A receita fornece instruções para fazer bolinhos de chuva utilizando farinha de trigo, açúcar, sal, ovos, leite e óleo para fritar. A massa é misturada e frita em óleo quente antes de ser polvilhada com açúcar e canela.
1. BOLINHO DE CHUVA
?INGREDIENTES:
3 Xícara(s) de Chá Farinha de Trigo Numero Um com Fermento
1 Xícara(s) de Chá Açúcar
1 Pitada Sal
2 Ovos
1 Xícara(s) de Chá Leite Frio
À Gosto Óleo para Fritar
À Gosto Açúcar misturada com Canela em Pó
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes e bata bem. Com o auxílio de uma colher, despeje a massa no óleo
quente. Escorra bem e polvilhe com o açúcar misturado com canela.