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T03
FORMAÇÃO BÁSICA EM LEAN
Princípio 3
Criar Fluxo
Os objetivos deste capítulo são os seguintes:
Explicar o sistema de como normalizar o
processo como parte do fluxo contínuo
OBJETIVOS
CRIAR FLUXO
 5S
 Normalização de processos
 Fluxo contínuo
PRINCÍPIO 3
Ferramentas:
Princípio 3
5S
5S: Organização do trabalho
Origem dos 5S
 Concebido na década de 1950, no Japão do pós-guerra;
 A necessidade de organizar o País e a Indústria era
enorme, levando ao desenvolvimento do programa 5S
por Kaoru Ishikawa;
 Atualmente é conhecido e adotado pela grande
maioria das organizações, como um instrumento de
melhoria contínua.
Princípio 3
5S
O que é?
É um método para criar uma
estação de trabalho limpa e
ordenada, para que o lixo ou algo
fora do comum seja
imediatamente visível.
Princípio 3
5S
O que é?
 5 passos que visam simplificar e facilitar o nosso trabalho
quotidiano.
 Um exercício de gestão do ambiente de trabalho.
 Promover o crescimento contínuo das pessoas e, portanto, o
compromisso com a melhoria integral do ambiente e das
condições de trabalho.
 Formar a base para aumentar a produtividade e a qualidade.
Princípio 3
5S
Porquê Organização e Arrumação?
 Identifica as causas do erro
 Melhora o ambiente de trabalho, a satisfação
e o bem-estar no local de trabalho
 A segurança aumenta
 Aumenta a qualidade
 Aumenta o conhecimento dos empregados
Princípio 3
5S
Não é uma Campanha de limpeza!
Princípio 3
5S
10
13
23
27
30
47
51
58
62
79
40
1 minuto
1 S  Seiri (整理)
Selecionar e eliminar o
que não é necessário
(Selecionar)
Organizar (Organizar)
Um lugar para cada coisa e
tudo no seu próprio lugar
5 S  Shitsuke (躾)
2 S  Seiton(整頓)
3 S Seisō (清掃)
Limpar e manter limpo (Limpar)
4 S  Seiketsu (清潔)
Criar processos para
manter os 3 Passos
anteriores (Normalizar)
Utilizar auditorias regulares
para manter a disciplina
(Manter)
1
2
3
4
5
Princípio 3
5S
Manter itens
necessários
Eliminar itens
desnecessários
 X
1º S  Seiri: Selecionar
Quantidade em
excesso
arquive ou elimine
Princípio 3
5S
Algumas vantagens:
 Maior espaço útil
 Visualização
 Redução de custos
Objetivos:
 Evitar excessos e desperdícios de
qualquer natureza
 Utilizar os recursos conforme
necessário
 Conservar apenas os objectos e dados
necessários no local de trabalho
Princípio 3
5S
1º S  Seiri: Selecionar
Como fazer
1 - Marcar os objetos que não são realmente
utilizados com um ponto vermelho, usando
autocolantes ou tinta spray.
Eliminar esses objetos
Princípio 3
5S
1º S  Seiri: Selecionar
Como fazer
2 - Utilização da etiqueta vermelha colocada em cada
artigo:
 Indicação de um motivo para a marcação
 Indicação de uma proposta de ação
 Tomada de decisões
Princípio 3
5S
1º S  Seiri: Selecionar
Princípio 3
5S
1º S  Seiri: Selecionar
Como fazer
3 - Os objectos marcados com um cartão são
provisoriamente armazenados separadamente
(armazenamento temporário, zona de quarentena)
 Clarificar a utilização futura no espaço de uma semana
após a marcação.
 Eliminação de objectos de armazém não utilizados no
prazo máximo de uma semana.
