2. INTRODUÇÃO
Desde o início do ano letivo, viemos aprendendo um pouco
mais sobre o mundo em que habitamos, e quem são seus
habitantes. O foco principal do conhecimento do mundo são os
problemas ambientais que vêm sendo alimentados pelos fins do
capitalismo e pela falta de cuidado do homem com sua própria
morada.
Os problemas ambientais não são os únicos que abordam
nosso planeta. Os problemas sociais atingem todo o mundo,
trazendo diversas consequências para a base da pirâmide, a
pirâmide da desigualdade. A fome, a falta de moradia, as
doenças e a dor são as principais consequências dos habitantes
dessa base.
Nossa proposta é a criação de uma composteira para a criação
de adubo e para o não desperdício de alimentos, já que isso é
mais um problema que acarreta a boa vivência na terra.
3. COMPOSTEIRA “CASEIRA”
Nosso projeto se baseia na decomposição de alimentos (que seriam
descartados, as sobras das nossas refeições) por minhocas,
armazenadas dentro de caixas de plástico, transformando os “restos”
em adubo, pronto para ser utilizado.
Material Necessário:
3 (três) caixas de plástico com tampa. Tamanho: 45x60x30cm.
Torneira
Montagem:
Fure o fundo de duas caixas com pequenos buracos de
aproximadamente meio centímetro de diâmetro.
Em uma das caixas furadas, coloque terra e as minhocas e
enterre com a terra misturada com o material orgânico ( 2
partes de terra para uma parte de material orgânico).
Empilhe as caixas, deixando a sem furos e com a torneira
embaixo, a cheia no meio e a vazia encima. A vasilha debaixo
armazenará o chorume, que pode ser usado na borrifação de
plantas, de 20 em 20 dias, por tratar-se de um líquido rico em
nutrientes.
Quando a caixa do meio se encher completamente, passe-a
para cima, deixando a vazia no meio. Todo o material orgânico
será despejado nessa, e o chorume escorrerá da superior,
deixando o adubo seco. As minhocas passarão para baixo.
OBSERVAÇÕES:
Nunca coloque carnes e alimentos cítricos na composteira. As
carnes têm lenta decomposição e os alimentos cítricos atrapalham o
processo.
4.
5. IMPORTÂNCIA DO PROJETO
O desperdício de alimentos, como já mostrado na introdução, é um
problema que atinge o mundo. O Brasil é o 4ª maior produtor de
alimentos do mundo (Akatu 2003) e produz 25% a mais do que usa.
De toda essa produção, grande parte é desperdiçada. Segundo
dados da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária),
26,3 milhões de toneladas de alimentos vão para o lixo. De acordo
com a Revista Superinteressante, toda a comida desperdiçada, a
cada dia, alimentaria 19 milhões de brasileiros com três refeições.
Cada família brasileira desperdiça, em média, 20% da comida
preparada semanalmente.
A importância do projeto para o Brasil e para o mundo é a
conscientização de que o alimento que sobra, que é julgado como
“não comestível”, pode ter outro destino, que não é o lixo.
No colégio, muitas vezes, diariamente, vemos alunos desperdiçando
comida, que, mesmo não sendo paga por eles, não deve ser jogada
fora.
“Para mim, o projeto trará aproveitamento total dos gastos
alimentares, e o produto final, o adubo, garantirá que boa parte das
plantas tenham um solo melhor, reciclado como o solo normal.”
(Natanael Santos)
6. CUSTOS ENVOLVIDOS
Caixas de Plástico (cada composteira exige três)
Torneira de plástico
Terra
Minhocas californianas
Restos de Alimentos
7. REFERÊNCIAS
LEVISCHI, Beatriz. “Como fazer uma composteira em casa”
Disponível em: http://mdemulher.abril.com.br/casa/reportagem/jardinagem/como-fazer-
composteira-casa-725610.shtml
D’ADDEZIO, Fernanda. “Saiba como fazer e usar uma composteira
caseira”. Disponível em:
http://ciclovivo.com.br/noticia/dica_saiba_como_fazer_e_usar_uma_composteira_caseira
ONG Banco de Alimentos – “O Desperdício de Alimentos no Brasil” –
Disponível em: http://www.bancodealimentos.org.br/o-desperdicio-de-alimentos-no-
brasil/
VELLOSO, Rodrigo. “Comida é o que não falta.” Superinteressante.
São Paulo: Ed. Abril, nº 174, março/2002.
