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Carta de Apresentação
A ABRE – Associação Brasileira de Embalagem por meio de seu Comitê de Meio Ambi-
ente e Sustentabilidade assumiu o desafio de desenvolver as diretrizes de sus-
tentabilidade para a cadeia produtiva de embalagens e bens de consumo.

Com o objetivo de promover junto à cada empresa a auto-avaliação de indicadores
ambientais de sustentabilidade, elaborou-se uma ferramenta que possibilita que
toda a cadeia produtiva trabalhe em uma mesma direção na busca da melhoria con-
tínua do desempenho ambiental de seus produtos, processos produtivos e embala-
gens, ao longo de todas as etapas do seu ciclo de vida.

Os indicadores ambientais da planilha “Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia
Produtiva de Embalagens e Bens de Consumo” foram desenvolvidos com base no
conceito de ecodesign (design for environment), essencial para que a nossa sociedade
tenha acesso a produtos sem comprometer a disponibilidade de recursos naturais
para as futuras gerações.

A aplicação destes indicadores requer um trabalho integrado dos diversos setores da
empresa. Para sua melhor performance recomendamos a leitura da cartilha “Inte-
gração de Aspectos Ambientais no Projeto e Desenvolvimento da Embalagem – Ade-
quação da ABNT ISO/TR 14.062:2004 para as Embalagens”, disponível para download
no site do Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE.

O desenvolvimento das diretrizes de sustentabilidade para o setor de embalagens e de
bens de consumo envolveu dois anos de discussão e trabalho do Comitê de Meio Ambi-
ente e Sustentabilidade da ABRE, reunindo profissionais de empresas destas cadeias
produtivas, bem como entidades e centros de pesquisa correlatos à área. Seu caráter é
orientativo e será aprimorado a partir das experiências de aplicação dos indicadores.

A importância da preservação do meio ambiente está cada vez mais presente na
pauta de nossa sociedade. Conciliar o desenvolvimento com a sustentabilidade é o
nosso desafio.

Luciana Pellegrino
Diretora Executiva
Publicado pela ABRE - Associação Brasileira de embalagem em Junho de 2009.
        Elaborado pelo Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade.
Índice




Desenvolvimento Sustentável                            pg. 4

Introdução                                             pg. 5

Identificação dos Materiais para Reciclagem            pg. 6

A Embalagem                                            pg. 7

Ferramenta de Auto-Avaliação                           pg. 8

Indicadores Ambientais de Auto-Avaliação
da Indústria para Melhoria Contínua                    pg. 9

Utilização da Planilha                                 pg. 10

Glossário sobre Gestão Integrada de Resíduos Sólidos   pg. 11

Planilha                                               pg. 12
Desenvolvimento Sustentável


"Suprir as necessidades da
geração presente sem afetar a
habilidade das gerações futuras
de suprir as suas"
                         (Fonte: Agenda 21, ECO92)




                                 Ambiente




                           Sustentabilidade
   Sociedade                                                   Economia




Segundo a Agenda 21, o Desenvolvimento Sustentável tem como eixo central a sus-
tentabilidade, compatibilizando a conservação ambiental, a justiça social e o cresci-
mento econômico.



    4
Introdução




A conservação do meio ambiente é tema presente na pauta de toda a sociedade e
fazem-se necessários resultados mais evidentes nesta área.

Regida pela Agenda 21, a busca da sustentabilidade está calcada na co-responsabili-
dade, ou seja, a atuação conjunta da sociedade, das empresas e varejo e do poder
público.

Ao poder público cabe o desenvolvimento de políticas públicas adequadas para a
implementação dos programas de saneamento e gerenciamento de resíduos
urbanos, bem como o estabelecimento de programas que incentivem a participação
de toda a sociedade e ampliem os benefícios destes programas.

Ao setor produtivo recai a responsabilidade pelo desenvolvimento de tecnologias
limpas de produção, no desenvolvimento de produtos com menor impacto ambien-
tal, no apoio aos programas de educação ambiental da sociedade, no desenvolvimen-
to de tecnologias de revalorização dos materiais e no incentivo aos programas de
coleta seletiva.

Ao varejo cabe a interface com o consumidor, o fomento à educação ambiental e a
adoção de práticas sustentáveis.

A sociedade, beneficiária dos bens de consumo, desempenha papel-chave nesta
equação, com dois objetivos em destaque: a adoção de hábitos de consumo cons-
ciente, adquirindo apenas o necessário e valorizando ao máximo cada produto, e ao
mesmo tempo realizando o encaminhamento correto de seus resíduos, proporcio-
nando o descarte seletivo das embalagens vazias para que estas deixem de ser resí-
duos e retornem ao sistema produtivo para reaproveitamento.



                                                                                      5
Identificação dos Materiais para Reciclagem




A simbologia de descarte seletivo e de reciclabilidade dos materiais, hoje presença
constante nas embalagens, é fundamental para alertar os consumidores sobre o
descarte seletivo, bem como orientar a separação devida de cada material.




