O documento introduz os conceitos de permacultura e sustentabilidade ambiental, abordando temas como ecologia, uso da água, solo e agricultura urbana. Apresenta a definição de permacultura, seus princípios e ética, enfatizando estratégias como captação da água da chuva, compostagem e sistemas agroflorestais para gestão sustentável dos recursos naturais.

1. Introdução à Permacultura e Meio Ambiente Objetivos: - Abordagem de temas ambientais amplos e interligados, com a finalidade de aprendizado das potenciais resoluções de problemas ecológicos, baseadas na observação dos padrões naturais. - Ampliação do conhecimento acerca de metodologias economicamente viáveis, ecologicamente corretas e ambientalmente saudáveis, empregadas para pontencializar os recursos naturais disponíveis localmente.

2. Temas Abordados Introdução à Permacultura Ecologia Água, solo e agricultura urbana Resíduos sólidos: poluição e mudança de padrões de consumo

3. Introdução à Permacultura Conhecendo os problemas planetários Ética da permacultura Princípios da permacultura

5. Definição de Permacultura Design das comunidades humanas sustentáveis; Filosofia e uma abordagem de uso da terra que inclui: microclima; plantas anuais e perenes; animais; solos; manejo da água; necessidades humanas “ TEIA ORGANIZADA DE COMUNIDADES PRODUTIVAS”

6. Quais os 3 piores problemas globais?

7. Em resumo... Água / Ar / Solo / Fogo / Espírito Permacultura – Estratégia para a gestão dos recursos naturais “ Geração de energia em vários níveis e não recuperação dos recursos”

8. Ética da Permacultura Cuidado com a Terra Cuidado com as pessoas Distribuição do excedente Redução do Consumo

9. Princípios da Permacultura - 1 Tudo funciona pelo menos de duas formas Galinhas eliminam insetos e plantas indesejáveis, provém ovos e filhotes Composteira destinação final dos resíduos orgânicos e produção de composto orgânico

10. Princípios da Permacultura - 2 Encontre soluções, não problemas Uma frase famosa de Bill Mollison é: “você não tem problemas com lesmas, você tem uma deficiência com patos” Garrafas pet podem virar jardineiras Quais as outras possibilidades?

11. Princípios da Permacultura - 3 Cooperação e não competição Compartilhe informações e idéias. Desta forma todas as pessoas podem aprender a viver de forma sustentável.

12. Princípios da Permacultura - 4 Faça coisas sustentáveis - Recicle as águas cinzas, composte o lixo orgânico e recicle seus resíduos

13. Princípios da Permacultura - 5 Trabalhe onde vale a pena Somente capine se você vai replantar imediatamente, caso contrário, você estará capinando novamente no mesmo mês...

14. Princípios da Permacultura - 6 Use o máximo da capacidade de tudo Use a luz do sol para plantar, aquecer sua casa, aquecer sua água e cozinhar sua comida Use a água da chuva para lavar o carro, os animais de estimação, o quintal, regar a plantas....

15. Princípios da Permacultura - 7 Traga a produção de alimentos de volta para a cidade Plante seus próprios vegetais e frutas, produza alimentos orgânicos Crie galinhas e abelhas no quintal Faça iorgute em casa! cultive lactobacilos

16. Princípios da Permacultura - 8 Ajude a tornar as pessoas independentes Colete sua própria água Gere sua própria energia

17. Princípios da Permacultura - 9 Minimize a manutenção e gastos com a energia para atingir uma produção máxima Escolha um lugar para uma represa que conservará máxima quantidade de água com uma mínima quantidade de terra Faça uma horta espiral ou mandala

18. Espiral de Ervas

19. Horta Mandala

20. Ecologia O que é ecologia? Diversidade ecológica Ecossistema Efeito de borda Importância dos Animais

21. O que é Ecologia? “ Oikos” (grego) = casa “ Logos” (grego) = estudo Ecologia = estudo da casa É o estudo dos sistemas naturais e suas interconexões

22. O que é Ecologia? Permacultura Agricultura cultivada - Integrar sociedades humanas dentro de ecossistemas sustentáveis - utilizar de forma integrada e harmônica os recursos naturais, humanos e financeiros

23. Permacultura - Sustentabilidade

24. Sistema Exemplo: Bananeiras fornecem alimentos para os homens, protegem o solo contra erosão, provém alimentos para as galinhas (insetos), além de água (na base das folhas).

25. Ecossistema Exemplo: Galinhas depositam nutrientes no solo para as plantas, fornecem alimento para os humanos (carne e ovos) e fazem controle de insetos.

