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(AÇÃO DE AGENTES QUÍMICOS)
Albério Antonio de Barros Gomes
Patos, 2016
ESTERILIZAÇÃO
E
DESINFECÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE
CAMPINA GRANDE
Medicina Veterinária
Disciplina: Microbiologia Veterinária
MÉTODOS QUÍMICOS DE CONTROLE
1. Os agentes químicos são usados em tecidos vivos
(anti-sépticos) e em objetos inanimados
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2. Poucos agentes químicos atingem a esterilidade.
3. Muita atenção deve ser dada às propriedades e à
concentração do desinfetante a ser usado
4. A presença de matéria orgânica, o grau de contato com
os microrganismos e a temperatura devem ser
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TIPOS DE DESINFETANTES
1. Fenol e Compostos Fenólicos;
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3. Halogênios;
4. Álcoois;
5. Metais Pesados e seus Compostos;
6. Aldeídos;
7. Quimioesterilizantes Gasosos (óxido de etileno);
8. Agentes de Superfície.
Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano
Agentes
Químicos
Mecanismo de Ação Uso Preferencial Comentários
Fenol e
Fenólicos
1. Fenol
2. Fenólicos
3. Bifenóis
Ruptura da membrana
plasmática,
desnaturação das
enzimas
Ruptura da membrana
plasmática,
desnaturação das
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Provável ruptura da
memb. plasmática
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exceto como
padrão de
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ESTRUTURA DOS FENÓLICOS E DOS BIFENÓIS
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Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano
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Químicos
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pesados e
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Aldeídos
Esterilizantes
Gasosos
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enzimas e de outras
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Desnaturação das
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Desnaturação das
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cobre – algicidas
O glutaraldeído é
menos irritante que o
formaldeído; usado p/
desinfecção de
equipamentos
medicos
Para objetos que
seriam danificados
pelo calor
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Antimicrobianos
muito efetivos
O mais comum é o
Óxido de etileno
Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano
Agentes
Químicos
Mecanismo de
Ação
Uso Preferencial Comentários
Agentes de
Superfície
1. Sabões e
detergentes
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catiônicos(Quats)
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mecânica através
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Incerto; pode
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desnaturação de
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plasmática
Degerminação da
pele e remoção
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Sanitização em
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laticínios e
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de borracha
Muito sabões contêm
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Amplo espectro;
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COMPOSTO QUATERNÁRIO DE AMÔNIO
TESTES DE DESINFETANTES
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Sinergia, de forma geral, pode ser definida como uma
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Antagonismo é um fenômeno onde a exposição a um
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CARACTERÍSTICAS E CONTROLE MICROBIANO
1. As bactérias G- geralmente são mais resistentes
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2. As micobactérias e os endosporos são muito
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Agentes químicos para controle microbiano

  • 1. (AÇÃO DE AGENTES QUÍMICOS) Albério Antonio de Barros Gomes Patos, 2016 ESTERILIZAÇÃO E DESINFECÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE Medicina Veterinária Disciplina: Microbiologia Veterinária
  • 2. MÉTODOS QUÍMICOS DE CONTROLE 1. Os agentes químicos são usados em tecidos vivos (anti-sépticos) e em objetos inanimados (desinfetantes). 2. Poucos agentes químicos atingem a esterilidade. 3. Muita atenção deve ser dada às propriedades e à concentração do desinfetante a ser usado 4. A presença de matéria orgânica, o grau de contato com os microrganismos e a temperatura devem ser considerados.
  • 3. TIPOS DE DESINFETANTES 1. Fenol e Compostos Fenólicos; 2. Biguanidas (clorexidina); 3. Halogênios; 4. Álcoois; 5. Metais Pesados e seus Compostos; 6. Aldeídos; 7. Quimioesterilizantes Gasosos (óxido de etileno); 8. Agentes de Superfície.
