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BOTÂNICA – ENGENHARIA AGRÍCOLA
HERBORIZAÇÃO E HERBÁRIOS
PROFESSORA JANICE WALLAU
Herborização
Este processo consiste na secagem de
exemplares coletados, através de técnicas
simples, procurando-se preservar a forma e a
estrutura dos mesmos. Quando isto não for
possível, por questão de dificuldades no
tamanho ou na raridade do material, é válido
usar recursos fotográficos.
O que são Herbários?
Herbários são valiosos bancos de
dados que armazenam ampla informação
sobre plantas individuais, representativas
de espécies e de populações naturais ou
cultivadas (Valls,1998).
As exsicatas de cada planta são
amostras desidratadas e conservadas de
maneira sistemática e organizada, dando
suporte à diversas pesquisas científicas.
Qual é a sua importância?
A função primordial dos herbários é a
documentação de pesquisas botânicas,
especialmente as taxonômicas e florísticas.
Para obter informações sobre
reconhecimento (identificação), nomenclatura,
classificação, distribuição e ecologia de
qualquer planta são necessários exames
precisos de cada exemplar, o que se tornaria
muito difícil em campo. A investigação
taxonômica se baseia, então, em coleções de
plantas, construídas e preservadas ao longo do
tempo nos herbários.
Além da importância para a taxonomia,
mais recentemente os herbários passaram a ser
reconhecidos como instrumentos essenciais
para pesquisas genéticas e agronômicas, em
que as exsicatas documentam a variabilidade
amostrada.
Longhi-Wagner (1998) destaca a
importância dos herbários como base para
elaboração de floras e estudos de
biodiversidade, fornecendo dados valiosos que
servem de argumento na indicação de áreas a
serem preservadas.
Na elaboração da Flora de uma região,
observam-se dois aspectos:
>o tamanho do acervo dos herbários regionais e
o quanto deste acervo corresponde a plantas
coletadas na região;
>o quanto o acervo está atualizado em termos
de identificação;
Isto significa que as coletas devem ser
realizadas com freqüência e em todas as
épocas do ano e o acervo deve ser dinamizado
com envio de materiais a especialistas e visitas
programadas para análise dos acervo.
Um herbário é uma coleção de plantas
composta por amostras secas de ramos com
folhas, flores e/ou frutos, fixadas num pedaço de
cartolina. Esta amostra é chamada exsicata, a
qual é acompanhada de uma etiqueta com dados
sobre o nome científico e descrição da planta - a
identificação - , local e ambiente de coleta;
coletor e data de coleta. A exsicata é a unidade
básica de coleção de um herbário, pois constitui
material testemunho referencial para futuros
estudos. Ela é registrada e numerada antes de
ser incorporada ao acervo.
As exsicatas podem ser incorporadas ao
herbário seguindo 2 critérios: 
a) Sequência alfa-numérico dentro da hierarquia
taxonômica de Classe, Ordem, Família, Genero
e Espécie; ou 
b) Sequência filogenética, obedecendo a ordem
de parentesco e evolução dentro dos grupos de
hierarquia taxonômica. Na sequência
filogenética, os sistemas de classificação mais
utilizados são o de Engler e o de Cronsquist &
Taktajan. O sistema a ser seguido será alfa-
numérico, por tornar mais fácil a localização
das plantas.
O sistema de manejo de coleções de
herbário inclui os seguintes processos de 
a) Herborização das coleções - prensagem,
triagem, secagem e montagem das exsicatas -
colagem dos ramos e etiqueta em folha de
cartolina e 
b) Incorporação ao acervo - numeração, registro
e arquivamento. Para isso, as coleções precisam
ser obtidas através de expedições à campo ou
por meio de intercâmbio entre herbários.
Os herbários podem ser regionais,
nacionais ou cosmopolitas. 
Manejo e Rotina de Herbário
O manejo do herbário inclui as etapas já
descritas de herborização das coleções,
montagem das exsicatas e incorporação.
> Herborização das coleções
>> Prensagem
Este processo inclui a prensagem do
material verde ou fixado em álcool, a secagem
em estufa e a triagem do material para
montagem e para distribuição a outros herbários
e especialistas. A prensagem exige cuidados
especiais porque desta etapa depende a
qualidade da futura exsicata, tanto em termos de
uniformidade de secagem como a perfeita
exposição das folhas, frutos e/ou flores.
Secagem e Triagem
A secagem tem que ser em temperatura
constante, em estufa de madeira aquecida à
gás, ou aproximadamente 24 h a 60 oC. O
material mais espesso e frutos carnosos deve
passar mais tempo até a completa
desidratação. Alternativamente pode-se usar
estufas com lâmpadas de 100w.
Na etapa de triagem o material mais
completo será a unicata do Herbário e o
restante será distribuído com outros herbários
com os quais se mantém intercâmbio e
especialistas que identificam o material em
troca de uma duplicata (cópia) da coleção.
Montagem das Exsicatas
Após a triagem, o material a ser
incorporado ao herbário vai à montagem, que
consiste na colagem cuidadosa do ramos com
folha, flor e/ou fruto no centro de um pedaço de
cartolina de 33 x 45 cm.
No canto superior esquerdo da cartolina
fica um pequeno envelope de 7 x 15 cm onde são
guardados pequenos fragmentos da amostra. No
canto inferior direito é afixada a etiqueta de 15 x
10 cm onde estão registrados os dados da planta,
do local e ambiente de coleta e do coletor. O
processo de produção das etiquetas é todo feito
em computador e impressora laser.
Proposta de Atividade
Em duplas: Coletar 5 espécies com flores,
preferencialmente nativas, com flores, folhas não muito
grossas, fazer a prenssagem, secagem, ficha de
identificaçao e montagem das exsicatas.