   Vidro           Aço           Alumínio       Papel      Reciclado     Reciclável




   PET         PEAD        PVC         PEBD         PP          PS        Outros




                                 Toda a simbologia de reciclagem está disponível
   Descarte Seletivo             para download no site da ABRE (www.abre.org.br)
                                 comitês / meio ambiente).


    6
A Embalagem




A embalagem não é um instrumento exclusivo da indústria para comercializar seus
produtos, mas sim de toda a sociedade para ter acesso a bens de consumo de forma
segura, prática e economicamente viável.

Os requisitos técnicos e legais que recaem sobre a embalagem são inúmeros, fazen-
do com que essa proporcione a proteção do produto, a viabilidade logística, de dis-
tribuição, de venda e de consumo, e que ao mesmo tempo atenda aos padrões soci-
ais, culturais e econômicos de nosso país.

A embalagem deve ser desenvolvida observando-se os seguintes aspectos:




       Aspectos técnicos,                                Aspectos estéticos
 produção, funcionalidade


         Aspectos regulatórios,                     Aspectos mercadológicos,
        legislação e certificações                  econômicos


                               Aspectos ambientais


Alinhados ao conceito fundamental dos 3Rs - Reduzir, Reutilizar e Reciclar - os requi-
sitos ambientais estão em todas as etapas de desenvolvimento do produto, desde a
redução do uso de recursos naturais até as alternativas de revalorização de resíduos
pós-consumo, incluindo reutilização, reciclagem, revalorização energética ou orgânica.



                                                                                         7
Ferramenta de Auto-Avaliação




A ferramenta de auto-avaliação classifica os indicadores de acordo com as principais
fases do ciclo de vida do produto/embalagem, tendo como base:




              Ecodesign                                 Aumento da vida útil
Integração dos aspectos                                 permitindo melhor
 ambientais no projeto e                                distribuição e acesso
    desenvolvimento do                                  ao produto
   produto / embalagem


   Otimizar a proporção                                 Desempenho da emba-
                ideal de                                lagem com enfoque na
 embalagem x produto,                                   minimização da geração
assegurando sua efetiva                                 de resíduos e desperdí-
               proteção                                 cio de produtos


                            Educação ambiental,
                           consumo sustentável e
                             descarte seletivo.



    8
Indicadores Ambientais de Auto-Avaliação
da Indústria para Melhoria Contínua



Com o objetivo de proporcionar ao setor uma ferramenta de auto-avaliação ambien-
tal para mensurar os ganhos efetivos nesta área e nortear ações para melhoria con-
tínua, o Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE, elaborou este docu-
mento apresentando diretrizes de sustentabilidade traduzidas por meio de indi-
cadores ambientais.

Estes indicadores são inerentes a cada etapa do ciclo de vida do produto, abrangen-
do desde a produção de matérias-primas, embalagem, acondicionamento do produ-
to, distribuição (logística e varejo), consumo até a destinação adequada, trazendo
sugestões de métrica de avaliação para cada indicador. Como simples sugestão,
foram sinalizados na planilha alguns indicadores relacionados com cada etapa do
ciclo de vida, entretanto esses podem ser reavaliados por cada empresa.

Os indicadores devem ser aplicados de forma individual de acordo com cada produ-
to e processo da empresa. Entretanto, é necessária uma análise integrada, pois não se
deve eleger um indicador como o principal, tomando-se cuidado para que solução de
melhoria ambiental relativa a um indicador não acarrete em perda a outro(s).

O estabelecimento pelas empresas de suas metas e o acompanhamento anual de
seus indicadores trarão uma visão clara e objetiva da evolução do desempenho ambi-
ental global. Outros indicadores poderão ser determinados, conforme a dinâmica e
prioridades do mercado.

O uso dessa ferramenta irá contribuir para a melhoria do desempenho e imagem do
setor, da sua interface com o consumidor e a busca de incentivos fiscais com foco
ambiental junto ao poder público. Sob a ótica da sustentabilidade, trará competitivi-
dade e ganhos econômicos para os setores envolvidos, qualidade de vida para a
sociedade e a redução de impactos ao meio ambiente.



                                                                                        9
Utilização da Planilha


A planilha Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e
Bens de Consumo apresenta os indicadores de sustentabilidade, seu objetivo ambi-
ental, sugestão de métrica para avaliação do desempenho e sugestão de aplicação
do indicador por elo da cadeia produtiva conforme o ciclo de vida do produto/emba-
lagem, como segue:

Fabricação das matérias-primas: esta etapa deverá ser observada pelas empresas
que fornecem materiais e insumos para a fabricação da embalagem ou do bem de
consumo.

Desenvolvimento (design) e fabricação da embalagem: esta etapa se destina às
agências de design que projetam as embalagens, bem como a toda a indústria de
transformação/conversão da embalagem.

Desenvolvimento (design), fabricação e acondicionamento do produto: esta
etapa deverá ser observada pelas indústrias de bens de consumo.

