Este documento apresenta o projeto de implantação de um sistema de gestão ambiental na Avenida Show, uma casa de shows em Salvador. Ele inclui a definição da política ambiental e do escopo do projeto, a identificação dos aspectos e impactos ambientais, requisitos legais aplicáveis, objetivos e metas, recursos, responsabilidades e planos de comunicação. O sistema visa promover a sustentabilidade nas operações da casa de shows.
2. AVENIDA SHOW
PROJETO INTEGRADOR
MÓDULO: GESTÃO AMBIENTAL E REÚSO DA ÁGUA
FACULDADE ÁREA 1
PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO AMBIENTAL COM TECNOLOGIAS
LIMPAS
DISCIPLINAS DE:
AUDITORIA AMBIENTAL E GESTÃO DA QUALIDADE
GESTÃO AMBIENTAL
TECNOLOGIAS LIMPAS
PROFESSORAS:
CHARLENE LUZ
MÁRCIA MACÊDO
ALUNOS:
EDUARDO GARRIDO
MAIARA FRIEBER,
MONICA MARIA DA SILVA
SIMONE REBOUÇAS
Salvador,
15 de dezembro de 2012
3. AVENIDA SHOW
1. Nome da empresa: Avenida Show
2. Negócio: Espaço múltiplo de entretenimento (casa de show, teatro e
espetáculos) com enfoque sustentável para um público diferenciado e que
comporte grandes nomes e todos os estilos musicais.
3. Missão: Atuar de forma segura, com responsabilidade social e
ambiental, fornecendo espaço para serviços de entretenimento,
objetivando garantir a satisfação dos nossos clientes.
4. Visão: Ser o melhor espaço múltiplo sustentável de entretenimento em
âmbito nacional.
4. AVENIDA SHOW
5. Política Ambiental
A Avenida Show declara como política de gestão o compromisso de:
Contribuir, dentro do segmento de espaços de entretenimento, para o despertar da
consciência ambiental de seu público alvo, estabelecendo o comprometimento do seu
sistema de gestão com enfoque na melhoria contínua e na prevenção da poluição.
Assegurará o atendimento consistente de requisitos de qualidade de serviços com satisfação
e segurança do cliente, preservação ambiental, confiabilidade operacional, atendimento a
requisitos legais aplicáveis e outros requisitos para uma boa ambiência interna e externa.
A Avenida Show objetiva fornecer uma estrutura tal que sejam estabelecidos objetivos e
metas ambientais apropriadas à natureza, escala e impactos ambientais de suas atividades,
produtos e serviços, referendadas pela sua Política Ambiental, à qual será documentada,
implementada, mantida e comunicada tanto para os funcionários da Organização quanto
para o público geral.
5. AVENIDA SHOW
6. Equipe – Definição do Ecotime
• Diretor Geral: Eduardo Garrido
• Responsabilidade: Análise Crítica.
• Autoridade: Assegurar e liberar recursos para investimentos.
• Gerente de Marketing e Publicidade: Maiara Frieber
• Responsabilidade: Pesquisa de Mercado. Planejamento Estratégico.
• Gerente de Logística: David Oliver
• Responsabilidade: Coletas, entradas e saídas de materiais.
• Gerente Financeiro: Simone Rebouças
• Responsabilidade: Prestar Contas.
• Gerente Administrativo: Mônica Silva
• Responsabilidade: Implementar o SGA.
• Autoridade: Aprovar documentos.
