Ciências
Misturas homogêneas e
heterogêneas
Prof.ª Mayra Batista
Substâncias
Substância simples
(pura)
São formadas de agrupamentos
de átomos do mesmo elemento
químico. Exemplos:
Substância Composta
São formadas por átomos de dois
ou mais elementos químicos
diferentes.
Exemplos:
Substâncias são grupos de moléculas iguais e podem
ser classificadas de acordo com o agrupamento de
átomos que formam.
Misturas
São sistemas formados por duas ou mais substâncias
compostas ou simples que sejam diferentes. Dessa forma,
apresentam as propriedades físicas não definidas e variáveis.
Misturas homogêneas
• São chamadas soluções, pois apresentam aspecto
uniforme, possuindo apenas uma fase (monofásica).
• Seus componentes sempre aparecem no mesmo estado
físico.
• Não podem ser separadas por métodos físicos, apenas
por técnicas químicas.
Misturas Heterogêneas
• São aquelas que apresentam mais de uma fase
(bifásica, trifásica, polifásica).
• Seus componentes na maioria dos casos aparecem em
estados físicos diferentes.
• Podem ser separadas por métodos físicos.
Métodos de
separação de
misturas
homogêneas
⮚Legenda:
• G = Gasoso
• L = Líquido
• S = Sólido
• M = Metal
⮚ Destilação simples: S+L
• É a separação entre substâncias sólidas de substâncias líquidas
através de seus pontos de ebulição.
Exemplo: a água com sal submetidos à temperatura de ebulição que
evapora sobrando apenas o sal.
⮚ Destilação fracionada: L+L
• É a separação entre substâncias líquidas através da
ebulição. Para que esse processo seja possível, os
líquidos são separados por partes até que obtenha o
líquido que tem o maior ponto de ebulição.
Exemplo: separar água de acetona.
⮚ Evaporação: S+L
• Cosniste emuecer a mistura até o líquido evaporar,
separando-se da aq forma sólida. Nesse caso, o
componente líquido é perdido.
Exemplo: processo para obtenção de sal marinho.
⮚ Liquefação fracionada: G+G
• É realizada através de equipamento específico, no qual a
mistura é resfriada até os gases tornarem-se líquidos.
Após isso, passam pela destilação fracionada e são
separados conforme os seus pontos de ebulição.
Exemplo: separação dos componentes do ar atmosférico.
Métodos de
separação de
misturas
heterogêneas
⮚ Centrifugação: L+L
• Ocorre através da força centrífuga, a qual separa o que é
mais denso do que é menos denso.
Exemplo: centrifugação no processo de lavagem de roupas, a
qual separa a água das peças de vestuário.
⮚ Filtração: S+G ou L+S
• É a separação entre substâncias sólidas insolúveis e
líquidas.
Exemplo: fazer café utilizando coador.
⮚ Decantação: L+L ou L+S
• É a separação entre substâncias que apresentam
densidades diferentes. Ela pode ser realizar entre líquido-
sólido e líquido-líquido
Exemplo: separação de água e areia ou separar água de um
líquido menos denso, como o óleo.
⮚ Dissolução fracionada: S+S
• É usada para separação de substâncias sólidas ou sólidas e
líquidas. Ela é utilizada quando há na mistura alguma substância
solúvel em solventes, como a água.
• Após o método de dissolução, a mistura deve passar por outro
método de separação, como a filtração ou destilação.
Exemplo: separação de areia e sal (NaCl).
⮚ Separação magnética: M+S ou
M+L
• É a separação de metal de outras substâncias mediante o
uso de ímã.
Exemplo: separar limalha de ferro (metal) de enxofre em pó
ou areia.
⮚ Ventilação: S+S
• É a separação de substâncias com densidades diferentes.
Exemplo: soprar sobre uma taça com arroz para afastar as
cacas que vêm misturadas antes de prepará-lo.
⮚ Levigação: S+S
• É a separação entre substância sólidas. É o processo
utilizado pelos garimpeiros e que é possível graças à
densidade diferente das substâncias.
Exemplo: o ouro separado da areia na água porque o metal é
mais denso do que a areia.
⮚ Peneiração ou Tamisação: S+S ou
S+L
• É a separação entre substâncias através de uma peneira.
Exemplo: peneirar o açúcar para separar grãos maiores para
fazer um bolo apenas com o açúcar mais fino.
⮚ Flotação: S+L
• É a separação de substâncias sólidas e substâncias
líquidas, o que é feito através da adição de substâncias
na água que propiciam a formação de bolhas. As bolhas
formam, então, uma espuma, separando as substâncias.
Exemplo: tratamento de água.
⮚ Floculação: L+S
• Consiste na adição de substâncias coagulantes, como o
sulfato de alumínio, adicionado a água juntamente com
óxido de cálcio. A reação entre essas duas substâncias
origina o hidróxido de alumínio. As partículas pequenas
em suspensão na água se agregam e unem-se ao
hidróxido de alumínio, formando flocos maiores, o que
permite a decantação.
⮚ Catação: S+S ou L+S
• É o método mais simples para separação de misturas. É
realizado de forma manual, separando partes sólidas.
Exemplo: separação dos materiais do lixo ou separação de
sujeiras de grãos.
⮚ Sifonação: S+L ou L+L
• É o processo de transporte de um líquido de um nível
mais alto a outro mais baixo. O sifão funciona sugando o
líquido para o seu interior.
Exemplo: Separar os componentes da mistura formada por
água e óleo ou separar a areia da água.
Resumindo:
As misturas podem ser homogêneas e
heterogêneas, e há processos que
permitem separar os materiais ou
substâncias das misturas, como a filtração,
catação e destilação simples.
Por hoje é isso!
Muito obrigada!

Aulas Misturas homogêneas e heterogêneas

  • 1.