Logística / Varejo: esta etapa ilustra os indicadores ambientais que podem ser
otimizados ao longo do processo de logística e comercialização dos produtos. Este se
destina às empresas de logística, varejo, bens de consumo e embalagens.

Consumo: esta etapa ilustra os indicadores ambientais que podem ser otimizados no
consumo do produto, devendo ser observada por todos os elos produtivos.

Destinação adequada: esta etapa ilustra os indicadores ambientais que podem ser
otimizados no descarte seletivo, valorização ou disposição final da embalagem. Ela
deve ser observada por todos os elos produtivos.

Ficará disponível no site da ABRE (www.abre.org.br / Meio Ambiente) uma versão desta Plani-
lha para download para que cada empresa possa formatá-la para inserção de seus resultados,
metas e histórico anual.




     10
Glossário sobre Gestão Integrada de Resíduos Sólidos:
Reciclagem
Reprocessamento, num novo processo de produção, dos resíduos de materiais para o fim ini-
cial ou para outros fins, mas não incluindo a revalorização energética e a orgânica.
(NBR Embalagem: Índice de Reciclagem – Definição e Método de Cálculo, em processo final de
aprovação)

Material pós-consumo
Material desviado por domicílios ou por instalações comerciais, industriais e institucionais
como usuários finais do produto, que já não pode mais ser usado para o fim ao qual se desti-
na. (NBR Embalagem: Índice de Reciclagem – Definição e Método de Cálculo, em processo final de
aprovação)

Embalagem reutilizável
Embalagem reutilizada em sua forma original para o mesmo fim para a qual foi concebida e
projetada para desempenhar um número mínimo de viagens ou rotações dentro de seu ciclo
de vida. (NBR Embalagem: Índice de Reciclagem – Definição e Método de Cálculo, em processo
final de aprovação)

Disposição final
Coleta, triagem, transporte e tratamento de resíduos não revalorizados e seu depósito em
definitivo em aterros industriais ou municipais.

Revalorização total
Percentagem total de revalorização de resíduos (de embalagem) englobando operações de
reciclagem, reutilização, revalorização energética e orgânica.

Revalorização energética
Utilização de resíduos de materiais/embalagens combustíveis para a produção de energia
através de incineração direta com recuperação do calor.

Revalorização orgânica
Compostagem ou biometanização. A deposição em aterros não pode ser considerada como
forma de revalorização orgânica.

Compostagem
Revalorização dos resíduos orgânicos via biodegradação aeróbia controlada, que visa a pro-
dução de composto orgânico. (ABNT NBR 15448-1)

Biometanização
Revalorização dos resíduos orgânicos resultantes de biodegradação anaeróbia para a pro-
dução de gás metano destinado principalmente à produção de energia. (ABNT NBR 15448-1)

Destinação adequada
Descarte seletivo para a revalorização ou disposição final. Orientação para o consumidor
sobre o descarte dos resíduos para sua posterior revalorização ou disposição final e conse-
qüentes impactos ambientais.




                                                                                                 11
Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de
      Embalagem e Bens de Consumo




Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Indicadores ambientais de auto-avaliação da Indústria para melhoria contínua

Desenvolvido pelo Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE - Associação Brasileira de embalagem.

Esta planilha é acompanhada de sua apresentação e introdução de uso. A utilização desta ferramenta é voluntária e os indicadores relacionados com cada etapa do ciclo de vida
costituem-se de sugestão.

                                                                                                                Desenvolvimento (design),
                                                                        Fabricação das Desenvolvimento
                                                  Sugestão de                                                   Fabricação,                 Logistica,                Destinação
Indicador                Objetivo                                       Matérias       (design) e Fabricação                                             Consumo
                                                  métrica %                                                     Acondicionamento do         Varejo                    adequada
                                                                        Primas         da embalagem
                                                                                                                produto

                         Minimizar o consumo,
                                                  I = p/mp
                         otimizando o emprego
                                                  p= quantidade de
Consumo de Recursos      das matérias-primas na
                                                  produto (t)                  x                   x                        x
Naturais                 embalagem sem perda
                                                  mp= quantidade de
                         de qualidade/
                                                  matéria-prima (t)
                         funcionalidade.

                                                  I = a/mp

                         Minimizar o uso de       a = quantidade de
Uso de água              água por unidade         água consumida (L)           x                   x                        x
                         produzida.               mp = quantidade
                                                  produzida (kg)



                         Minimizar o consumo
                         de energia com
melhorias na eficiência
                        dos processos e
                                                  E = consumo total de
Consumo total de        mudanças
                                                  energia (MJ)             x   x   x
energia                 comportamentais
                                                  mp = quantidade de
                        Obs: Pode ser
                                                  matéria-prima
                        estudado a mudança
                                                  produzida (t)
                        para uso de energia
                        renovável.