• Auditora Contratada: Charlene Luz
• Auditora Contratada: Márcia Macedo
6. AVENIDA SHOW
7. Diagnóstico Ambiental – ANEXO 1
a. Descrição dos Processos Produtivos, Produtos e Serviços
b. Apresentação do fluxograma de processos
c. Apresentação das principais matérias-primas e insumos
d. Apresentação do fluxograma ambiental (entradas e saídas)
7. AVENIDA SHOW
7. Diagrama de Bloco Ambiental
Entradas Operações - Etapas Saídas
Posto de Trabalho
(material e
equipamentos de
informática)
Rede Intranet / Internet
Telefone/ Celular
Papel
Material de Escritório
Água / Cafezinho
Copos
Papel – Toalha /
Higiênico
Energia Elétrica
Ar-Condicionado
Geladeira
Móveis
Material de Limpeza
1. Atendimento
presencial / telefone
/ e-mail do Cliente
Papel Usado
Plástico Usado
Efluente
Restos de Alimentos
Filtro de Papel (Coador)
Energia consumida
Recipientes descartados
Bateria de Celular
Materiais e
Equipamentos de
Informática danificados
Materiais e
Equipamentos de
Escritório descartados
Produto: Proposta
Comercial
2. Fechamento da
Proposta pelo Cliente
Produto: Contrato
8. AVENIDA SHOW
Entradas Operações - Etapas Saídas
Material de Limpeza
EPI’s
Água
Energia Elétrica
Papel Higiênico / Toalha
Celular
Gerador
Equipamentos de
Cozinha
Fogão
Gás
Micro-ondas
Freezer
Lâmpada
3. Preparação do Espaço
para o Evento
Papel Toalha / Higiênico
Usado
Efluente
EPI descartado
Energia consumida
Recipientes descartados
Pano/ Flanela
descartados
Lâmpada descartada
Emissão atmosférica do
gás e gerador
Peças de cozinha
danificadas
Equipamentos de
comunicação danificados
Produto: Espaço
disponível para o Evento
7. Diagrama de Bloco Ambiental
9. AVENIDA SHOW
Entradas Operações - Etapas Saídas
Material de Limpeza
EPI’s
Água
Energia Elétrica
Papel Higiênico / Toalha
Lâmpada
4. Limpeza do Espaço
durante o evento
Papel Toalha / Higiênico
Usado
Efluente
EPI descartado
Energia consumida
Recipientes descartados
Pano/ Flanela
descartados
Lâmpada descartada
Produto: Espaço em
ordem durante o evento
7. Diagrama de Bloco Ambiental
10. AVENIDA SHOW
Entradas Operações - Etapas Saídas
Material de Limpeza
EPI’s
Água
Energia Elétrica
Lista de verificação
(Check list) de Inspeção
Lâmpada
5. Inspeção e limpeza do
Espaço pós-evento
Efluente
EPI descartado
Energia consumida
Recipientes descartados
Pano/ Flanela
descartados
Lâmpada descartada
Material administrativo
usado
Produto: Espaço
disponível para o
próximo Evento
7. Diagrama de Bloco Ambiental
11. AVENIDA SHOW
8. Escopo do Projeto
Definição das etapas dos processos onde será aplicada a metodologia de
P+L.
O SGA será implementado no escritório (prédio administrativo, área
interna, banheiros e cozinha) e área de realização de evento (palco, teatro,
telhado, jardins, banheiros e cozinha).
12. AVENIDA SHOW
8. Escopo do Projeto
• Definição das etapas dos processos onde será aplicada a metodologia de P+L .
• Das etapas selecionadas, foram definidos:
• Nível de P+L que será aplicado.
• Indicadores ambiental/processos (Anexo 2).
• Anexo 2 - Ficha de Controle do Indicador Consumo Agua
• Anexo 2 - Ficha de Controle do Indicador Consumo Energia
• Anexo 2 - Ficha de Controle do Indicador Geração de Resíduo
13. AVENIDA SHOW
8. Escopo do Projeto
• Definição das etapas dos processos onde será aplicada a metodologia de P+L .
• Das etapas selecionadas, foram definidos:
• Metas (Anexo 3).
• Planos de ação (Anexo 3).
• Benefícios ambientais, econômicos e sociais (Anexo 3).
• Anexo 3 - Plano de Ação – Água
• Anexo 3 - Plano de Ação – Energia
• Anexo 3 - Plano de Ação - Resíduos
14. AVENIDA SHOW
9. Identificação, Metodologia e Avaliação de Aspectos e
Impactos Ambientais - Anexo 4
Critérios para definição da metodologia:
- Componente afetado: Físico, Biótico e Antrópico (geração de ruídos)
- Natureza: Positiva, Negativa, Indireta e Direta
- Ocorrência: Antes, Durante e Depois
- Dano: Reversível x Irreversível (emissões atmosféricas)
- Alcance: Local, Regional e Global (emissões atmosféricas)
- Severidade: Baixa, Média ou Alta
- Duração: Curta, Longa, Intermitente e Contínua
- Risco: Significativo x Não Significativo
15. AVENIDA SHOW
10. Identificação e Avaliação de requisitos legais e
outros requisitos aplicáveis
1) Lei de poluição sonora: Lei nº 7.899/2010 (Município de Salvador).
