1

Regras para uma alimentação saudável
na

Diabetes
2
Regras para uma alimentação
saudável
Faça 6 refeições por dia, a horas certas

1 - Pequeno Almoço

3 - Almoço

5 - Jantar

2 – Meio da manhã

4 – Lanche

6 – Antes de dormir

Beba 10 copos de água por dia

10 x
3
Regras para uma alimentação
saudável

Evite
Doces
Bolos, Chocolates

Açúcar

Refrigerantes

Bebidas alcoólicas
4

Evite
Gorduras, fritos

Salgados

SAL
5

Hortaliças e Legumes
Tenha sempre no frigorífico verduras lavadas
e prontas a serem usadas cruas ou cozinhadas

Na sopa, opte pelas verduras em pedaços, evitando ralá-las e não adicionando massas, farinhas ou arroz
Comece a refeição pela sopa

1º
6

Hidratos de Carbono
Prefira pão, bolachas, massas ou arroz integrais

Sirva a batata, de preferência, cozida e em
pedaços pequenos

Evite fritá-la ou servi-la em forma de puré
7

Frutos
Prefira frutas com casca
Tenha sempre fruta lavada no frigorífico

Evite fruta em calda
8

Gorduras
Evite os fritos

Opte pelo azeite e não pelo óleo

Prefira leite e iogurte magros
Magro

Magro
9

Proteínas
Evite os enchidos ou fumados

Evite fritar a carne ou os ovos

Evite os queijos gordos
10

Proteínas
Retire a gordura e a pele da carne antes de a
cozinhar

Prefira carnes brancas: peito de frango, coelho, peru

Coma peixe, pelo menos, 3 vezes por semana
11

Porções de Alimentos
Arroz – 2 colheres de sopa

Batata – uma grande ou duas pequenas
12

Porções de Alimentos
Massa – duas colheres de sopa

Grão ou feijão – quatro colheres de sopa
13

Porções de Alimentos
Pão – Meio pão normal ou uma fatia de
pão de forma

Bolachas – Duas
14

Porções de Alimentos
Fruta – Uma laranja ou uma maçã ou
uma banana

Fruta – Um cacho pequeno de uvas ou
uma fatia pequena de melancia
15

Porções de Alimentos
Frango – uma coxa média ou uma porção do tamanho da palma da mão

Bife –uma bife do tamanho da palma da
mão
16

Porções de Alimentos
Peixe –uma posta do tamanho da
palma da mão

Manteiga – Uma colher de chá

Lâminas alimentação