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Carregado porFranciele Rocha da Silva
Apresentação Projeto Experimental - Cupcakes In Box
O documento analisa o mercado de cupcakes no Brasil e em Blumenau, identificando oportunidades e ameaças para o negócio. Ele propõe uma reformulação da marca, com novo logotipo e identidade visual, além de uma estratégia de comunicação digital e mídia exterior para divulgar a abertura de uma nova loja.
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Apresentação Projeto Experimental - Cupcakes In Box
- 2. ANÁLISE ECONÔMICA • Surgiuno Brasil em 2006; • Considerado mais do que uma simples sobremesa; • Ótima opção para os mais diversos tipos de eventos; • Mercado panificação movimentou mais de 76 bilhões em 2013, um crescimento de 8,7% comparado com 2012; (ABIP) • Formado basicamente por micro e pequenas empresas; • Internet é um importante meio para avalancar os negócios.
- 3. PRODUTO • Brasileiros temforte aderência às tendencias internacionais; (FIESP,2013) • 67% dos blumenauenses consomem cupcakes com baixa frequência; (Dados Pesquisa, 2014 • Aparência é o mais importante – 55%; (Dados Pesquisa, 2014) • Preço considerado justo por 32% (R$ 3,50 a R$ 7,00); (Dados Pesquisa, 2014) • Internet é o principal canal de atendimento; (Dados Pesquisa, 2014) • 24 % preferem encomendar através das mídias sociais. (Dados Pesquisa, 2014)
- 4. CONCORRÊNCIA Não possui lojafísica Não possui loja física Encomendas por e-mail e mídias sociais Encomendas por telefone, e-mail e web. Produção de cupcakes e alfajores Produção de bolos confeitados,doces finos,cupcakes,bem casados e salgados Cupcakes integram cardápio do Factory Coffee Bar Cores marca: Branco, Marrom e Rosa Cores: Marrom, lilás e azul. Não possui investimentos em comunicação Diferencial: cupcake de vegan Divulgação através de blog e facebook. Não possui investimentos em comunicação Diferencial: foco de vendas para eventos Divulgação através de blog, facebook e instagram
- 5. CONSUMIDOR • 70% gênerofeminino; • Faixa etária de 18 a 22 anos; • Classe C (nova classe média); • Satisfeito com o atendimento e qualidade; • Considera justo o valor praticado; • Fatores decisivos para compra: aparência e sabor; • Sabor Casadinho é preferido por 46%; • 60% utiliza o facebook como fonte de pesquisa;
- 6. DIAGNÓSTICO Oportunidades Ameaças Aumento dopoder aquisitivo da nova classe média. Crescimento da concorrência. Tendência de alimentação individual e exclusiva. Informalidade Pessoas sem tempo para cozinhar em casa, procuram alimentação na rua. Produto relativamente novo no mercado nacional. O mercado de cupcakes está em ascensão no país. Variedade de produtos confeitados da concorrência. Pontes Fortes Pontos Fracos Matéria prima de primeira qualidade. Não possui verba específica para comunicação. Trabalho 100% artesanal e personalizado. Não possui site, apenas fan page, twitter, instragram e um blog que não é mais atualizado. Grande variedade de sabores. Nova loja não terá estacionamento Abertura de uma loja própria em um bairro bem localizado da cidade. Conhecida por “cupcake da feira” e não pela marca. Clientes fiéis. Foi a marca mais citada na pesquisa.
- 7. OBJETIVOS • Comunicar aexistência da primeira casa de cupcakes de Blumenau-SC; • Tornar uma marca de referência na produção e venda de cupcakes; • Período da campanha - julho a dezembro de 2014.
- 8. Estratégias Recomendadas •Publicidade ePropaganda •Promoção de Vendas •Comunicação Digital •Merchandising
- 9. Ideia Criativa • Modernizare diferenciar o logotipo, visando a diferenciação dos concorrentes e o fortalecimento imagem de marca; • Destaque maior a marca, dessa forma o target identifica de forma simples e rápida o produto comercializado; • Símbolo permite associação direta ao produto; faz o papel de ícone principal da marca; • Cores transmitem modernidade, sofisticação,sobriedade; o rosa mantém associação com o logo atual; • Slogan reformulado, visando transmitir exclusividade
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- 19. Envelope e PapelTimbrado
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- 32. Super Banner -santa.com
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- 34. Banner net -guiafacil.com
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- 91. CRONOGRAMA GERAL MÍDIA MÍDIAJULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO Placa Esq. Busdoor Guia Fácil Santa.com Facebook
- 92. CUSTO TOTAL EMMÍDIA MEIO VALOR Mídia Exterior (busdoor e placa esquina) R$ 5.640,00 Internet (banners) R$ 1.049,00 Redes Sociais R$ 1.200,00 VALOR TOTAL R$ 7.889,00
- 93. RESUMO DE INVESTIMENTOSDA CAMPANHA ETAPA VALOR REPRESENTAÇÃO % Criação R$ 2.383,58 14 % Produção R$ 10,622,14 50% Mídia R$ 7.889,00 36% VALOR TOTAL R$ 21.566,24 100%