Dispõe sobre a obrigatoriedade do uso de limitadores de sons e ruídos, produzidos por automóveis ou
imóveis de qualquer natureza.
Art. 2º Para efetivação do disposto nesta Lei torna-se obrigatória a instalação de limitadores de sons e
ruídos em:
[...]
III – casas de shows, bares e qualquer outra atividade que faça utilização de som, sendo facultativo às
igrejas.
2) Normas ABNT NBR 10.152:2000 – Nível de ruído para conforto acústico.
Estabelece, entre outras coisas, que o ruído em áreas estritamente residenciais durante a noite, com
as janelas fechadas, não ultrapasse 35 decibéis.
16. AVENIDA SHOW
10. Identificação e Avaliação de requisitos legais e
outros requisitos aplicáveis
3) Política Nacional de Resíduos Sólidos – Lei nº 12.305 de 02 de agosto de 2010.
Institui a Política Nacional de Resíduos Sólidos; altera a Lei nº 9.605, de 12 de fevereiro de
1998; e dá outras providências.
4) Constituição Federal – Capítulo do Meio Ambiente
Art. 225. Todos têm direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, bem de uso
comum do povo e essencial à sadia qualidade de vida, impondo-se ao poder público e à
coletividade o dever de defendê-lo e preservá-lo para as presentes e futuras gerações.
5) ABNT NBR 10.004:2004 – Resíduos Sólidos – Classificação
Classifica os resíduos sólidos quanto aos seus riscos potenciais ao meio ambiente e à saúde
pública, para que possam ser gerenciados adequadamente.
17. AVENIDA SHOW
10. Identificação e Avaliação de requisitos legais e
outros requisitos aplicáveis
6) ABNT NBR 10.844:1989 – Instalações prediais de águas pluviais.
7) ABNT NBR 15.527:2007 – Água de Chuva – Aproveitamento de coberturas em áreas
urbanas para fins não potáveis – Requisitos.
8) ABNT NBR 10.151:2000 – Acústica – Avaliação do ruído em áreas habitadas, visando o
conforto da comunidade – Procedimento.
9) ABNT NBR ISO 14.001:2004 – Sistemas de Gestão Ambiental – Requisitos com
orientações para uso.
10) ABNT NBR ISO 50.001:2011 – Eficiência Energética.
19. AVENIDA SHOW
12. Recursos, Funções, Responsabilidades e Autoridades
De modo a estabelecer, implementar, manter e melhorar o sistema da gestão ambiental, na
Avenida Show são asseguradas a disponibilidade de:
* Recursos humanos (ANEXO 1); * Habilidades especializadas (Ecotime);
* Infraestrutura organizacional; *Tecnologia (possibilita monitoramento e medições);
* Recursos financeiros (ANEXOS 2).
Funções, responsabilidades e autoridades estão definidas, documentadas e comunicadas
visando facilitar uma gestão ambiental eficaz.
20. AVENIDA SHOW
12. Recursos, Funções, Responsabilidades e Autoridades
A alta administração da Avenida Show indicou representante específico da administração, o
qual, independentemente de outras responsabilidades, tem função, responsabilidade e
autoridade definidas para:
a) assegurar que o sistema da gestão ambiental seja estabelecido, implementado e mantido
em conformidade com os requisitos da Norma ABNT NBR ISO 14001:2004,
b) relatar à alta administração sobre o desempenho do sistema da gestão ambiental para
análise, incluindo recomendações para melhoria.
As responsabilidades para com as questões ambientais são divididas entre todo o corpo
gerencial e empregados.
21. AVENIDA SHOW
• Cada departamento assume as responsabilidades das questões ambientais pertinentes ao
seu setor.
