Apresentação Espelunca Chic

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Apresentação Espelunca Chic

  1. 2. Introdução <ul><li>- Possui 5 anos de mercado; </li></ul><ul><li>- De 2006 até hoje chegaram a existir oito estabelecimentos; </li></ul><ul><li>- Ambiente com toques contemporâneos e detalhes da atmosfera dos botequins cariocas; </li></ul><ul><li>- Cardápio variado comparado aos bares tradicionais (comida japonesa, drinques diversos). </li></ul>
  2. 3. Microambiente Principais concorrentes
  3. 4. Consumidor <ul><li>Maioria mulheres; </li></ul><ul><li>26 a 35 anos; </li></ul><ul><li>Classes sociais A e B; </li></ul><ul><li>Maioria mora em Copacabana; </li></ul><ul><li>Costumam ir ao bar com os amigos </li></ul><ul><li>Solteiros. </li></ul>Fonte: Shuttestock
  4. 5. Diagnóstico
  5. 6. Reformulação dos Conceitos <ul><li>Missão Atual </li></ul><ul><li>“ Valorizar a qualidade de vida dos clientes servindo comidas e bebidas de excelência“ </li></ul><ul><li>Missão Proposta </li></ul><ul><li>“ Proporcionar ao consumidor uma experiência diferente e agradável através de um ambiente descontraído e cordial para </li></ul><ul><li>encontro entre amigos ” </li></ul><ul><li>Visão Atual </li></ul><ul><li>“ Ser lembrada como a primeira opção no segmento de bares modernos” </li></ul><ul><li>Visão Proposta </li></ul><ul><li>“ Ser Top of Mind dos bares cariocas quando o assunto for descontração e divertimento” </li></ul>
  6. 7. Reformulação dos Conceitos <ul><li>Valores propostos </li></ul><ul><li>Comprometimento; </li></ul><ul><li>Cordialidade; </li></ul><ul><li>Excelência no atendimento; </li></ul><ul><li>Descontração; </li></ul><ul><li>Diversão </li></ul><ul><li>Amizade; </li></ul><ul><li>Consciência. </li></ul><ul><li>Posicionamento Estratégico </li></ul><ul><li>“ Local ideal para amigos se encontrarem e juntos vivenciarem um momento especial e diferente”. </li></ul><ul><li>(Amigos, Experiência e Diversão) </li></ul>
  7. 8. Redefinição das Bases Estratégicas <ul><li>Públicos de Interesse </li></ul><ul><li>Agentes financeiros; </li></ul><ul><li>Agentes da Vigilância Sanitária; </li></ul><ul><li>Clientes; </li></ul><ul><li>Concorrentes; </li></ul><ul><li>Comunidade Local; </li></ul><ul><li>Consumidores; </li></ul><ul><li>Fornecedores; </li></ul><ul><li>Funcionários; </li></ul><ul><li>Imprensa Especializada; </li></ul><ul><li>Opinião Pública; </li></ul><ul><li>Parceiros: Hotéis e Albergues; </li></ul><ul><li>Prefeitura; </li></ul><ul><li>Sindicato de bares e restaurantes; </li></ul><ul><li>Sócios. </li></ul>Clientes Consumidores Funcionários Imprensa Especializada Parceiros: Hotéis e Albergues
  8. 9. Redefinição das Bases Estratégicas <ul><li>Eixos Conceituais da Marca </li></ul>AMIZADE DIVERSÃO CONSCIÊNCIA <ul><li>Objetivos </li></ul>MARKETING Aquisição Conversão Frequência Retenção Ticket COMUNICAÇÃO Modificar a imagem que a maioria das pessoas possui, atualmente, sobre o Espelunca Chic
  9. 10. Verba Disponível <ul><li>Plano </li></ul><ul><li>4,5% do faturamento anual (2009): R$61.085,52. </li></ul><ul><li>Atualmente, segundo gestor, são 2% do faturamento </li></ul><ul><li>Manutenção </li></ul><ul><li>3% do faturamento anual (2009): R$40.723,68. </li></ul><ul><li>Abertura Linha de Crédito </li></ul><ul><li>Obra de decoração. </li></ul>
