O documento descreve os principais tipos de carboidratos, incluindo monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Detalha exemplos específicos como a glicose, frutose e sacarose. Também explica as principais funções dos carboidratos como fonte de energia, estrutura celular e reserva energética.

1. CarboidratosRosbergue Lúcio

2. Tipos de Carboidratos [C(H2O)]n
Monossacarídeos
• Trioses;
• Tetroses;
• Pentoses;
• Hexoses;
• Heptoses;
Oligossacarídeos
• Dissacarídeos;
Polissacarídeos

3. Monossacarídeos
Pentoses
• Ribose
• Desoxirribose
Hexoses
• Glicose
• Frutose
• Galactose
RNA
Ribose
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Desoxirribose
DNA
α β
Ilustração das cadeias de carboidratos sob Domínio Público

4. Oligossacarídeos
Dissacarídeos
• Sacarose (glicose + frutose)
• Lactose (glicose + galactose)
• Maltose (glicose +glicose)
Reação de Condensação (desidratação)
H2O
Ilustração das cadeias de carboidratos sob Domínio Público
Glicose Frutose
Sacarose

5. •Amido
•Glicogênio
•Celulose
•Quitina
Polissa-
carídeos
A
B
C
D
Autor imagem A – kalaya
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Imagem B – Domínio Público
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Autor imagem C – Rosbergue Lúcio
Autor da imagem D - Masaki Ikeda
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6. Principais
Funções
Energética
Estrutural
Reserva
energética