• Os diretores recebem relatórios:
– Dos aspectos ambientais e impactos associados;
– Dos processos a eles subordinados;
– Dos passos estabelecidos.
12. Recursos, Funções, Responsabilidades e Autoridades
12. Recursos, Funções, Responsabilidades e Autoridades
22. 11/07/2013 22
AVENIDA SHOW
13. Competência, Treinamento e Conscientização
• A Avenida Show assegura que todos os seus funcionários, sem exceção, são competentes, formados e
treinados para exercer suas funções com pleno respeito à política ambiental e SGA, aspectos e impactos
ambientais associados ao desempenho de suas atividades.
• As tarefas com potencial de causar impactos ambientais significativos encontram-se sob forma de
procedimentos e registradas em Documento Específico.
• Tal Documento estabelece as diretrizes para contratação de pessoas e os processos relativos à
identificação das necessidades de treinamento e aperfeiçoamento de pessoal envolvido no processo
produtivo. Planeja a execução e avaliação das ações para este fim.
• Treinamentos requeridos incluem cursos de certificação conforme legislação aplicável, cursos de pós-
graduação, mestrado e doutorado, dentre outros.
13. Competência, Treinamento e Conscientização
13.1. Plano de Treinamento
23. AVENIDA SHOW
14. Comunicação
Em relação aos seus aspectos ambientais e ao sistema da gestão ambiental, a Avenida Show possui
Documento de Procedimentos, o qual estabelece e implementa a comunicação interna e o recebimento,
documentação e resposta às comunicações pertinentes oriundas de partes interessadas externas.
A Comunicação da Política Ambiental, dos objetivos e metas ambientais e aspectos ambientais
significativos são documentadas e ocorrem por meio dos métodos abaixo:
• Site da empresa e Páginas em redes sociais;
• Jornal digital da empresa, divulgado mensalmente por mala direta (correio eletrônico) e acessível pelo
site;
• Fale conosco: 0800-234-567;
• Mural, jornal interno, palestras, reuniões, treinamentos, cartas e ofício padrão;
• Outros meios de divulgação.
24. AVENIDA SHOW
15. Documentação
A documentação do sistema da gestão ambiental da Avenida Show inclui:
a) política, objetivos e metas ambientais;
b) descrição do escopo do sistema da gestão ambiental;
c) descrição dos principais elementos do sistema da gestão ambiental e sua interação e
referência aos documentos associados;
d) documentos, incluindo registros, requeridos pela Norma ABNT NBR ISO 14001:2004; e
e) documentos, incluindo registros, necessários para assegurar o planejamento, operação e
controle eficazes dos processos associados com seus aspectos ambientais significativos.
25. 11/07/2013 25
AVENIDA SHOW
Ordem hierárquica
MANUAL DE GESTÃO - MG
PROCEDIMENTOS DE GESTÃO-PG
PROCEDIMENTOS EXECUTIVOS - PE
A documentação do SGI está estruturada da seguinte forma:
15. Documentação
26. AVENIDA SHOW
16. Controle de Documentos
• Os documentos requeridos pelo sistema da gestão ambiental e pela Norma ABNT NBR ISO 14001:2004
são controlados.
• Registros são um tipo especial de documento e devem ser controlados de acordo com os requisitos
estabelecidos na seção Controle de Registros.
• A Avenida Show estabelece, implementa e mantém procedimento para:
a) aprovar documentos quanto à sua adequação antes de seu uso;
b) analisar e atualizar, conforme necessário, e reaprovar documentos;
c) assegurar que as alterações e a situação atual da revisão de documentos sejam identificadas;
d) assegurar que as versões relevantes de documentos aplicáveis estejam disponíveis em seu ponto de
uso;
e) assegurar que os documentos permaneçam legíveis e prontamente identificáveis;
27. AVENIDA SHOW
16. Controle de Documentos
• Os documentos requeridos pelo sistema da gestão ambiental e pela Norma ABNT NBR ISO 14001:2004
são controlados.
• Registros são um tipo especial de documento e devem ser controlados de acordo com os requisitos
estabelecidos na seção Controle de Registros.
