Sustentabilidade: conceito e práticas
Desafios para o Design.
Design & Transition | Jody Joanna Boehnert - www.eco-labs.org
Sustentabilidade
“Suprir as necessidades da geração
presente sem afetar a habilidade das
gerações futuras de suprir as suas”.
Relatório de Brundtland - ONU (1987)
Ser Verde?
3Rs?
Refletir
Reagir
Reorganizar
Reutilizar
Reduzir
Reposicionar
Redesenhar
Recusar
“Leave the world better than you found it, take
no more than you need, try not to harm life or
the environment, make amends if you do.”
Paul Hawken The Ecology of Commerce

Sustentabilidade
é romper com o sistema existente, através:
1. de um compromisso genuíno
2. visão cultural
3. vínculo causa-consequência
Vender a solução
e não apenas o
produto.

Ray Anderson | Interface Global Inc.
www.interfaceglobal.com
Design
projetar é exercitar a capacidade de interagir
com e potencializar a realidade a sua volta.
Design
Thinking
Projetar
=
Observar

Objeto + Ser Humano + Contexto

AMBIENTAL

ECONÔMICO

Desenvolvimento
Sustentável

SOCIAL
mudança de perspectiva

Estética Verde
Produtos artesanais, feitos à
mão = estereótipos
	

Design Sustentável
Produtos em que a sustentabilidade
está presente em todas fases do
ciclo de vida.
80%

do impacto ambiental de um
produto ou serviço pode ser
evitado/minimizado no estágio
de desenvolvimento.
(fonte: http://www.edcw.org/ Organização Britânica que desenvolve
projetos e pesquisas sobre o tema)
transporte

est
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PRO
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ÃO

produção

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DISTRIBUIÇÃO

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CICLO DE VIDA DO PRODUTO

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CO

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A

Novo Produto
Ciclo de Vida
AMPLIAR HORIZONTES

Tanto no projeto quanto na produção.
Ter claro o ciclo de vida.
COMO?
DIAGNÓSTICO

TEMPO

+

END OF PIPE
PRODUÇÃO LIMPA
ECODESIGN
ECOEFICIÊNCIA
ECOLOGIA INDUSTRIAL
End of pipe (fim-de-tubo)
Esse sistema se baseia na Administração dos Resíduos
sem intervenção nos processos, focando-se
exclusivamente nas fontes de contaminação.

Produção Limpa
Nessa etapa, as empresas buscam caminhos para
modificar seus processos industriais com o objetivo de
eliminar ou reduzir substâncias perigosas, estruturando
processos mais eficientes que reduzam a geração de
resíduos ou identificando caminhos para reciclar ou
reutilizar seus próprios resíduos.
Ecodesign
Se entende por Ecodesign a incorporação sistemática das condições
meio ambientais em todo o ciclo de vida do produto, O objetivo é a
minimização do impacto ambiental em todas as etapas do ciclo de vida.
Design para eficiência energética
Design para desmontagem e reciclabilidade
Eliminação de materiais tóxicos
Extensão da vida útil do produto
Geração de serviços inovadores por meio do design.
É efetivo quando faz parte de uma gestão de meio ambiente integrada
com outros processos e faz parte da filosofia e práticas gerais da empresa.
materiais

www.matrec.it
Primeiro banco de dados italiano gratuito
de ecodesign dedicado aos materiais
reciclados e sua utilização no mundo da
produção e do design.
Ecoeficiência
Significa produzir o mesmo (ou mais) com menos.
Envolve uma série de objetivos meio ambientais,
como redução de custos, melhora na qualidade dos
produtos, redução de materiais e resíduos e
eliminação de resíduos tóxicos ao meio ambiente.

Ecologia Industrial
Se caracteriza pelo uso eficiente de recursos através
de inter-relações entre organizações industriais
incluindo: uso de materiais reciclados na produção,
na minimização de resíduos e sobretudo, uma
revalorização e intercâmbio de subprodutos, água e/
ou energia como matéria-prima para os processos
das outras organizações envolvidas.
Ecologia Industrial
Logística Reversa
O sabonete Taeq, marca própria do Pão de Açúcar,
é embalado em papel Papirus. O papel Vitacarta é
uma matéria-prima proveniente de 100% de papéis
reciclados (sendo 30% deles pós-consumo).
Através da parceria com o cliente, essa mesma
embalagem pode ser descartada nas lojas do Pão
de Açúcar e volta à Papirus para reiniciar seu ciclo.
http://embalagemsustentavel.wordpress.com/2010/01/09/logistica-reversa/
ECOINDICADORES
1. análise do ciclo de vida ou LCA

(Life Cycle Assessment): método quantitativo de análise.
www.ihobe.net ou www.sdo-lens.polimi.it
2. Cálculo de danos e prejuízos causados em relação à:
Saúde, Qualidade do Ecossistema e Recursos
3. Normatização dos dados.