                                                  I = ef/mp

                                                ef = quantidade de
                        Minimizar a geração e o
                                                efluentes lançados(m3)
Lançamento de           lançamento de
efluentes               efluentes e tratar o
                                                                           x   x   x
                                                mp = quantidade de
                        efluente lançado
                                                matéria-prima
                                                produzida (t)

                                                  I = CO 2/mp

                        Minimizar as emissões     CO2 = quantidade de
Emissões de gases de    de gases de efeito        gases de efeito estufa
efeito estufa           estufa e buscar formas    emitidos (tCO2           x   x   x
                        de compensação.           equivalente)
                                                  mp = quantidade de
                                                  matéria-prima
                                                  produzida (t)
                                                  I = c/mp

                                               c = quantidade de
                      Minimizar as emissões
                                               emissões atmosféricas_
Emissões atmosféricas atmosféricas por tipo de                             x   x   x
                      emissão relevante.
                                               mp = quantidade de
                                               matéria-prima
                                               produzida (t)
                                               I = rs/mp

                                               rs = quantidade de
                        Minimizar a geração de
Geração de resíduos                            resíduos sólidos
                        resíduos e perdas no                               x   x   x
sólidos                                        gerados (t)
                        processo produtivo
                                               mp = quantidade de
                                               matéria-prima
                                               produzida (t)
                                               I = rsrea/rsg

                        Reduzir o envio para o    rsrea = quantidade de
Destinação dos          aterro, criando           resíduo reaproveitado
resíduos sólidos        oportunidades de          (t)
                                                                           x   x   x
                        reaproveitamento.         rsg = quantidade de
                                                  resíduo gerado (t)


                                                  I = st/mp
                                                  st= quantidade de
uso de substânicas                                     x   x   x
perigosas                                        utilizadas (t)
                      tóxicas e perigosas.
                                                 mp =quantidade de ma-
                                                 téria-prima produzida (t)

                      (Re)Dimensionar as
                      embalagens para
                      otimizar a capacidade I = o/t
                      dos meios de           O = nível de ocupação
Transporte: cubagem                                                              x   x   x       x
                      transporte, aumentando m3/t
                      o número de unidades
                      por viagem - no pré e
                      pós consumo
                                                 Índice de perdas de
                      Maximizar a proteção
                                                 produto
                      do produto, evitando a
                      sua perda antes do
Proteção do produto                              I = (ep-ea)/ep                  x   x   x
                      consumo, e
                                                 e=embalagem
                      consequente
                                                 p=produzido
                      desperdício
                                                 a=avariado
                                                 Índice do volume da
                                                 embalagem sobre o
                      Otimizar a proporção       volume do produto
Proporção embalagem   da quantidade de
x produto             produto acondiconado       I = vp/ve
                                                                                 x   x
                      por embalagem total        v=volume
                                                 e=embalagem
                                                 p=produto
                                                 (mpr/mpt) m=massa
                                                 pr = produto residual
                      Maximizar o consumo
Aproveitamento do                                e/ou evitar o
                      integral do produto                                        x   x       x
produto embalado                                 desperdício no
                      acondicionado.
                                                 consumo
                                                 pt=produto total
                                               (I=dvpe/dvpeo)
                      Otimizar prazo de        dv = dias de validade
                      validade do produto pré- pe=produto envasado
Prazo de Validade                                                            x   x   x   x
                      consumo, considerando o=produto original
                      seu objetivo e função.


                      Divulgar e orientar o
                      consumidor para o
                      consumo sustentável,       Número de Programas
Conscientização
                      consciente e para a        x Abrangência dos           x   x   x   x   x   x
ambiental
                      destinação final           Programas
                      adequada dos seus
                      resíduos.
                      Incluir a instrução para   Números de
                      o descarte                 embalagens
Comunicação para o
                      (minimização do            identificadas / números         x   x
descarte
                      volume e descarte          de embalagens
                      seletivo).                 comercializadas
Inserir na tampa,           (ei/et)
                       frasco, rótulo e outros     e=embalagens
                       componentes a               i=identificadas com a
Simbologia de
                       identificação da            simbologia                  x   x
reciclagem
                       simbologia de cada          t=totais do usuário
                       material e indicação de     (empresa de bens de
                       reciclabilidade.            consumo)
                       Buscar componentes
                                                   (tcco/tc)
Compatibilidade dos    (tampa, frasco e rótulo)
                                                   t=total
componentes da         compatíveis no                                      x   x   x
                                                   c=componentes
embalagem              processo de
                                                   co=compatíveis
                       reciclagem.
                       Projetar a embalagem        (tcsm/tc)
Separação dos
                       prevendo a forma de         t=total
componentes da
                       separação manual de         c=componentes               x   x
Embalagem no Pós
                       seus componentes            sm=separáveis
Consumo
                       (tampa, frasco e rótulo).   manualmente


                       Priorizar o emprego de
                       materiais que sejam
                                                   I = mr/mt
                       passíveis de reciclagem
                                                   m = material
Reciclabilidade        mecânica no pós-                                    x   x   x
                                                   r = reciclável
                       consumo, considerando
                                                   t = total
                       tecnologia e mercado
                       existente.