  10. 11. Proposta em Comunicação <ul><li>Comunicação Institucional </li></ul><ul><li>Alteração na identidade visual. </li></ul><ul><li>Comunicação Interna </li></ul><ul><li>Valorização do público interno. </li></ul><ul><li>Comunicação em Marketing </li></ul><ul><li>Nova atmosfera de persuasão. </li></ul>
  11. 12. Plano de Comunicação <ul><li>Propriedades da marca </li></ul><ul><li>Conceito criativo </li></ul><ul><li>“ Espelunca Chic. Um novo conceito em diversão”. </li></ul>
  12. 13. Plano de Comunicação <ul><li>Estratégias de comunicação integrada </li></ul><ul><li>1ª fase – Reelaboração da identidade visual da marca </li></ul><ul><li>2ª fase – Comunicação interna </li></ul><ul><li>3ª fase – Comunicação institucional </li></ul><ul><li>4ª fase – Comunicação mercadológica </li></ul><ul><li>5ª fase – Manutenção dos clientes </li></ul>
  13. 14. Plano de Comunicação <ul><li>Públicos de interesse </li></ul><ul><li>Consumidores, clientes, imprensa especializada, parceiros e público interno. </li></ul><ul><li>Objetivo </li></ul><ul><li>- Alterar a percepção de decadência; </li></ul><ul><li>- Reposicionar a marca perante o mercado; </li></ul><ul><li>- Atingir os públicos listados através de uma mudança perceptível e palpável. </li></ul><ul><li>Ações </li></ul><ul><li>- Elaboração de uma nova logomarca; </li></ul><ul><li>- Nova ambientação; </li></ul><ul><li>- Novos cardápios e uniformes; </li></ul><ul><li>- Construção de um novo site. </li></ul>Fase I - Reelaboração da Identidade Visual da Marca
  14. 15. Logomarca
  15. 16. Ambientação
  16. 17. Ambientação
  17. 18. Ambientação
  18. 19. Cardápio
  19. 20. Uniformes
  20. 21. Plano de Comunicação <ul><li>Públicos de interesse </li></ul><ul><li>Funcionários. </li></ul><ul><li>Objetivo </li></ul><ul><li>- Preparação dos funcionários para a implementação do plano; </li></ul><ul><li>- Qualificar os funcionários visando o melhor atendimento; </li></ul><ul><li>- Valorização do público interno. </li></ul><ul><li>Ações </li></ul><ul><li>- Contratações; </li></ul><ul><li>- Teinamento; </li></ul><ul><li>- Valorização do público interno; </li></ul><ul><li>- Implementação do um banco de dados. </li></ul>Fase II - Comunicação Interna
  21. 22. Plano de Comunicação <ul><li>Públicos de interesse </li></ul><ul><li>Clientes, consumidores, parceiros e imprensa especializada. </li></ul><ul><li>Objetivo </li></ul><ul><li>Lançar o novo Espelunca Chic. </li></ul><ul><li>Ações </li></ul><ul><li>- Teaser: (E-mail marketing, Twitter) </li></ul><ul><li>- Site: </li></ul><ul><li>Lançamento: “Grande Batizado com Chope”; </li></ul><ul><li>Guardanapo; </li></ul><ul><li>Canal Espelunca Chic no You Tube. </li></ul>Fase III - Comunicação Institucional <ul><li>- Aplicativo </li></ul><ul><li>Propaganda para parceiros </li></ul><ul><li>Propagandas para PDV. </li></ul>
  22. 23. E-mail Marketing
  23. 24. Site
  24. 25. Propaganda Parceiros
  25. 26. PDV Correio Espelunca Manda logo um xaveco.
