O documento discute questões sobre saúde e nutrição humana. Trata de (1) a vitamina necessária para visão noturna e sua associação com a retina, (2) a motivação para pesquisas sobre a possibilidade de existência de água em Marte, indicando possibilidade de vida, e (3) como o ferro de panelas melhora a absorção deste mineral e reduz anemia em crianças.

1. Escola: REVISÃO/PESQUISA – 8° ANO. Prof.: Ercio Ricardo Novaes RJ, ___/___/201__ T.: ______ NOTA / CONCEITO:
Aluno: nº
1. (PUC) No homem, a carência da vitamina ______ provoca a chamada cegueira noturna, um problema visual
caracterizado por dificuldade para enxergar em situações de luz fraca. Essa vitamina é necessária, pois se associa a
proteínas dos bastonetes, os quais são células fotorreceptoras da _______ que permitem a visão da luminosidade.
Preenchem de forma correta as lacunas do texto, os termos contidos na alternativa:
(A) D / córnea (B) A / retina (C) C / córnea (D) E / íris (E) K / retina
2. (Enem 2004) Nas recentes expedições espaciais que chegaram ao solo de Marte, e através dos sinais fornecidos
por diferentes sondas e formas de análise, vem sendo investigada a possibilidade da existência de água naquele
planeta. A motivação principal dessas investigações, que ocupam frequentemente o noticiário sobre Marte, deve-se
ao fato de que a presença de água indicaria, naquele planeta,
(A) a existência de um solo rico em nutrientes e com potencial para a agricultura.
(B) a existência de ventos, com possibilidade de erosão e formação de canais.
(C) a possibilidade de existir ou ter existido alguma forma de vida semelhante à da Terra.
(D) a possibilidade de extração de água visando ao seu aproveitamento futuro na Terra.
(E) a viabilidade, em futuro próximo, do estabelecimento de colônias humanas em Marte.
3. (UFMG) Segundo estudo feito na Etiópia, crianças que comiam alimentos preparados em panelas de ferro apresentaram
uma redução da taxa de anemia de 55 para 13%. Essa redução pode ser explicada pelo fato de que o ferro,
(A) aquecido, ativa vitaminas do complexo B presentes nos alimentos prevenindo a anemia.
(B) contido nos alimentos, se transforma facilmente durante o cozimento e é absorvido pelo organismo.
(C) oriundo das panelas, modifica o sabor dos alimentos, aumentando o apetite das crianças.
(D) proveniente das panelas, é misturado aos alimentos e absorvido pelo organismo.
4. (UFPI) As pessoas que sofrem de osteoporose apresentam uma redução do nível de cálcio no organismo, o que
leva à fragilidade dos ossos e pode causar fraturas. O tratamento consiste em uma dieta à base de alimentos ricos
em cálcio, medicamentos, nos casos mais sérios, e exercícios físicos. Mas, para o tratamento surtir efeito, é
necessário que o paciente tome sol diariamente para uma melhor absorção do cálcio. A necessidade de exposição
ao sol está relacionada à atividade da:
(A) Vitamina A. (B) Vitamina B. (C) Vitamina E. (D) Vitamina D. (E) Vitamina K.
5. O que são os alimentos:
a) Energéticos? _______________________________________________________________________________
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b) Plásticos? _________________________________________________________________________________
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c) Reguladores? ______________________________________________________________________________
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6. Por que dizemos que a água é imprescindível à vida? _________________________________________________
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7. Qual o percentual de água no organismo, em cada área do corpo? _______________________________________
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8. Como são chamadas as carências de vitaminas? _____________________________________________________
9. Qual a diferença entre alimentos DIET e LIGHT? _____________________________________________________
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10. Quais são as glândulas salivares e onde estão localizadas? ____________________________________________
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2. 11. Quais as quatro etapas da digestão? ______________________________________________________________
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