Este documento descreve um estudo sobre o efeito da cobertura morta (mulching) no rendimento da cultura de pimentão em solos arenosos na cidade de Inhambane, Moçambique. O estudo objetiva avaliar como diferentes níveis de cobertura morta e espaçamentos de plantio afetam a altura das plantas e o rendimento da cultura. Espera-se que a cobertura morta aumente o rendimento ao conservar a água do solo e reduzir a evaporação, melhorando as condições para o crescimento das
1. Avaliação do impacto da cobertura morta (mulching) no rendimento da cultura de pimento (Capsicum annum L. )
nos solos arenosos no Município de Inhambane
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I. Introducão
1.1.Generalidades
A cultura de pimento (Capsicumannuum L.) merece destaque por ser uma olerícola que se adapta
às diversas regiões do país, com destaque para a região Nordeste que possui condições
adequadas, em termos de temperatura e humidade do ar para o cultivo dessa hortaliça (Queiroga
etal., 2002; Filgueira, 2008). Dentre os vários amanhos culturais da cultura de pimento, o
mulching é o factor que maislimita o rendimento da cultura de pimento.
Segundo Jalota&Prihar (1998), citado por Oliveira & Souza, (2003), a prática da cobertura morta
consiste em cobrir o solo com capim, palha, casca, papel, plástico e outros. É recomendada para
praticamente todos os solos, todos os climas e todas as culturas, como sendo inúmeros os
benefícios por ela trazidos (Borges & Souza, 1998).
A cobertura morta na superfície do solo altera a relação solo-água, pois previne a evaporação
reduzindo, assim, a taxa de evapotranspiração das culturas, e propicia aumento do intervalo entre
irrigações, o que diminui a frequência do uso desta tecnologia. Deste modo, espera-se que, com o
incremento do nível de cobertura do solo, haja economia significativa nos custos de operação do
sistema de irrigação (Stone & Moreira, 2000). Barros &Hanks (1993) e Moreira & Stone (1995)
observaram maior eficiência do uso da água com cobertura morta, em relação a outros sistemas
de PREPARO do solo.
A utilização da cobertura morta representa uma fonte substancial de matéria orgânica (Borges &
Souza, 1998), estimulando a proliferação de microrganismos, melhorando a aeração e a estrutura
do mesmo. Contudo, devido à decomposição acelerada, o volume de resíduos usualmente é
insuficiente para a formação de uma cobertura contínua e efectiva (Oliveira & Souza, 2003).
Dependendo de quanto à cobertura morta cobre a superfície do solo, pode-se praticamente
eliminar as perdas de humidade por evaporação direta durante os estágios iniciais de crescimento
da cultura, quando o dossel ainda não cobriu a superfície do solo (Kluthcouski, 1998).
Cebula (1995), estudando a cobertura em plantas de pimentão, verificou que a incidência de luz
na copa da planta quando teve a cobertura de plástico, dobrou a formação de frutos, qualidade de
frutos, e quantidade de frutos na planta quando comparada com plantas sem cobertura.
Rodrigues (2001), utilizando diferentes tipos de cobertura no solo para a cultura de pimentão,
observou que as coberturas plásticas de cor preta e verde proporcionaram maior temperatura no
solo, controle de plantas invasoras, maior desenvolvimento das plantas e maior produtividade.
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Bragagnoloetal. (1990) afirma que a cobertura do solo reduz a perda de água por evaporação,
além de diminuir as oscilações da temperatura do solo, dependendo da insolação e da humidade
do solo. O seu emprego traz vantagens como alteração do regime térmico do solo, conservação
da água do solo, redução da perda de nutrientes por lixiviação (Carter & Johnson,1988), além do
controlo de plantas invasoras (Moura Neto,1993), além da melhoria das qualidades físicas e
químicas do solo (Fialho etal., 1991).
1.2. Problema de estudo e justificação
Em Moçambique, para um bom rendimento, o pimento requer uma boa práctica dos
amanhos culturais de modo que haja condições óptimas na zona radicular, onde a planta
obtém os nutrientes e a humidade que necessita para se desenvolver (Alves, 1989).
Os produtores de pimento do Município de Inhambane enfrentam diversos problemas, em
destaque para a maior infiltração da água dos seus solos, a evaporação dos solos, a formação
de crostas.
Em solos arenosos, para fazer face a este problema há necessidade de haver recomendações
técnicas e científicas de cultivo de pimento para os produtores desta cultura em solos
arenosos, com disponibilidade de restos vegetais não contaminados que possam usar como
cobertura morta para maximizar o rendimento nas condições edafo-climáticas locais.
Segundo Filgueira (2000), a cobertura morta pode reter muita água o que significa que em
épocas de seca haverá mais água disponível para as plantas, durante um período mais longo,
esta propriedade é particularmente importante para os solos arenosos, pois estes retêm pouca
água. A cobertura morta além de proporcionar o controlo de determinados patógenos de solo,
actua na conservação da humidade do solo, controlo de ervas daninhas, redução na
lixiviação de nutrientes, prevenção da compactação e erosão do solo, afecta passivamente a
microflora e microfauna antagonista, favorece o desenvolvimento da planta e reduz o uso de
substâncias químicas, isso quando utilizado de maneira adequada (Housbecketal., 1996;
Galindo etal., 1984; Jones etal., 1974).
O presente trabalho visa avaliar o efeito da cobertura morta (mulching) no rendimento
cultura de pimento, de forma a fornecer informações científicas aos produtores locais, para
incrementar o seu rendimento por área, a partir dos seus recursos locais (mulching orgânico),
nas condições edafo-climáticas locais.
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1.3. Objectivos
1.3.1. Objectivo geral:
Avaliar o efeito da cobertura morta (mulching) e do espaçamento de plantio nos canteiros
na cultura de Pimento.
1.3.2. Objectivos específicos
Descrever o efeito da cobertura morta nos canteiros na cultura de Pimento para, a altura
de planta, e o rendimento.
Caracterizar o efeito dos diferentes níveis de espaçamentos de plantio nos canteiros na
cultura de Pimento para, a altura de planta, e o rendimento.
Relacionar o efeito da cobertura morta à diferentes níveis de espaçamentos nos canteiros
para a altura de planta, e o rendimento.
1.4. Hipóteses
H0: A cobertura morta não influencia no rendimento da cultura de Pimento;
H1:A cobertura morta influencia no rendimento da cultura de Pimento;