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CLIPPING – 05/03/2015
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Cafés do Brasil: Starbucks compra vencedor do CoE Naturals por R$ 9.384
P1 / Ascom BSCA
05/03/2015
Paulo André Colucci Kawasaki
Os cafés especiais naturais brasileiros vêm caindo no
gosto dos compradores e apreciadores mundiais. No
leilão do Cup of Excellence Naturals 2014, realizado na
quarta-feira, 4 de março, o produto cultivado pelos irmãos
Antônio Márcio e Sebastião Afonso da Silva (foto ao
centro: divulgação BSCA), no Sítio Baixadão, em Cristina,
região da Mantiqueira de Minas Gerais, foi arrematado
pela Starbucks Coffee Trading Company por US$ 23,80
por libra-peso, quebrando o recorde do certame. Esse
lance correspondeu a *R$ 9.384 (US$ 3.148) por cada
saca de 60 kg e proporcionou uma arrecadação total para
este lote de *R$ 144.733 (US$ 48.552).
A trader de cafés especiais da Starbucks, Ann Traumann,
em sua passagem pelo Brasil durante a fase internacional
do concurso realizado pela Associação Brasileira de
Cafés Especiais (BSCA), em parceria com Agência
Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), Alliance for Coffee Excellence
e Sebrae, disse que teve uma experiência incrível e que se encantou com o produto nacional.
“Descobri muitos lotes de cafés naturais maravilhosos. Os produtores brasileiros mostraram e me
provaram que o Brasil é um país de cafés especiais”, revelou na ocasião.
Todos os lotes foram comercializados ao término do leilão, gerando uma receita total de
aproximadamente *R$ 1,120 milhão (US$ 375.481,20). O preço médio ficou em US$ 7,52 por libra-
peso (*R$ 2.966 ou US$ 995 por saca), cotação 447% superior à registrada no fechamento da Bolsa
de Nova York no dia (US$ 1,3755 por libra peso), principal plataforma de comercialização de café no
mundo. O resultado completo pode ser acessado no site da ACE
(http://www.allianceforcoffeeexcellence.org/en/cup-of-excellence/country-programs/brazil-late-
harvest/2015/auction-results/).
Os melhores cafés naturais brasileiros da safra 2014 foram adquiridos por empresas oriundas de
França, Suíça, Noruega, Bélgica, Reino Unido, Japão, Coreia do Sul e Austrália, envolvendo os
continentes da Europa, Ásia e Oceania. Segundo Silvio Leite, presidente da BSCA, os mais rigorosos
experts do mundo estão descobrindo o potencial e o real sabor dos cafés naturais brasileiros. “Somos
os maiores e mais sustentáveis produtores do mundo e, com a atuação da BSCA junto com a Apex-
Brasil, ACE e Sebrae no Cup of Excellence, os compradores e degustadores internacionais vêm
tomando ciência que nossa diversidade e nossa qualidade fazem do Brasil a nação do café", conclui.
* Dólar a R$ 2,981, conforme fechamento de 4 de março.

Produção de café na região da Cocatrel pode cair 20% em 2015 devido à seca
Agência SAFRAS
05/03/2015
Cândida Schaedler
A produção da Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três
Pontas (Cocatrel) deve cair 20% este ano e ficar abaixo de 800
mil sacas, ante 1 milhão de sacas produzidas em 2013/14,
conforme o gerente técnico da entidade, Roberto Felicori.
A cooperativa possui 5.000 associados e é localizada em Três Pontas, no sul de
Minas Gerais. Em doze meses até janeiro, a região recebeu 730 milímetros de
chuva, menos da metade da média para o período, que é de 1.500 milímetros.
A falta de umidade atrasou uma florada que já havia sido desigual.
Consequentemente, a colheita pode começar duas semanas mais tarde do que de
costume, que é em primeiro de maio.
Já a Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), maior
cooperativa de café do mundo, cortou a estimativa de produção em 14%, também em
função do clima desfavorável. As informações são da Bloomberg.
Café: Cocatrel diz que preços não refletem realidade do campo
Notícias Agrícolas
05/03/2015
Carla Mendes e Larissa Albuquerque
No mercado do café, as estimativas são de mais de 49 milhões de sacas para a safra de 2014, porém
esses números não devem ser concretizados e os preços começam a ficar pressionados no mercado
interno e externo.
“A seca de 2014 comprometeu a safra deste ano e vai comprometer a do ano que
vem também. Isso já é uma realidade, notamos pelos frutos no pé do café que não
tem safra exagerada, estamos esperando a Procafé lançar os dados reais. E
algumas empresas estão estimando uma safra do café de 50 milhões de saca,
simplesmente para prejudicar o mercado, jogando os preços para baixo”, afirma
Francisco Miranda Filho (foto: divulgação CNC), presidente da Cocatrel (Cooperativa
dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas).
Para ele, é preciso mostrar com clareza como essas instituições chegaram a esses valores,
colocando em evidência os critérios e estados onde as estimativas foram realizadas. Nas duas
últimas semanas, houve redução de cerca de 2.600 pontos nos preços do café negociados na Bolsa
de NY.
No Brasil, o mercado segue desaquecido por conta dos baixos preços. No municio de Três Pontas
(MG), os produtores estão segurando o produto à espera de melhores preços. “Se ele vender nesse
preço, com custos altos, adubo alto, mão de obra cara e diesel subindo, ele vai perder dinheiro.
Então, se o produtor tiver fôlego, é melhor segurar”, declara Filho.

