: Consiste na verificação e
 certificação das tarefas para que estas
 acorram em conformidade com o plano
 adotado, as instruções transmitidas e os
 princípios estabelecidos. O objetivo é
 localizar as fraquezas e erros no sentido de
 retificá-los e prevenir a ocorrência.
 TEORIA     DAS RELAÇÕES HUMANAS
       ELTON     MAYO (Ênfase nas pessoas)
   Incentivo econômico não é a única forma
    motivadora.
   O trabalhador não se comporta como um ser
    isolado.
   A especialização funcional não cria
    necessariamente a organização mais eficiente.
 TEORIA
               COMPORTAMENTAL
        MASLOW (Ênfase nas pessoas)

 Indivíduos
 Dimensão       motivacional
             FATORES                 FATORES HIGIÊNICOS
        MOTIVACIONAIS               • Condições de trabalho
    • Auto realização no trabalho   • Administração da
    • Reconhecimento (prestígio)       empresa
    • Progresso na carreira         • Relações com o
                                       supervisor
 Hardware
8  Estações de trabalho com processador Intel
 Servidores de rede 2 (dois)


 Software
 Pacote Office – Windows 7
 Programa próprio de gerenciamento
  empresarial, atendendo
  RH, ADM, FINANCEIRO, MKT.
 Rede
2   Servidores de rede

 Banco   de Dados

 Meiosde Comunicação (e-mail, bate-
 papo, intranet etc.).
IMPLANTAÇÃO
ITENS                                             QUANTIDADE   VALOR UNITÁRIO     VALOR TOTAL
PONTO COMERCIAL                                           1       R$ 400.000,00       R$ 400.000,00
CONJUNTO DE MESA REDONDA C/ 6 CADEIRAS                    30        R$ 500,00          R$ 15.000,00
CONJUNTO DE MESA RETANGULAR C/ 6 CADEIRAS                 37        R$ 500,00          R$ 18.500,00
POLTRONAS                                                 10        R$ 200,00           R$ 2.000,00
GELADEIRA                                                 1        R$ 1.000,00          R$ 1.000,00
FREZER 2 PORTAS                                           2         R$ 500,00           R$ 1.000,00
MICROONDAS                                                2         R$ 300,00            R$ 600,00
FOGÃO INDUSTRIAL                                          1         R$ 600,00            R$ 600,00
COMPUTADORES                                              9        R$ 1.200,00         R$ 10.800,00
IMPRESSORA SCANNER                                        2         R$ 450,00            R$ 900,00
MATERIAL DE ESCRITÓRIO                                                                  R$ 5.000,00
TELEFONES                                                 5         R$ 100,00            R$ 500,00
FAX                                                       1         R$ 300,00            R$ 300,00
AR CONDICIONADO                                           10       R$ 1.800,00         R$ 18.000,00
SISTEMA OPERACIONAL                                       1        R$ 5.000,00          R$ 5.000,00
SISTEMA ELETRONICO DE SEGURANÇA (S.E.S)                   1        R$ 10.000,00        R$ 10.000,00
CIELO                                                     2         R$ 200,00            R$ 400,00
                                                                                      R$ 489.600,00
DESPESAS OPERACIONAIS
                    DESCRIÇÃO                   QTD     VALOR UNITÁIO   VALOR TOTAL
PRÓ-LABORE INDIVIDUAL                            2      R$ 10.000,00    R$ 20.000,00
SALÁRIOS                                         6                         R$ 4.500,00
INSS                                             8          11%            R$ 2.695,00
FGTS                                             8           8%            R$ 1.960,00
VALE TRANSPORTE                                  6           6%              R$ 270,00
                                                                          R$ 29.425,00

                                 CUSTO FIXO MENSAL
ENERGIA ELÉTRICA                                                          R$ 5.000,00
ÁGUA                                                                      R$ 1.000,00
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CUSTO VARIÁVEL
COMISSÃO DOS VENDEDORES                     5%
SERVIÇOS TERCEIRIZADOS
MOTOBOY


ENCARGOS FINANCEIROS                        %
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Coquetéis & Drinks

  • 1.
  • 2.  Mercado Consumidor  Região de classe média.  Homens e Mulheres com idade entre 25 e 68 anos, solteiros e casados com dois ou três filhos em média, renda estimada R$ 5.000,00 por mês, empresários e assalariados, graduados, pós-graduados e mestrados.