  • 2.
    Substâncias Substância simples (pura) São formadasde agrupamentos de átomos do mesmo elemento químico. Exemplos: Substância Composta São formadas por átomos de dois ou mais elementos químicos diferentes. Exemplos: Substâncias são grupos de moléculas iguais e podem ser classificadas de acordo com o agrupamento de átomos que formam.
  • 3.
    Misturas São sistemas formadospor duas ou mais substâncias compostas ou simples que sejam diferentes. Dessa forma, apresentam as propriedades físicas não definidas e variáveis.
  • 4.
    Misturas homogêneas • Sãochamadas soluções, pois apresentam aspecto uniforme, possuindo apenas uma fase (monofásica). • Seus componentes sempre aparecem no mesmo estado físico. • Não podem ser separadas por métodos físicos, apenas por técnicas químicas.
  • 6.
    Misturas Heterogêneas • Sãoaquelas que apresentam mais de uma fase (bifásica, trifásica, polifásica). • Seus componentes na maioria dos casos aparecem em estados físicos diferentes. • Podem ser separadas por métodos físicos.
  • 8.
  • 9.
    ⮚Legenda: • G =Gasoso • L = Líquido • S = Sólido • M = Metal
  • 10.
    ⮚ Destilação simples:S+L • É a separação entre substâncias sólidas de substâncias líquidas através de seus pontos de ebulição. Exemplo: a água com sal submetidos à temperatura de ebulição que evapora sobrando apenas o sal.
  • 12.
    ⮚ Destilação fracionada:L+L • É a separação entre substâncias líquidas através da ebulição. Para que esse processo seja possível, os líquidos são separados por partes até que obtenha o líquido que tem o maior ponto de ebulição. Exemplo: separar água de acetona.
  • 14.
    ⮚ Evaporação: S+L •Cosniste emuecer a mistura até o líquido evaporar, separando-se da aq forma sólida. Nesse caso, o componente líquido é perdido. Exemplo: processo para obtenção de sal marinho.
  • 16.
    ⮚ Liquefação fracionada:G+G • É realizada através de equipamento específico, no qual a mistura é resfriada até os gases tornarem-se líquidos. Após isso, passam pela destilação fracionada e são separados conforme os seus pontos de ebulição. Exemplo: separação dos componentes do ar atmosférico.
  • 18.
  • 19.
    ⮚ Centrifugação: L+L •Ocorre através da força centrífuga, a qual separa o que é mais denso do que é menos denso. Exemplo: centrifugação no processo de lavagem de roupas, a qual separa a água das peças de vestuário.
  • 22.
    ⮚ Filtração: S+Gou L+S • É a separação entre substâncias sólidas insolúveis e líquidas. Exemplo: fazer café utilizando coador.
  • 25.
    ⮚ Decantação: L+Lou L+S • É a separação entre substâncias que apresentam densidades diferentes. Ela pode ser realizar entre líquido- sólido e líquido-líquido Exemplo: separação de água e areia ou separar água de um líquido menos denso, como o óleo.
  • 27.
    ⮚ Dissolução fracionada:S+S • É usada para separação de substâncias sólidas ou sólidas e líquidas. Ela é utilizada quando há na mistura alguma substância solúvel em solventes, como a água. • Após o método de dissolução, a mistura deve passar por outro método de separação, como a filtração ou destilação. Exemplo: separação de areia e sal (NaCl).
  • 29.
    ⮚ Separação magnética:M+S ou M+L • É a separação de metal de outras substâncias mediante o uso de ímã. Exemplo: separar limalha de ferro (metal) de enxofre em pó ou areia.
  • 31.
    ⮚ Ventilação: S+S •É a separação de substâncias com densidades diferentes. Exemplo: soprar sobre uma taça com arroz para afastar as cacas que vêm misturadas antes de prepará-lo.
  • 33.
    ⮚ Levigação: S+S •É a separação entre substância sólidas. É o processo utilizado pelos garimpeiros e que é possível graças à densidade diferente das substâncias. Exemplo: o ouro separado da areia na água porque o metal é mais denso do que a areia.
  • 36.
    ⮚ Peneiração ouTamisação: S+S ou S+L • É a separação entre substâncias através de uma peneira. Exemplo: peneirar o açúcar para separar grãos maiores para fazer um bolo apenas com o açúcar mais fino.
  • 38.
    ⮚ Flotação: S+L •É a separação de substâncias sólidas e substâncias líquidas, o que é feito através da adição de substâncias na água que propiciam a formação de bolhas. As bolhas formam, então, uma espuma, separando as substâncias. Exemplo: tratamento de água.
  • 40.
    ⮚ Floculação: L+S •Consiste na adição de substâncias coagulantes, como o sulfato de alumínio, adicionado a água juntamente com óxido de cálcio. A reação entre essas duas substâncias origina o hidróxido de alumínio. As partículas pequenas em suspensão na água se agregam e unem-se ao hidróxido de alumínio, formando flocos maiores, o que permite a decantação.
  • 42.
    ⮚ Catação: S+Sou L+S • É o método mais simples para separação de misturas. É realizado de forma manual, separando partes sólidas. Exemplo: separação dos materiais do lixo ou separação de sujeiras de grãos.
  • 44.
    ⮚ Sifonação: S+Lou L+L • É o processo de transporte de um líquido de um nível mais alto a outro mais baixo. O sifão funciona sugando o líquido para o seu interior. Exemplo: Separar os componentes da mistura formada por água e óleo ou separar a areia da água.
  • 46.
    Resumindo: As misturas podemser homogêneas e heterogêneas, e há processos que permitem separar os materiais ou substâncias das misturas, como a filtração, catação e destilação simples.
  • 47.
    Por hoje éisso! Muito obrigada!