O documento discute a importância de uma alimentação equilibrada e saudável, definindo os principais grupos de alimentos e como eles fornecem nutrientes essenciais. A pirâmide alimentar é apresentada como uma ferramenta para orientar as escolhas alimentares diárias com frutas, legumes, cereais e outros itens consumidos em diferentes quantidades. O documento também destaca os benefícios dessas escolhas para a saúde.

1. TRABALHO DE
CIÊNCIAS
ALIMENTAÇÃO
EQUILIBRADA
Prof. Patrícia
Integrantes: Davi carneiro,antonio vieira
,Thiago Siqueira, Guilherme Bitencourt , José
Reinaldo ,Victor Hugo e Rickson reis.

2. O que e alimentação nutritiva?
 Alimentação Equilibrada ou Balanceada é aquela que
oferece numa mesma refeição pelo menos um
alimento de cada grupo (Energéticos, Construtores e
Reguladores), pois assim conseguimos todos os
nutrientes que nosso corpo precisa para viver em
harmonia. Isso significa que o consumo de uma
variedade de alimentos é essencial para a obtenção do
equilíbrio de nutrientes indispensáveis para satisfazer
as necessidades fisiológicas e psicológicas de um
indivíduo. Para que servem os alimentos? Os alimentos
possuem funções diversas no organismo. Dividem-se
em três grandes grupos, de acordo com a sua
funcionalidade: . Energético . Construtores .
Reguladores Alimentos Energéticos - Fornecem
Energia.

3. A pirâmide alimentar
 Pirâmide Alimentar
 Pirâmide Alimentar é um instrumento, sob a forma
gráfica, que tem como objetivo orientar as pessoas
para uma dieta mais saudável. É um guia alimentar
geral que demonstra como deve ser a alimentação
diária para uma população saudável, acima de 2 anos
de idade.
Cada parte da pirâmide representa um grupo de
alimentos e o número de porções recomendadas
diariamente. Na alimentação diária devemos incluir
sempre todos os grupos recomendados para garantir
os nutrientes que o nosso organismo necessita. Os
alimentos que precisam ser consumidos numa
quantidade maior estão na base da pirâmide e os que
precisam ser consumidos em menor quantidade estão
no topo da pirâmide.

4. Pirâmide alimentar
(continuação)
 Portanto, é necessário que o profissional da
área de nutrição planeje o programa
alimentar, pois este varia conforme
sexo, peso, idade, altura e necessidades
individuais. Em média, a maioria dos
indivíduos necessita de, pelo menos, um
número mínimo de porções dentro das
variações recomendadas.

5. Alimentos saudáveis e leves
(frutas)
 A fruta é uma fonte de saúde para nosso
organismo porque contém grandes
quantidades de vitaminas, minerais ou
fibras sem contribuir com muitas calorias.
A falta de costume ou os maus hábitos
fazem que não aproveitemos todas suas
vantagens. Falaremos algumas de
suas propriedades e benefícios.
 A fruta não precisa preparação, só lavar ou
a descascar. Por esta mesma razão
mantêm todas suas vitaminas, já que não
está processada. Algumas verduras
também contêm vitaminas importantes,
mas ao cozinhar as perdem. O mais
recomendável é consumir a fruta fresca,
não embaladas ou cozinhadas.

6. Alimentos saudáveis e leves
(legumes)
 Os legumes são fontes de vitaminas, que é
necessária nas refeições, e saiba que elas são
importantes. Os legumes colorem os nossos
pratos. E alguma substancia encontrada nelas
previne doenças.
 Portanto, as cores também representam muita
saúde como, por exemplo, o
betacaroteno, presente nos alimentos amarelo
e alaranjado que previne certos tumores , assim
como o licopeno, que está em frutas e legumes
vermelhos. Portanto as frutas e legumes não
substituem as receitas medicas, e nem a
orientação de um profissional, mas é necessário
ao nosso organismo.

7. Bibliografia
 www.alimentacaosaudavel.orgwww.alimentacaosaudav
el.org
 www.sonutricao.com.br
 www.ruadireita.com
 http://scholar.google.com.br/scholar?hl=pt-
BR&q=verduras+e+suas+importancias&btnG=&lr=
 http://www.dragteam.info/forum/saude/25140-
importancia-das-verduras.html