• A Avenida Show estabelece, implementa e mantém procedimento para:
f) assegurar que os documentos de origem externa determinados pela Avenida Show como sendo
necessários ao planejamento e operação do sistema da gestão ambiental sejam identificados e que sua
distribuição seja controlada, e;
g) prevenir a utilização não intencional de documentos obsoletos e utilizar identificação adequada
nestes, se forem retidos para quaisquer fins.
16. Controle de Documentos
28. AVENIDA SHOW
17. Controle Operacional
A Avenida Show identifica e planeja as operações associadas aos aspectos ambientais significativos
identificados de acordo com sua política, objetivos e metas ambientais para assegurar que elas sejam
realizadas sob condições especificadas por meio de:
a) estabelecimento, implementação e manutenção de procedimento(s) documentado (s) para controlar
situações onde sua ausência possa acarretar desvios em relação à sua política e aos objetivos e metas
ambientais,
i) Controle operacional do monitoramento, caracterização e pesagem dos resíduos sólidos gerados,
monitoramento dos efluentes gerados, medição da energia consumida, monitoramento da qualidade da
água consumida, caracterização e pesagem do papel consumido, medição do ruído gerado, dentre
outros.
b) determinação de critérios operacionais no(s) procedimento(s), e
c) estabelecimento, implementação e manutenção de procedimento(s) associado(s) aos aspectos ambientais
significativos identificados de produtos e serviços utilizados pela organização e a comunicação de
procedimentos e requisitos pertinentes a fornecedores, incluindo-se prestadores de serviço.
29. AVENIDA SHOW
18. Preparação e Resposta à Emergências
• A Avenida Show estabelece, implementa e mantém procedimento para identificar potenciais situações
de emergência e potenciais acidentes que possam ter impactos sobre o meio ambiente, e como a
organização responderá, sempre que necessário, a estes.
• Tais cenários incluem situações de incêndio, explosão, níveis de ruído acima do permitido pela
legislação, poluição do ar, solo, água devido a acondicionamento e destino indevido de emissões,
resíduos e efluentes.
• A Avenida Show responderá às situações reais de emergência e aos acidentes, e prevenirá ou mitigará
os impactos ambientais adversos associados, sempre que necessário.
• A Avenida Show periodicamente analisa e, quando necessário, revisa seus procedimentos de
preparação e resposta à emergência, em particular, após a ocorrência de acidentes ou situações
emergenciais.
• A Avenida Show periodicamente testa tais procedimentos, quando exequível.
30. AVENIDA SHOW
19. Verificação – Monitoramento e Medição
• A Avenida Show estabelece, implementa e mantém procedimentos para monitorar e
medir regularmente as características principais de suas operações que possam ter um
impacto ambiental significativo: monitoramento, caracterização e pesagem dos resíduos
sólidos gerados, monitoramento dos efluentes gerados, medição da energia consumida,
monitoramento da qualidade da água consumida, caracterização e pesagem do papel
consumido, medição do ruído gerado, dentre outros.
• Os procedimentos incluem a documentação de informações para monitorar o
desempenho, os controles operacionais pertinentes e a conformidade com os objetivos e
metas ambientais da Avenida Show.
• A Avenida Show assegura que são utilizados e mantidos equipamentos de
monitoramento e medição calibrados ou verificados, e que são retidos os registros
associados.
31. AVENIDA SHOW
19. Verificação – Avaliação do Atendimento a
Requisitos Legais e Outros
• De maneira coerente com o seu comprometimento de atendimento a requisitos, a
Avenida Show estabelece, implementa e mantém procedimentos atualizados pelo
Gerente Administrativo de modo a avaliar mensalmente o atendimento aos requisitos
legais aplicáveis.
• A Avenida Show mantém registros dos resultados das avaliações periódicas mensais,
efetuadas no 5º dia útil do mês.
• A Avenida Show avalia o atendimento a outros requisitos por ela subscritos (a critério do
Ecotime).
• A Avenida Show mantém registros dos resultados das avaliações periódicas.
