Administração Mercadológica



                  Considerações Sobre a Qualidade na
                      Criação de Produtos e Serviços

                                      Aspectos Gerais


Origem e significado do termo:

       A palavra qualidade provém do Latim “Qualitate”, e está definida gramaticalmente
em nossa língua como sendo:




        Aquilo que caracteriza uma pessoa ou coisa, e que a distingue das outras.

                                                      Dicionário da Língua Portuguesa on-line




       Podemos perceber então que a expressão qualidade refere-se a algo peculiar em
determinado objeto sobre o qual nos referirmos, seja ele pessoa, produto ou serviço.
Atribuímos qualidades a algo com a intenção de diferenciá-lo dos demais, agregando
inclusive valor e utilidade as quais estivermos nos referindo.
       Melhores serão as qualidades de algo na proporção em que suas peculiaridades
permitam que o mesmo adapte-se a determinada situação, a qual irá gerar resultados. Vemos
assim que o conceito qualidade não define de imediato se algo é bom ou ruim, na verdade o
fator determinante da qualidade será a situação a qual nos encontrarmos.
       Uma característica pode ser benéfica em determinado momento ou período histórico, e
tornar-se inviável em outro.
       Definimos assim a origem e significado da expressão qualidade, vimos que trata-se de
um termo amplo, passível de muitas indagações. Iremos então “recortar” melhor o tema, visto
que nosso objeto de estudo é a qualidade e suas considerações para as empresas, embora,
como veremos adiante, todas estejam correlacionadas.




                                                            Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 1
Administração Mercadológica




Gráfico 1         Qualidade                           Qualidade
                   para as                             para as                    Objeto de estudo
                   pessoas                            empresas




            Fatores Psicológicos:                 Fatores Técnicos e Financeiros:

            - Teoria do Consumidor                - Custo, 4 P’s, Recursos, Margem.




Definição da Qualidade para o Consumidor

       Podemos analisar o mecanismo de satisfação do cliente por uma simplificação da
Teoria do Consumidor em Microeconomia, através de três questões-chave:


   1- O que eu quero ?
   2- O que eu preciso ?
   3- O que eu tenho ?


       Embora simples, estes três conceitos combinados criam uma poderosa ferramenta de
análise da relação empresa/consumidor.
       Veja, problemas e insatisfações surgem, em geral, quando temos respostas distintas
para as três questões. Quando temos respostas idênticas, o processo mercadológico será
considerado praticamente perfeito, pois o cliente desejará aquilo que precisa e terá
acessibilidade ao bem/serviço.
       Este mecanismo é facilmente verossímil em produtos simples, de baixa tecnologia
agregada.
       Entretanto,   em    produtos   complexos    vemos    as   possibilidades    de   conflito
potencializadas, visto a grande dificuldade em coesão nas respostas obtidas.


                                                           Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 2
Administração Mercadológica




       O maior potencial de dano à relação empresa/consumidor ocorre quando temos
respostas díspares entre as questões 1 e 3.
       Divergências entre os itens 2 e 3 são relativamente comuns, estando associadas ao
fenômeno do consumismo, criado especialmente pela demanda “inflada” de bens não
essenciais. Nesta conjuntura, existe necessidade de esforço permanente de marketing, visando
direcionar a resposta da questão 2, criando necessidades onde estas não existiam inicialmente,
convergindo a questão 2 em relação à 1.




Definição de Qualidade para as empresas



       Empresarialmente qualidade tem se mostrado em constante mudança, visto que a
mesma faz parte dos processos de trabalho interno de organizações que tem por finalidade o
comércio, e estas têm a necessidade constante de mudança e adaptação as condições sócio-
econômicas, assim como aos novos paradigmas nas sociedades em que estão inseridas.
       Empresas devem gerar artigos ou serviços que atendam a padrões de qualidade de seus
consumidores. Quando estes são humanos, existem fatores psicológicos (veja gráfico 1) a
serem trabalhados que vão desde um padrão de imagem até mesmo a questões de
necessidades de prazer pessoal. Já para as empresas, qualidade assume uma abordagem mais
analítica e racional, um produto deve possuir qualidades que o tornem mais barato e que
gerem o melhor resultado final possível, com índices de eficiência comparados à média do
mercado. Além da questão do simples consumo, atualmente a qualidade é trabalhada em cada
momento de atividade da empresa.
       A melhor forma de se fazer qualquer coisa, desde a pesquisa de mercado, passando
pelo momento da compra de insumos, até a produção, venda e a assistência técnica ao cliente,
tudo pode e deve ser inovado, aperfeiçoado, na busca que ambas as partes envolvidas na
negociação ganhem no final.
       Mais uma vez o termo qualidade torna-se muito abrangente, levando-nos a um novo
“recorte”, já que nossa intenção principal é avaliar a qualidade principalmente no ambiente
interno da empresa.



