O documento aborda a importância do zinco no agronegócio e na saúde humana, destacando suas várias funções, como nutriente essencial para plantas e animais, além de seu impacto na saúde das pessoas. A deficiência de zinco é um problema global com consequências significativas na produção agrícola e saúde pública, especialmente em países em desenvolvimento. Iniciativas como a biofortificação genética e programas de suplementação são apresentadas como soluções potenciais para aumentar o uso do zinco e melhorar a qualidade de vida.

1. Desafio
Votorantim Metais:
Como aumentar o uso do zinco
no agronegócio e na saúde humana?

2. Zinco, infinitas possibilidades
Talvez a vida que conhecemos não fosse possível se não existisse o zinco. Esse metal poderia ser
mais um entre tantos na tabela periódica, mas ganha destaque por suas funções vitais. Sua ampla
presença no meio ambiente, nas pessoas, animais, plantas, alimentos, bens de consumo, entre
tantos outros exemplos, prova que os metais também superam seus limites.
Neste material, você entenderá porque o zinco é o elo para a plenitude da vida, com informações
que irão te ajudar a ter ideias incríveis para esse desafio.

4. Um elemento, várias facetas
Nosso país é um dos maiores detentores de zinco, sendo que o estado de Minas Gerais é a região onde se concentra a maior parte
das jazidas desse elemento. Por meio da exploração mineral, o zinco é extraído das rochas calcárias, que são as suas hospedeiras mais
comuns. Com inúmeras variações, o zinco pode ser encontrado principalmente como sulfeto, associado ao chumbo, cobre, prata,
ferro, entre outros metais e minérios.
De nutriente a protetor do aço, é por meio das suas variadas formas que o zinco marca presença no solo, no corpo humano, nos
alimentos e em grande parte do nosso cotidiano.
A seguir, você irá descobrir as maravilhas que esse elemento pode fazer pela vida, e as consequências de sua ausência ou deficiência.

5. A jornada do Zinco
No solo e na nutrição das plantas e dos animais
Nesta cadeia vital, em que o zinco participa ativamente com os seus atributos, tudo está
conectado. Depois da exploração mineral, o zinco se estende em diversos segmentos, entre
eles o da agricultura. Neste segmento, ele é um nutriente adicionado às rações animais
e no solo, até chegar à mesa das pessoas, estando presente em carnes, verduras e frutas.
No entanto, a deficiência de zinco é um dos principais problemas enfrentados pelo setor
agrícola em todo o mundo, resultando em perdas significativas na produção
e na qualidade dos alimentos.
Consequentemente, essa situação global desencadeia outros problemas ainda mais sérios,
como problemas no desenvolvimento, no sistema imunológico, entre outras patologias
que acometem a saúde das pessoas e dos animais.

6. Solo, plantas e animais
Sem a quantidade ideal de zinco,
as plantas sofrem um tipo de
estresse, que afeta o seu crescimento
adequado. Isso as torna vulneráveis
ao ataque de patologias como
a clorose internerval, que consiste
no amarelecimento das folhas entre
as nervuras.
Nas plantas e nos alimentos, o zinco
é responsável por regular as atividades
enzimáticas e protéicas, como: metabolismo
do carboidrato, da auxina (regulador do
crescimento); manutenção das membranas
biológicas; e resistência imunológica.

7. Em alimentos como o trigo, o milho
e o arroz, o problema da baixa
absorção de zinco é grande.
Algumas das causas que podem levar
a este sintoma são o tipo e manejo
inadequado do solo, e a dosagem
e aplicação inapropriadas.
O zinco também é fundamental
para o desenvolvimento de todos
os animais. Um exemplo é o
importante papel desse nutriente no
desmame dos suínos, evitando a
alta mortalidade nessa fase. Além
disso, mantém a vitalidade dos
pelos e da pele, protegendo-a de
dermatites e de outras patologias.