32. AVENIDA SHOW
19. Verificação – Não-Conformidade, Ação
Corretiva e Ação Preventiva
A Avenida Show estabelece, implementa e mantém procedimentos para tratar as não-conformidades
reais e potenciais, e para executar ações corretivas e preventivas. Os procedimentos definem requisitos
para:
a) identificar e corrigir não-conformidades e executar ações para mitigar seus impactos ambientais;
b) investigar não-conformidades, determinar suas causas e executar ações para evitar sua repetição;
c) avaliar a necessidade de ações para prevenir não-conformidades e implementar ações apropriadas
para evitar sua ocorrência;
d) registrar os resultados das ações corretivas e preventivas executadas; e
e) analisar a eficácia das ações corretivas e preventivas executadas.
33. AVENIDA SHOW
19. Verificação – Controle de Registros
• A Avenida Show estabelece e mantém registros, conforme necessário, para demonstrar conformidade com
os requisitos de seu sistema da gestão ambiental e da Norma NBR ISO 14001:2004 , bem como os
resultados obtidos.
• A Avenida Show estabelece, implementa e mantém procedimentos para a identificação, armazenamento,
proteção, recuperação, retenção e descarte de registros.
• Os registros são legíveis, identificáveis e rastreáveis.
19. Controle de Registros
19. Verificação – Não-Conformidade, Ação Corretiva e
Ação Preventiva
As ações executadas são adequadas à magnitude dos problemas e aos impactos ambientais encontrados.
A Avenida Show assegura que são feitas as mudanças necessárias na documentação do sistema da gestão
ambiental.
34. AVENIDA SHOW
19. Verificação – Auditoria Interna
A Avenida Show assegura que as auditorias internas do sistema da gestão ambiental são
conduzidas trimestralmente para:
a) determinar se o sistema da gestão ambiental
1) está em conformidade com os arranjos planejados para a gestão ambiental,
incluindo-se os requisitos desta Norma, e
2) foi adequadamente implementado e é mantido, e
b) fornecer informações à administração sobre os resultados das auditorias.
35. AVENIDA SHOW
19. Verificação – Auditoria Interna
Programas de auditoria são planejados, estabelecidos, implementados e mantidos pela
Avenida Show, levando-se em consideração a importância ambiental das operações
pertinentes e os resultados das auditorias anteriores.
Procedimentos de auditoria são estabelecidos, implementados e mantidos para tratar ― das
responsabilidades e requisitos para se planejar e conduzir as auditorias, para relatar os
resultados e manter registros associados, ― da determinação dos critérios de auditoria,
escopo, frequência e métodos.
A seleção de auditores e a condução das auditorias asseguram objetividade e imparcialidade
do processo de auditoria.
19. Verificação – Auditoria Interna
36. AVENIDA SHOW
20. Análise pela Administração
A alta administração da Avenida Show analisa o sistema da gestão ambiental, em intervalos
trimestrais, para assegurar sua continuada adequação, pertinência e eficácia.
As análises incluem a avaliação de oportunidades de melhoria e a necessidade de alterações
no sistema da gestão ambiental, inclusive da política ambiental e dos objetivos e metas
ambientais. Os registros das análises pela administração são mantidos.
As entradas para análise pela administração incluem:
a) resultados das auditorias internas e das avaliações do atendimento aos requisitos legais e
outros subscritos pela Avenida Show;
b) comunicações provenientes de partes interessadas externas, incluindo reclamações;
c) o desempenho ambiental da organização;
37. AVENIDA SHOW
20. Análise pela Administração
As entradas para análise pela administração incluem:
d) extensão na qual foram atendidos os objetivos e metas;
e) situação das ações corretivas e preventivas;
f) ações de acompanhamento das análises anteriores;
g) mudança de circunstâncias, incluindo desenvolvimentos em requisitos legais e outros relacionados aos
aspectos ambientais; e
h) recomendações para melhoria.
As saídas da análise pela administração incluem quaisquer decisões e ações relacionadas a possíveis mudanças
na política ambiental, nos objetivos, metas e em outros elementos do sistema da gestão ambiental,
consistentes com o comprometimento com a melhoria contínua.
20. Análise crítica pela direção