CNA mostra que café é destaque nas exportações brasileiras
Assessoria de Comunicação CNA
05/03/2015
O café em grão foi o grande destaque da pauta de exportações do agronegócio brasileiro nos dois
primeiros meses do ano, com receita de US$ 1,040 bilhão, alta de 48,4% em relação ao mesmo
período de 2014. É o que mostra nota técnica da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil
(CNA), com base nos números da balança comercial do Ministério do Desenvolvimento Indústria e
Comércio Exterior (MDIC).
Apesar do bom desempenho do café, as vendas externas dos dez principais produtos do setor
destinados a outros países tiveram queda de 18,8% na receita com os embarques no acumulado de
janeiro e fevereiro, totalizando US$ 6,8 bilhões. Além do café, apenas o açúcar refinado (11,8%) e o
milho em grão (1,9%) tiveram variação positiva nas exportações este ano, na comparação com o
primeiro bimestre do ano passado.
“Mesmo com uma taxa de câmbio mais favorável às exportações brasileiras, grande parte dos
produtos apresentou variações negativas na comparação com 2014”, explica o estudo da CNA. O
açúcar em bruto, segundo colocado na pauta de exportações, teve queda de quase 30% nas vendas
externas este ano, na comparação com o início de 2014. Os embarques deste produto somaram US$
896 milhões, contra US$ 1,2 bilhão no ano passado.
Segundo a CNA, o recuo das exportações de açúcar foi atribuído ao aumento dos estoques de
açúcar em várias regiões do mundo e do crescimento da produção em países como Índia e Tailândia,
que vêm disponibilizando maior volume desse produto nos mercados. Outro item com queda
expressiva foi a soja em grão: 72,9% a menos em receita no bimestre, na comparação com os dois
primeiros meses de 2014, totalizando US$ 381 milhões.
As carnes de frango e bovina também sofreram quedas nas exportações, no acumulado do ano. As
vendas de carne de frango para outros mercados no começo de 2015 foram de US$ 851 milhões em
receita, cifra 9,7% inferior à registrada no ano passado, no período janeiro/fevereiro. Já a carne
bovina obteve US$ 654 milhões em vendas externas este ano, um valor 31,9% inferior àquele visto
no mesmo período de 2014.
CEPEA: café arábica vem em queda desde fevereiro; robusta segue firme
Cepea/Esalq USP
05/03/2015
Os preços do café arábica encerraram o mês de fevereiro com recuo, tanto no
mercado doméstico quanto no externo, após oscilarem com força no decorrer do
mês. Segundo pesquisadores do Cepea, novamente as chuvas mais regulares nas
regiões produtoras e a valorização do dólar frente ao real levaram a este cenário.
Já o robusta, após chegar ao maior valor nominal da série do Cepea para o produto
no dia 13 de fevereiro, de R$ 310,16/sc, voltou ao mesmo patamar do início do mês, influenciado
pelas quedas do arábica. Em fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6 bebida dura
para melhor recuou 3%, fechando a R$ 432,00/sc de 60 kg no dia 27.