26. Micro -> Macro Sistemas

27. Diversidade Ecológica o número de espécies diferentes em determinadas áreas; o papel ecológico que estas espécies desempenham; o modo como a composição de espécies muda conforme muda a região; o relacionamento de espécies que ocorrem em áreas específicas; os processos e interações que ocorrem dentro destes sistemas.

28. Efeito de Borda Bordas são interfaces entre dois meios Lugares onde espécies, clima, solos, encostas ou quaisquer condições naturais se encontram Ecologia variada Alto índice de produtividade

29. A importância dos animais Integrados aos ecossistemas Interagem harmoniosamente com a natureza Podemos aprender com eles Podem trabalhar para o homem

30. A importância dos animais Provedores de esterco Polinizadores, dispersores, forrageiros Fontes de calor Produtores de gás Aradores do solo Limpeza e fertilização para plantio Controle de pragas Transformação de nutrientes Filtros limpadores de água Zooterapia

31. Água, Solo e Agricultura Urbana ÁGUA: Importância Ciclos Qualidade e Quantidade Armazenamento da Água da Chuva Tratamento Consumo Consciente

32. Importância da Água Visto pelo lado de fora o planeta poderia se chamar Planeta Água 2/3 da superfície é dominada por água É o recurso mais importante do mundo Organismos podem viver sem oxigênio, mas nenhum vive sem água

33. Flexibilidade da Água A água é uma substância muito maleável Estados da água: sólido, líquido, gasoso Forma molecular Energia Solvente universal

34. Mensagem da Água – Massaru Emoto Represa Fujiwara Antes de ser oferecida Depois de ser oferecida uma oração feita uma oração

35. Princípios da Permacultura para utilização da água 1) Use a água quantas vezes for possível, antes que ela saia do seu sistema permacultural 2) Garanta que a água seja biológicamente filtrada e limpa através de todo o sistema

36. Ciclos da Água

37. Qualidade e Quantidade da Água Quantidade = Imutável Qualidade = Esta é a questão!

38. Qualidade e Quantidade da Água 97% de água salgada 2% de água armazenada em geleiras e pólos 1% de água doce, fresca e armazenada nos seres vivos tendência ½ está contaminada

39. Captação de Água Identificar as fontes de água (chuva, orvalho, neve, neblina)‏ Reservar lugares para o armazenamento (açudes, tanques, cisternas)‏ Utilizar benefícios da inclinação do terreno (gravidade)‏

40. Captação - Solo Aberto Construção de Swales - Swales = canais de infiltração - Aumenta a capacidade de infiltração (recarregar o lençol freático)‏ - Reduz o escoamento superficial

41. Captação – Solo Aberto Cobertura Orgânica (Mulch)‏ - Reduz a evaporação da água - Captura água e armazena na superfície até o solo poder absorver - Minimiza a erosão - Regula a temperatura do solo - Evita plantas invasoras - Supri nutrientes e matéria orgânica para o solo - Utiliza restos do jardim

42. Captação – Telhado - Tamanho do telhado da casa e material; Preciptações média, anual, temporada de chuva e seca; Como capturar e direcionar a água (tanques e açudes); Como armazenar a água Sistema para limpá-la. ?

43. Armazenamento - Cisternas

44. Cisternas - Ferrocimento

45. Lago Artificial Reservatório de rega de emergência; Diversidade biológica (bactérias, algas, peixes, rãs, insetos, pássaros, plantas aquáticas)‏ Beleza ao jardim Educação ambiental

46. Tratamento da Água Limpeza biológica da água Imitação de ecossistemas aquáticos naturais Sistema de filtragem para águas cinzas

47. Tratamento da Água Águas Cinzas: águas servidas utilizadas para limpeza (tanques, pias, chuveiros)‏ Águas Negras: águas servidas que foram utilizadas nos vasos sanitários (contém coliformes fecais)‏

48. Zona de Raízes

49. Zona de Raízes

50. Bacias de Evapotranspiração Sistema fechado; Não há infiltração no solo; Plantas realizam o processo de evapotranspiração; Bananeiras e taiobas (raízes rasas e folhas largas)‏

51. Bacias de Evapotranspiração Grandes fragmentos de tijolos, pedras e telhas Pedras, cacos pequenos cascalhos, brita, seixo Areia com cascalho Solo + Mulch Plantas

52. Círculo de Bananeiras

53. Recuperação de Nascentes APP – Área de Proteção Permanente Proibido qualquer tipo de construção num raio de 50 metros – Crime ambiental Problemas Impermeabilização Compactação Erosão / Assoreamento Destruição da mata nativa

54. Recuperação de Nascentes SOLUÇÕES: Preservação dos mananciais; Proteção da mina Recuperação da mata ciliar – espécies nativas; Curvas de nível no terreno Canais de infiltração Conscientização da população para a proteção das nascentes

55. Consumo Consciente Cozinha Lave louça apenas uma vez ao dia; Encha a pia para enxaguar; Utilize o mínimo de produtos de limpeza; Utilize produtos biodeagradáveis; Direcione a água cinza da cozinha para o pomar e jardim; Instale torneiras de baixo custo

56. Consumo Consciente Lavanderia Somente utilize a máquina de lavar com carga total; Reduza a frequência do uso da máquina; Instale torneiras de baixo consumo; Conecte a água cinza para o jardim.