CERTIFICAÇÕES
CASES
DIAGNÓSTICO
EMBALAGEM/GRÁFICO
•
•
•

Cooperativas
Composição: Óleos Vegetais (cosméticos em
geral) e Álcool Orgânico (perfumes)
Trabalha com refis desde 1983, o que já
economizou 2,2 mil toneladas em embalagens.
Os frascos contém 30% de PET Reciclado.

•

A empresa estuda usar PE Verde (cana-deaçúcar) nas embalagens a partir de 2012.

Natura
•
•

Redução da matéria-prima (PET) em 15%
Esperam recuperar o investimento de desenvolvimento
e novo maquinário em 4 anos.

Eco de los Andes
www.ecodelosandes.com.ar
Reutilização das caixas de remédios usados
pela Cruz Vermelha para confecção de bolas.

The Dream Ball by Unplug Design
http://www.unplugdesign.com/
Em um ano a nova embalagem propõe uma
economia de 8.500 ton de papel, 20 milhões de mega
joules em eletricidade, além de 1 milhão de litros em
combustível e a mesma quantidade de água.

PUMA
•

Esse novo smartphone é feito de 80% de materiais recicláveis
(40% plástico feito de milho).

• A embalagem é produzida em 70% de material reciclado e as
informações foram impressas em tinta à base de soja.

• O manual só está disponível on-line.
SAMSUNG
360 by Brandimage
www.brand-image.com
Além de facilitar o transporte, propõe a
reutilização do galão como balde para limpeza.

TINTAS KILLING, projeto GAD’
A mudança do formato da embalagem do sabão em pó OMO, por exemplo que de vertical passou a ser horizontal - representou uma economia de 33%
no consumo de energia e água no processo de produção.

OMO/UNILEVER
Prêmio Mundial de Sustentabilidade,
WPO – World Packaging Organization

Preparado com o uso de resina PLA (poli-ácido láctico), o pote da
margarina Cyclus Nutrycell se degrada em 180 dias.

BUNGEE
http://www.saudecyclus.com.br/site/nutrycell/
Embalagem:
• Uso de material 100% reciclado para a
produção de rótulos (75% a 80% préconsumo e 25% a 30% pós-consumo);
• Uso de matéria-prima certificada pelo
FSC – Conselho Brasileiro de Manejo
Florestal, para produção do rótulo do
produto;
Outras alterações:
• Utilização de 100% de cacau e açúcar
orgânicos certificados;
• Menor emissão de gases de efeito
estufa;
• Eliminação do uso de queimadas para
colheita da cana-de-açúcar utilizada
para produção de Toddy Orgânico;
http://www.toddy.com.br/organico/
•

uso de material 100% reciclado na embalagem
do produto, sendo 30% reciclado pós-consumo;

•

redução da emissão de CO2 no transporte da
erva mate pelo uso de 10% de biodiesel;

•

redução de 90% na quantidade de tinta de
impressão na embalagem do produto;

•

93% de redução na emissão de compostos
orgânicos voláteis com o uso de tinta de
impressão de baixo COV;

•

comunicação na embalagem sobre o
aproveitamento do resíduo do chá como adubo
orgânico;

•

comunicação na embalagem sobre o ciclo de
vida do produto, desde a sua produção até
chegar ao consumidor final;

