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Bombocado
   de Queijo




Ingredientes
400 g de Gradina Bolo
900 g de Farinha de Trigo Especial
3 Kg de Açúcar
36 uni. de Ovos
1 Kg de Água
300 g de Queijo Ralado


Modo de preparo

Juntar a água e o
açúcar. Levar ao fogo
e deixar ferver.


Quando ferver, retirar do fogo,
colocar a GRADINA BOLO e misturar
bem.
Deixar esfriar.


Acrescentar o restante dos
ingredientes e misturar manualente.


Colocar em forminhas forradas com
forminhas de papel apropriadas para
bombocado.


Levar ao forno e assar à
temperatura de 200º C.

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