A fazenda Caramuru relata suas lições aprendidas em 2011-2012 e seus planos para 2013. A fazenda confina atualmente 2.000 cabeças para engorda e obteve bons resultados em 2012, com ganho de peso líquido de 0,890 kg e conversão alimentar de 7,60. Em 2013, planeja investir R$300.000 e suplementar a proteína e energia na dieta dos animais confinados.

1. Agropastoril
Fazenda
Caramuru:
Lições
aprendidas
2011-­‐12
e
planos
2013
André
A.
Cerqueira
26/02/2013

2. Agropastoril
Fazenda
Caramuru
–
Faz.
Caramuru
• Localização:
Inúbia
Paulista
/
SP
• Responsável:
Décio
Rother
Filho
• Técnico
Responsável:
José
Arlindo
Marques
(Migué)
• Nutrição:
Bellman
Nutrição
Animal
Ltda.

3. Histórico
da
propriedade
• Inicio
em
1995:
foco
na
pecuária
(engorda
extensiva);
• Busca
de
padrão:
implantou
o
sistema
de
cria,
recria
e
engorda
(confinamento);

4. Histórico
da
propriedade

5. Confinamento
• 1998:
1,5
mil
animais
confinados
• 2012:
5
mil
animais
confinados
(Janeiro
–
Dezembro)
• 2013:
atualmente
com
2
mil
animais

6. Confinamento

7. Instalações
• Pastagem:
3200
ha;
• Silos:
16
mil
sacas;
• Barracão:
4
mil
toneladas;
• Confinamento:
4
mil
animais
sendo
1000
animais
em
área
coberta
e
calçada.

8. Instalações

9. Instalações

10. Instalações

11. Instalações

12. Instalações

13. Instalações

14. Confinamento

15. Instalações

16. Rebanho
• Rebanho:
7,5
mil
cabeças
–
5,5
mil
á
pasto
e
2
mil
confinados;
• Agricultura:
cana
de
açúcar
(fornecedor)
e
milho
(des`nado
ao
confinamento);
• Ficção
por
qualidade:
Cer`ficação
SISBOV
–
ERAS
(Lista
Traces),
GlobalGap
e
Marfrig
Club
(categoria
Diamente)
e
Quality
Farm.

17. Resultados
Dados
e
Resultados
obAdos
(dados
de
entrada
e
saída)
2011
2012
Número
de
cabeças
engordadas
em
confinamento
4082
5000
Concentrado
x
Volumoso
(%
da
MS
da
dieta)
86
x
14
85
x
15
Peso
inicial
sem
jejum(kg)
335
329
Peso
final
sem
jejum
(kg)
497
512
Ganho
de
peso
bruto
(kg)
1,300
1,320
Rendimento
de
carcaça
(%)
56,09
56,40
Ganho
de
peso
líquido
(kg)
0,886
0,890
Conversão
alimentar
7,83
7,60
Período
para
engordar
uma
@
17
17
Número
de
@s
engordadas
7,38
8,25
Total
de
@s
engordadas
30125
41250
Período
médio
de
confinamento
(dias)
125
139
Custo
de
produção
(alimentação
+
operacional)
(R$)
550,00
675,00
R$/@
vendida
(média
geral)
102,35
98,00
Matérias Primas:
Bagaço de cana / Milho fubá / Polpa cítrica / F. Algodão 38 / Uréia / Núcleo Mineral

18. Planejamento
2013
• Animais
confinados:
depender
da
matéria
prima;
• Inves`mento:
300
mil
reais;
• Suplementação
proteica
e
proteica
energé`ca.

19. Confinamento

20. Confinamento

21. Confinamento

22. Instalações

24. Contatos
Agropastoril
Faz.
Caramuru
Bellman
Nutrição
Animal
Fone:
(18)
3556-­‐1333
Fone:
(17)
3253-­‐9600
(18)
3556-­‐1308
faz.caramuru@terra.com.br
bellman@bellman.com.br
www.fazendacaramuru.com.br
www.bellman.com.br