Este documento discute sistemas homogêneos e heterogêneos, componentes e fases de misturas, e vários métodos de separação de misturas, incluindo processos mecânicos e físicos. Os alunos serão divididos em equipes para escolher um método de separação, explicá-lo e demonstrá-lo experimentalmente em uma apresentação com slides.

3. Sistema
Homogêneo:
Constituído
de uma fase
Sistema
Heterogêneo:
Constituído
de mais de
uma fase

4. Fases e componentes
Componentes: Substâncias presentes
no sistema;
Fases: Substâncias que são visíveis no
sistema.

5. Mistura de ÁGUA, GELO, VAPOR DE
ÁGUA, SAL, AÇÚCAR, ÓLEO E AREIA
Número de componentes:
Número de fases:

9. Mistura Azeotrópica

10. Mistura Eutética

12. Separação de Misturas
Processos Mecânicos - Separação de uma mistura
heterogênea que não necessita de mudança de estado de
um dos componentes.
Processos Físicos - Separação de uma mistura que
necessita de uma mudança de estado físico de pelo menos
um dos componente.

13. Métodos de separação de misturas
5 - Dissolução Fracionada
6 - Separação Magnética e
evaporação
7 - Destilação Simples
8 - Destilação Fracionada
1 - Decantação e
levigação
2 - Flotação e
Ventilação
3 - Centrifugação
4 - Filtração

14. Trabalho
- Em equipes com 5 estudantes (nota individual);
- Explicar o método e demonstrá-lo;
- Salientar uma aplicação do método em escala industrial e no nosso
dia-a-dia;
- Apresentar utilizando slides e um experimento;
- O experimento deve ser efetivamente a separação da mistura;
- Os slides serão avaliados de acordo com as orientações abaixo:
- Pouco texto;
- Uso de imagens e tabelas;
- Conceitos utilizados corretamente.

15. Primeira Etapa: HOJE e QUINTA
Nome dos integrantes em um papel e aguardar sorteio
Entregar um resumo com as seguintes respostas:
Nome do método
Qual tipo de mistura podemos separar
Como funciona cada etapa
Desenho do projeto do experimento com todos os materiais
necessários