MATE LEÃO
CASES
DIAGNÓSTICO
PRODUTO/MODA/MOBILIÁRIO
Lite2Go
http://www.knoend.com/work/lite2go.html
- Upcycling (feito de latas de alumínio, restos de pneu e pet reciclada)
Nokia Remade - lançamento previsto para 2011
http://pressbulletinboard.nokia.com/tag/people-first-concept/
- O projeto já contabiliza mais de 25
milhões de tênis reciclados.
http://www.nikereuseashoe.com/
Camisetas da Nike para Copa 2010 - 8 PETs recicladas
- Fácil Desmontagem (em 15 minutos e apenas 4% não é reciclável)
Mirra Seat by Herman Miller
http://www.hermanmiller.com/Products/Mirra-Chairs/
- Otimização do Ciclo de Vida
Care by Stokke
www.stokke-nursery.com/
- Otimização do Ciclo de Vida
Tripp Trapp by Stokke
http://www.stokke-highchair.com/
- Modulação
- Diminuição da energia gasta em 20%
Flatshare Fridge by Stefan Buchberger
http://www.electroluxdesignlab.com/
- Aquecedor
Calore Latente - Simone Bellan
Ranger Self-Sufficient AM/
FM Radio

The Lifeline radio
AM/FM/SW radio

- Energias Alternativas
FreePlay
www.freeplayenergy.com

- Energias Alternativas
Luminárias Luceplan
http://www.luceplan.com/
- Energias Alternativas
Fogão/Coozinha Solar (projeto premiado no Innovar 2006 e Index 2007)
http://www.bcksolar.com.ar/
Há 2 diferentes níveis de inovação:
evolução e revolução
Qual a quantidade de
riscos que estamos
dispostos à tomar?

Rainer Schnabel
Diretor de Desenvolvimento | Design Concepts
LINKS e FONTES
O2 Internacional: http://www.o2.org/index.php
Tree Hugger:www.treehugger.com
Inhabitat: http://inhabitat.com/
The Center for Sustainable Design: www.cfsd.org.uk
CMD Argentina: www.cmd.gov.ar
Trendwatching: www.trendwatching.com
TheDieline.com, notcot.org, Planeta Sustentável e TED.

Outros:
+ “Diseño Sustentable”: Casuscelli-Rondina-Soler
+ Energia e design. Innovazioni di prodotto per la sostenibilità
energetica, Laura Badalucco e Medardo Chiapponi, Carocci, Roma, 2009
Obrigada

