O documento é uma história sobre uma comerciante chamada Jane Gudaidias que decidiu vender amendoins em sua lanchonete para ganhar dinheiro extra. Seu contador, Rateando Comvontade, usa cálculos de custeio para mostrar que o negócio de amendoins teria prejuízo devido aos custos fixos e variáveis que teriam de ser alocados para os amendoins. Mesmo reduzindo custos, o preço de venda teria de ser alto demais para ser viável. No final, Gudaidias percebe que o negócio de amend

1. Capítulo Custeio Variável Gestão de Custos e Formação de Preços Adriano Leal Bruni [email_address]

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3. Para aprender ainda mais ... CAPÍTULO 3 CAPÍTULO 11

4. Para conhecer meus livros e minhas aulas

5. Pensar e decidir Como diretor da Fábrica de Brindes Surpresa você precisa melhorar a lucratividade da empresa com URGÊNCIA . O que fazer? Eu quero LUCROS MAIORES !!! Acionista

6. Um processo simples … Cia dos Sonhos Possíveis S.A. Cia dos Sonhos Possíveis S.A.

7. Uns numerozinhos legais Outros dados: Custos indiretos: $400,00 Dado Lapiseira Caneta Preço 0,50 0,70 Qtde 1.000 1.000 MD 100,00 400,00 MOD 140,00 60,00 MD MOD Dado Lapiseira Caneta Preço 0,50 0,70 Qtde 1.000 1.000 MD 100,00 400,00 MOD 140,00 60,00

8. Calculando os custos individuais Só isso !!! Prejuízo! Vamos ratear! Cortar?

9. Calculando os custos individuais

10. Eu quero solução!!! Cortar a produção de lapiseiras

11. Excluindo as lapiseiras X ? ?

12. O resultado das canetas

13. Novos números financeiros E se a base de rateio for trocada?

14. MD como base de rateio Prejuízo! MD% Cortar?

15. MD como base de rateio

16. E agora? Qual a soluçao?

17. Margem de contribuição Analisar a margem de contribuição MC = Receitas – Gastos Variáveis MC = Receitas – MD - MOD Margens positivas Os dois produtos contribuem para a formação do lucro

18. Pensando … E aí? Qual a soluçao? Não eliminar nenhum dos produtos !!!

19. Respostas … Ortodoxas Aumento de preços Aumento de quantidades Redução de custos

20. Outras respostas … Heterodoxas Aumento do mix Redução dos custos rateados Economias de escopo

21. Para pensar … Conclusão da análise da Fábrica de Brindes Supresa Rateio pode ser ilusório!!!

22. Uma síntese ... Processo de tomada de decisões: rateios dificultam a gestão

23. De fundamental importância … Para decidir … fuja dos rateios!!! Quantifique todos os gastos diretos e evite ratear!!!

24. Métodos de custeio Absorção estoques absorvem custos fixos e indiretos margem de lucro Variável ou direto estoques absorvem apenas os gastos variáveis ou diretos margem contribuição Para tomar decisões, fuja do rateio!!!

25. Um conceito essencial Margem de contribuição Receitas Gastos Variáveis - = Esqueça rateios!!!

26. Para fixar a aprendizagem Uma loja de artesanatos compra um vaso de cerâmica por $16,00 e o vende por $30,00. Sabendo que sobre o preço de venda incidem impostos no valor de 10% e que a empresa paga uma comissão aos seus funcionários de 5%, calcule a margem de contribuição registrada para o vaso de cerâmica

27. MC do artesanato Margem de contribuição Receita $30,00 (-) CMV ($16,00) (-) Despesas ( $1,50) (-) Impostos ( $3,00) Margem Contrib $9,50

28. Para rir e pensar … Uma estória engrançada …

29. Poucos amendoins e muitas dúvidas Leia o caso dos amendoins. Quem tem a razão? Qual a moral da estória?

30. O caso dos amendoins … UNS POUCOS AMENDOINS E MUITAS DÚVIDAS Leia a estória apresentada a seguir e discuta: vale a pena vender os amendoins ?

31. Para entender o caso … Tudo o que é preciso saber antes de ampliar o seu negócio - ou de como há mais coisa entre você e o seu lucro do que pode imaginar a vã filosofia...

32. O empreendedor … Jane Gudaidias , dona de uma pequena casa de lanches rápidos, decidiu colocar sobre o balcão do estabelecimento uma prateleira com alguns saquinhos de amendoins com a esperança de faturar um dinheiro extra.

33. Um contador … de estória … Comunicou a importante decisão ao seu homem de confiança, o contador Rateando Comvontade , que de tão perspicaz e rápido em defender seus pontos de vista, sempre lhe pareceu um super-herói das finanças. Aqui, segue a conversa entre os dois.

