O documento discute vários mitos e verdades sobre nutrição durante a gestação, incluindo que carne crua ou mal passada pode transmitir toxoplasmose, que os desejos da gestante não afetam a aparência do bebê, e que o ganho de peso adequado durante a gravidez é importante para o desenvolvimento do bebê.

1. MITOS E VERDADES
NUTRIÇÃO NA GESTAÇÃO

2. MITO OU VERDADE
É comum durante a gestação surgirem muitas
dúvidas sobre a alimentação. Existem muitos
ditados populares e receitas de família que
podem estar errados.
A seguir veremos alguns desses mitos sobre
alimentação na gestação

3. “CARNE CRUA OU MAL PASSADA
TRANSMITE TOXOPLASMOSE”
A gestante deve evitar esse tipo de
alimentação, principalmente se ela não for
imune à doença toxoplasmose, que pode
causar abortos e má formação fetal. As
principais tentações a serem evitadas são o
carpaccio e o kibe cru.

4. “O BEBÊ PODE NASCER COM UMA MARCA PARECIDA
COM O FORMATO DO ALIMENTO CASO A MÃE NÃO SACIE
SUA VONTADE”
Os desejos durante a gravidez têm origem
nas necessidades do organismo, como o
déficit de vitaminas e nutrientes. Não há
nenhuma relação estabelecida pela ciência
entre os desejos das grávidas e as marcas
físicas nos recém-nascidos.

5. “A MÃE TEM QUE COMER POR DOIS”.
Muitos estudos estão demonstrando que
durante a gravidez, as exigências de
energia aumentam em 300 quilocalorias
por dia. Estas podem se cumprir
adicionando ao dia, 2 verduras, 2 frutas, 1
proteína e 1 laticínio.

6. “O USO DE SUPLEMENTOS DEVE SER
INTERROMPIDO”
Os termogênicos devem sempre ser
proibidos, pois são à base de cafeína e, em
excesso por atrapalhar o desenvolvimento
do feto. Durante a gestação, evitamos o
uso de suplementos, mas em alguns casos
específicos é possível montar um programa
alimentar que inclui whey protein e BCAA.

7. “QUANTO MAIOR O PESO DA MÃE, MAIOR
SERÁ O BEBÊ”.
Um excessivo aumento de peso da mãe
não significa que será um bebê maior, mas
aumenta a probabilidade de que a mãe
desenvolva algumas doenças como
diabetes gestacional e pré-eclâmpsia.

8. “A MÃE DEVE ENGORDAR O MÍNIMO POSSÍVEL
PARA NÃO PERMANECER GORDA DEPOIS”.
O ganho de peso é uma garantia de que o peso
do bebê seja adequado: aumenta o volume
sanguíneo necessário para irrigar o bebê; a
placenta tem bom tamanho para alimentar o
bebê; aumento da glândula mamária para uma
amamentação adequada e para que se forme
uma reserva de gordura para proteger o bebê
dentro do útero.

9. “A GRAVIDEZ PODE AUMENTAR A PROBABILIDADE
DE QUE A MAMÃE FIQUE RESFRIADA”.
Muitas mães podem ficar mais resfriadas, por
isso é importante incluir na sua dieta cereais
integrais, legumes, assim como frutas e verduras
e beber no mínimo 8 copos de liquido ao dia.

10. “COMER CANJICA AJUDA NA
AMAMENTAÇÃO”
O aumento ou diminuição da produção de leite
não possui relação com a ingestão de
determinados alimentos. O que aumenta ou
diminui o fluxo de leite materno é a ingestão de
líquido e a sucção regular do bebê, ou seja,
quanto mais amamentar, mais leite será
produzido

11. “EXISTEM ALIMENTOS QUE NÃO DEVEM SER
CONSUMIDOS DURANTE A GRAVIDEZ”.
Existem alimentos que não são recomendados
nesta etapa, entre eles encontramos a cafeína,
álcool, peixe cru, ostras. O uso de edulcorantes
artificiais devem ser dirigidos a critério do
médico, mas se recomenda não abusar desses
produtos e seus derivados.

12. “FUMAR NÃO É PERIGOSO PARA O BEBÊ”.
Muitos estudos têm confirmado que bebês de
mães fumantes são menores do que aqueles de
mães que não fumam.

13. “A MAMÃE DEVE TOMAR ÁCIDO FÓLICO ANTES
DE ENGRAVIDAR”.
Muitos estudos mostram que o uso
adequado de ácido fólico antes da gravidez
previne condições como espinha bífida,
hidrocefalia e doenças relacionadas.

14. “CERVEJA PRETA AUMENTA A PRODUÇÃO
DE LEITE”
O álcool é absorvido pelo leite materno, ou seja,
seu bebê também estará ingerindo esse tipo de
bebida. Durante a gestação, o álcool também
ultrapassa a barreira placentária, chegando até
o feto.

15. “A MÃE DEVE CUIDAR DA SUA ALIMENTAÇÃO DESDE O
MOMENTO EM QUE DESCOBRE QUE ESTÁ GRÁVIDA, NÃO
ANTES”.
O estado de nutrição da mãe vai ter uma
influência importante no desenvolvimento do
bebê.

16. “A MÃE DEVE CONSUMIR VITAMINAS EXTRAS
DURANTE A GRAVIDEZ”.
Como as exigências de vitaminas e minerais
aumentam durante a gravidez, é melhor tomar
uma multivitamínico para garantir a ingestão
adequada destes nutrientes da dieta da mãe.

17. “GESTANTES NÃO PODEM CONSUMIR
ADOÇANTES”
É permitido consumir com moderação
adoçantes como frutose, sucralose e stévia, no
entanto, eles são mais recomendados para
mulheres diabéticas ou que corram risco de
desenvolver diabetes durante a gestação.

18. “A MÃE DEVE BEBER BASTANTE LÍQUIDO
DURANTE A GRAVIDEZ”
A gestante deve estar sempre bem hidratada, já
que necessita de líquido extra para aumentar o
volume sanguíneo, manter o líquido amniótico e
para manter a si e o bebê hidratados. O
consumo de líquido deve ser no mínimo de 8
copos ao dia, recomenda-se o uso da água
natural, vitaminas e sucos.

19. “GRÁVIDAS NÃO PODEM TOMAR CHÁ”
Os chás não são proibidos para as gestantes,
contudo é importante ficar atenta às versões contra
indicadas. Entre os chás contra indicados estão o de
canela e os de ervas que contém altas doses de
cafeína ou que aceleram o metabolismo, como os
chás mate, preto, verde e branco.
Os chás tradicionais como erva-doce e camomila
podem ser consumidos porque contêm
propriedades calmantes que podem aliviar dores
leves.

20. Acredite em si próprio e chegará um dia em que os outros não
terão outra escolha senão acreditar com você.
Cynthia Kersey
OBRIGADA
Nutricionista Aline Trielly