Princípio 3
5S
1º S  Seiri: Selecionar
10
13
23
27
30
47
40
Apenas os números de1 a 49 foram selecionados
 Um lugar para cada item e cada item no seu lugar
 Organizar-se de acordo com a necessidade de
utilização
 Ordenar por prioridades/ação (decidir/arquivo)
 Identificar o local de armazenamento
2º S  Seiton: Organizar
Princípio 3
5S
Algumas vantagens:
 Melhores condições de segurança
 Poupar tempo na procura de objetos
 Menos cansaço físico
 Melhoria do fluxo de pessoas, informações
e materiais
 Mais fácil de encontrar objetos e
informação
Objetivos:
 Ter um sistema para armazenar e localizar
rapidamente o que é utilizado
 Ter uma disposição funcional e prática
 Utilizar comunicação visual
 Garantir condições de segurança
Princípio 3
5S
2º S  Seiton: Organizar
Usado constantemente
Usado ocasionalmente
Usado raramente
À mão
Perto do posto de trabalho
Fora do posto de trabalho
Como alcançar:
Princípio 3
5S
2º S  Seiton: Organizar
10
13
23
27
30
47
40
Objetivos:
 Aumentar a eficiência do trabalho
 Aumentar a motivação dos
trabalhadores
 Criar uma atmosfera agradável no
local de trabalho
3º S  Seiso: Limpar
 Aumentar a consciência da qualidade
 Melhorar a qualidade do produto ou
do serviço
 Eliminar qualquer sujidade, atuando
sobre as fontes de contaminação
Princípio 3
5S
Algumas vantagens:
 Visualização
 Prevenção de acidentes (quedas devido a
derrames)
 Aumenta a qualidade da estação de
trabalho
 Aumenta a satisfação dos
empregados
 Boa imagem da organização
Princípio 3
5S
3º S  Seiso: Limpar
Como alcançar:
 Educar em como prevenir a sujidade
 Limpar o que está sujo
 Inspeccionar durante a limpeza
 Descobrir e eliminar fontes de sujidade
 Eliminar amplamente os contentores do
lixo.
 Criar condições de higiene e segurança
 Criar planos de limpeza
Princípio 3
5S
3º S  Seiso: Limpar
Cantos arredondados para não acumular sujidade
Topos inclinados
Princípio 3
5S
3º S  Seiso: Limpar
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13
23 27 30
47
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3º S  Organizar 1 - 49
Objetivos:
 Definir normas e procedimentos de
organização
 Manter a ordem para evitar a criação
de resíduos
 Criar hábitos e regras
4º S  Seiketsu: Normalizar
 Todos sabem exatamente o que fazer
 Colocar sempre as mesmas coisas no
mesmo lugar
 Criar padrões para comparação
Princípio 3
5S
Canto azul
Itens móveis
Canto vermelho
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Canto verde
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Exemplo: Marcas no chão
Princípio 3
5S
4º S  Seiketsu: Normalizar
Código de cores e cobertura que
protegem contra a acumulação
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Princípio 3
5S
4º S  Seiketsu: Normalizar
10
13
23 27 30
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4º S  Normalizar
Objetivos:
 Estar comprometido com:
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• Normas, regras, procedimentos
 Procurar melhorias, sempre!
 Partilhar visão & missão com
transparência
 Reconhecer o esforço e encorajar a
criatividade
5º S  Shitsuke: Manter/Disciplinar
 Melhorar a comunicação em geral
 Atribuir responsabilidades e dar
autoridade
 Eduque-se a si próprio e eduque os
outros continuamente
 Ter paciência e persistência na
educação e formação
Princípio 3
5S
Sistema de auditoria
comparar a realidade com a norma
envolver equipas interfuncionais
utilizar listas de verificação
utilizar sistemas visuais para não conformidades
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Princípio 3
5S
5º S  Shitsuke: Manter/Disciplinar
Depois de intervenção de 5S
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Princípio 3
5S
Princípio 3
Normalização de processos
Normalização de processos
Qualidade das normas
concebidas numa pirâmide
de três níveis
FAILSAFE
MEIOS DE ORIENTAÇÃO
FERRAMENTAS
Princípio 3
Normalização de processos
O poder da normalização é...