34. Rateando - Srta. Gudaidias, você disse que colocou estes amendoins aqui no balcão porque alguns clientes estavam pedindo. Mas eu pergunto: será que você sabe mesmo quanto os tais amendoins vão lhe custar?

35. Gudaidias - Do que você está falando? É claro que não vão custar grande coisa! Amendoim é artigo barato. Por isso, vão dar lucro, um belo lucro. Eu paguei uns $250,00 por esta prateleira, assim os amendoins vão chamar mais atenção dos fregueses, mas este desembolso é praticamente nada.

36. Gudaidias (cont) Depois, cada saquinho me custa $0,50 e eu vou vender por $1,00. Espero vender 50 por semana, para começar, e se tudo correr como eu imagino, em dez semanas eu cubro os custos da prateleira. Depois disso, passo a ganhar $0,50 em cada saquinho de amendoim.

37. Rateando - Lamento dizer, srta. Gudaidias, mas essa é uma abordagem antiquada, ultrapassada e absolutamente não-realista. Não é assim que se raciocina quando se quer decidir pela implantação de um negócio.

38. Rateando (cont) Felizmente, os modernos procedimentos contábeis permitem traçar um quadro mais preciso da situação que, indiscutivelmente, revelará complexidades subjacentes, importantíssimas de se levar em conta antes de seguir em frente.

39. Gudaidias - O quê?

40. Rateando - Calma, calma, eu explico. Você não pode pensar nesses amendoins isoladamente. Eles devem ser integrados às suas operações comerciais. Isso significa que os amendoins precisam arcar com a sua parcela nos custos gerais do negócio.

41. Rateando (cont) Eles não podem, de maneira alguma, ficar alheios à parte que lhes cabe nos gastos do aluguel, aquecimento, luz, depreciação dos equipamentos, decoração, salários das garçonetes, do cozinheiro...

42. Gudaidias - Do cozinheiro? Mas o que é que o cozinheiro tem a ver com os amendoins? Ele nem sabe que eu tenho os amendoins...

43. Rateando - Veja bem, srta. Gudaidias, acompanhe o meu raciocínio. O seu cozinheiro está, como não poderia deixar de ser, na cozinha, e é a cozinha que prepara a comida. A comida atrai as pessoas para cá, e são as pessoas que perguntam se você tem amendoins para vender.

44. Rateando (cont) É por isso que você deve fazer com que os amendoins paguem uma parte do ordenado do cozinheiro e também uma parte dos seus próprios ganhos.

45. Rateando (cont) Nestas contas que eu fiz com cuidado, levando em consideração todos os custos da casa, fica bem claro: o negócio dos amendoins precisa arcar semanalmente com $127,00 dos gastos gerais.

46. Gudaidias - Os amendoins? Gastam $127,00 por semana de gastos gerais? Os coitados dos amendoins? Ai meu Deus!

47. Rateando - Na ponta do lápis, é um pouco mais do que isto. Não se pode esquecer que você também gasta dinheiro todas as semanas para lavar as prateleiras, para mandar varrer o chão e para repor o sabonete do toalete. Com isso, os custos plenos atingem $131,00 por semana.

48. Gudaidias - (pensativa) Mas quem me vendeu os amendoins me garantiu que eu ia ganhar um bom dinheiro com eles. É só colocar os saquinhos à vista do freguês e ir faturando cinqüenta centavinhos de lucro em cada um, ele me disse.

49. Rateando - (com um certo ar de superioridade) Acontece que esse vendedor não é um teórico em Contabilidade de Custos, como eu. Não leva os detalhes em conta. Por exemplo, você sabe quanto vale aquele canto no balcão onde está a prateleira dos amendoins?

50. Gudaidias - Que eu saiba, nada. Não me serve para nada; é só um pedaço de balcão sem utilidade.

51. Rateando - Um enfoque moderno de custos não permite a existência de locais sem limites num negócio. O seu balcão tem cerca de seis metros quadrados, e fatura em torno de $15.000,00 por ano.

52. Rateando (cont) Calculei com precisão o espaço ocupado pela prateleira dos amendoins e posso afirmar que ela lhe custa $ 25,00 por semana. Como a prateleira está impedindo que o balcão seja usado, não há outra alternativa senão cobrar a ocupação do balcão.

53. Gudaidias - Isso por acaso quer dizer que eu vou ter de repassar mais esses $ 25,00 semanais para o preço dos amendoins?

54. Rateando - Exatamente. O que elevaria a sua parcela de custos operacionais gerais com os amendoins para um total final e definitivo de $ 156,00 por semana.

55. Rateando (cont) Ora, como você pretende vender 50 saquinhos de amendoins por semana, se efetuarmos a alocação dos custos, vamos constatar que estes saquinhos deverão ser vendidos por $3,12 cada um, e não por $1,00.

56. Gudaidias - O quê?

57. Rateando - Ah! Ainda estamos esquecendo uma coisa: a esse preço, deve ser acrescentado o custo da compra de $0,50 por saquinho, o que perfaz um total de $25,00 por semana.