  • 4. Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano Agentes Químicos Mecanismo de Ação Uso Preferencial Comentários Fenol e Fenólicos 1. Fenol 2. Fenólicos 3. Bifenóis Ruptura da membrana plasmática, desnaturação das enzimas Ruptura da membrana plasmática, desnaturação das enzimas Provável ruptura da memb. plasmática Raramente usado, exceto como padrão de comparação Ambientes, instrumentos, sup. cutâneas e memb. Mucosas Sabonetes p/mãos e hidratantes Irritante e odor desagradável São reativos mesmo em presença de mat. orgânico. Ex. O-fenilfenol Ampla utilização, mais eficaz contra G+ Ex. triclosano
  • 5. ESTRUTURA DOS FENÓLICOS E DOS BIFENÓIS
  • 6. Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano Agentes Químicos Mecanismo de Ação Uso Preferencial Comentários Biguanidas (clorexidina) Halogênios Álcoois Ruptura da membrana plasmática Inibe a função das proteínas e são oxidantes Desnaturação das proteínas e dissolução de lipídeos Desinfecção de péle, escovação cirúrgica O iodo como tintura, o cloro para água, equipamentos de fabricas (laticínios) e utensílios domésticos Termômetros e outros instrimentos; degerminar a pele antes de uma injeção Bactericida c/ G + e G - atóxico, persistente O iodo e o cloro podem agir isoladamente ou como componentes de compostos inorgânicos e orgânicos Bactericida e fungicida; ineficaz c/ endosporos ou vírus sem envelope; Ex. etanol e isopropanol
  • 7. AÇÃO BIOCIDA DE CONCENTRAÇÕES VARIADAS DE ETANOL EM SOLUÇÃO AQUOSA CONTRA STREPTOCOCCUS PYOGENES Fonte: Adaptado de TORTORA, G. J. et al, 2012
  • 8. COMPARAÇÃO DA EFETIVIDADE DE VÁRIOS ANTI-SEPTICOS
  • 9. Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano Agentes Químicos Mecanismo de Ação Uso Preferencial Comentários Metais pesados e compostos Aldeídos Esterilizantes Gasosos Desnaturação de enzimas e de outras proteínas essenciais Desnaturação das proteínas Desnaturação das proteínas Nitrato de prata na oftalmia neonatal; mercurocromo p/ pele e mucosas; sulfato de cobre – algicidas O glutaraldeído é menos irritante que o formaldeído; usado p/ desinfecção de equipamentos medicos Para objetos que seriam danificados pelo calor São biocidas Antimicrobianos muito efetivos O mais comum é o Óxido de etileno
  • 10. Agentes Químicos Usados para Controlar o Crescimento microbiano Agentes Químicos Mecanismo de Ação Uso Preferencial Comentários Agentes de Superfície 1. Sabões e detergentes 2. Detergentes ácido-aniônicos 3. Detergentes catiônicos(Quats) Remoção mecânica através da escovação Incerto; pode envolver a inativação ou ruptura das enzimas Inibição de enzimas, desnaturação de proteínas e ruptura da memb. plasmática Degerminação da pele e remoção de resíduos Sanitização em industria de laticínios e alimentos Para a pele, instrumentos, utensílios, objetos de borracha Muito sabões contêm antimicrobianosl Amplo espectro; atóxico, não-corrosivos e de ação rápida Bactericidas, bacteriostáticos, fungicidas e viricidas (ñ-envelopados) Ex. Cepacol e Zephiram
  • 12. TESTES DE DESINFETANTES 1. Teste de Uso-diluição 2. Método de Disco-difusão
  • 13. Sinergia, de forma geral, pode ser definida como uma combinação de dois elementos de forma que o resultado dessa combinação seja maior do que a soma dos resultados que esses elementos teriam separadamente. Antagonismo é um fenômeno onde a exposição a um químico resulta na redução do efeito de outro químico. Sinergismo e Antagonismo
  • 14. CARACTERÍSTICAS E CONTROLE MICROBIANO 1. As bactérias G- geralmente são mais resistentes que as G+ aos desinfetantes e aos anti-sépticos. 2. As micobactérias e os endosporos são muito resistentes aos desinfetantes e anti-sépticos.
  • 15. Eficácia dos Antimicrobianos Químicos Contra Endosporos e Micobactérias Agentes Químicos Endosporos Micobactérias Mercúrio Fenólicos Bifenol Comp. Quaternários de amônia Cloro e derivados Iodo Álcoois Glutaraldeido Clorexidina Sem atividade Baixa Sem atividade Sem atividade Leve Baixa Baixa Leve Sem atividade Sem atividade Boa Sem atividade Sem atividade Leve Boa Boa Boa Leve
  • 16. ORDEM DECRESCENTE DE RESISTÊNCIA DE MICRORGANISMOS A BIOCIDAS QUÍMICOS • Prions • Endosporos • Micobactérias • Cistos de Protozoários • Protozoários Vegetatívos • Bactérias gram-negativas • Fungos • Vírus sem envelopes • Bactérias gram-positivas • Vírus com envelopes lipídicos Mais resistente Menos resistente