  • 3.  Mercado Fornecedor  Pontualidade nas Entregas  Qualidade do Produto  Preços Competitivos  Antecedentes Estáveis  Bons Serviços Prestados  Cumprimento de Promessas e Prazos
  • 4.  Mercado Concorrente  Buffet Giardini (400 convidados) 22 anos de tradição - Avenida Horácio Láfer, 440 - Itaim Bibi, São Paulo.  Friends Buffet (300 convidados) - Avenida Doutor Cardoso de Melo, 610 - Itaim Bibi, São Paulo.  Buffet da Fama (400 convidados) - Rua Doutor Manuel da Rocha Passos Filho, 21 - Itaim Bibi, São Paulo.  THE FACTORY BUFFET (380 convidados) - Rua Doutor Renato Paes de Barros, 804 - Itaim Bibi, São Paulo.
  • 5.  O sucesso de um evento está diretamente ligado à dedicação a todos os detalhes. O planejamento seguido de uma boa organização é um dos fatores fundamentais.  Trabalhamos junto ao cliente desde a ideia inicial do evento até a avaliação final dos resultados. Somos uma empresa especializada na produção e gerenciamento de eventos corporativos, institucionais e pessoais.  Contamos com profissionais especializados, soluções inovadoras e excelente relação custo benefício.  Somos agentes de relações entre compradores e fornecedores, indicadores de serviços de qualidade e captadores de recursos para o seu projeto.
  • 6.  COQUETÉIS & DRINKS ORGANIZAÇÃO, PRODUÇÃO E PROMOÇÃO DE EVENTOS LTDA.  coqueteisedrinks.webnode.com  Localização: Rua Casa do Ator, 642 – Vila Olímpia – São Paulo – SP  Contato: 11 3608-1196  E-mail : coqueteisandrinks@gmail.com
  • 7.  JulianaCamargo Rodrigues Nascimento, Brasileira, Solteira, 23 anos, Formação: Administração de Empresas e Gestão de Recursos Humanos.  Regiane Cristina Limoni, Brasileira, Casada, 34 anos, 1 filho, Formação: Administração de Empresas e Gestão de Recursos Humanos.
  • 8.  Recurso próprio no valor de R$ 800.000,00 (oitocentos mil reais), sendo 50% de cada sócia, ou seja, R$ 400.000,00 (quatrocentos mil reais).  Seráfinanciado o valor de R$ 300.000,00 através da Caixa Econômica Federal com Juro de 13,5% ao ano a fim de complementar a renda de implantação do negócio.
  • 9.  Nosso objetivo é mantermos nosso salão sempre em atividade.  Temos a capacidade de atender 400 pessoas por dia, de terça a domingo o que resultará em 2.400 pessoas por semana e 9.600 pessoas por mês.  Nosso preço médio de venda é de R$ 60,00 por pessoa, isto resultaria num faturamento mensal em torno de R$ 576.000,00 (quinhentos e setenta e seis mil reais).
  • 10.  COQUETÉIS & DRINKS ORGANIZAÇÃO, PRODUÇÃO E PROMOÇÃO DE EVENTOS LTDA  Empresa prestadora de serviços no ramo de organização, produção e promoção de eventos de qualquer natureza  É voltada para o atendimento de empresas de pequeno, médio e grande porte, ou qualquer pessoa que queira promover uma festa.
  • 11.  Eventos empresariais  Casamentos  Aniversários  Bodas  Formaturas  Festa de Debutante  Coquetéis  Obs.: Não realizamos aniversário infantil
  • 12.  Amplitude de serviços prestados;  Um contato, todos os desejos atendidos;  Custo,que é bem aceito devido a excelência na prestação dos serviços;  Tempo de execução;  Inovação tecnológica.
  • 13.  Preservação do meio ambiente  Investimento no bem-estar dos funcionários e seus dependentes  Apoioao desenvolvimento da comunidade onde atua.
  • 14.  A Reciclagem de alimentos e descartáveis da empresa faz parte de um Programa Integrado de Sustentabilidade Ambiental implantado pela empresa em todo o Brasil  Nosso Programa visa conscientizar seus funcionários e parceiros do uso sustentável de todos os recursos envolvidos em seu ambiente de trabalho quanto fora dele.  Contudo, a empresa, por seu compromisso com o Meio Ambiente, disponibiliza um processo gratuito de separação de descartáveis e destina para a reciclagem.