                                                          Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 3
Administração Mercadológica


                                  Ambientes Organizacionais

 Ambiente externo
                                                                                   Gráfico 2


                 Ambiente interno
                                                Relacionamentos


                      Gerência                                                       Objeto
                                         Empresa                                       de
                                                                                     estudo


                             Processos                Serviços



          Clientes           Parceiros estratégicos          Competidores




       Embora não apresente todos os elementos presentes nos ambientes de uma empresa, o
gráfico 2 serve para demonstrarmos melhor que nosso foco está concentrado prioritariamente
no ambiente interno, nos processos de produção e organização, entre outros. Inevitavelmente
acabaremos citando questões que envolvem a qualidade diretamente em outros setores, já que
todos estão relacionados, mas visto a enorme quantidade de informações presente em cada um
destes, decidimos optar por um foco de estudo, colhendo assim maior número de informações
úteis sobre o tema.


Definição Empresarial:


       Atualmente qualidade em uma empresa pode ser definida como:

- Estar em conformidade com os requisitos dos clientes.
- Grau de ajuste de um produto à demanda que pretende satisfazer.
- Antecipar e satisfazer os desejos dos clientes.
- Escrever tudo o que se deve fazer, e fazer tudo o que se escreve...
- Qualidade não possui significado, exceto quando definida pelos desejos e necessidades de
seus clientes. (Deming)


                                                             Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 4
Administração Mercadológica


       Existem inúmeras outras definições, pois como vimos a qualidade depende das
circunstâncias e peculiaridades de algo.


       Concluindo as definições, para fins comerciais existe uma norma técnica reconhecida
em todo território nacional, e que define qualidade:




                                          NBR ISO 8402 *

       Qualidade é a totalidade das características de uma entidade que lhe confere
            a capacidade de satisfazer as necessidades explícitas e implícitas.




Entidade: Produto do qual estamos falando (bem ou serviço)
Necessidades Explícitas: Condições e objetivos propostos pelo produtor
Necessidades Implícitas: Diferenças entre os usuários, evolução do tempo, implicações
éticas, questões de segurança e outras visões subjetivas.




     * ISO é um padrão de normas técnicas reconhecido internacionalmente, a sigla NBR significa que esta foi
               adaptada as normas brasileiras, e a numeração 8402 representam seu código de identificação.



                                                                  Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 5
Administração Mercadológica



                                        “Case”

Considerando:


                                                                  Implícitas
1 – NBR ISO 8402                    Necessidades
                                                                  Explícitas




                                            O que eu quero ?
2 – Teoria do Consumidor                    O que eu preciso ?
                                            O que eu tenho ?




                                                           Alto Custo
3 – Objeto de estudo                Tênis
                                                           Baixo Custo




- Analise como estes produtos exploram as necessidades implícitas e explícitas do cliente.


- Analise como a empresa busca responder as três perguntas do consumidor.




                                                          Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 6

Administração mercadológica aula 04 - qualidade na criação de bens e serviços + case

