O documento discute o significado e aplicações da biotecnologia. A biotecnologia é definida como o conjunto de técnicas que envolvem a manipulação de organismos vivos para a obtenção de produtos específicos ou modificação de produtos, utilizando técnicas como DNA recombinante. A biotecnologia tem aplicações na agricultura, alimentação, indústria e medicina, produzindo itens como plantas transgênicas, alimentos, medicamentos e insumos para tratamento de água e esgoto.

1. BIOTECNOLOGIA
2015

2.  Várias foram as sugestões apresentadas visando dar uma definição para
Biotecnologia. Uma delas, proposta pelo prof. Antônio Paes de Carvalho,
é suficiente para alcançar o objetivo de tomar conhecimento do que hoje
se entende por Biotecnologia: “o conjunto de conhecimentos técnicos e
métodos, de base científica ou prática, que permite a utilização de seres
vivos como parte integrante e ativa do processo de produção industrial
de bens e serviços’’.
 As várias tentativas de definição existentes mostram nitidamente que se
trata, portanto, de um campo de trabalho multidisciplinar, tendo a
Biotecnologia por base de ramos de conhecimento que poderiam ser
classificados de Fundamentais, ao lado de outros que poderiam ser
agrupados sob a designação genérica de Engenharias. Se é verdade, por
um lado, que a Biotecnologia, somente passou a ser considerada
altamente prioritária há relativamente pouco tempo, também é verdade,
por outro lado, que processos biotecnológicos vêm sendo utilizados
desde a mais remota antiguidade. A utilização em maior escala da
chamada Biotecnologia “moderna” teve como ponto de partida a síntese
química do DNA (ácido desoxiribonucleico) realizada por Kornberg em
1967, que denominou de “revolução genética” às novas técnicas de
manipulação genética: DNA recombinante e hibridoma.

3.  Entende-se por biotecnologia o conjunto de técnicas que envolvem a manipulação de
organismos vivos para a obtenção de produtos específicos ou modificação de produtos.
A biotecnologia também utiliza o DNA em técnicas de DNA recombinante.
 A origem desta palavra é grega: bio = vida; logos = conhecimento e tecnos = práticas em
ciência.
 A biotecnologia é utilizada desde a antiguidade, na produção de pães e bebidas
fermentadas, porém este era um processo muito artesanal. Hoje a biotecnologia utiliza
técnicas e materiais de ultima geração. Com o aparecimento de estudos em
microbiologia (fermentação de bebidas) e biologia molecular (cultura de tecidos), o
conhecimento em manipulação de microorganismos e genes tornou possível a produção
de diversos medicamentos e alimentos industrializados. Insulina produzida por
bactérias geneticamente modificadas e produção de medicamentos a partir de anticorpos
monoclonais são exemplos de avanços biotecnológicos.
 A biotecnologia engloba conhecimento das áreas de microbiologia, genética,
bioquímica, biologia molecular, química e informática. A introdução da
informática ajudou na evolução das técnicas permitindo a automação,
demonstrando que a ciência e a tecnologia , quando trabalham juntas, trazem
muitos benefícios á todos.

4.  Muito do que comemos e utilizamos como medicamentos são obras da
biotecnologia. Segundo a Convenção sobre Diversidade Biológica da ONU,
biotecnologia significa “qualquer aplicação tecnológica que use sistemas
biológicos, organismos vivos ou derivados destes, para fazer ou modificar
produtos ou processos para usos específicos.”
 Na agricultura, é utilizada em grande escala a produção de organismo
transgênicos: adição de um gene que codifica uma característica de interesse no
genoma de outra planta. Este gene pode ser de um fungo, uma bactéria e até de
outra planta.
 Podemos citar como produtos obtidos através da biotecnologia:
 Agricultura
 - Mudas de plantas, plantas transgênicas, adubos e pesticidas;
 Alimentação
 - Cerveja, vinho, pães e queijos
 Indústria
 - Metais, enzimas, biosensores, biogás, ácidos, etc.
 Medicamentos
 - Insulina, hormônio de crescimento e outros hormônios, antibióticos e vacinas.
 Meio ambiente
 - Purificação da água, tratamento do esgoto e do lixo.

5.  http://www.infoescola.com/biologia/biotecnologia/

6.  Nome: João Vitor F. Chaves Nº 25 2ºA
 Nome: Rafael Do Nascimento Nº 34 2ºA
 Nome: Vitor V. Cury Haddad Nº 47 2ºA