Nessa quarta-feira, 04, o Indicador fechou em R$ 431,50, queda de 0,34% em sete dias. Quanto ao
robusta, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6 peneira 13 acima subiu 0,68% em fevereiro, a R$
290,92/sc de 60 kg no dia 27. Na semana, o Indicador ficou praticamente estável (+0,16%) fechando
a R$ 293,02/sc, nessa quarta-feira. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
Lâmina de tração animal auxilia no micro-terraceamento em cafezais de montanha
Fundação Procafé
05/03/2015
Por J.B. Matiello, Eng. Agr. Fundação Procafé, Hugo V. Siqueira, Eng. Agr. FAERJ, Wallace P. Couto,
Técnico do Programa Bule Cheio, e Francisco Degli Sporti, cafeicultor
A cafeicultura de montanha, pela elevada declividade do terreno, apresenta dificuldades para a
mecanização dos tratos, os quais são feitos manualmente, elevando os custos de produção de café.
Uma das alternativas, que vem se mostrando viável para possibilitar a mecanização dessas áreas
montanhosas, tem sido a construção de pequenos terraços, nas ruas do cafezal, para viabilizar a
entrada de tratores estreitos, com seus implementos, que passam a transitar sobre esses micro-
terraços.
A construção dos terraços com maquinário tratorizado onera os custos, oferece riscos operacionais e,
assim, se torna menos adequada às pequenas propriedades.
O sistema que foi adaptado para a prática de micro-terraceamento de cafezais, usa a tração animal,
com um pequeno arado, puxado por um boi ou burro, no corte/revolvimento da terra que, em seguida,
precisa ser removida. Essa operação, de acerto do terreno, vinha sendo feita com o uso de enxadas
ou de vaca de madeira, com dificuldades de custo e no manuseio do dispositivo.
Para facilitar e reduzir o custo do trabalho desenvolveu-se uma lâmina, também de tração animal,
para limpar e acertar/nivelar e alargar o piso do terraço, fazendo a pista de transito. Esta lâmina foi
idealizada à semelhança de modelo existente nas máquinas que patrolam as estradas.
A lâmina é de aço, côncava, leve, com 20 cm de altura por 1,2 m de comprimento. Ela foi acoplada a
uma estrutura de um arado metálico de tração animal, no qual foi retirada a aiveca. Foi mantido o
talão do arado e, logo acima, foi soldada uma chapa, onde foi feito um orifício, para receber, através
de um pino móvel, o acoplamento da lâmina. Para esse acoplamento, a lâmina recebeu, em sua parte
posterior, 3 pequenas porções de tubos, ali soldados, um no centro e dois nas extremidades da
lâmina, os quais possibilitam, conforme a necessidade, o posicionamento da lâmina, quando em
trabalho, podendo ficar centralizada ou deslocada, para a direita ou esquerda, permitindo a angulação
ideal para a remoção da terra, no seu movimento de ida e vinda, sempre posicionada para deslocar a
terra para baixo,em relação ao declive.
A sustentação da lâmina, na posição de trabalho, é feita través de uma chapa, com vários furos, que
permite a angulação desejada, a qual fica presa, com pinos móveis, um na extremidade da lâmina,
outro no chassi do arado. Após o corte da terra, feito através de 4-5 passadas do arado, a lâmina é
usada em 2 passadas, começando de cima para baixo. Ela pode ser usada, ainda, para acertos
futuros do piso dos micro-terraços, ou, caso necessário, até para capina/controle do mato que ali
venha a crescer no cafezal.

O desenvolvimento e o teste da lâmina foi feito trabalhando em lavoura de café no município de Bom
Jesus do Itabapoana, no estado do Rio de Janeiro, em terreno com solo lva, com declividade de
cerca de 40%.
Com base nos bons resultados operacionais obtidos verificou-se que o dispositivo da lamina pode
auxiliar, com maior rendimento e menores custos, a prática de micro-terraceamento, em cafezais de
montanha, em pequenas propriedades.
Lamina de tração animal desenvolvida para retirar terra e plainar o piso do micro-terraço.
Detalhe da lamina, vendo-se os eixos de posicionamento e a sua fixação na base de uma estrutura
de arado de tração animal.

Operando com a lâmina de tração animal.

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