2. INTRODUÇÃO
As células são componentes
fundamentais de todos os organismos
vivos do planeta Terra. Cada célula dá
estrutura e funcionamento ao ser vivo do
qual a célula faz parte, ou seja, a célula é
a unidade morfofisiológica dos seres
vivos.
Os menores organismos são unicelulares e
os organismos maiores são pluricelulares.
Os seres pluricelulares apresentam muitos
tipos de células, que diferem em tamanho,
forma e função.
Nos fungos, a célula é denominada hifa. O agrupamento
de hifas é chamado micélio, mas este não é considerado um
tecido verdadeiro como o das plantas e animais.
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Micélio é a parte vegetativa
de um fungo ou colônia
bacteriana
6. PERMEABILIDADE DA CÉLULA
IMPORTANTE
Água, gás oxigênio e alimento
devem entrar na célula.
Enquanto, o gás carbônico e
excreções devem sair.
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A permeabilidade seletiva é fundamental
para que a célula desempenhe suas
atividades metabólicas adequadamente.
A permeabilidade seletiva é uma propriedade da membrana plasmática que consiste em controlar a
entrada e saída de substâncias da célula. Podemos dizer que a membrana atua como um filtro, permitindo
a passagem de substâncias pequenas e impedindo ou dificultando a passagem de substâncias de grande
porte.
7. TRANSPORTE DE SUBSTÂNCIAS ATRAVÉS DA MEMBRANA
Algumas substâncias podem
atravessar a membrana plasmática
livremente, sem gasto de energia.
Esse processo é denominado
de Transporte Passivo.
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São exemplos de Transporte Passivo:
Difusão Simples: É a passagem de partículas
de onde estão mais concentradas para regiões
em que sua concentração é menor.
Difusão Facilitada: Passagem pela
membrana, de substâncias que não se
dissolvem em lipídios, ajudadas pelas
proteínas (permeases).
Osmose: É a passagem de água de um meio
menos concentrado (hipotônico) para outro
mais concentrado (hipertônico).
8. TRANSPORTE DE SUBSTÂNCIAS ATRAVÉS DA MEMBRANA
Em outros casos, a
membrana é capaz de
absorver ou expulsar
ativamente substâncias para
dentro ou para fora da célula,
com gasto de energia. Esse
processo é denominado
de Transporte Ativo.
São exemplos de Transporte Ativo:
•Bomba de Sódio e Potássio: Passagem dos
íons “sódio e potássio” para a célula, devido
às diferenças de suas concentrações.
•Transporte Acoplado: Esse tipo de
transporte não utiliza diretamente energia
ATP, mas sim da bomba de sódio e potássio.
•Transporte em Bloco: Quando a célula
transfere grande quantidade de substâncias
para dentro ou fora do seu meio intracelular.
Pode ser por endocitose, transporte de
substâncias para o interior da célula. Ou por
exocitose, transporte de substâncias para fora
da célula.
9. OSMOSE
O QUE É:
Osmose é o processo em que
a água se move, sem gasto de
energia pela célula, do meio
menos concentrado para o
mais concentrado através de
uma membrana seletivamente
permeável.
MAS GASTA
ENERGIA?
Esse processo é um tipo
de transporte passivo,
pois, durante a osmose, a
célula não gasta energia.
LEMBRE-SE!
A osmose acontece até
que a concentração
iguale-se nos dois lados
da membrana.
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10. Osmose em células animais e vegetais
Célula animal
Solução isotônica (solução que apresenta mesma concentração do que o interior
da célula), a água flui entre a membrana plasmática na mesma proporção para
dentro e para fora da célula.
Solução hipotônica (solução que apresenta concentração menor do que o
interior da célula), ocorrerá a entrada de grande quantidade de água por osmose,
o que vai levá-la a uma lise (rompimento da membrana).
Solução hipertônica (solução que apresenta concentração maior do que o
interior da célula), ela irá perder água por osmose para o ambiente e irá
murchar.
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Observe como a célula animal comporta-se em meios com
diferentes concentrações.
12. Osmose em células animais e vegetais
Célula vegetal
Solução hipotônica, a água entra na célula, porém a presença da parede impede que ela se
rompa, como ocorre com a célula animal. Nesse ponto, dizemos que as células estão turgidas.
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Nas células vegetais, observa-se que a osmose
promoverá resultados diferentes, em
decorrência da presença de uma parede
celular.
Isotônico, a entrada e a saída de água acontecem na mesma proporção. Nesse caso, a célula
fica flácida.
Solução hipertônica, a célula perde água e observa-se que a membrana plasmática desgruda-se
da parede celular. Nesse caso, temos o fenômeno plasmólise.
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Observe como a célula vegetal comporta-se em
meios
com diferentes concentrações.
14. Exemplo de osmose no nosso dia a dia
▧ A osmose ocorre com frequência em nosso dia a
dia. Quando temperamos uma salada de alface com
sal, por exemplo, vemos que logo as folhas
murcham. Isso ocorre em decorrência de a alface
perder água por osmose para o meio, que, no caso,
está mais concentrado (rico em sal).
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15. RESUMO DA ÓPERA
▧ A osmose é um processo de difusão da água através de
uma membrana seletivamente permeável. Nessa
difusão, observa-se a movimentação do solvente do
meio menos concentrado para o meio mais concentrado.
Essa movimentação da água acontece até que as
concentrações dos dois lados da membrana estejam
iguais.
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