                                                 I = (QERP / QTEP)
                                                 I = Quantidade de
                       Incentivar o projeto de Embalagens
                       embalagens com            Reutilizáveis
Reutilização                                                                   x   x   x
                       potencial de reutilização Produzidas (t) /
                       industrial.               Quantidade Total de
                                                 Embalagens
                                                 Produzidas (t).

                       Incentivar o aumento
                                                   I = mpra/mpt
                       do uso de material pós-
Uso de matéria-prima                               mmra = matéria-prima
                       consumo em processos                                x   x   x
reciclada                                          reciclada
                       produtivos, sempre que
                                                   mpt =matéria-prima
                       permitido por lei.
                                                   total
Agradecimentos
Às empresas associadas à ABRE e seus profissionais que participaram ativamente do
Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade;
Às Entidades de Classe setoriais pela parceria na elaboração deste documento;
Ao CETEA – Centro de Tecnologia de Embalagem, pela valiosa contribuição.

Elaboração
Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE

Impressão
Tiragem: 1.500 exemplares
Patrocínio: Vitopel
Impresso em Vitopaper - O papel sintético feito a partir de plásticos reciclados.



ABRE - Associação Brasileira de Embalagem
R. Oscar Freire, 379 – 15º andar – cj. 152
01426-001 – Cerqueira César – São Paulo/SP
Fone: 11 3082.9722 | Fax: 11 3081.9201
Site: www.abre.org.br / E-mail: abre@abre.org.br

Material para consulta.
Junho de 2009




                                   Projeto Gráfico
Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo.

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Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo.

