5 - EBOOK DESINTOXICAÇÃO 7 DIAS

1. PASSO 05
Aqui estão 10 receitas baseadas nos
alimentos mencionados acima para ajudar
na desintoxicação!
Estas receitas são adaptadas à culinária
Brasileira:

2. Espinafre fresco
Abacate
Pepino
Cenoura ralada
Limão
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Salada de Espinafre e Abacate:
Ingredientes:
Preparação: Misture todos os ingredientes
numa tigela grande. Tempere com sumo
de limão, azeite, sal e pimenta a gosto.
Misture bem e aproveite.

3. Brócolis
gengibre fresco ralado
Sopa de verduras
alho picado
Sal e pimenta a gosto
Sopa de Brócolis e Gengibre:
Ingredientes:
Preparação: Cozinhe os brócolis no vapor
até ficarem macios. Em uma panela
separada, refogue o alho e o gengibre em
um pouco de óleo. Adicione o brócolis
cozido e o caldo de legumes. Cozinhe por
alguns minutos e depois misture até ficar
homogêneo. Adicione sal e pimenta a
gosto.

4. kiwi
Espinafre
Banana
Água de côco
Smoothie de Kiwi e Espinafre:
Ingredientes:
Preparação: Bata todos os ingredientes
até obter uma mistura lisa e homogénea.
Adicione mais água de coco se
necessário. sirva e aproveite

5. filetes de salmão
Limão
endro fresco picado
Sal e pimenta a gosto
Salmão Grelhado com Molho de Limão
Dill: Ingredientes:
Preparação: Tempere os filetes de salmão
com sal, pimenta e sumo de limão. Grelhe
o salmão até ficar bem cozido. Polvilhe
com endro fresco picado antes de servir.

6. Quinoa cozida
pimentão vermelho em cubos
abacate em cubos
cebola roxa picada
Salsa picada
Suco de limão
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Salada de Quinoa com Pimentão
Vermelho e Abacate:
Ingredientes:
Preparação: Combine todos os
ingredientes em uma tigela grande.
Tempere com sumo de limão, azeite, sal e
pimenta a gosto. Misture bem e sirva como
acompanhamento ou prato principal.

7. folhas grandes de alface
Peito de frango cozido desfiado
gengibre ralado
molho de soja com baixo teor de sódio
Cenoura ralada
cebola verde picada
Wraps de Alface com Frango e
Gengibre: Ingredientes:
Preparação: Misture o frango desfiado
com o gengibre ralado e o molho de soja.
Coloque uma porção dessa mistura em
cada folha de alface. Adicione a cenoura
ralada e a cebolinha picada. Enrole os
pãezinhos e saboreie-os como um
delicioso lanche saudável.

8. lentilhas cozidas
tomate em cubos
Pepino, cortado em cubos
cebola roxa picada
Salsa picada
Suco de limão
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Salada de lentilha com tomate e pepino:
Ingredientes:
Preparação: Combine todos os
ingredientes em uma tigela grande.
Tempere com sumo de limão, azeite, sal e
pimenta a gosto. Misture bem e sirva como
uma salada nutritiva.

9. Camarão descascado e cozido
abacate em cubos
tomate em cubos
coentro picado
Suco de limão
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Salada de Abacate e Camarão:
Ingredientes:
Preparação: Combine todos os
ingredientes em uma tigela grande.
Tempere com sumo de limão, azeite, sal e
pimenta a gosto. Misture bem e sirva como
uma salada fresca e deliciosa.

10. Maçã verde cortada em pedaços
gengibre ralado
iogurte grego sem açúcar
leite de amêndoa sem açúcar
Smoothie de Maçã com Gengibre:
Ingredientes:
Preparação: Bata todos os ingredientes
até obter uma mistura lisa e cremosa.
Ajuste a quantidade de leite de amêndoa
com base na consistência desejada. Sirva
e desfrute como um smoothie refrescante.

11. Abóbora cortada em pedaços
amêndoas em filetes
Rúcula
queijo fresco ralado
Azeite de oliva
Vinagre balsâmico
Sal e pimenta a gosto
Salada de Abóbora Assada com
Amêndoas: Ingredientes:
Preparação: Asse a abóbora no forno até
ficar tenra e dourada. Misture a abóbora
assada com as amêndoas laminadas, a
rúcula e o queijo fresco esfarelado.
Tempere com azeite, vinagre balsâmico,
sal e pimenta a gosto. Serve como uma
deliciosa salada.