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desvios visíveis
2) Assumir o trabalho ou
formar novos empregados
3) Não há melhoria sem normalização
Melhoria
Sem Com normalização
Princípio 3
Normalização de processos
Ao determinar uma norma, preste atenção a:
1. Como é que os empregados trabalham?
5W1H: Quem, O quê, Onde, Quando, Porquê e Como?
2. Como é que os empregados trabalham em conjunto?
As tarefas e a autorização são claras.
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3. Como é o fluxo de informação e material?
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Princípio 3
Normalização de processos
Corrigir e utilizar ações preventivas.
Normalização de Processos
Princípio 3
Normalização de processos
Normalização de Tarefas
 T03-Ga Números
 T03-Gb Avião de papel
Princípio 3
Fluxo Contínuo
Fluxo Contínuo
Colocar os produtos, processos, serviços e informação num
Fluxo Contínuo
Princípio 3
Fluxo Contínuo
Vantagens:
 Redução da resposta e do tempo de entrega
 Redução do tempo de transporte e
armazenamento
 Velocidade na deteção de defeitos
 Redução de amortecedores intermédios
(zero amortecedores é o ideal, mas...)
 Redução de custos
A produção baseada no
fluxo contínuo tem um
mínimo de desperdício
Princípio 3
Fluxo Contínuo
Barco  Fluxo
Lead Time
Rochas submersas Problemas escondidos
Rochas visíveis Problemas
Lead Time
Rochas visíveis  Fluxo para
Excesso de stock
Paradigma do Fluxo
Contínuo
Redução do Lead Time
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Princípio 3
Fluxo Contínuo
Estratégias para obter fluxo contínuo (exemplos):
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desperdícios
Princípio 3
Fluxo Contínuo
- Aprender a ver (genchi
genbutsu)
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Minuto Único (SMED)
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ciclo de acordo com o
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Formação básica em Lean: 5S, normalização e fluxo contínuo

  • 1. T03 FORMAÇÃO BÁSICA EM LEAN Princípio 3 Criar Fluxo
  • 2. Os objetivos deste capítulo são os seguintes: Explicar o sistema de como normalizar o processo como parte do fluxo contínuo OBJETIVOS
  • 3. CRIAR FLUXO  5S  Normalização de processos  Fluxo contínuo PRINCÍPIO 3 Ferramentas:
  • 5. Origem dos 5S  Concebido na década de 1950, no Japão do pós-guerra;  A necessidade de organizar o País e a Indústria era enorme, levando ao desenvolvimento do programa 5S por Kaoru Ishikawa;  Atualmente é conhecido e adotado pela grande maioria das organizações, como um instrumento de melhoria contínua. Princípio 3 5S
  • 6. O que é? É um método para criar uma estação de trabalho limpa e ordenada, para que o lixo ou algo fora do comum seja imediatamente visível. Princípio 3 5S
  • 7. O que é?  5 passos que visam simplificar e facilitar o nosso trabalho quotidiano.  Um exercício de gestão do ambiente de trabalho.  Promover o crescimento contínuo das pessoas e, portanto, o compromisso com a melhoria integral do ambiente e das condições de trabalho.  Formar a base para aumentar a produtividade e a qualidade. Princípio 3 5S
  • 8. Porquê Organização e Arrumação?  Identifica as causas do erro  Melhora o ambiente de trabalho, a satisfação e o bem-estar no local de trabalho  A segurança aumenta  Aumenta a qualidade  Aumenta o conhecimento dos empregados Princípio 3 5S
  • 9. Não é uma Campanha de limpeza! Princípio 3 5S
  • 11. 1 S  Seiri (整理) Selecionar e eliminar o que não é necessário (Selecionar) Organizar (Organizar) Um lugar para cada coisa e tudo no seu próprio lugar 5 S  Shitsuke (躾) 2 S  Seiton(整頓) 3 S Seisō (清掃) Limpar e manter limpo (Limpar) 4 S  Seiketsu (清潔) Criar processos para manter os 3 Passos anteriores (Normalizar) Utilizar auditorias regulares para manter a disciplina (Manter) 1 2 3 4 5 Princípio 3 5S