Paula Quintas
facebook.com/pquintas
www.flickr.com/paula_quintas

2011 SUSTENTABILIDADE

  • 1.
    Sustentabilidade: conceito epráticas Desafios para o Design.
  • 2.
    Design & Transition| Jody Joanna Boehnert - www.eco-labs.org
  • 3.
    Sustentabilidade “Suprir as necessidadesda geração presente sem afetar a habilidade das gerações futuras de suprir as suas”. Relatório de Brundtland - ONU (1987)
  • 5.
  • 6.
  • 7.
    “Leave the worldbetter than you found it, take no more than you need, try not to harm life or the environment, make amends if you do.” Paul Hawken The Ecology of Commerce Sustentabilidade é romper com o sistema existente, através: 1. de um compromisso genuíno 2. visão cultural 3. vínculo causa-consequência
  • 8.
    Vender a solução enão apenas o produto. Ray Anderson | Interface Global Inc. www.interfaceglobal.com
  • 9.
    Design projetar é exercitara capacidade de interagir com e potencializar a realidade a sua volta.
  • 10.
    Design Thinking Projetar = Observar Objeto + SerHumano + Contexto AMBIENTAL ECONÔMICO Desenvolvimento Sustentável SOCIAL
  • 11.
    mudança de perspectiva EstéticaVerde Produtos artesanais, feitos à mão = estereótipos Design Sustentável Produtos em que a sustentabilidade está presente em todas fases do ciclo de vida.
  • 12.
    80% do impacto ambientalde um produto ou serviço pode ser evitado/minimizado no estágio de desenvolvimento. (fonte: http://www.edcw.org/ Organização Britânica que desenvolve projetos e pesquisas sobre o tema)
  • 13.
    transporte est o IL UT RE m PRO DUÇ ÃO produção O ÇÃ IZA DISTRIBUIÇÃO uso/ umo cons mon tage m age bal em ac ab am en to que CICLO DE VIDADO PRODUTO FIM D VIDA A an cap álise e ta rec ção de urs os A UR FAT NU MA RE PR É-P te RO or is p a DU s i ÇÃ an ter ia O tr a rg os e ss s m n e ce ivo t o pr odu pr TE AR C ES D em lag gem ic rec posta ão ç c om cinera mum i co ix o l CO LET A Novo Produto Ciclo de Vida
  • 14.
    AMPLIAR HORIZONTES Tanto noprojeto quanto na produção. Ter claro o ciclo de vida.
  • 15.
    COMO? DIAGNÓSTICO TEMPO + END OF PIPE PRODUÇÃOLIMPA ECODESIGN ECOEFICIÊNCIA ECOLOGIA INDUSTRIAL
  • 16.
    End of pipe(fim-de-tubo) Esse sistema se baseia na Administração dos Resíduos sem intervenção nos processos, focando-se exclusivamente nas fontes de contaminação. Produção Limpa Nessa etapa, as empresas buscam caminhos para modificar seus processos industriais com o objetivo de eliminar ou reduzir substâncias perigosas, estruturando processos mais eficientes que reduzam a geração de resíduos ou identificando caminhos para reciclar ou reutilizar seus próprios resíduos.
  • 17.
    Ecodesign Se entende porEcodesign a incorporação sistemática das condições meio ambientais em todo o ciclo de vida do produto, O objetivo é a minimização do impacto ambiental em todas as etapas do ciclo de vida. Design para eficiência energética Design para desmontagem e reciclabilidade Eliminação de materiais tóxicos Extensão da vida útil do produto Geração de serviços inovadores por meio do design. É efetivo quando faz parte de uma gestão de meio ambiente integrada com outros processos e faz parte da filosofia e práticas gerais da empresa.
  • 18.
    materiais www.matrec.it Primeiro banco dedados italiano gratuito de ecodesign dedicado aos materiais reciclados e sua utilização no mundo da produção e do design.
  • 19.
    Ecoeficiência Significa produzir omesmo (ou mais) com menos. Envolve uma série de objetivos meio ambientais, como redução de custos, melhora na qualidade dos produtos, redução de materiais e resíduos e eliminação de resíduos tóxicos ao meio ambiente. Ecologia Industrial Se caracteriza pelo uso eficiente de recursos através de inter-relações entre organizações industriais incluindo: uso de materiais reciclados na produção, na minimização de resíduos e sobretudo, uma revalorização e intercâmbio de subprodutos, água e/ ou energia como matéria-prima para os processos das outras organizações envolvidas.
  • 20.
    Ecologia Industrial Logística Reversa Osabonete Taeq, marca própria do Pão de Açúcar, é embalado em papel Papirus. O papel Vitacarta é uma matéria-prima proveniente de 100% de papéis reciclados (sendo 30% deles pós-consumo). Através da parceria com o cliente, essa mesma embalagem pode ser descartada nas lojas do Pão de Açúcar e volta à Papirus para reiniciar seu ciclo. http://embalagemsustentavel.wordpress.com/2010/01/09/logistica-reversa/
  • 21.
    ECOINDICADORES 1. análise dociclo de vida ou LCA (Life Cycle Assessment): método quantitativo de análise. www.ihobe.net ou www.sdo-lens.polimi.it 2. Cálculo de danos e prejuízos causados em relação à: Saúde, Qualidade do Ecossistema e Recursos 3. Normatização dos dados. CERTIFICAÇÕES
