O documento fornece dicas para não desperdiçar alimentos, como planejar as compras verificando o que já tem em casa, seguir uma lista no supermercado e comprar produtos da estação. Além disso, alerta que 1/3 dos alimentos comprados no Brasil vai para o lixo e que essa comida poderia alimentar as 14 milhões de pessoas que passam fome no país.