  26. 27. Plano de Comunicação Fase IV - Comunicação Mercadológica <ul><li>Público de interesse </li></ul><ul><li>Clientes e consumidores. </li></ul><ul><li>Objetivo </li></ul><ul><li>Melhora na atmosfera de consumo dentro do ponto de venda para favorecer o </li></ul><ul><li>aumento do ticket médio, a frequência e a fidelização dos clientes à marca e sua </li></ul><ul><li>nova proposta de negócios, e ainda atrair novos consumidores. </li></ul><ul><li>Ações </li></ul><ul><li>- Venda Sugestiva; </li></ul><ul><li>- TV Elemídia; </li></ul><ul><li>- Presente para aniversariantes; </li></ul><ul><li>- Super Chope Espelunca Chic; </li></ul>- Dose Dupla; - Chopp 100; - Aluguel de jogos; - Roleta da Sorte; - Dia do Aperto; - Display de mesa; - Banner.
  27. 28. Rodada Dulpa
  28. 29. Chopp 100
  29. 30. Roleta da Sorte
  30. 31. Dia do Aperto
  31. 32. Plano de Comunicação Fase V - Manutenção de Clientes <ul><li>Públicos de interesse </li></ul><ul><li>Clientes. </li></ul><ul><li>Objetivo </li></ul><ul><li>Fidelização. </li></ul><ul><li>Ações </li></ul><ul><li>- Cartão fidelidade “Times do Coração”; </li></ul><ul><li>- Cartão fidelidade “Espelunca VIP”; </li></ul><ul><li>- Pesquisa de Satisfação. </li></ul>
  32. 33. Cartão Times do Coração
  33. 34. Plano de Comunicação Estratégias de Criação da Campanha <ul><li>Objetivo </li></ul><ul><li>- Reposicionar a imagem do Espelunca Chic para alterar a percepção negativa atual dos públicos de interesse; </li></ul><ul><li>- Promover o novo posicionamento da marca de forma expressiva e clara para todo mercados. </li></ul><ul><li>Apelo </li></ul><ul><li>Emocional. </li></ul><ul><li>Abordagem criativa </li></ul><ul><li>Utilização do conceito “Espelunca Chic, um novo conceito em diversão”, explorando o novo posicionamento da marca e também as ações promocionais criadas para o ponto de venda </li></ul>
  34. 35. Plano de Comunicação Estratégias de Criação da Campanha <ul><li>Estilo e tom </li></ul><ul><li>Utilização de diversas imagens de jogos tradicionais, deixando as peças com tom divertido e bem humorado. Mesclagem de cores e com o papel, que lembra um craft. </li></ul><ul><li>Benefício Único </li></ul><ul><li>Oferecer a exclusividade do serviço de jogos que nenhum outro bar no Rio de Janeiro oferece, aliado a uma temática do estilo carioca. </li></ul><ul><li>Reason why </li></ul><ul><li>Fazer com que todos os públicos de interesse do Espelunca Chic entendam claramente a essência da nova casa, o reposicionamento da marca, a fim de que mudem a percepção atual. </li></ul>
  35. 36. Custo Total
  36. 37. Previsão de Aumento Payback: 3,39 VPL: R$45.413
  37. 38. Conclusão O objetivo do projeto visa reposicionar a imagem do Espelunca Chic no mercado alterando a percepção negativa atual, e resgatar através de um novo posicionamento e de uma nova proposta, a boa fase dos primeiros anos. Além disso, o plano deseja promover de forma clara, expressiva e bem humorada a atmosfera que fará parte da casa. Todas as ações foram elaboradas de acordo com as condições da empresa, compatíveis e pertinentes também com as propostas de crescimento para o faturamento do Espelunca Chic. Acredita-se que todos os objetivos almejados nesse plano serão alcançados através da implementação e acompanhamento das mudanças e ações.

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