  • 22.
  • 23.
    • • • Cooperativas Composição: Óleos Vegetais(cosméticos em geral) e Álcool Orgânico (perfumes) Trabalha com refis desde 1983, o que já economizou 2,2 mil toneladas em embalagens. Os frascos contém 30% de PET Reciclado. • A empresa estuda usar PE Verde (cana-deaçúcar) nas embalagens a partir de 2012. Natura
  • 24.
    • • Redução da matéria-prima(PET) em 15% Esperam recuperar o investimento de desenvolvimento e novo maquinário em 4 anos. Eco de los Andes www.ecodelosandes.com.ar
  • 25.
    Reutilização das caixasde remédios usados pela Cruz Vermelha para confecção de bolas. The Dream Ball by Unplug Design http://www.unplugdesign.com/
  • 26.
    Em um anoa nova embalagem propõe uma economia de 8.500 ton de papel, 20 milhões de mega joules em eletricidade, além de 1 milhão de litros em combustível e a mesma quantidade de água. PUMA
  • 27.
    • Esse novo smartphoneé feito de 80% de materiais recicláveis (40% plástico feito de milho). • A embalagem é produzida em 70% de material reciclado e as informações foram impressas em tinta à base de soja. • O manual só está disponível on-line. SAMSUNG
  • 28.
  • 29.
    Além de facilitaro transporte, propõe a reutilização do galão como balde para limpeza. TINTAS KILLING, projeto GAD’
  • 30.
    A mudança doformato da embalagem do sabão em pó OMO, por exemplo que de vertical passou a ser horizontal - representou uma economia de 33% no consumo de energia e água no processo de produção. OMO/UNILEVER
  • 31.
    Prêmio Mundial deSustentabilidade, WPO – World Packaging Organization Preparado com o uso de resina PLA (poli-ácido láctico), o pote da margarina Cyclus Nutrycell se degrada em 180 dias. BUNGEE http://www.saudecyclus.com.br/site/nutrycell/
  • 32.
    Embalagem: • Uso dematerial 100% reciclado para a produção de rótulos (75% a 80% préconsumo e 25% a 30% pós-consumo); • Uso de matéria-prima certificada pelo FSC – Conselho Brasileiro de Manejo Florestal, para produção do rótulo do produto; Outras alterações: • Utilização de 100% de cacau e açúcar orgânicos certificados; • Menor emissão de gases de efeito estufa; • Eliminação do uso de queimadas para colheita da cana-de-açúcar utilizada para produção de Toddy Orgânico; http://www.toddy.com.br/organico/
  • 33.
    • uso de material100% reciclado na embalagem do produto, sendo 30% reciclado pós-consumo; • redução da emissão de CO2 no transporte da erva mate pelo uso de 10% de biodiesel; • redução de 90% na quantidade de tinta de impressão na embalagem do produto; • 93% de redução na emissão de compostos orgânicos voláteis com o uso de tinta de impressão de baixo COV; • comunicação na embalagem sobre o aproveitamento do resíduo do chá como adubo orgânico; • comunicação na embalagem sobre o ciclo de vida do produto, desde a sua produção até chegar ao consumidor final; MATE LEÃO
  • 34.
  • 35.
  • 36.
    - Upcycling (feitode latas de alumínio, restos de pneu e pet reciclada) Nokia Remade - lançamento previsto para 2011 http://pressbulletinboard.nokia.com/tag/people-first-concept/
  • 37.
    - O projetojá contabiliza mais de 25 milhões de tênis reciclados. http://www.nikereuseashoe.com/
  • 38.
    Camisetas da Nikepara Copa 2010 - 8 PETs recicladas
  • 39.
    - Fácil Desmontagem(em 15 minutos e apenas 4% não é reciclável) Mirra Seat by Herman Miller http://www.hermanmiller.com/Products/Mirra-Chairs/
  • 40.
    - Otimização doCiclo de Vida Care by Stokke www.stokke-nursery.com/
  • 41.
    - Otimização doCiclo de Vida Tripp Trapp by Stokke http://www.stokke-highchair.com/
  • 42.
    - Modulação - Diminuiçãoda energia gasta em 20% Flatshare Fridge by Stefan Buchberger http://www.electroluxdesignlab.com/
  • 43.
  • 44.
    Ranger Self-Sufficient AM/ FMRadio The Lifeline radio AM/FM/SW radio - Energias Alternativas FreePlay www.freeplayenergy.com - Energias Alternativas Luminárias Luceplan http://www.luceplan.com/
  • 45.
    - Energias Alternativas Fogão/CoozinhaSolar (projeto premiado no Innovar 2006 e Index 2007) http://www.bcksolar.com.ar/
  • 46.
    Há 2 diferentesníveis de inovação: evolução e revolução Qual a quantidade de riscos que estamos dispostos à tomar? Rainer Schnabel Diretor de Desenvolvimento | Design Concepts
  • 47.
    LINKS e FONTES O2Internacional: http://www.o2.org/index.php Tree Hugger:www.treehugger.com Inhabitat: http://inhabitat.com/ The Center for Sustainable Design: www.cfsd.org.uk CMD Argentina: www.cmd.gov.ar Trendwatching: www.trendwatching.com TheDieline.com, notcot.org, Planeta Sustentável e TED. Outros: + “Diseño Sustentable”: Casuscelli-Rondina-Soler + Energia e design. Innovazioni di prodotto per la sostenibilità energetica, Laura Badalucco e Medardo Chiapponi, Carocci, Roma, 2009
  • 48.