8. Iniciativas na agricultura para driblar o problema da deficiência de zinco
Alimentos fortes como um touro?
Muitos estudos estão em andamento para que o problema global da falta de zinco seja resolvido. O HarvestPlus, uma aliança global de
instituições e cientistas, tem como uma de suas linhas de pesquisa a biofortificação genética. Essa área busca novas variedades de plantas com
maior densidade de zinco e outros nutrientes indispensáveis. Em fase de pesquisa, essa possibilidade é uma estratégia sustentável e econômica,
pois não serão necessários gastos com avaliação do solo e fertilizantes. Os alimentos já serão autossuficientes em zinco, absorvendo
de maneira proveitosa esse micronutriente, mesmo este sendo escasso no solo. Com essa técnica, que poderá ser aplicada via solo
ou adubação foliar, proporcionará uma oferta de alimentos mais ricos em zinco e em outros nutrientes.
Zinco no Programa Agrícola no Haiti
Inspirado pela história do zinco, o grupo do Banco Mundial LAC Nutrition incluirá zinco em seu programa agrícola no Haiti. O objetivo do
grupo é verificar as estruturas na América Latina e no Caribe para definir quais as áreas mais necessitadas e desenvolver parcerias que
transformem tais áreas em prioridade.
A suplementação com micronutrientes é uma das áreas de prioridade máxima, e foi percebido que o zinco faz parte dessa missão. Hoje, cerca
de 50% da população haitiana apresenta risco de deficiência de zinco, o maior percentual dentre os países da América Latina e Caribe.
O déficit de estatura, um dos efeitos da descompensação de zinco, prevalece em 30% das crianças haitianas. A suplementação e fertilização
com esse micronutriente diminuirão os números consideravelmente.

9. NPK, fonte de macronutrientes. E mais poderoso quando associado
a micronutrientes!
No Brasil utiliza-se o NPK, fertilzante composto de nitrogênio, fósforo e potássio,
todos dosados na quantidade ideal para o crescimento dos cultivos.
Além do NPK, as plantas precisam de micronutrientes como zinco, cobre e magnésio.
Mesmo em pequenas quantidades, esses elementos são indispensáveis para
o perfeito desenvolvimento e a maior produtividade dos alimentos.
Uma solução que resolve dois problemas
Recentemente, o Ministério da Agricultura da China (MOA) divulgou o “Guia de
Recomendação Científica para Maior Produtividade 2012” que, pela primeira vez
na história, inclui o zinco como fertilizante. Desenvolvido pelo Comitê Especializado
em Tecnologia de Análise de Solo e Recomendação de Fertilizantes,
as recomendações específicas para a adubação com zinco fertilizante no solo e/ou
aplicações foliares foram indicadas para os seguintes cultivos: arroz, canola, algodão,
maçã, frutas cítricas e uvas. Essa iniciativa é um grande passo para mudarmos
o cenário da agricultura, agregando mais saúde e qualidade de vida para uma das
maiores populações do mundo. Além disso, outros países podem ser beneficiados
com a exportação desses alimentos.

11. Na saúde humana e na ciência
É indiscutível que o zinco faz maravilhas em nosso organismo.
Mais de 300 enzimas dependem dele para desempenharem suas
inúmeras funções. Sua deficiência é um problema crônico e global,
que atinge principalmente os países em desenvolvimento.
De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), doenças
como pneumonia, diarreia, sarampo, malária e desnutrição são
responsáveis por 70% de toda a mortalidade infantil no mundo.
Mas temos boas notícias: testes recentes em vários países do mundo
mostram que o suplemento de zinco pode reduzir a incidência
e a gravidade da diarreia e das doenças respiratórias.
Além disso, nos campos científico e industrial, o zinco está mais
presente como aliado da saúde, do bem-estar e da segurança.

12. 12
Carnes vermelhas, peixes,
ostras, oleaginosas e alimentos
integrais são fontes de zinco.
mg
15
Na saúde humana e na ciência
mg
19
mg
É recomendável para um corpo em dia
com as reservas nutritivas que as
mulheres consumam diariamente
12 mg; homens, 15 mg; e grávidas
ou lactantes, 19 mg.
O zinco ajuda no aumento da atividade
da vitamina D (a que obtemos
ao tomarmos sol) e interfere na ação
das células ósseas, promovendo
a mineralização e inibição da
porosidade dos ossos.