57. Consumo Consciente Banheiro Instale torneiras e chuveiro de baixo consumo; Reconecte a água cinza da pia para uso na caixa do sanitário; Utilize um timer no chuveiro; Escove os dentes com a torneira fechada.

58. Consumo Consciente Outros Use mulch no jardim; Lave o carro com balde, nunca com mangueira, e faça isso num gramado; Irrigue o jardim manualmente; Tire a sujeira do quintal com a vassoura e não com a mangueira

59. Água, Solo e Agricultura Urbana SOLO E AGRICULTURA URBANA: Tipos de Solo Compostagem Sistema Agroflorestal

60. Solo Arenoso Estrutura pobre; Baixa fertilidade; Não retém água; Cuidados Juntar regularmente matérias orgânicas e fertilizantes; Utilizar adubo verde; Praticar o mínimo de lavoura

61. Solo Argiloso Endurece secando Retém demasiada água Cuidados Juntar matérias orgânicas , composto e gesso

62. Solo Limoso Solo pobre; Lamacento Cuidados Juntar matérias orgânicas grosseiras

63. Solo Saudável Adubação verde "acumuladores dinâmicos” resgatam nutrientes com suas raízes profundas, trazendo-os até as folhas, que os devolvem ao solo para se decomporem (Confrei) Plantios de cobertura melhoram a estrutura geral dos solos, forragem animal, alimentação humana ou mulch

64. Solo Saudável Leguminosas - associação com microorganismos, de forma a retirar o Nitrogênio existente na atmosfera, fixando-o no solo em forma de nódulos Mulch Esterco animal

65. NPK – Azoto (N)‏ Funções: Crescimento das folhas e dos caules Dá cor verde e resistência contra parasitas / doenças Sinais: Folhas verde claro ou amarelo Mau crescimento Queda das folhas Problemas com parasitas Soluções: composto, fertilizante verde, estrume ou fertilizante químico

66. NPK – Fósforo (P) Funções: Maturação das sementes e dos frutos Formação das raízes Resistência à seca Sinais: Atraso no crescimento Má formação dos rebentos laterais e das flores Doenças Soluções: estrume de aves, cinzas de lenha, farinha de osso, fertilizante químico

67. NPK – Potássio (K)‏ Funções: Raízes e caules resistentes Sementes e frutos ricos em lípidos Favorece a circulação dos nutrientes através da planta Sinais: Folhas enroladas e enrugadas ou queimadas Amadurecimento irregular, sobretudo dos frutos Mau crescimento Soluções: cinzas de lenha, estrume, composto, e folhas ou caules de bananeira trituradas, fertilizante químico

68. Compostagem

69. Resíduos Orgânicos QUEM DISSE QUE... ...folhas, sobras de comida, de leite , de farinha, galhos, palitos, guardanapos, serragem, borra de café, flores murchas, cascas de frutas e legumes, pedaços de madeira, saquinhos de chá, grama cortada, cascas de ovos, poeira de varrição, insetos mortos, esterco, ossos e caroços, bagaço de cana, e qualquer outro resto orgânico... ... É LIXO?

70. Compostagem VANTAGENS: Ótimo condicionar de solo (vasos, hortas e jardins); Reduz a quantidade de lixo destinada ao lixão ou aterro; Contribui para evitar a venda irregular de "terra preta”; Menor consumo de sacos de lixo; Espaços menores: enterre os resíduos orgânicos Bom exemplo

71. Composteira Separe resíduos orgânicos; Escolha um local sombreado; Monte a composteira (bambu, madeira velha, tela de galinheiro, blocos ou tijolos); Deposite o material orgânico;

72. Composteira 5) Cubra com folhas, grama, serragem ou esterco seco; 6) Regue o monte para manter o material úmido; 7) Cubra o monte para não encharcar e não receber sol direto; 8) Vire o material para arejar (2 a 3 x por semana); 9) A temperatura não pode passar dos 70 graus

73. Composteira CONTROLE Se o composto não esquentar pode ser por falta de umidade; Se o composto apresentar mau cheiro é sinal de que precisa ser revolvido, pois, provavelmente está muito úmido e com pouca circulação de ar; Para ver se a umidade está boa, basta pegar um pouco de composto na mão e aperta-lo. Se formar uma massa úmida e não escorrer entre os dedos, é sinal de que está com boa umidade.

