Este documento discute a gestão da qualidade nas organizações. Primeiro, apresenta o modelo da função produção e define bens e serviços, destacando as diferenças entre eles. Em seguida, aborda os fundamentos da qualidade, incluindo diferentes conceitos e as principais linhas de pensamento, com destaque para os 14 pontos de Deming. Por fim, discute a evolução da qualidade, desde a inspeção até a gestão estratégica da qualidade.