  • 1. adeia Produtiv aC a de a ra ep Em ustentabilidad b alag em e B e ns S de deC s e on t riz su D ire mo
  • 2. Carta de Apresentação A ABRE – Associação Brasileira de Embalagem por meio de seu Comitê de Meio Ambi- ente e Sustentabilidade assumiu o desafio de desenvolver as diretrizes de sus- tentabilidade para a cadeia produtiva de embalagens e bens de consumo. Com o objetivo de promover junto à cada empresa a auto-avaliação de indicadores ambientais de sustentabilidade, elaborou-se uma ferramenta que possibilita que toda a cadeia produtiva trabalhe em uma mesma direção na busca da melhoria con- tínua do desempenho ambiental de seus produtos, processos produtivos e embala- gens, ao longo de todas as etapas do seu ciclo de vida. Os indicadores ambientais da planilha “Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagens e Bens de Consumo” foram desenvolvidos com base no conceito de ecodesign (design for environment), essencial para que a nossa sociedade tenha acesso a produtos sem comprometer a disponibilidade de recursos naturais para as futuras gerações. A aplicação destes indicadores requer um trabalho integrado dos diversos setores da empresa. Para sua melhor performance recomendamos a leitura da cartilha “Inte- gração de Aspectos Ambientais no Projeto e Desenvolvimento da Embalagem – Ade- quação da ABNT ISO/TR 14.062:2004 para as Embalagens”, disponível para download no site do Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE. O desenvolvimento das diretrizes de sustentabilidade para o setor de embalagens e de bens de consumo envolveu dois anos de discussão e trabalho do Comitê de Meio Ambi- ente e Sustentabilidade da ABRE, reunindo profissionais de empresas destas cadeias produtivas, bem como entidades e centros de pesquisa correlatos à área. Seu caráter é orientativo e será aprimorado a partir das experiências de aplicação dos indicadores. A importância da preservação do meio ambiente está cada vez mais presente na pauta de nossa sociedade. Conciliar o desenvolvimento com a sustentabilidade é o nosso desafio. Luciana Pellegrino Diretora Executiva
  • 3. Publicado pela ABRE - Associação Brasileira de embalagem em Junho de 2009. Elaborado pelo Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade.
  • 4. Índice Desenvolvimento Sustentável pg. 4 Introdução pg. 5 Identificação dos Materiais para Reciclagem pg. 6 A Embalagem pg. 7 Ferramenta de Auto-Avaliação pg. 8 Indicadores Ambientais de Auto-Avaliação da Indústria para Melhoria Contínua pg. 9 Utilização da Planilha pg. 10 Glossário sobre Gestão Integrada de Resíduos Sólidos pg. 11 Planilha pg. 12
  • 5. Desenvolvimento Sustentável "Suprir as necessidades da geração presente sem afetar a habilidade das gerações futuras de suprir as suas" (Fonte: Agenda 21, ECO92) Ambiente Sustentabilidade Sociedade Economia Segundo a Agenda 21, o Desenvolvimento Sustentável tem como eixo central a sus- tentabilidade, compatibilizando a conservação ambiental, a justiça social e o cresci- mento econômico. 4
  • 6. Introdução A conservação do meio ambiente é tema presente na pauta de toda a sociedade e fazem-se necessários resultados mais evidentes nesta área. Regida pela Agenda 21, a busca da sustentabilidade está calcada na co-responsabili- dade, ou seja, a atuação conjunta da sociedade, das empresas e varejo e do poder público. Ao poder público cabe o desenvolvimento de políticas públicas adequadas para a implementação dos programas de saneamento e gerenciamento de resíduos urbanos, bem como o estabelecimento de programas que incentivem a participação de toda a sociedade e ampliem os benefícios destes programas. Ao setor produtivo recai a responsabilidade pelo desenvolvimento de tecnologias limpas de produção, no desenvolvimento de produtos com menor impacto ambien- tal, no apoio aos programas de educação ambiental da sociedade, no desenvolvimen- to de tecnologias de revalorização dos materiais e no incentivo aos programas de coleta seletiva. Ao varejo cabe a interface com o consumidor, o fomento à educação ambiental e a adoção de práticas sustentáveis. A sociedade, beneficiária dos bens de consumo, desempenha papel-chave nesta equação, com dois objetivos em destaque: a adoção de hábitos de consumo cons- ciente, adquirindo apenas o necessário e valorizando ao máximo cada produto, e ao mesmo tempo realizando o encaminhamento correto de seus resíduos, proporcio- nando o descarte seletivo das embalagens vazias para que estas deixem de ser resí- duos e retornem ao sistema produtivo para reaproveitamento. 5
  • 7. Identificação dos Materiais para Reciclagem A simbologia de descarte seletivo e de reciclabilidade dos materiais, hoje presença constante nas embalagens, é fundamental para alertar os consumidores sobre o descarte seletivo, bem como orientar a separação devida de cada material. Vidro Aço Alumínio Papel Reciclado Reciclável PET PEAD PVC PEBD PP PS Outros Toda a simbologia de reciclagem está disponível Descarte Seletivo para download no site da ABRE (www.abre.org.br) comitês / meio ambiente). 6
  • 8. A Embalagem A embalagem não é um instrumento exclusivo da indústria para comercializar seus produtos, mas sim de toda a sociedade para ter acesso a bens de consumo de forma segura, prática e economicamente viável. Os requisitos técnicos e legais que recaem sobre a embalagem são inúmeros, fazen- do com que essa proporcione a proteção do produto, a viabilidade logística, de dis- tribuição, de venda e de consumo, e que ao mesmo tempo atenda aos padrões soci- ais, culturais e econômicos de nosso país. A embalagem deve ser desenvolvida observando-se os seguintes aspectos: Aspectos técnicos, Aspectos estéticos produção, funcionalidade Aspectos regulatórios, Aspectos mercadológicos, legislação e certificações econômicos Aspectos ambientais Alinhados ao conceito fundamental dos 3Rs - Reduzir, Reutilizar e Reciclar - os requi- sitos ambientais estão em todas as etapas de desenvolvimento do produto, desde a redução do uso de recursos naturais até as alternativas de revalorização de resíduos pós-consumo, incluindo reutilização, reciclagem, revalorização energética ou orgânica. 7
