O documento discute a cultura e as influências culturais em Mato Grosso do Sul, Brasil. Ele descreve como a cultura local foi formada por uma mistura das culturas indígena, européia e africana, trazendo exemplos de contribuições de cada grupo em áreas como língua, religião, culinária, música e dança. O documento também discute a influência de imigrantes de outros países da América Latina, Europa e Ásia na cultura regional.

1. Aula de Geografia 16/04/2013
• Imigração/Emigração • Migração

3. CULTURA

4. Para muitas pessoas, a palavra “cultura”
está relacionada ao grau de escolaridade de
alguém. Assim, estabelece-se uma associação
entre cultura e estudos ou desenvolvimento
intelectual.
Porém, se considerarmos a cultura como a
maneira de sentir, pensar e agir um grupo
social, você como participante de um grupo
social, compartilha dos elementos culturais
desse grupo que são, entre outros:

5. O idioma;
As regras sociais de comportamentos;
A forma de organizar política;
A forma de produção de riqueza ;
As crenças e a religião;
As tradições, os hábitos e os costumes;
As manifestações artísticas;
O conhecimento cientifico e tecnológicos;
O modo de se vestir;
A culinária;
As manifestações folclóricas...

6. Tereré - Cultura de Mato Grosso Do Sul

7. Influências culturais – usos e costumes
A população brasileira, assim como a de Mato
Grosso Do Sul foi formada pela fusão de três
grandes grupos étnicos: os índios, os brancos e
os negros. A mistura desses povos ocorreu por
meio da integração de suas culturas. Por essa
razão dizemos que o povo brasileiro é
miscigenado.

8. O índio
Com os índios aprendemos a:
●
Tomar banho diariamente;
●
Dormir em redes;
●
Usar canoas e jangadas;
●
Cultivar milho, mandioca, amendoim,
inhame e guaraná;
●
Usar instrumentos musicais como a flauta
e chocalho ...

9. O branco
Os brancos português nos deixaram:
●
A língua portuguesa;
●
A religião católica;
●
O artesanato;
●
A comida;
●
A leitura de cordel;
●
Os costumes;
●
A organização do ensino escolar...

10. O negro
Os negros nos legaram suas heranças culturais:
●
Na dança e na musica;
●
Nos instrumentos musicais;
●
No vocabulário;
●
Na alimentação;
●
Nas crenças e cerimônias religiosas...

11. A contribuição dos migrantes e dos
imigrantes
Para Mato Grosso Do Sul vieram, no começo,
migrantes provenientes principalmente do Rio
Grande do Sul, Paraná e noroeste de São Paulo.
Além dessa migração interna, a região recebeu ainda
imigrantes de outros países da América Latina, da
Europa e da Ásia, como bolivianos, paraguaios,
Argentinos, Espanhóis, Gregos, Tchecos, Poloneses,
Alemães, Italianos, Holandeses, Japoneses,
Libaneses, Armênios, Sírios, Turcos e palestinos,
entre outros.

12. Os migrantes
Em relação á alimentação, temos: o pão caseiro, a cuca, o
chimarrão, o churrasco e o charque. Já na dança, eles nos legaram o
xote e o vanerão.
Mas sua influência também se faz sentir no vestuário: a
bombacha, o lenço, o pala e ainda o arreio e o pelego para a montaria
do cavalo.
Com os mineiros conhecemos: Pão de queijo, o feijão tropeiro, o
leitão pururuca e as composta e doces como o doce de leite.
Com os nordestinos: ritmos musicais e suas danças, como xote, o
bailão e o forró, carne-seca ao sol a rapadura a farinha de mandioca e
o pirão de peixe.
Já a feijoada veio com os Cariocas.
O cafezinho veio com os paulista.
São pratos típicos de mato grosso do sul a carne-seca o charque,
o arroz carreteiro, o puchero e a geleia de mocotó.

13. Os imigrantes
Os japoneses trouxeram com eles novos
métodos de cultivos e novos produtos
agrícolas, principais hortaliças e frutas.
O sashimi o sukiaki o shoyu o broto de
bambu e o tofu.

14. A influência dos costumes do povo
paraguaio é bastante marcantes na
população :
Faz-se presente na dança e na musica, como a
polca paraguaia e a guarânia: no jogo de cartas
denominado truco paraguaio ou imbido: na
alimentação, como o tereré, servido em
guampas, a chipa e a sopa paraguaia, além da
mandioca aferventada, que é consumida sem
muito cozimento, acompanhado a carne.

15. Na nossa língua, a palavras de diversas origens como:
Africana, indígena, árabe, francesa, inglesa.
●
Com os índios aprendemos a utilizar palavras como: jacá,
jirau, taboca, catapora, pereba, beiju, paçoca, mandioca,
pamonha, pipoca...
●
Dos brancos herdamos a língua portuguesa que é um tanto
diferente da língua falada em Portugal.
●
Com os negros aprendemos a utilizar palavras como:
banguela, caçamba, cachaça, capanga, mandinga,
marimbondo, moleque, quitanda...

16. Escola Estadual Rui Barbosa
CULTURA
Profª: Lidiane Rodrigues
5º ano “A”
Cassilândia-MS