  • 12. Manter itens necessários Eliminar itens desnecessários  X 1º S  Seiri: Selecionar Quantidade em excesso arquive ou elimine Princípio 3 5S
  • 13. Algumas vantagens:  Maior espaço útil  Visualização  Redução de custos Objetivos:  Evitar excessos e desperdícios de qualquer natureza  Utilizar os recursos conforme necessário  Conservar apenas os objectos e dados necessários no local de trabalho Princípio 3 5S 1º S  Seiri: Selecionar
  • 14. Como fazer 1 - Marcar os objetos que não são realmente utilizados com um ponto vermelho, usando autocolantes ou tinta spray. Eliminar esses objetos Princípio 3 5S 1º S  Seiri: Selecionar
  • 15. Como fazer 2 - Utilização da etiqueta vermelha colocada em cada artigo:  Indicação de um motivo para a marcação  Indicação de uma proposta de ação  Tomada de decisões Princípio 3 5S 1º S  Seiri: Selecionar
  • 16. Princípio 3 5S 1º S  Seiri: Selecionar
  • 17. Como fazer 3 - Os objectos marcados com um cartão são provisoriamente armazenados separadamente (armazenamento temporário, zona de quarentena)  Clarificar a utilização futura no espaço de uma semana após a marcação.  Eliminação de objectos de armazém não utilizados no prazo máximo de uma semana. Princípio 3 5S 1º S  Seiri: Selecionar
  • 18. 10 13 23 27 30 47 40 Apenas os números de1 a 49 foram selecionados
  • 19.  Um lugar para cada item e cada item no seu lugar  Organizar-se de acordo com a necessidade de utilização  Ordenar por prioridades/ação (decidir/arquivo)  Identificar o local de armazenamento 2º S  Seiton: Organizar Princípio 3 5S
  • 20. Algumas vantagens:  Melhores condições de segurança  Poupar tempo na procura de objetos  Menos cansaço físico  Melhoria do fluxo de pessoas, informações e materiais  Mais fácil de encontrar objetos e informação Objetivos:  Ter um sistema para armazenar e localizar rapidamente o que é utilizado  Ter uma disposição funcional e prática  Utilizar comunicação visual  Garantir condições de segurança Princípio 3 5S 2º S  Seiton: Organizar
  • 21. Usado constantemente Usado ocasionalmente Usado raramente À mão Perto do posto de trabalho Fora do posto de trabalho Como alcançar: Princípio 3 5S 2º S  Seiton: Organizar
  • 23. Objetivos:  Aumentar a eficiência do trabalho  Aumentar a motivação dos trabalhadores  Criar uma atmosfera agradável no local de trabalho 3º S  Seiso: Limpar  Aumentar a consciência da qualidade  Melhorar a qualidade do produto ou do serviço  Eliminar qualquer sujidade, atuando sobre as fontes de contaminação Princípio 3 5S
  • 24. Algumas vantagens:  Visualização  Prevenção de acidentes (quedas devido a derrames)  Aumenta a qualidade da estação de trabalho  Aumenta a satisfação dos empregados  Boa imagem da organização Princípio 3 5S 3º S  Seiso: Limpar
  • 25. Como alcançar:  Educar em como prevenir a sujidade  Limpar o que está sujo  Inspeccionar durante a limpeza  Descobrir e eliminar fontes de sujidade  Eliminar amplamente os contentores do lixo.  Criar condições de higiene e segurança  Criar planos de limpeza Princípio 3 5S 3º S  Seiso: Limpar
  • 26. Cantos arredondados para não acumular sujidade Topos inclinados Princípio 3 5S 3º S  Seiso: Limpar
  • 27. 10 13 23 27 30 47 40 3º S  Organizar 1 - 49
  • 28. Objetivos:  Definir normas e procedimentos de organização  Manter a ordem para evitar a criação de resíduos  Criar hábitos e regras 4º S  Seiketsu: Normalizar  Todos sabem exatamente o que fazer  Colocar sempre as mesmas coisas no mesmo lugar  Criar padrões para comparação Princípio 3 5S