  • 9. Ferramenta de Auto-Avaliação A ferramenta de auto-avaliação classifica os indicadores de acordo com as principais fases do ciclo de vida do produto/embalagem, tendo como base: Ecodesign Aumento da vida útil Integração dos aspectos permitindo melhor ambientais no projeto e distribuição e acesso desenvolvimento do ao produto produto / embalagem Otimizar a proporção Desempenho da emba- ideal de lagem com enfoque na embalagem x produto, minimização da geração assegurando sua efetiva de resíduos e desperdí- proteção cio de produtos Educação ambiental, consumo sustentável e descarte seletivo. 8
  • 10. Indicadores Ambientais de Auto-Avaliação da Indústria para Melhoria Contínua Com o objetivo de proporcionar ao setor uma ferramenta de auto-avaliação ambien- tal para mensurar os ganhos efetivos nesta área e nortear ações para melhoria con- tínua, o Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE, elaborou este docu- mento apresentando diretrizes de sustentabilidade traduzidas por meio de indi- cadores ambientais. Estes indicadores são inerentes a cada etapa do ciclo de vida do produto, abrangen- do desde a produção de matérias-primas, embalagem, acondicionamento do produ- to, distribuição (logística e varejo), consumo até a destinação adequada, trazendo sugestões de métrica de avaliação para cada indicador. Como simples sugestão, foram sinalizados na planilha alguns indicadores relacionados com cada etapa do ciclo de vida, entretanto esses podem ser reavaliados por cada empresa. Os indicadores devem ser aplicados de forma individual de acordo com cada produ- to e processo da empresa. Entretanto, é necessária uma análise integrada, pois não se deve eleger um indicador como o principal, tomando-se cuidado para que solução de melhoria ambiental relativa a um indicador não acarrete em perda a outro(s). O estabelecimento pelas empresas de suas metas e o acompanhamento anual de seus indicadores trarão uma visão clara e objetiva da evolução do desempenho ambi- ental global. Outros indicadores poderão ser determinados, conforme a dinâmica e prioridades do mercado. O uso dessa ferramenta irá contribuir para a melhoria do desempenho e imagem do setor, da sua interface com o consumidor e a busca de incentivos fiscais com foco ambiental junto ao poder público. Sob a ótica da sustentabilidade, trará competitivi- dade e ganhos econômicos para os setores envolvidos, qualidade de vida para a sociedade e a redução de impactos ao meio ambiente. 9
  • 11. Utilização da Planilha A planilha Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo apresenta os indicadores de sustentabilidade, seu objetivo ambi- ental, sugestão de métrica para avaliação do desempenho e sugestão de aplicação do indicador por elo da cadeia produtiva conforme o ciclo de vida do produto/emba- lagem, como segue: Fabricação das matérias-primas: esta etapa deverá ser observada pelas empresas que fornecem materiais e insumos para a fabricação da embalagem ou do bem de consumo. Desenvolvimento (design) e fabricação da embalagem: esta etapa se destina às agências de design que projetam as embalagens, bem como a toda a indústria de transformação/conversão da embalagem. Desenvolvimento (design), fabricação e acondicionamento do produto: esta etapa deverá ser observada pelas indústrias de bens de consumo. Logística / Varejo: esta etapa ilustra os indicadores ambientais que podem ser otimizados ao longo do processo de logística e comercialização dos produtos. Este se destina às empresas de logística, varejo, bens de consumo e embalagens. Consumo: esta etapa ilustra os indicadores ambientais que podem ser otimizados no consumo do produto, devendo ser observada por todos os elos produtivos. Destinação adequada: esta etapa ilustra os indicadores ambientais que podem ser otimizados no descarte seletivo, valorização ou disposição final da embalagem. Ela deve ser observada por todos os elos produtivos. Ficará disponível no site da ABRE (www.abre.org.br / Meio Ambiente) uma versão desta Plani- lha para download para que cada empresa possa formatá-la para inserção de seus resultados, metas e histórico anual. 10
  • 12. Glossário sobre Gestão Integrada de Resíduos Sólidos: Reciclagem Reprocessamento, num novo processo de produção, dos resíduos de materiais para o fim ini- cial ou para outros fins, mas não incluindo a revalorização energética e a orgânica. (NBR Embalagem: Índice de Reciclagem – Definição e Método de Cálculo, em processo final de aprovação) Material pós-consumo Material desviado por domicílios ou por instalações comerciais, industriais e institucionais como usuários finais do produto, que já não pode mais ser usado para o fim ao qual se desti- na. (NBR Embalagem: Índice de Reciclagem – Definição e Método de Cálculo, em processo final de aprovação) Embalagem reutilizável Embalagem reutilizada em sua forma original para o mesmo fim para a qual foi concebida e projetada para desempenhar um número mínimo de viagens ou rotações dentro de seu ciclo de vida. (NBR Embalagem: Índice de Reciclagem – Definição e Método de Cálculo, em processo final de aprovação) Disposição final Coleta, triagem, transporte e tratamento de resíduos não revalorizados e seu depósito em definitivo em aterros industriais ou municipais. Revalorização total Percentagem total de revalorização de resíduos (de embalagem) englobando operações de reciclagem, reutilização, revalorização energética e orgânica. Revalorização energética Utilização de resíduos de materiais/embalagens combustíveis para a produção de energia através de incineração direta com recuperação do calor. Revalorização orgânica Compostagem ou biometanização. A deposição em aterros não pode ser considerada como forma de revalorização orgânica. Compostagem Revalorização dos resíduos orgânicos via biodegradação aeróbia controlada, que visa a pro- dução de composto orgânico. (ABNT NBR 15448-1) Biometanização Revalorização dos resíduos orgânicos resultantes de biodegradação anaeróbia para a pro- dução de gás metano destinado principalmente à produção de energia. (ABNT NBR 15448-1) Destinação adequada Descarte seletivo para a revalorização ou disposição final. Orientação para o consumidor sobre o descarte dos resíduos para sua posterior revalorização ou disposição final e conse- qüentes impactos ambientais. 11
