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Receita de Gelatina cor de rosa
Modo de Preparo
Primeiro f aça o creme, batendo no liquidif icador o leite condensado, o litro de leite e as gemas, dissolva
a maizena e bata junto, bata o suf iciente para misturar bem os ingredientes
Leve ao f ogo e mexa até f erver para não empelotar
Despeje em um pirex
Agora bata as claras em neve, depois acrescente o açucar e bata novamente e reserve
Dissolva a gelatina em 1/2 litro de água f ervente e misture nas claras em neve, após misturar bem
despeje em cima do creme espere esf riar e leve à geladeira
Obs Fica uma delícia, é rápida e rende um pirex grande
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 l de leite
2 colheres de sopa de maizena
4 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
2 caixas de gelatina de morango
1/2 l de água