74. Composto Orgânico P R O N T O ? Tiver cor marrom café, e cheiro agradável de terra; Estiver homogêneo, e não der para distinguir os restos (talvez apenas um ossinho ou caroço mais duro); Não esquentar mais, mesmo após o revolvimento; Cerca de 45 a 80 dias.

75. Poluição Resíduos sólidos Aterros e lixões Impacto ambiental do lixo eletroeletrônico Poluição Contaminação do solo, água e ar

76. Resíduos Sólidos Crescimento da população + Rápido processo de urbanização Excedente de subprodutos 241 mil toneladas de lixo / dia 90 mil de origem domiciliar 600g / habitante (média)‏

77. Lixões Depósitos de lixo sem tratamento; No Brasil: destino do lixo de mais de 40% dos municípios; Poluição do solo, da água e do ar; Degradação humana: população carente se alimenta de restos de comida e vende materias depois de revirar o lixo.

78. Aterros Sanitários Melhor solução para o lixo que não é reciclado ou reutilizado; Possui tratamento para os gases e líquidos resultantes da decomposição dos materiais; Protege o solo, a água e o ar da poluição.

79. Impacto Ambiental do Lixo Eletroletrônico 2004 – 315 milhões de computadores descartados no planeta; EUA – Conselho Nacional de Segurança (1998): aproximadamente 20 milhões teriam como destino: 70% canto da casa ou empresa; 15% aterro sanitário; 11% reciclagem; 3% doações

80. Impacto Ambiental do Lixo Eletroletrônico Alta concentração de metais pesados; Contaminação de solos, rios e lençóis subterrâneos; Efeitos mais sérios da contaminação ambiental: Bioacumulação pelos organismos vivos; Fauna e flora concentram metais em níveis milhares de vezes maiores que os presentes no ambiente; Atingem todos os níveis tróficos.

81. Poluição Liberação de elementos, radiações, vibrações, ruídos e substâncias ou agentes contaminantes em um ambiente, prejudicando os ecossistemas biológicos ou os seres humanos. Tipos: Poluição atmosférica Poluição hídrica Poluição do solo Poluição sonora Poluição Térmica

82. Contaminação do solo, água e ar Solo Produto químicos: agrotóxicos; Aterros – chorume; Lixo tóxico; Lixo radioativo.

83. Contaminação do solo, água e ar Água Falta de saneamento básico; Lixo; Agrotóxicos, inseticidas usado nas lavouras, poluentes não-degradáveis, resíduos de indústrias, metais pesados;

84. Contaminação do solo, água e ar Ar Gases tóxicos (40% da poluição); Chaminés das fábricas; Queimadas; CFC's

85. Mudança nos Padrões de Consumo Ética dos 3 R's Consumismo Análise do ciclo de vida x contabilidade ecológica Consumo consciente e saudável

86. Ética dos 3 R's Reduzir o desperdício Reutilizar sempre que for possível antes de jogar fora Reciclar , ou melhor, separar para reciclagem

87. Reduzir Consuma produtos mais duráveis; Evite desperdício de produtos e alimentos; Reduza os supérfluos; Reforme e conserve as coisas ao invés de substituí-las por outras; Doe os objetos e roupas Procure produtos que tenham menos embalagens ou com embalagem reciclável; Controlar o uso da água; Desligar a TV se não estiver realmente assistindo e a luz do lugar onde não houver alguém.

88. Reutilizar Vidros de geléia, maionese, massa de tomate etc, para armazenar alimentos ou outros objetos; Utilizar a frente e o verso do papel para escrever; Oficinas de arte e artesanato; Restos orgânicos para produção de composto; Computadores usados: MetaReciclagem

89. Reciclar Reciclagem: transformar algo usado, em algo igual, só que novo. Exemplo: uma lata de alumínio, pós-consumo, é transformada, através de processo industrial, em uma lata nova.

90. Consumismo Consumo sem consciência; Influência da publicidade e propaganda; Fruto do capitalismo; 40% do que nós compramos é lixo; Maioria das embalagens não servem pra nada.

91. Consumo Consciente e Saudável Nossa responsabilidade não acaba no lixo! Pensar antes de comprar Pensar no resíduo que será gerado Evitar embalagens plásticas – vidro é melhor!

92. Consumo Sustentável Conferência das Nações Unidas – Agenda 21 Consciência dos impactos causados no processo produtivo Equilibrio entre a satisfação pessoal e sustentabilidade