  • 15. A contribuição de nossos clientes e parceiros é imprescindível para que possamos cada vez mais reduzir os impactos causados ao meio ambiente destinando nossos resíduos de modo adequado. Com isto, promovemos o reaproveitamento de materiais e evitamos a destinação incorreta, que por vezes é feita em aterros e lixões. Uma vida saudável e sustentável depende da participação e contribuição de todos.
  • 16. A COQUETÉIS & DRINKS Organiza, Produz e Promove eventos para pessoa física e jurídica, seu compromisso é voltado para assegurar com eficácia e eficiência o planejamento, organização e execução de eventos, proporcionando e contribuindo com a realização dos sonhos e com os momentos de felicidade e descontração de seus clientes.
  • 17.  Serreferência no segmento de Organização Produção e Promoção de Eventos, como uma empresa sólida e comprometida com a qualidade e inovação, gerando resultados positivos para seus clientes.
  • 18.  Atuar sempre com Ética, Honestidade, Eficiência, Habilidade e Profissionalismo. Desenvolver o melhor trabalho com competência e responsabilidade, realizando sonhos trazendo conforto e comodidade aos nossos clientes.
  • 19.  PONTOS FORTES  PONTOS FRACOS (Fatores internos) (Fatores internos)  Controle da quantidade de  Equipe Altamente convidados estimados x Treinada real (o cliente poderá locar o salão para uma  Entrada de serviço quantidade de para entregas pessoas, mas na hora chegar uma quantidade maior do que o esperado), e a COQUETÉIS & DRINKS EVENTOS LTDA pode não estar preparada para esta demanda de última hora.
  • 20. OPORTUNIDADES  AMEAÇAS (Fatores (Fatores externos) externos)  Crescimento do  O cliente cancelar mercado, onde a um evento de ultima procura é hora. grande, principalment e aos finais de  O fornecedor não semana, por existir entregar os pouca disponibilidade alimentos com de horários. qualidade desejada.  Facilidade de  O fornecedor não Pagamento entrega os alimentos  Facilidade de no prazo estipulado. estacionamento  Tempo de Existência  Área comercial no Mercado. movimentada
  • 21.  Abertura de Filiais  Fidelizar Novos Clientes  Aumentar o Reconhecimento da Empresa  Manter Índice de Satisfação dos Clientes  Participar de Feiras Promocionais
  • 22.  Montar um Berçário de 0 a 3 anos de idade.  Conquistare fidelizar pelo menos cinco novos clientes por mês.
  • 23.  Criamos um manual do Código de Ética na qual é destinado a todos os colaboradores da empresa, terceirizados e fornecedores independente da atividade profissional que exerçam.  Nosso objetivo é mencionar a importância dos termos de condutas internas formalizadas, para que cada colaborador saiba seu papel na organização.
  • 24.  Jornada de trabalho  Horário de Almoço - Refeições  Horário de café  Visitantes  Forma de se vestir, apresentação pessoal e uniforme.  Representações, visitas e contatos externos.  Comportamento
  • 25.  Padrões de conduta com fornecedores  Padrões de conduta com clientes  Padrões de conduta com concorrentes  Padrões de conduta com órgãos governamentais  Saúde e segurança no trabalho  Terceiros (prestadores de serviço)  Violação do Manual de conduta, disciplina e ética.
  • 26. Termo de Ciência e Comprometimento Recebi o Manual de Conduta Disciplinar e Ética da empresa, _________________________ _____________________________, cujo propósito é esclarecer as políticas da empresa e os padrões de comportamento esperados de seus colaboradores. Comprometo-me a cumpri-lo integralmente, dar ciência do não cumprimento dos demais colaboradores e em caso de dúvidas, consultar meus superiores ou o Comitê de Ética. Li e compreendi, _____________________________________ Nome em letra de forma _____________________________________ Assinatura do Colaborador Local: _____________________ Data: _____ de ___________________ de _________.
