O documento apresenta os objetivos e temas abordados em um curso de permacultura para professores, incluindo: introdução aos problemas ambientais globais e à ética e princípios da permacultura; discussão de temas como ecologia, solo, água e resíduos sólidos; e utilização de metodologias participativas como World Café para troca de conhecimentos.

1. eCommunita Arte e Tecnologia Tecnologia Social e Meio Ambiente Curso para Professores – Outubro/2007 Prefeitura de Jacareí Bruna D. Silva Flávia Cremonesi

2. Objetivos Abordagem de temas ambientais amplos e interligados; Montagem de kits educacionais através da metodologia World Café. Duração: 4 aulas de 4 horas cada

3. Temas Abordados Tema 1 – Introdução à Permacultura Tema 2 - Ecologia e Ecossistemas Tema 3 – Água, solo e agricultura urbana Tema 4 – Resíduos sólidos: poluição e mudança de padrões de consumo

4. Tema 1 - Introdução à Permacultura Conhecendo os problemas planetários Ética da permacultura Princípios da permacultura Observação dos padrões da natureza Leitura de paisagem Acordos em grupo World Café

6. Símbolo da Permacultura “ O desenho oval representa o ovo da vida; aquela quantidade de vida que nâo pode ser criada ou destruída, mas que é expressada e emana de todas as coisas vivas. Dentro do ovo está enrolada a serpente do arco-íris, a formadora da terra dos povos aborígenes americanos e australianos. Dentro do corpo da serpente está contida a árvore da vida, a qual expressa os padrôes gerais das formas de vida. Suas raízes estão na terra e sua copa na chuva, na luz do sol e do vento. O símbolo inteiro e o ciclo que representa, é dedicado à complexidade da vida no planeta Terra” (Bill Molinson)‏

7. Histórico 1960 - Movimentos ambientais e grupos ecológicos; 1970 – Australianos Bill Mollisson e David Holmgren – desenvolveram a Permacultura 1996 – Conferência da Austrália 2005 – Conferência da Europa – Movimento de âmbito global Origem da palavra Permacultura - “agricultura permanente”, ou ainda “cultura permanente”

8. Definição de Permacultura Design das comunidades humanas sustentáveis; Filosofia e uma abordagem de uso da terra que inclui: microclima; plantas anuais e perenes; animais; solos; manejo da água; necessidades humanas “ TEIA ORGANIZADA DE COMUNIDADES PRODUTIVAS”

9. Quais os 3 piores problemas globais?

10. Em resumo... Água / Ar / Solo / Fogo / Espírito Permacultura – Estratégia para a gestão dos recursos naturais “ Geração de energia em vários níveis e não recuperação dos recursos”

11. Ética da Permacultura Cuidado com a Terra Cuidado com as pessoas Distribuição do excedente Redução do Consumo

12. Princípios da Permacultura - 1 Tudo funciona pelo menos de duas formas Galinhas eliminam insetos e plantas indesejáveis, provém ovos e filhotes Composteira destinação final dos resíduos orgânicos e produção de composto orgânico

13. Princípios da Permacultura - 2 Encontre soluções, não problemas Uma frase famosa de Bill Mollison é: “você não tem problemas com lesmas, você tem uma deficiência com patos” Garrafas pet podem virar jardineiras

14. Princípios da Permacultura - 3 Cooperação e não competição Compartilhe informações e idéias. Desta forma todas as pessoas podem aprender a viver de forma sustentável.

15. Princípios da Permacultura - 4 Faça coisas sustentáveis - Recicle as águas cinzas e composte o lixo orgânico, e recicle seus resíduos

16. Princípios da Permacultura - 5 Trabalhe onde vale a pena Somente capine se você vai replantar imediatamente, caso contrário, você estará capinando novamente no mesmo mês...

17. Princípios da Permacultura - 6 Use o máximo da capacidade de tudo Use a luz do sol para plantar, aquecer sua casa, aquecer sua água e cozinhar sua comida Use a água da chuva para lavar o carro, os animais de estimação, o quintal, regar a plantas....

18. Princípios da Permacultura - 7 Traga a produção de alimentos de volta para a cidade Plante seus próprios vegetais e frutas, produza alimentos orgânicos Crie galinhas e abelhas no quintal Faça iorgute em casa! cultive lactobacilos

19. Princípios da Permacultura - 8 Ajude a tornar as pessoas independentes Colete sua própria água Gere sua própria energia

20. Princípios da Permacultura - 9 Minimize a manutenção e gastos com a energia para atingir uma produção máxima Escolha um lugar para uma represa que conservará máxima quantidade de água com uma mínima quantidade de terra Faça uma horta espiral ou mandala

21. Espiral de Ervas

22. Horta Mandala

23. Observando os padrões da natureza Trabalhar com a natureza e não contra ela Observação do mundo natural – replicação Maximizar a observação das funções do sistema Permitir que o sistema demonstre suas próprias evoluções Exemplos: Sol e sudorese Círculo de bananeiras Mulateiro

24. Leitura de Paisagem Recursos Pessoas Habilidades e Conhecimentos Terra Componentes ecológicos Observação – Dedução – Análise Mapeamento – Experimentação Leitura de Padrões Solo – Água – Clima Microclima Plantas - Animais Proficiência Melhoramento dos Recursos Biológicos Design

25. Objetivos da Leitura de Paisagem Uso sustentável do espaço; Satisfação das necessidades; Maior produção; Pouca manutenção; Menor perda energética; Redução da poluição; Diversidade

26. Acordos em grupo Votação de maioria Consenso Facilitador

27. World Café Processo flexível com grande potencial para gerar diálogos colaborativos entre indivíduos; Permite o compartilhamento de conhecimentos; Descoberta de novas oportunidades de ação conjunta; Redes dinâmicas de conversação; Utilização da inteligência coletiva para responder à perguntas significativas.