13. Nosso crescimento físico, cicatrização,
digestão, reprodução, resistência a
doenças, paladar e olfato são possíveis
graças ao trabalho do zinco em parceria
com as enzimas e outros nutrientes
presentes no organismo.
O zinco também é responsável por manter
nossos cabelos, unhas e pele mais
saudáveis. Você pode encontrá-lo em
xampus, esmaltes e cremes.
Aliado a outros minerais como o cobre
e o selênio, o zinco atua no equilíbrio
e no funcionamento da tireoide,
que regula as atividades hormonais
e metabólicas do corpo humano.

14. Iniciativas na saúde e na ciência para impulsionar o uso do zinco
Zinco Salva Crianças de verdade
Criado pela International Zinc Association (IZA), o Zinco Salva Crianças é uma iniciativa para garantir a sobrevivência e melhor qualidade
de vida de crianças que sofrem de desnutrição em países devastados pela pobreza ou em desenvolvimento. Por meio dessa ação, a IZA
financia os programas de suplementação de zinco da Unicef pelo mundo. Durante três anos, a associação firmou o compromisso de
levantar US$ 3 milhões para a Comunidade de Zinco Global. A campanha contará com o envolvimento de empresas que fazem parte
da IZA, grupos de clientes da indústria de zinco, fornecedores e colaboradores. Os fundos serão utilizados para apoiar programas de
suplementos de zinco para crianças menores de cinco anos. A cada ano, 450 mil crianças dentro dessa faixa etária morrem por
desnutrição. Muitas das que sobrevivem terão sequelas para a vida toda, por causa dos micronutrientes que foram privados durante
a infância.
Pele artificial próxima ao sentido do tato humano
Recentemente, uma equipe de cientistas americanos e chineses criou uma espécie de película que pode ter a mesma sensação do
pressionar da ponta de um dedo. Essa novidade é um marco para evoluir na aceleração do desenvolvimento de uma pele artificial mais
parecida com a humana. A película é composta por oito mil transístores com feixes de nanofios de óxido de zinco. Por sua vez, essas
terminações são sensíveis ao toque, fiel à ponta de um dedo humano.

15. Zinco para o botox durar mais
Cientistas americanos desenvolveram um suplemento de zinco que
potencializa em 30% o efeito do botox, tornando o procedimento mais
duradouro. O suplemento combina zinco com uma enzima chamada fítase,
que aumenta sua absorção pelo organismo, e deve ser aplicado nos músculos
do corpo para fazer efeito. Para resultados ainda mais visíveis a longo prazo,
os criadores aconselham o consumo de alimentos ricos em zinco.
Lançado nos Estados Unidos no ano passado, a novidade foi tema de uma
palestra no último simpósio de cosmiatria em São Paulo. A boa notícia é que
o suplemento pode chegar ao Brasil ainda neste ano, dando aos brasileiros
a oportunidade de testar a eficácia do produto.
Embora sejam necessários mais estudos para comprovar tais efeitos, ele já
pode ser utilizado sob orientação médica.

16. Sabe por que precisamos usar filtro solar?
Além da finalidade de proteger a pele
dos raios ultravioleta, o zinco potencializa
o efeito do produto e previne
o envelhecimento precoce.
Os nutricosméticos, aquelas cápsulas
que possuem finalidades específicas
como a de evitar o envelhecimento, ter
mais disposição ou ter cabelos e unhas
mais fortes, são eficazes a longo prazo
pela ação do zinco.
O xampu anticaspa é eficiente porque
o zinco, aliado a outros componentes,
regenera o couro cabeludo, evitando
o seu descascamento.

17. Alguns cremes dentais possuem
citrato de zinco que tem ação
antimicrobiana, reduz a colonização
e, consequentemente, a formação
da placa bacteriana.
Na saúde humana e na ciência
Cremes antirrugas também contam
com o zinco para potencializar seus
efeitos. O zinco auxilia no combate
a radicais livres, prevenindo e até
retardando o processo de
envelhecimento da pele.