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  • 1. BOTÂNICA – ENGENHARIA AGRÍCOLA HERBORIZAÇÃO E HERBÁRIOS PROFESSORA JANICE WALLAU
  • 2.
  • 3. Herborização Este processo consiste na secagem de exemplares coletados, através de técnicas simples, procurando-se preservar a forma e a estrutura dos mesmos. Quando isto não for possível, por questão de dificuldades no tamanho ou na raridade do material, é válido usar recursos fotográficos.
  • 4. O que são Herbários? Herbários são valiosos bancos de dados que armazenam ampla informação sobre plantas individuais, representativas de espécies e de populações naturais ou cultivadas (Valls,1998). As exsicatas de cada planta são amostras desidratadas e conservadas de maneira sistemática e organizada, dando suporte à diversas pesquisas científicas.
  • 5. Qual é a sua importância? A função primordial dos herbários é a documentação de pesquisas botânicas, especialmente as taxonômicas e florísticas. Para obter informações sobre reconhecimento (identificação), nomenclatura, classificação, distribuição e ecologia de qualquer planta são necessários exames precisos de cada exemplar, o que se tornaria muito difícil em campo. A investigação taxonômica se baseia, então, em coleções de plantas, construídas e preservadas ao longo do tempo nos herbários.
  • 6. Além da importância para a taxonomia, mais recentemente os herbários passaram a ser reconhecidos como instrumentos essenciais para pesquisas genéticas e agronômicas, em que as exsicatas documentam a variabilidade amostrada. Longhi-Wagner (1998) destaca a importância dos herbários como base para elaboração de floras e estudos de biodiversidade, fornecendo dados valiosos que servem de argumento na indicação de áreas a serem preservadas.
  • 7. Na elaboração da Flora de uma região, observam-se dois aspectos: >o tamanho do acervo dos herbários regionais e o quanto deste acervo corresponde a plantas coletadas na região; >o quanto o acervo está atualizado em termos de identificação; Isto significa que as coletas devem ser realizadas com freqüência e em todas as épocas do ano e o acervo deve ser dinamizado com envio de materiais a especialistas e visitas programadas para análise dos acervo.
  • 8. Um herbário é uma coleção de plantas composta por amostras secas de ramos com folhas, flores e/ou frutos, fixadas num pedaço de cartolina. Esta amostra é chamada exsicata, a qual é acompanhada de uma etiqueta com dados sobre o nome científico e descrição da planta - a identificação - , local e ambiente de coleta; coletor e data de coleta. A exsicata é a unidade básica de coleção de um herbário, pois constitui material testemunho referencial para futuros estudos. Ela é registrada e numerada antes de ser incorporada ao acervo.
  • 9. As exsicatas podem ser incorporadas ao herbário seguindo 2 critérios:  a) Sequência alfa-numérico dentro da hierarquia taxonômica de Classe, Ordem, Família, Genero e Espécie; ou  b) Sequência filogenética, obedecendo a ordem de parentesco e evolução dentro dos grupos de hierarquia taxonômica. Na sequência filogenética, os sistemas de classificação mais utilizados são o de Engler e o de Cronsquist & Taktajan. O sistema a ser seguido será alfa- numérico, por tornar mais fácil a localização das plantas.
  • 10. O sistema de manejo de coleções de herbário inclui os seguintes processos de  a) Herborização das coleções - prensagem, triagem, secagem e montagem das exsicatas - colagem dos ramos e etiqueta em folha de cartolina e  b) Incorporação ao acervo - numeração, registro e arquivamento. Para isso, as coleções precisam ser obtidas através de expedições à campo ou por meio de intercâmbio entre herbários. Os herbários podem ser regionais, nacionais ou cosmopolitas. 
  • 11. Manejo e Rotina de Herbário O manejo do herbário inclui as etapas já descritas de herborização das coleções, montagem das exsicatas e incorporação. > Herborização das coleções >> Prensagem Este processo inclui a prensagem do material verde ou fixado em álcool, a secagem em estufa e a triagem do material para montagem e para distribuição a outros herbários e especialistas. A prensagem exige cuidados especiais porque desta etapa depende a qualidade da futura exsicata, tanto em termos de uniformidade de secagem como a perfeita exposição das folhas, frutos e/ou flores.
  • 12. Secagem e Triagem A secagem tem que ser em temperatura constante, em estufa de madeira aquecida à gás, ou aproximadamente 24 h a 60 oC. O material mais espesso e frutos carnosos deve passar mais tempo até a completa desidratação. Alternativamente pode-se usar estufas com lâmpadas de 100w. Na etapa de triagem o material mais completo será a unicata do Herbário e o restante será distribuído com outros herbários com os quais se mantém intercâmbio e especialistas que identificam o material em troca de uma duplicata (cópia) da coleção.
  • 13. Montagem das Exsicatas Após a triagem, o material a ser incorporado ao herbário vai à montagem, que consiste na colagem cuidadosa do ramos com folha, flor e/ou fruto no centro de um pedaço de cartolina de 33 x 45 cm. No canto superior esquerdo da cartolina fica um pequeno envelope de 7 x 15 cm onde são guardados pequenos fragmentos da amostra. No canto inferior direito é afixada a etiqueta de 15 x 10 cm onde estão registrados os dados da planta, do local e ambiente de coleta e do coletor. O processo de produção das etiquetas é todo feito em computador e impressora laser.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25. Proposta de Atividade Em duplas: Coletar 5 espécies com flores, preferencialmente nativas, com flores, folhas não muito grossas, fazer a prenssagem, secagem, ficha de identificaçao e montagem das exsicatas. Data de Entrega: Valor do Trabalho: