1. Lasanha de beringela com ricota
Dados da receita:
Ingredientes:
1 beringela grande
300 g de peito de peru fatiado
400 g de ricota fresca
Categoria: massas Molho branco de sua preferência
Porções: 3
Tempo de preparo: 40m
Autor: receitasecia.com
Modo de preparo:
Corte a beringela em fatias finas, deixe de molho na água com sal até a água escurecer, cerca de 5
minutos
Monte da seguinte maneira: molho, berinjela, ricota e peito de peru
Por cima deixe o molho
Cubra com papel laminado e leve ao forno até a berinjela ficar mole, cerca de 20 minutos
Sirva com salada e arroz
Receita retirada do site www.receitasecia.com
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