  • 29. Canto azul Itens móveis Canto vermelho Itens para deitar fora Canto verde Itens fixos Exemplo: Marcas no chão Princípio 3 5S 4º S  Seiketsu: Normalizar
  • 30. Código de cores e cobertura que protegem contra a acumulação de sujidade Princípio 3 5S 4º S  Seiketsu: Normalizar
  • 31. 10 13 23 27 30 47 40 4º S  Normalizar
  • 32. Objetivos:  Estar comprometido com: • Cultura da empresa • Normas, regras, procedimentos  Procurar melhorias, sempre!  Partilhar visão & missão com transparência  Reconhecer o esforço e encorajar a criatividade 5º S  Shitsuke: Manter/Disciplinar  Melhorar a comunicação em geral  Atribuir responsabilidades e dar autoridade  Eduque-se a si próprio e eduque os outros continuamente  Ter paciência e persistência na educação e formação Princípio 3 5S
  • 33. Sistema de auditoria comparar a realidade com a norma envolver equipas interfuncionais utilizar listas de verificação utilizar sistemas visuais para não conformidades Como fazer Princípio 3 5S 5º S  Shitsuke: Manter/Disciplinar
  • 34. Depois de intervenção de 5S Antes Princípio 3 5S
  • 35. Princípio 3 Normalização de processos Normalização de processos
  • 36. Qualidade das normas concebidas numa pirâmide de três níveis FAILSAFE MEIOS DE ORIENTAÇÃO FERRAMENTAS Princípio 3 Normalização de processos
  • 37. O poder da normalização é... 1) Tornar os desvios visíveis 2) Assumir o trabalho ou formar novos empregados 3) Não há melhoria sem normalização Melhoria Sem Com normalização Princípio 3 Normalização de processos
  • 38. Ao determinar uma norma, preste atenção a: 1. Como é que os empregados trabalham? 5W1H: Quem, O quê, Onde, Quando, Porquê e Como? 2. Como é que os empregados trabalham em conjunto? As tarefas e a autorização são claras. A divisão do trabalho é clara. 3. Como é o fluxo de informação e material? Rotas fixas, simples e diretas. 4. Há uma melhoria contínua? Desvios/anormalidades claros? Corrigindo e utilizando ações preventivas. Princípio 3 Normalização de processos
  • 39. Corrigir e utilizar ações preventivas. Normalização de Processos Princípio 3 Normalização de processos Normalização de Tarefas
  • 40.  T03-Ga Números  T03-Gb Avião de papel
  • 42. Colocar os produtos, processos, serviços e informação num Fluxo Contínuo Princípio 3 Fluxo Contínuo
  • 43. Vantagens:  Redução da resposta e do tempo de entrega  Redução do tempo de transporte e armazenamento  Velocidade na deteção de defeitos  Redução de amortecedores intermédios (zero amortecedores é o ideal, mas...)  Redução de custos A produção baseada no fluxo contínuo tem um mínimo de desperdício Princípio 3 Fluxo Contínuo
  • 44. Barco  Fluxo Lead Time Rochas submersas Problemas escondidos Rochas visíveis Problemas Lead Time Rochas visíveis  Fluxo para Excesso de stock Paradigma do Fluxo Contínuo Redução do Lead Time Surgem problemas Parar a produção Resolução de problemas Eliminação de desperdícios Princípio 3 Fluxo Contínuo
  • 45. Estratégias para obter fluxo contínuo (exemplos): Aprender a ver (genchi genbutsu) Identificar desperdícios Princípio 3 Fluxo Contínuo
  • 46. - Aprender a ver (genchi genbutsu) - Reorganização do layout - Intercâmbio de Matérias por Minuto Único (SMED) - Produção puxada - Supermercados - Kanban - FIFO - Equilíbrio do tempo de ciclo de acordo com o tempo takt - Normalização - Controlo visual - Ferramentas de resolução de problemas - 5S Estratégias para obter fluxo contínuo (exemplos): Princípio 3 Fluxo Contínuo
  • 47. LEAN FOR WORK AND LEAN FOR LIFE Train the trainer to teach Lean skills in VET