Apresentação | Dia da Europa 2024 - Celebremos a União Europeia!
Bokashi, relatório de produção
1. bokashi é um adubo orgânico com alta eficiência e benefícios para o solo que, além disso, pode ser
utilizado no controle de doenças e pragas prejudiciais a produção. Tendo em vista que se trata de um
produto sem elementos tóxicos o bokashi não causa impactos ambientais e pode ser usado para a
recuperação de solos que foram explorados de forma inapropriada. E, além de tudo, possui um preço
acessível pela capacidade de se modelar conforme a disponibilidade de materiais e condição de quem o
faz, buscando os ingredientes com o melhor custo para a produção do adubo.
Para a produção do bokashi foram utilizados Microorganismos eficazes, farelo de trigo e torta de
mamona. Microorganismos vivos são as bactérias, leveduras, fungos, entre outros, eles aceleram a
fermentação e decomposição da matéria orgânica, auxiliam na fixação do nitrogênio e ainda ajudam no
equilíbrio de microorganismos no solo. Já o farelo de trigo e a torta de mamona disponibilizam os
nutrientes para o solo e a matéria orgânica que é fermentada e decomposta pelos microorganismos.
Durante a preparação do bokashi foram levantadas suas qualidades e seus diferenciais de outros
adubos, a primeira a ser destacada foi sua capacidade de aumentar a quantidade de nutrientes
disponíveis no solo para a planta e a grande eficiência na capitação e retenção de água no solo, ademais,
por possuir grande quantidade de matéria orgânica e microorganismos o bokashi aumenta a diversidade
e quantidade de organismos no solo que contribuem no crescimento da planta e auxiliam na saúde do
solo.
O preparo realizado na horticultura utilizou a proporção de um saco de torta de mamona para dois de
farelo de trigo, tais ingredientes foram utilizados para minimizarem os gastos e não reduzem a
qualidade do produto. Para começar a elaboração do adubo mistura-se de forma homogênea o farelo
de trigo e a torta de mamona, o ideal é realizar todo o preparo sobre uma área que evite perdas, como
em um local com piso ou solo impermeável, após realizar a mistura é feita uma rápida umedecida da
massa obtida com alguns litros de água e novamente mistura-se os ingredientes. Em seguida aplica-se
cerca de dois litros de microorganismos eficazes que realizarão a fermentação dos ingredientes e
repetidamente a massa é umedecida e misturada até chegar ao ponto em que ao ser apertada na mão
não escorra água e forme uma massa firme, porém que se desfaça facilmente. Após isso, como foi
realizado de forma anaeróbia, a massa dever ser colocada em bombas, ser bem compactada para
melhor utilização do volume total da bomba, e muito bem vedada para evitar a entrada de ar, após 21,
aproximadamente, o bokashi ficará pronto para uso.
Bruno Antonio Augusto Faria Conforto, UFRRJ