  • 1.
    Administração Mercadológica Considerações Sobre a Qualidade na Criação de Produtos e Serviços Aspectos Gerais Origem e significado do termo: A palavra qualidade provém do Latim “Qualitate”, e está definida gramaticalmente em nossa língua como sendo: Aquilo que caracteriza uma pessoa ou coisa, e que a distingue das outras. Dicionário da Língua Portuguesa on-line Podemos perceber então que a expressão qualidade refere-se a algo peculiar em determinado objeto sobre o qual nos referirmos, seja ele pessoa, produto ou serviço. Atribuímos qualidades a algo com a intenção de diferenciá-lo dos demais, agregando inclusive valor e utilidade as quais estivermos nos referindo. Melhores serão as qualidades de algo na proporção em que suas peculiaridades permitam que o mesmo adapte-se a determinada situação, a qual irá gerar resultados. Vemos assim que o conceito qualidade não define de imediato se algo é bom ou ruim, na verdade o fator determinante da qualidade será a situação a qual nos encontrarmos. Uma característica pode ser benéfica em determinado momento ou período histórico, e tornar-se inviável em outro. Definimos assim a origem e significado da expressão qualidade, vimos que trata-se de um termo amplo, passível de muitas indagações. Iremos então “recortar” melhor o tema, visto que nosso objeto de estudo é a qualidade e suas considerações para as empresas, embora, como veremos adiante, todas estejam correlacionadas. Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 1
  • 2.
    Administração Mercadológica Gráfico 1 Qualidade Qualidade para as para as Objeto de estudo pessoas empresas Fatores Psicológicos: Fatores Técnicos e Financeiros: - Teoria do Consumidor - Custo, 4 P’s, Recursos, Margem. Definição da Qualidade para o Consumidor Podemos analisar o mecanismo de satisfação do cliente por uma simplificação da Teoria do Consumidor em Microeconomia, através de três questões-chave: 1- O que eu quero ? 2- O que eu preciso ? 3- O que eu tenho ? Embora simples, estes três conceitos combinados criam uma poderosa ferramenta de análise da relação empresa/consumidor. Veja, problemas e insatisfações surgem, em geral, quando temos respostas distintas para as três questões. Quando temos respostas idênticas, o processo mercadológico será considerado praticamente perfeito, pois o cliente desejará aquilo que precisa e terá acessibilidade ao bem/serviço. Este mecanismo é facilmente verossímil em produtos simples, de baixa tecnologia agregada. Entretanto, em produtos complexos vemos as possibilidades de conflito potencializadas, visto a grande dificuldade em coesão nas respostas obtidas. Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 2
  • 3.
    Administração Mercadológica O maior potencial de dano à relação empresa/consumidor ocorre quando temos respostas díspares entre as questões 1 e 3. Divergências entre os itens 2 e 3 são relativamente comuns, estando associadas ao fenômeno do consumismo, criado especialmente pela demanda “inflada” de bens não essenciais. Nesta conjuntura, existe necessidade de esforço permanente de marketing, visando direcionar a resposta da questão 2, criando necessidades onde estas não existiam inicialmente, convergindo a questão 2 em relação à 1. Definição de Qualidade para as empresas Empresarialmente qualidade tem se mostrado em constante mudança, visto que a mesma faz parte dos processos de trabalho interno de organizações que tem por finalidade o comércio, e estas têm a necessidade constante de mudança e adaptação as condições sócio- econômicas, assim como aos novos paradigmas nas sociedades em que estão inseridas. Empresas devem gerar artigos ou serviços que atendam a padrões de qualidade de seus consumidores. Quando estes são humanos, existem fatores psicológicos (veja gráfico 1) a serem trabalhados que vão desde um padrão de imagem até mesmo a questões de necessidades de prazer pessoal. Já para as empresas, qualidade assume uma abordagem mais analítica e racional, um produto deve possuir qualidades que o tornem mais barato e que gerem o melhor resultado final possível, com índices de eficiência comparados à média do mercado. Além da questão do simples consumo, atualmente a qualidade é trabalhada em cada momento de atividade da empresa. A melhor forma de se fazer qualquer coisa, desde a pesquisa de mercado, passando pelo momento da compra de insumos, até a produção, venda e a assistência técnica ao cliente, tudo pode e deve ser inovado, aperfeiçoado, na busca que ambas as partes envolvidas na negociação ganhem no final. Mais uma vez o termo qualidade torna-se muito abrangente, levando-nos a um novo “recorte”, já que nossa intenção principal é avaliar a qualidade principalmente no ambiente interno da empresa. Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 3
  • 4.
    Administração Mercadológica Ambientes Organizacionais Ambiente externo Gráfico 2 Ambiente interno Relacionamentos Gerência Objeto Empresa de estudo Processos Serviços Clientes Parceiros estratégicos Competidores Embora não apresente todos os elementos presentes nos ambientes de uma empresa, o gráfico 2 serve para demonstrarmos melhor que nosso foco está concentrado prioritariamente no ambiente interno, nos processos de produção e organização, entre outros. Inevitavelmente acabaremos citando questões que envolvem a qualidade diretamente em outros setores, já que todos estão relacionados, mas visto a enorme quantidade de informações presente em cada um destes, decidimos optar por um foco de estudo, colhendo assim maior número de informações úteis sobre o tema. Definição Empresarial: Atualmente qualidade em uma empresa pode ser definida como: - Estar em conformidade com os requisitos dos clientes. - Grau de ajuste de um produto à demanda que pretende satisfazer. - Antecipar e satisfazer os desejos dos clientes. - Escrever tudo o que se deve fazer, e fazer tudo o que se escreve... - Qualidade não possui significado, exceto quando definida pelos desejos e necessidades de seus clientes. (Deming) Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 4
  • 5.
    Administração Mercadológica Existem inúmeras outras definições, pois como vimos a qualidade depende das circunstâncias e peculiaridades de algo. Concluindo as definições, para fins comerciais existe uma norma técnica reconhecida em todo território nacional, e que define qualidade: NBR ISO 8402 * Qualidade é a totalidade das características de uma entidade que lhe confere a capacidade de satisfazer as necessidades explícitas e implícitas. Entidade: Produto do qual estamos falando (bem ou serviço) Necessidades Explícitas: Condições e objetivos propostos pelo produtor Necessidades Implícitas: Diferenças entre os usuários, evolução do tempo, implicações éticas, questões de segurança e outras visões subjetivas. * ISO é um padrão de normas técnicas reconhecido internacionalmente, a sigla NBR significa que esta foi adaptada as normas brasileiras, e a numeração 8402 representam seu código de identificação. Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 5
  • 6.
    Administração Mercadológica “Case” Considerando: Implícitas 1 – NBR ISO 8402 Necessidades Explícitas O que eu quero ? 2 – Teoria do Consumidor O que eu preciso ? O que eu tenho ? Alto Custo 3 – Objeto de estudo Tênis Baixo Custo - Analise como estes produtos exploram as necessidades implícitas e explícitas do cliente. - Analise como a empresa busca responder as três perguntas do consumidor. Prof. Esp. Ivan Jacomassi Junior 6