Algumas combinações inteligentes fazem com que o corpo
aproveite melhor os nutrientes sem fomentar o sobrepeso.
Carboidrato e proteína forma uma dupla e tanto.
2. Algumas combinações inteligentes fazem com que o corpo
aproveite melhor os nutrientes sem fomentar o sobrepeso.
Carboidrato e proteína forma uma dupla e tanto. O
carboidrato é responsável por disponibilizar energia para
todas as células, e as proteínas atuam como construtor e
reparador de tecidos, como pele e músculos.
Veja as combinações a seguir, escolha uma delas e bom
apetite:
Arroz+ feijão+filé de carne vermelha: o típico prato
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3. brasileiro. O arroz é basicamente carboidrato puro e seus
aminoácidos quando combinados com os do feijão, forma
uma proteína superpoderosa. Para incrementar o efeito
dessa benfeitoria entra em cena o filé, uma ótima fonte
proteica.
Batata+salmão: A batata tem um índice glicêmico muito
alto. Isso significa que joga energia na corrente sanguínea
velozmente. O peixe, porém, consumido ao mesmo tempo,
breca essa elevação brusca, evitando os pneuzinhos.
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4. Macarrão+filé de frango: O princípio é o mesmo, trata-se
de uma fonte de carboidrato para dar mais energia e uma
de proteína para construir músculos. Prefira o macarrão
integral, por conter fibras, ele vai finalizar a refeição com
aquela sensação de estômago cheio.
Fonte: 126 atitudes para emagrecer. Editora abril.
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