  • 27. SERVIÇO DE FISCAL DE CONDUTA  OPERADOR DE ESTACIONAMENTO  PROMOTER E RECEPCIONISTA DE EVENTOS  RECEPÇÃO EM BUFFET, RECEPÇÃO EM RESTAURANTES E BARES.  MOTOBOY  SERVIÇOS DE BUFFET
  • 28. Sócios Administrativo Recepcionista Vendedores Manutenção Serviços Gerais
  • 29.  SÓCIO I  SOCIO II  Contratar divulgadores  Acompanhamento da organização da festa até a data do evento.  Elaborar propagandas  Contratar decoradores  Fechar contratos com clientes e terceirizados.  Buscar novas tecnologias  Acompanhamento da organização da festa até  Recrutamento e a data do evento. Seleção.  Treinamento.  Contas a Pagar e Receber.
  • 30. ADMINISTRATIVO   RECEPCIONISTA  Contas a pagar e  Atendimento receber telefônico  Faturamento  Recepcionar clientes  Contabilidade  Agendar visitas  Controle de recursos internos (materiais de escritório, produto de limpeza etc.).
  • 31.  VENDEDORES  Prospecção e cadastro de clientes  Contato para realização de festas  Negociação dos eventos  Divulgação da empresa
  • 32.  MANUTENÇÃO  SERVIÇOS GERAIS  Instalações  Limpeza e elétricas conservação interna e externa  Manutenção da empresa. predial  Copeira
  • 33. EQUIPE TERCEIRIZADA (PARCEIROS)  Cerimonial (Nobres Cerimoniais e Assessoria – Belíssima Cerimonial e Eventos)  Garçom (Boulevard Buffet e Recepção)  DJ (Márcio Aglay Produção e Eventos)  Barman (Sandro Coquetéis)  Decoradores
  • 34.  Amimadores  Monitores  Auxiliares de Limpeza  Cozinheiras  Fritadeiras  Dançarinos
  • 35.  Produto:  Preço  Intangível  Valor médio (Serviço) compatível com Organização e o mercado Promoção de (concorrência). Eventos
  • 36. Promoção  Praça  Cartazes publicitários;  Atacadistas, lojas de  Anúncios em especialidade, loja de jornais, revistas, redes departamentos, superm sociais; ercados, hipermercados  marketing , lojas de direto, cupons, pacotes conveniência, lojas de promocionais, prêmios, desconto, lojas de brindes fábrica, franchising, cen promocionais, promoçõ tro comercial, shopping es no ponto-de- center, marketing venda, concursos, mala direto, venda direta. direta, etc. São os canais de vendas e distribuição.
  • 37. RECURSOS HUMANOS ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE RH DE PESSOAL • Recrutamento e Seleção GERENCIA DE • Estruturação REMUNERAÇÃO de Cargos e PESSOAS Salários • Administração • Folha de • Admissão • Demissão Salarial Pagamento • Ponto • Férias • Avaliação do • Afastamentos Desempenho Eletrônico • Benefícios • Banco de Horas
  • 38.  1ª PARTE: RECRUTAMENTO.  2ª PARTE: SELEÇÃO DE PESSOAS  3ª PARTE: TREINAMENTO  4ª PARTE: CONTRATAÇÃO DE EMPREGADO
  • 39.
  • 40.
  • 41.
  • 42.
  • 43.  FREDERICK WINSLOW TAYLOR (1856-1915)  Administração Científica (Ênfase nas tarefas)  Organização racional do trabalho  Divisão das tarefas  Especialização  Tempos e movimentos
  • 44.  HENRI FAYOL (1841-1925)  Teoria Clássica (Ênfase na estrutura)  Previsão:Visão do futuro e desenvolvimento de plano de ação.  Organização: Visa proporcionar os itens indispensáveis para o funcionamento correto da área material e social da empresa.  Comando: Liderar e auxiliar os funcionários no desempenho de seu papel na organização.
  • 45.  HENRI FAYOL (1841-1925)  Teoria Clássica (Ênfase na estrutura)  Controle: Consiste na verificação e certificação das tarefas para que estas acorram em conformidade com o plano adotado, as instruções transmitidas e os princípios estabelecidos. O objetivo é localizar as fraquezas e erros no sentido de retificá-los e prevenir a ocorrência.
  • 46.  TEORIA DAS RELAÇÕES HUMANAS  ELTON MAYO (Ênfase nas pessoas)  Incentivo econômico não é a única forma motivadora.  O trabalhador não se comporta como um ser isolado.  A especialização funcional não cria necessariamente a organização mais eficiente.
