O documento discute sustentabilidade versus biotecnologia. Sustentabilidade significa usar recursos de forma a não comprometer o meio ambiente ou gerações futuras, mantendo equilíbrio entre homem e natureza. Já a biotecnologia tenta aprimorar a produção agrícola por meio da manipulação genética, porém sem levar em conta os impactos ambientais e a pureza dos alimentos.