18. Desafio Votorantim Metais:
Como aumentar o uso do zinco
no agronegócio e na saúde humana?
Utilize o seu potencial criativo para aumentar o uso do zinco, ofertando ao público-alvo a percepção de valor
desse micronutriente indispensável. Você está livre para pensar na solução que quiser, mas não se esqueça de
que ela precisa ser viável e possuir um público específico dentro desses segmentos propostos. Ou seja, quanto
mais completo e detalhado for o racional da solução, maior a chance de você se destacar nesse desafio.
Lembre-se de que a participação no desafio pode ser individual ou em grupo de até três pessoas, e deve
atender aos critérios do regulamento a seguir.
Boa sorte!

20. Regras do desafio
• As participações serão aceitas de 20 de agosto a 11 de dezembro
até às 18h do horário de Brasília.
• Não é permitido incluir dados pessoais no trabalho como nome,
endereço ou informações sobre o curso ou a graduação.
• Os resultados desta batalha serão publicados no site e no blog
do Battle of Concepts em até quatro semanas depois da data de
fechamento da batalha.
• A participação é aberta a estudantes universitários de qualquer idade
e jovens profissionais com formação universitária e com idade mínima
de 16 e máxima de 30 anos.
• É permitida a participação em grupos de 3 (três) integrantes, segundo
as características expostas acima, sendo que será admitida a entrega
de apenas 1 (um) conceito. É importante frisar que o mesmo integrante
ou grupo podem participar das duas modalidades de desafio (conceito
e/ou vídeo), desde que os dois sejam enviados ao mesmo tempo
para o site.
• Para participação em grupo, cada participante deverá cadastrar-se
individualmente no site. Os pontos adquiridos nessa batalha serão
divididos em partes iguais entre todos os participantes. O prêmio
em dinheiro será pago à liderança do grupo (pessoa que fez o upload
do conceito). Esse líder será responsável pela distribuição do prêmio
entre os demais participantes do grupo, sem qualquer responsabilidade
da promotora.
• Somente serão considerados válidos os conceitos/vídeos enviados
dentro do período de participação e que preencham todas as
condições previstas neste regulamento.
• Para poder receber os prêmios, os ganhadores de prêmios em
dinheiro são obrigados a apresentar os seguintes documentos: cópias
do RG, CPF, comprovante da inscrição ou diploma da universidade,
assinar e reconhecer firma de uma declaração de autoria e de
transferência de propriedade jurídica do conceito.
• O cadastro de participação deve ser feito no site do Battle of Concepts
e fica valendo para todas as batalhas das quais queira participar.
A inscrição e a participação nas batalhas são gratuitas. Você se torna
participante de uma batalha a partir do momento em que fizer
o upload do seu conceito. Depois disso, você receberá a confirmação
da sua participação, incluindo um código individual.
• Ao enviar o currículo pessoal (CV), o participante autoriza
automaticamente a empresa ou instituição que lançou a batalha
a acessá-lo. Esse acesso pela empresa ou instituição ao CV só poderá
acontecer depois que os resultados da batalha forem publicados no
site Battle of Concepts.
• Não serão aceitos os projetos criados por funcionários da Votorantim Metais.
Sua participação será desconsiderada caso qualquer uma das Condições
Gerais, como publicadas no site www.sougenial.com.br não
seja atendida.

