O documento descreve uma estalagem construída por João Romão com 95 casinhas. Ele mandou construir um muro grosso de dez palmos de altura ao redor da propriedade para separá-la da casa do vizinho Miranda. Uma lanterna vermelha e uma placa amarela anunciavam o local como a "Estalagem de São Romão", oferecendo casinhas e tanques para lavadeiras.