(1) O documento apresenta uma avaliação sobre nutrição e sistema digestório, abordando estruturas, funções e processos digestivos. (2) Também discute temas da sexualidade como puberdade, características sexuais secundárias, DSTs e métodos contraceptivos. (3) O estudante é avaliado por meio de questões objetivas sobre esses assuntos.

1. RJ, ____/____/201__ E. M. Odilon AVALIAÇÃO 2° BIM – 8° ANO. Prof.: Ercio Ricardo Novaes Turma:________ NOTA / CONCEITO:
Nome:
PARTE I: NUTRIÇÃO & SISTEMA DIGESTÓRIO – LIVRE CONSULTA AO CADERNO E À APOSTILA
1. Correlacione a 1ª coluna (dos alimentos/nutrientes) de acordo com a 2ª (sua função):
(A) Alimentos plásticos
(B) Vitamina A
(C) Sais de iodo
(D) Água
(E) Vitaminas do Complexo B
(F) Sais de sódio
(G)Vitamina D
(H) Sais de Potássio
(I) Alimentos reguladores
(J) Sais de Flúor
(K) Vitamina K
(L) Sais de ferro
(M)Fibras
(N) Alimentos energéticos
(O)Sais de magnésio
(P) Vitamina C
( ) É a composição, o “veículo de substâncias” e o “laboratório de reações” do corpo.
( ) Indispensável à absorção de cálcio e fósforo, importante na formação dos ossos.
( ) Importante no funcionamento da glândula tireoide (que controla o metabolismo).
( ) Auxilia a formação de ossos e o funcionamento de nervos e músculos.
( ) Regulam as reações químicas do corpo. Harmonizam o organismo.
( ) Formam o corpo, promovendo o crescimento e substituindo perdas.
( ) Facilitam a eliminação de fezes, regularizam hábitos intestinais etc.
( ) Fornecem energia para a realização das funções do corpo.
( ) Mantém e conserva os dentes e tecidos de sustentação.
( ) Auxilia o crescimento e está relacionada à visão.
( ) Importantes na formação dos ossos e dentes.
( ) Participa na condução do impulso nervoso.
( ) Participa da constituição da hemoglobina.
( ) Regula a quantidade de água no corpo.
( ) Importante na coagulação do sangue.
( ) Estão associadas ao crescimento.
2. Observe a figura ao lado (sistema digestório). Coloque os
nomes das estruturas abaixo em seus respectivos espaços:
intestino delgado (jejuno e íleo) / intestino grosso / esôfago /
intestino delgado (duodeno) / estômago / vesícula biliar / ânus
/ reto / pâncreas / boca / fígado
3. Correlacione a 2ª coluna de acordo com a 1ª:
(A) Epiglote
(B) Gastrite
(C) Digestão
(D) Deglutição
(E) Defecação
(F) Insalivação
(G)Quilificação
(H) Quimificação
(I) Úlcera gástrica
(J) Processos químicos
(K) Processos mecânicos
(L) Movimentos peristálticos
( ) Ato de engolir.
( ) Inflamação estomacal.
( ) Eliminação das fezes.
( ) Ferida na parede estomacal.
( ) Contrações involuntárias ritmadas.
( ) Insalivação, quimificação e quilificação.
( ) Ação do suco intestinal transformando o quimo em quilo.
( ) Ação da saliva transformando o alimento em bolo alimentar.
( ) Mastigação, deglutição, movimentos peristálticos, defecação.
( ) Ação do suco gástrico transformando o bolo alimentar em quimo.
( ) Válvula de cartilagem que controla a deglutição, evitando engasgamentos.
( ) Quebra dos alimentos em partes menores, que possam ser absorvidas por nossas células.
4. Correlacione a 1ª coluna (órgão/secreção) de acordo com a 2ª (sua função):
(A) Língua
(B) Fígado
(C) Esôfago
(D) Pâncreas
(E) Estômago
(F) Sais biliares
(G)Vesícula biliar
(H) Dentes caninos
(I) Amilase salivar
(J) Intestino grosso
(K) Dentes incisivos
(L) Intestino delgado
(M)Glândulas salivares
(N) Insulina e glucagom
(O)Dentes molares e pré-molares
( ) Local no qual absorvem-se somente a água e os sais minerais remanescentes e formam-se as fezes.
( ) Glândula anexa que secreta suas enzimas (amilase, lipase e protease pancreática) no jejuno-íleo.
( ) Órgão musculoso em forma de saco, revestido internamente por uma mucosa que o protege.
( ) “Separam” a gordura em pequenas gotículas, facilitando a ação das enzimas posteriores.
( ) Percebe o sabor dos alimentos e os mistura à saliva, ajuda a mastigação e a deglutição.
( ) Enzima que digere amido e umedece o alimento, transformando-o em bolo alimentar.
( ) Maior glândula do corpo, fabrica a bílis (fel), que é armazenada pela vesícula biliar.
( ) Órgão em forma de tubo que empurra o bolo alimentar da faringe ao estômago.
( ) Armazena a bile produzida pelo fígado para posterior liberação no duodeno.
( ) Hormônios que controlam a concentração de glicose (açúcar) no sangue.
( ) Revestido pela mucosa intestinal, esse órgão fabrica o suco intestinal.
( ) Parótida, submaxilar e sublingual, fabricam a AMILASE SALIVAR.
( ) Perfurar, rasgar o alimento.
( ) Triturar o alimento.
( ) Cortar o alimento.
VESÍCULA
BILIAR
INTESTINO
DELGADO
(DUODENO)

2. 5. Ao lado temos destacadas três glândulas salivares [PARÓTIDA, SUBMAXILAR e
SUBLINGUAL]. Coloque seus nomes nos respectivos espaços: (atenção) 
6. O que ocorre com os alimentos/nutrientes:
a. na boca: __________________________________________________________
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b. no estômago: ______________________________________________________
_________________________________________________________________
c. no duodeno: _______________________________________________________
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________
d. no jejuno-íleo: _______________________________________________________________________________________________
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e. no intestino grosso: ___________________________________________________________________________________________
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7. Quais são os órgãos anexos ao sistema digestório? ___________________________________________________________________
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8. Qual o caminho percorrido pela comida, ao entrar no corpo humano? _____________________________________________________
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PARTE II: SEXUALIDADE E DST’S:
9. Em que idade, nos meninos e nas meninas, se manifesta a Puberdade? ___________________________________________________
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10. O que é a ACNE e por que ela surge? ______________________________________________________________________________
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11. Sobre as características sexuais secundárias:
a. Cite três masculinas: __________________________________________________________________________________________
b. Cite três femininas: ___________________________________________________________________________________________
12. Defina:
a. HIV: _______________________________________________________________________________________________________
b. AIDS: ______________________________________________________________________________________________________
c. DST: ______________________________________________________________________________________________________
d. Contracepção: _______________________________________________________________________________________________
13. Por que a AIDS deixa o organismo mais vulnerável? ___________________________________________________________________
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14. Além da AIDS, cite quatro outros exemplos de DST’s: __________________________________________________________________
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15. Cite exemplos de métodos contraceptivos: _____________________________
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