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CONSTRUÇÃO DE ESTRUTURAS
    PARA AQUICULTURA




            Prof. M.Sc.
            MARCELO FANTTINI POLESE
DEFINIÇÃO

Viveiros ou Tanques escavados são estruturas
construídas no solo, com entrada e saída de água
independentes, utilizados na criação de organismos
aquáticos.
aquáticos.
A escolha da área:

• A topografia da área;
• O tipo de solo;
• A qualidade e disponibilidade de água;
• A compatibilidade do clima;
• Restrições ambientais;
• A infra-estrutura básica;
    infra-
• Disponibilidade de mão-de-obra, insumos e
                      mão-de-
serviços;
• Acesso ao mercado consumidor;
RESTRIÇÕES AMBIENTAIS

   Ser passível de licenciamento:
     Conhecer a legislação ;
     Evitar APPs e matas ciliares;
     Evitar cobertura vegetal de
     grande porte;
     Preferência às áreas já
     degradadas.
RECURSOS HÍDRICOS
   Qualidade da água
    • Física, Química e Biológica
QUALIDADE E DISPONIBILIDADE DE ÁGUA
Principais características das fontes de água que devem ser
           caracterí
avaliadas durante o planejamento da implantação de uma
                                        implantaçã
piscicultura.
piscicultura.
Valores desejados de alguns parâmetros
físico-
físico-químicos da água para o cultivo de
peixes tropicais em viveiros:
                    viveiros:
Avaliação e correção da qualidade da água
Medidas corretivas da qualidade da água em sistemas de
recirculação ou no cultivo de peixes em tanques de baixa
renovação.
renovação.
HISTÓRICO CLIMÁTICO DO
LOCAL DE IMPLANTAÇÃO
   Temperatura da água;
   Precipitação;
   Evaporação;
   Ventos predominantes:
     Direção e intensidade;
     Oxigenação / erosão /
     estratificação.
TOPOGRAFIA
   Declividade do terreno:
     Custo do projeto proporcional à
     movimentação de terra;
     Ideal: 2% de declividade (máx. 5%);
   Abastecimento por gravidade;
    Permitir a drenagem total do
    viveiro;
   Melhor localização da tomada
    d’água;
   Evitar áreas sujeitas à inundações;
Uso adequado da água disponível:


• Desperdício?;
  Desperdício?;

• Renovaçao da água sem nescessidade;

• De onde vem o oxigênio necessário para
suprir a demanda de O2 para os peixes?
Demanda hídrica para suprir uma
piscicultura:

• infiltração e evaporação;
                evaporação;
• número de vezes em que os viveiros são
drenados no ano;
              ano;
• renovação de água durante o cultivo;
                                 cultivo;
• estratégias de reaproveitamento da água;
                                        água;
• precipitação (chuva) anual que incorpora
água diretamente nos viveiros.
                       viveiros.

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Seleçao de area e construçao de estruturas para aquicultura

  • 1. CONSTRUÇÃO DE ESTRUTURAS PARA AQUICULTURA Prof. M.Sc. MARCELO FANTTINI POLESE
  • 2. DEFINIÇÃO Viveiros ou Tanques escavados são estruturas construídas no solo, com entrada e saída de água independentes, utilizados na criação de organismos aquáticos. aquáticos.
  • 3. A escolha da área: • A topografia da área; • O tipo de solo; • A qualidade e disponibilidade de água; • A compatibilidade do clima; • Restrições ambientais; • A infra-estrutura básica; infra- • Disponibilidade de mão-de-obra, insumos e mão-de- serviços; • Acesso ao mercado consumidor;
  • 4. RESTRIÇÕES AMBIENTAIS  Ser passível de licenciamento:  Conhecer a legislação ;  Evitar APPs e matas ciliares;  Evitar cobertura vegetal de grande porte;  Preferência às áreas já degradadas.
  • 5. RECURSOS HÍDRICOS  Qualidade da água • Física, Química e Biológica
  • 6. QUALIDADE E DISPONIBILIDADE DE ÁGUA Principais características das fontes de água que devem ser caracterí avaliadas durante o planejamento da implantação de uma implantaçã piscicultura. piscicultura.
  • 7. Valores desejados de alguns parâmetros físico- físico-químicos da água para o cultivo de peixes tropicais em viveiros: viveiros:
  • 8. Avaliação e correção da qualidade da água
  • 9. Medidas corretivas da qualidade da água em sistemas de recirculação ou no cultivo de peixes em tanques de baixa renovação. renovação.
  • 10. HISTÓRICO CLIMÁTICO DO LOCAL DE IMPLANTAÇÃO  Temperatura da água;  Precipitação;  Evaporação;  Ventos predominantes:  Direção e intensidade;  Oxigenação / erosão / estratificação.
  • 11. TOPOGRAFIA  Declividade do terreno:  Custo do projeto proporcional à movimentação de terra;  Ideal: 2% de declividade (máx. 5%);  Abastecimento por gravidade;  Permitir a drenagem total do viveiro;  Melhor localização da tomada d’água;  Evitar áreas sujeitas à inundações;
  • 12. Uso adequado da água disponível: • Desperdício?; Desperdício?; • Renovaçao da água sem nescessidade; • De onde vem o oxigênio necessário para suprir a demanda de O2 para os peixes?
  • 13. Demanda hídrica para suprir uma piscicultura: • infiltração e evaporação; evaporação; • número de vezes em que os viveiros são drenados no ano; ano; • renovação de água durante o cultivo; cultivo; • estratégias de reaproveitamento da água; água; • precipitação (chuva) anual que incorpora água diretamente nos viveiros. viveiros.