O documento discute vários métodos de separação de misturas, incluindo filtração, peneiração, destilação e catação. Ele fornece detalhes sobre o processo de filtração, incluindo seus objetivos, tipos e um exemplo de filtragem de suco de melancia.

1. FILTRAÇÃO
Gabriela Fernanda
Laura Andrade
Leticia Elias
Rebeca Henrique

2. PENEIRAÇÃO
 Objetivo separar partículas sólidas em frações, passando por
peneiros ou crivos.
 Pode ser mecânica ou manual.
 Um exemplo de empresa que utiliza esse processo é a
SPLABOR, com equipamentos que sejam realizadas análises
de granulométrica por meio de peneiração.

3. DESTILAÇÃO
 Seu objetivo é de separar misturas homogêneas.
 Utilizada em laboratórios.
 Baseia na diferença do ponto de ebulição das duas misturas
que estão inseridas juntas.

4. CATAÇÃO
 Separação de misturas solido-solido.
 Não é preciso de equipamentos muito precisos e complexos
para realizá-lo.
 Muito utilizado na área de alimentos e reciclagem.

5. FILTRAÇÃO
 Seu objetivo é de separar misturas heterogenias, quando
temos um sólido disperso em um liquido ou gás.
 Vem do Francês – Filtration
 Sistemas que podem ser descartáveis ou reutilizáveis.

6. TIPOS
 Filtração Comum: Esse método é usado para coar o café, na
limpeza da água pelo filtro caseiro e também nas estações de
tratamento de água e esgoto.
 Filtração á vácuo: Quando uma filtração é muito demorada, que
acelera o processo.
 Filtração a quente: Separar uma substância insolúvel de uma
solúvel a quente.

7. IMAGENS

8. FILTRAÇÃO SUCO DE
MELANCIA
Empresas como a CITROSUCO, já realiza esse
processo para obter o suco de laranja.
A importância da filtração de bebidas em geral ajuda :
na melhoria do aspecto visual, como a redução da
turbidez, para a estabilidade físico-química, o aumento da
vida de prateleira com a estabilização microbiológica e na
garantia da estabilidade organoléptica.

9. BENÉFICOS
 Anti-inflamatório e Antioxidante.
 Diurético e da Suporte Renal.
 Músculos e nervo.
 Cardiovascular e Óssea.

10. MATERIAIS UTILIZADOS
 - Funil Análitico
 - 2 Bequér 250 mL
 - Suporte Universal
 - Papel de filtro qualitativo
 - Almofariz com pistilo
 - Anel de Aço
 - Piceta com água

11. PROCEDIMENTO
 Colocar cubos de melancia no almofariz e macerar com o pistilo, formando
uma solução com sólidos e líquidos. Para efetuar a separação será necessário
um suporte universal e anel de aço para encaixar o funil analítico com o papel
de filtro qualitativo ( pois será apenas uma demonstração) na forma de um
cone e béquer em baixo do funil para receber o filtrado. Utilizar a piceta com
água para o papel de filtro se estabilizar. Passar a solução para béquer de
250mL e começar a filtração com o auxílio de uma bagueta, para melhor
eficácia da filtração lavar a parede do béquer com a água destilada e aguardar
até que toda a solução seja filtrada e fique só o ´´suco´´ da fruta.

12. FONTES
 http://www.dartmouth.edu/~chemlab/techniques/vfiltration.html<
acessado em 17 de março de 2015>
 http://www.citrosuco.com.br/pt/fabrica.php<acesso em 17 de março de
2015>
 http://www.aquahobby.com/articles/b_filtros1.php<acesso em 17 de
março de 2015>
 http://www.fec.unicamp.br/~bdta/filtracao.htm<acesso em 17 de março
de 2015>
 http://www.brasilescola.com/quimica/filtracaometodo-separacao-
misturas.htm<acesso em 17 de março de 2015>
 http://quiz2.chem.arizona.edu/vip/filtration<acesso em 17 de março de
2015>