21. • Não serão aceitos conteúdos que:
(i) Estimulem a prática de condutas ilícitas ou contrárias à moral
e aos bons costumes.
(ii) Incitem a prática de atos discriminatórios, seja em razão de sexo,
raça, religião, crenças, idade, preconceito ou qualquer outra condição
questionável.
(iii) Induzam ou incitem práticas perigosas, de risco ou nocivas para
a saúde e para o equilíbrio psíquico.
(iv) Violem o sigilo das comunicações.
(v) Contenham objetos ou marcas protegidas pelos direitos autorais
ou pela Lei de Propriedade Industrial e que contenham imagens
ou frases de terceiros, das quais o participante não possua a devida
autorização de uso.
• Os participantes deverão encaminhar conceitos relativos à batalha
descrita no edital.
• O Battle of Concepts não é responsável pelo conteúdo dos projetos
enviados pelos participantes, bem como sobre direitos autorais
de terceiros sobre estes.
• Ao enviar o conceito, o participante declara:
(i) Ter realizado livremente sua inscrição no concurso.
(ii) Ser legítimo e exclusivo autor e titular de todos os direitos sobre
o conceito inscrito na batalha, bem como das ideias, representações
das ideias e do conceito (desenho, foto, imagem, vídeo, protótipo, etc.)
e quaisquer outras informações enviadas para a batalha, sendo tanto
o conceito quanto as ideias nele contidas e sua representação fruto
de sua legítima e exclusiva criatividade e autoria.
(iii) Que o conceito inscrito na batalha, as ideias, sua representação
(desenho, foto, imagem, vídeo, protótipo, etc.) e quaisquer outras
informações contidas na inscrição na batalha não violam quaisquer
direitos de terceiros, inclusive direitos de propriedade intelectual,
de personalidade e de sigilo, eximindo o Battle of Concepts ou qualquer
empresa de seu grupo econômico de qualquer responsabilidade
decorrente da inveracidade dessa declaração e respondendo integral
e exclusivamente pelas infrações a que der causa.
(iv) Que o conceito e todos os dados, informações, ideias, análises,
soluções, projetos, processos, programas, orientações,
aconselhamentos, planos, mecanismos, critérios, estratégias, modelos,
métodos, técnicas, sugestões e representações (desenho, foto, imagem,
vídeo, protótipo, etc.) inscritos na batalha serão transferidos, de forma
automática, gratuita, definitiva e exclusiva ao Battle of Concepts
e poderão ser por ela usados, implementados e explorados sob
qualquer meio ou forma, a seu exclusivo critério, por si ou por terceiros,
sem qualquer restrição ou limitação de qualquer natureza, inclusive
de território e tempo, e para quaisquer finalidades, inclusive comerciais,
em quaisquer produtos ou serviços.
• Funcionários do Battle of Concepts e de empresas que prestam serviços
para o Battle of Concepts não poderão participar dessa batalha.

22. • O Battle of Concepts não se responsabiliza e não pode ser
responsabilizado pelo conteúdo das batalhas ou pelo julgamento
dos conceitos.
• Sua proposta deve ser escrita em português.
Premiação
• Total da premiação - R$ 15.000,00, que serão distribuídos
da seguinte forma:
• São aplicáveis todas as condições gerais do site
www.sougenial.com.br.
1º lugar
Todos os trabalhos deverão conter, obrigatoriamente,
os seguintes critérios:
R$ 5.000,00
2º lugar
R$ 3.000,00
3º lugar
R$ 2.000,00
• título e resumo (máximo de 1.500 caracteres) enviados com
o conceito;
4º lugar
R$ 1.200,00
• descrição do conceito;
5º lugar
R$ 800,00
• detalhamento do conceito – como resolverá o desafio proposto,
criação e inovação, conceito consistente, executável e objetivo;
6º lugar
R$ 600,00
7º lugar
R$ 600,00
8º lugar
R$ 600,00
9º lugar
R$ 600,00
10º lugar
R$ 600,00
• potencial público-alvo.

23. • Os dez primeiros colocados conhecerão a unidade administrativa
da Votorantim Metais em São Paulo, onde acontecerá a premiação.
• Os dois primeiros vencedores terão o direito a visitar as unidades
fabris de mineração e/ou de metalurgia, em Minas Gerais, com
as despesas de transporte, alimentação e estadia inclusas.
Critérios de avaliação:
- criatividade e inovação;
- aplicabilidade estrutural;
- clareza na proposta;
- resolução do desafio;
- viabilidade financeira;
- alinhamento com os valores e crenças da Votorantim.