  • 13. Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo Indicadores ambientais de auto-avaliação da Indústria para melhoria contínua Desenvolvido pelo Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE - Associação Brasileira de embalagem. Esta planilha é acompanhada de sua apresentação e introdução de uso. A utilização desta ferramenta é voluntária e os indicadores relacionados com cada etapa do ciclo de vida costituem-se de sugestão. Desenvolvimento (design), Fabricação das Desenvolvimento Sugestão de Fabricação, Logistica, Destinação Indicador Objetivo Matérias (design) e Fabricação Consumo métrica % Acondicionamento do Varejo adequada Primas da embalagem produto Minimizar o consumo, I = p/mp otimizando o emprego p= quantidade de Consumo de Recursos das matérias-primas na produto (t) x x x Naturais embalagem sem perda mp= quantidade de de qualidade/ matéria-prima (t) funcionalidade. I = a/mp Minimizar o uso de a = quantidade de Uso de água água por unidade água consumida (L) x x x produzida. mp = quantidade produzida (kg) Minimizar o consumo de energia com
  • 14. melhorias na eficiência dos processos e E = consumo total de Consumo total de mudanças energia (MJ) x x x energia comportamentais mp = quantidade de Obs: Pode ser matéria-prima estudado a mudança produzida (t) para uso de energia renovável. I = ef/mp ef = quantidade de Minimizar a geração e o efluentes lançados(m3) Lançamento de lançamento de efluentes efluentes e tratar o x x x mp = quantidade de efluente lançado matéria-prima produzida (t) I = CO 2/mp Minimizar as emissões CO2 = quantidade de Emissões de gases de de gases de efeito gases de efeito estufa efeito estufa estufa e buscar formas emitidos (tCO2 x x x de compensação. equivalente) mp = quantidade de matéria-prima produzida (t) I = c/mp c = quantidade de Minimizar as emissões emissões atmosféricas_ Emissões atmosféricas atmosféricas por tipo de x x x emissão relevante. mp = quantidade de matéria-prima produzida (t) I = rs/mp rs = quantidade de Minimizar a geração de Geração de resíduos resíduos sólidos resíduos e perdas no x x x sólidos gerados (t) processo produtivo mp = quantidade de matéria-prima produzida (t) I = rsrea/rsg Reduzir o envio para o rsrea = quantidade de Destinação dos aterro, criando resíduo reaproveitado resíduos sólidos oportunidades de (t) x x x reaproveitamento. rsg = quantidade de resíduo gerado (t) I = st/mp st= quantidade de
  • 15. uso de substânicas x x x perigosas utilizadas (t) tóxicas e perigosas. mp =quantidade de ma- téria-prima produzida (t) (Re)Dimensionar as embalagens para otimizar a capacidade I = o/t dos meios de O = nível de ocupação Transporte: cubagem x x x x transporte, aumentando m3/t o número de unidades por viagem - no pré e pós consumo Índice de perdas de Maximizar a proteção produto do produto, evitando a sua perda antes do Proteção do produto I = (ep-ea)/ep x x x consumo, e e=embalagem consequente p=produzido desperdício a=avariado Índice do volume da embalagem sobre o Otimizar a proporção volume do produto Proporção embalagem da quantidade de x produto produto acondiconado I = vp/ve x x por embalagem total v=volume e=embalagem p=produto (mpr/mpt) m=massa pr = produto residual Maximizar o consumo Aproveitamento do e/ou evitar o integral do produto x x x produto embalado desperdício no acondicionado. consumo pt=produto total (I=dvpe/dvpeo) Otimizar prazo de dv = dias de validade validade do produto pré- pe=produto envasado Prazo de Validade x x x x consumo, considerando o=produto original seu objetivo e função. Divulgar e orientar o consumidor para o consumo sustentável, Número de Programas Conscientização consciente e para a x Abrangência dos x x x x x x ambiental destinação final Programas adequada dos seus resíduos. Incluir a instrução para Números de o descarte embalagens Comunicação para o (minimização do identificadas / números x x descarte volume e descarte de embalagens seletivo). comercializadas
  • 16. Inserir na tampa, (ei/et) frasco, rótulo e outros e=embalagens componentes a i=identificadas com a Simbologia de identificação da simbologia x x reciclagem simbologia de cada t=totais do usuário material e indicação de (empresa de bens de reciclabilidade. consumo) Buscar componentes (tcco/tc) Compatibilidade dos (tampa, frasco e rótulo) t=total componentes da compatíveis no x x x c=componentes embalagem processo de co=compatíveis reciclagem. Projetar a embalagem (tcsm/tc) Separação dos prevendo a forma de t=total componentes da separação manual de c=componentes x x Embalagem no Pós seus componentes sm=separáveis Consumo (tampa, frasco e rótulo). manualmente Priorizar o emprego de materiais que sejam I = mr/mt passíveis de reciclagem m = material Reciclabilidade mecânica no pós- x x x r = reciclável consumo, considerando t = total tecnologia e mercado existente. I = (QERP / QTEP) I = Quantidade de Incentivar o projeto de Embalagens embalagens com Reutilizáveis Reutilização x x x potencial de reutilização Produzidas (t) / industrial. Quantidade Total de Embalagens Produzidas (t). Incentivar o aumento I = mpra/mpt do uso de material pós- Uso de matéria-prima mmra = matéria-prima consumo em processos x x x reciclada reciclada produtivos, sempre que mpt =matéria-prima permitido por lei. total
  • 17. Agradecimentos Às empresas associadas à ABRE e seus profissionais que participaram ativamente do Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade; Às Entidades de Classe setoriais pela parceria na elaboração deste documento; Ao CETEA – Centro de Tecnologia de Embalagem, pela valiosa contribuição. Elaboração Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE Impressão Tiragem: 1.500 exemplares Patrocínio: Vitopel Impresso em Vitopaper - O papel sintético feito a partir de plásticos reciclados. ABRE - Associação Brasileira de Embalagem R. Oscar Freire, 379 – 15º andar – cj. 152 01426-001 – Cerqueira César – São Paulo/SP Fone: 11 3082.9722 | Fax: 11 3081.9201 Site: www.abre.org.br / E-mail: abre@abre.org.br Material para consulta. Junho de 2009 Projeto Gráfico