  • 47.  TEORIA COMPORTAMENTAL  MASLOW (Ênfase nas pessoas)  Indivíduos  Dimensão motivacional FATORES FATORES HIGIÊNICOS MOTIVACIONAIS • Condições de trabalho • Auto realização no trabalho • Administração da • Reconhecimento (prestígio) empresa • Progresso na carreira • Relações com o supervisor
  • 48.  Hardware 8 Estações de trabalho com processador Intel  Servidores de rede 2 (dois)  Software  Pacote Office – Windows 7  Programa próprio de gerenciamento empresarial, atendendo RH, ADM, FINANCEIRO, MKT.
  • 49.  Rede 2 Servidores de rede  Banco de Dados  Meiosde Comunicação (e-mail, bate- papo, intranet etc.).
  • 50.
  • 51. IMPLANTAÇÃO ITENS QUANTIDADE VALOR UNITÁRIO VALOR TOTAL PONTO COMERCIAL 1 R$ 400.000,00 R$ 400.000,00 CONJUNTO DE MESA REDONDA C/ 6 CADEIRAS 30 R$ 500,00 R$ 15.000,00 CONJUNTO DE MESA RETANGULAR C/ 6 CADEIRAS 37 R$ 500,00 R$ 18.500,00 POLTRONAS 10 R$ 200,00 R$ 2.000,00 GELADEIRA 1 R$ 1.000,00 R$ 1.000,00 FREZER 2 PORTAS 2 R$ 500,00 R$ 1.000,00 MICROONDAS 2 R$ 300,00 R$ 600,00 FOGÃO INDUSTRIAL 1 R$ 600,00 R$ 600,00 COMPUTADORES 9 R$ 1.200,00 R$ 10.800,00 IMPRESSORA SCANNER 2 R$ 450,00 R$ 900,00 MATERIAL DE ESCRITÓRIO R$ 5.000,00 TELEFONES 5 R$ 100,00 R$ 500,00 FAX 1 R$ 300,00 R$ 300,00 AR CONDICIONADO 10 R$ 1.800,00 R$ 18.000,00 SISTEMA OPERACIONAL 1 R$ 5.000,00 R$ 5.000,00 SISTEMA ELETRONICO DE SEGURANÇA (S.E.S) 1 R$ 10.000,00 R$ 10.000,00 CIELO 2 R$ 200,00 R$ 400,00 R$ 489.600,00
  • 52. DESPESAS OPERACIONAIS DESCRIÇÃO QTD VALOR UNITÁIO VALOR TOTAL PRÓ-LABORE INDIVIDUAL 2 R$ 10.000,00 R$ 20.000,00 SALÁRIOS 6 R$ 4.500,00 INSS 8 11% R$ 2.695,00 FGTS 8 8% R$ 1.960,00 VALE TRANSPORTE 6 6% R$ 270,00 R$ 29.425,00 CUSTO FIXO MENSAL ENERGIA ELÉTRICA R$ 5.000,00 ÁGUA R$ 1.000,00 GÁS R$ 1.000,00 TELEFONE/INTERNET BANDA LARGA R$ 3.000,00 MARKETING R$ 5.000,00 CIELO R$ 200,00 CONTADOR R$ 500,00 MANUTENÇÃO PREDIAL R$ 1.000,00 MATERIAL DE LIMPEZA R$ 300,00 DESPESAS BANCÁRIAS R$ 100,00 CESTA BÁSICA 8 UNIDADES R$ 800,00 ALIMENTAÇÃO VENDEDORES R$ 400,00 R$ 18.300,00
  • 53. CUSTO VARIÁVEL COMISSÃO DOS VENDEDORES 5% SERVIÇOS TERCEIRIZADOS MOTOBOY ENCARGOS FINANCEIROS % PIS 0,65% COFINS 3% CSLL 9% IR 4,8% INSS 19% FGTS 8% ICMS 18% IPI 10% ISS 5%
  • 55.
  • 56.
  • 57.
  • 58.
  • 59.
  • 60.
  • 61.
  • 62.
  • 63.
  • 64.
  • 65.
  • 66.
  • 67.
  • 68.
  • 69.
  • 70.
  • 71.  Juliana Camargo  Regiane Limoni