58. Rateando (cont.) Deste modo, você há de compreender que, vendendo amendoins a $1,00, como era a sua intenção, estará incorrendo num prejuízo de $ 2,62 em cada venda. Portanto, o amendoim terá que ser comercializado a $ 4,12 para manter o lucro de $0,50.

59. Gudaidias - Mas isso é uma loucura! A esse preço eu não conseguirei vender os amendoins! Fica muito caro!

60. Rateando - De jeito nenhum! Os números não mentem jamais, e eles provam que o seu negócio de amendoins não tem futuro.

61. Gudaidias - (com ar de quem descobriu o pulo do gato) E se eu vender muito, muito amendoim, digamos 1.000 saquinhos por semana em vez de 50?

62. Rateando - (com toda paciência do mundo) Srta. Gudaidias, parece que você não compreende o problema... Se o volume de vendas aumentar, os gastos operacionais também aumentarão.

63. Rateando (cont.) Você terá mais trabalho, isso lhe tomará mais tempo e, como haverá mais mercadoria em jogo, a depreciação será maior.

64. Rateando (cont.) O princípio básico da contabilidade é inequívoco nesse ponto: "Quanto maior a operação, maiores os gastos a serem alocados".

65. Rateando (cont.) Não, não, infelizmente aumentar o volume de vendas não vai ajudar neste caso. Análises modernas de custos são para isso mesmo, srta. Gudaidias. Para que não haja ilusões no mundo dos negócios.

66. Gudaidias - Tudo bem, tudo bem. Então o que é que eu faço?

67. Rateando - (condescendente) Bem, você poderia reduzir os custos operacionais. Para começar, mude-se para um prédio de aluguel mais barato.

68. Rateando (cont.) Depois, reduza os salários dos seus funcionários. Passe a lavar as janelas a cada 15 dias e mande varrer o chão só às quintas-feiras. Acabe com a mordomia do sabonete na pia do toalete.

69. Rateando (cont.) Diminua o valor do metro quadrado do seu balcão. Se com tudo isso você reduzir suas despesas em 50%, a parcela que cabe aos amendoins cairá substancialmente. Ai, os amendoins poderão ser vendidos a $ 3,00 o saquinho para ter lucro.

70. Gudaidias - (pasma) Você quer dizer que, mesmo depois de cortar os meus custos operacionais pela metade, eu ainda vou ter que cobrar $ 3,00 por saquinho de amendoins? Ninguém é bobo de pagar este preço! Quem é que vai querer comprar os meus amendoins?

71. Rateando - Esse são outros quinhentos, srta. Gudaidias. O fato é que a este valor você estaria vendendo amendoins a um preço baseado numa real e relevante estimativa dos custos já reduzidos.

72. Gudaidias - (afobada) Olhe aqui, eu tenho uma idéia melhor. Por que eu não jogo fora de uma vez todos esses malditos amendoins? Que tal se eu colocar todos eles no lixo?

73. Rateando - Você pode se dar a esse luxo?

74. Gudaidias - Mas é claro. Eu só comprei 50 saquinhos, que me custaram uns trocados, apenas. Meu maior gasto foi com a prateleira, mas tudo bem, prefiro perder esse dinheiro e cair fora desse negócio maluco.

75. Rateando - (balançando a cabeça) Aí é que você se engana; as coisas não são assim tão simples. Afinal, você já ingressou o ramo dos amendoins, e no instante em que se desfizer deles estará acrescentando $ 156,00 semanais - a parte deles, no seu negócio – aos gastos da sua operação.

76. Rateando (cont.) Portanto, seja realista: será que você pode mesmo encerrar as vendas dos amendoins?

77. Gudaidias - (arrasada) Eu não acredito! Na semana passada, eu era uma próspera comerciante, tinha pela frente a perspectiva de um dinheiro a mais e agora estou aqui, metida em uma complicação daquelas só porque eu pensei que uns amendoins no balcão poderiam melhorar o meu caixa.

78. Rateando - (erguendo a sobrancelha) Vamos, vamos, srta. Gudaidias, não é o fim do mundo. Ainda bem que nós temos essas análises modernas de custos. Sem elas, como poderíamos desfazer falsas ilusões como essa dos amendoins?

79. Assim … Em outras palavras ... muito cuidado com o rateio de custos indiretos.

80. A evolução de Rateando … Com alguma razão … Salário do cozinheiro Louco varrido Pare de varrer o chão Corte a mordomia do sabonete Reduza os salários Mude-se para imóvel mais barato Os números não mentem jamais

81. Como pensa Gudaidias Lucro? Ganho! Comprarei por $0,50 Venderei por $1,00 Ganharei +$0,50 Margem de contribuição

82. Um síntese … Margem de contribuição